不一會兒,四百多人的隊伍被三人分成了四列,每列每次入座四個人,一輪就是十六個人,也就是說,每列差不多隻有前三十名才有機會吃到安憶做的飯菜,因為有的點青椒肉絲,有的點麻婆豆腐,所以估計人數在一百二十名左右。


    排在後麵的多是一些看了視頻之後來看真人表演的看客,真正抱著吃的想法來的人早就開始想辦法往前插了。


    如同魔術一般的刀工看得人目瞪口呆,再加上安憶臉上那淡淡的微笑,引得不少來圍觀的姑娘芳心大動。


    “嘁,一群花癡。”許筱煙不屑的看著那群對著安憶犯花癡的姑娘。


    金貝貝則是在一旁偷笑。


    沉默男跟板寸頭是在這裏等得算久的一行人,排隊的時候兩人也沒客氣,直接就站在了第一排。所以現在第一輪客人裏就有他倆。


    “喲,沉默兄,真巧啊,又是你。”板寸頭嘻嘻哈哈的說道。


    沉默男撇過頭不理他,安靜的看著安憶的料理手法。


    “仿佛雜耍一般的技藝,除了增加觀賞性,沒什麽大用。”沉默男淡淡的出聲,這微弱的聲音卻被板寸頭聽到了。


    “沉默兄,你這話可不對哦。料理的觀賞性也是很有用的,殊不見很多高級料理都是廚師在客人的麵前當眾料理的嘛?”板寸頭反駁道。


    沉默男並未跟板寸頭多說什麽。


    沒一會兒,六味一體魔幻麻婆豆腐的香味散開了。


    那股香味勾出了人類最原始的食欲,這些人本來就沒怎麽吃早飯,再加上香辣味還很開胃,讓一群人不禁口舌生津。


    “我去,怎麽這麽香。”


    “咳咳,哥們兒,你不是時候你隻是來看看的嘛?咱倆換個位置唄?”


    “額?我跟你說過話嗎?哎呀真是不好意思,我這人有間歇性失憶。”男子說完就朝排在前麵的人走去,好像是在商量用錢買位置的事兒。


    後麵的人紛紛效仿,這導致除了四列隊伍的前三十人還在好好排隊,剩下的人都開始各展神通開始慫恿前三十名的人跟自己換位置。


    有談錢的,有談吃的,更有談把自家妹子介紹給願意跟自己換位置的人的。隻是無一成功,這些人基本上都是吃過一次以上安憶做的飯菜的人。對他們來說,這些人提的那點交換條件跟吃安憶做的飯菜比起來,根本不值一提。


    很快,沉默男跟板寸頭的麻婆豆腐被端了上來。


    沉默男跟板寸頭兩人不約而同的拿起勺子,細細端量起麵前的那碟散發著熱氣的麻婆豆腐來。


    “色香勉強過關。”沉默男驀然張口說了一句。


    板寸頭沒有反駁他,反而是一臉認真的表情,用勺子舀了一勺麻婆豆腐。


    沉默男亦是如此。


    麻,辣,燙,酥,四味在兩人的嘴裏爆發,兩人耳邊像是響起了一首來自川蜀的山歌,熱情似火,又讓人為之著迷。


    “麻婆豆腐講究五味一體,沒想到除了色香麻辣燙以外,這道麻婆豆腐還有第六味——酥!而且吃完之後,身體好像被喚醒了一樣,完全不像剛剛吃完味道濃重的麻婆豆腐的樣子。”板寸頭點評道。


    沉默男點了點頭,算是讚同板寸頭的評價,又道,“這絞肉,為何會這麽酥?難不成先前炸過?也不對,炸過的絞肉不會有這麽入味,而且這絞肉的口感,略微有些不對?”


    “嗬嗬,想不到天香樓的石三香大廚都不知道這個絞肉酥的原理,看來這個老板是有真本事了。”板寸頭眼露精光。


    沉默男扯起嘴角,似乎是在嗤笑板寸頭;“難道你歸來閣的喬良就知道了?”


    天香樓跟歸來閣都是滬市排的上號的中式餐館,喬良是歸來閣的二把手,石三香則是天香樓的二把手。兩家餐館從很久以前就開始在競爭了,無論是人才的競爭,還是新菜的推出,總之兩家就是誰也看誰不過眼。


    本來雙方都以為對方不認識自己,卻不曾想到其實對方早就調查過自己了。


    兩人相視一看,一起站起身走到正在做菜的安憶身前。


    “老板,你好,我是天香樓(歸來閣)的副主廚,能聊聊嗎?”兩人異口同聲的說道,說完還狠狠的看了對方一眼。


    “額,你們有什麽事嗎?我現在還要做飯,能等的話,能不能等我收攤再說?”安憶說道,他可不想讓後麵的食客等太久。


    兩人點了點頭,就這樣站在安憶的攤子前,誰也不肯走。


    連續忙活了一個多小時,兩人算是見識了什麽叫做料理機器,一個多小時裏,安憶的步驟從來沒有變過,甚至板寸頭無聊數了一下安憶在彩板跟鍋子之間移動的步數,發現每一輪切菜,炒菜都是固定的步數,而且切菜的下刀數都是一模一樣。


    石三香跟喬良在彼此眼中看出了對安憶的震驚。


    “這個人,一定要招攬到天香樓(歸來閣)來!”兩人異常默契的想到。


    等安憶忙活完了,準備好最後的四份菜,好不容易將還圍在周圍的食客勸散。安憶招呼林笑笑、許筱煙和金貝貝三人過來吃飯。


    “嗯,有什麽事兒你們說吧。”安憶也不跟石三香還有喬良客氣,帶著三個妹子吃飯都不管他們的。


    “我叫喬良(石三香)。”兩人又是同時出聲。


    安憶正在吃飯,差點笑噴;“咳咳,你們一個一個的說吧,短頭發的先吧,別再逗我笑了,要是嗆到就不好了。”


    喬良得意的看了石三香一眼,然後對安憶說道;“老板你好啊,我叫喬良,是歸來閣的副主廚。不知道老板叫什麽呢?”


    “你也別叫我老板了,叫我安憶就行。”安憶說道。


    “嗯,安憶,你有這麽好的廚藝,就沒想過去有名的大餐館去當個廚師?這可比你在外麵出攤來得好得多啊!”


    “哼哼,好得多?不見得吧。”安憶沒出聲,倒是許筱煙出聲了。


    “小姑娘你不懂,不要說話。”喬良見是幫安憶招呼客人的小姑娘說話,不禁說道。


    這可把許筱煙說得不高興了;“什麽叫我不懂?我不懂,貝貝還不懂嗎?貝貝上!”


    金貝貝不開心了,自己正在享受美食帶來的愉悅,非要來打擾她的好心情,不過她的火可不會朝許筱煙發,而是直接朝著喬良開火了。


    “歸來閣,主廚秦凱,特級三星廚師,擅長中式料理,特別是川菜,身為歸來閣的當家主廚,每月月薪不過二十萬。”金貝貝如數家珍的說著,喬良的臉一下就黑了。


    “你……你是誰?”喬良問道。


    “我姓金,金海川是我爸爸。”金貝貝沉著臉說道,她已經不想再跟兩人說話了,她想吃飯啊!


    “金、金大師?”兩人聽到金海川這個名字,聲音都抖了起來。他們實在太清楚了,金海川這個名字在滬市料理,甚至是全國料理界來說是什麽分量的存在。


    “金小姐,打擾了,我們告辭了。”兩人立馬就放棄了招攬安憶的打算,開什麽玩笑?人家金大師的女兒在這兒,真要招攬也輪不到他們。


    “哼哼,連自家當家主廚月薪都不過二十萬,臭大叔可是一天就能掙兩萬多的!幹嘛要去你們那個破餐館?”許筱煙驕傲的昂起頭來,用鄙視的語氣說著。


    “好了,吃飯的時候不要說話。”安憶覺得許筱煙有點過分了,人家都走了還要嘲諷人家。


    “哦。”許筱煙吃癟的應了一聲,乖乖的繼續吃飯。


    將三個妹子送走後,安憶才推著車回家。隻是他剛一回到家,就接到了安父的電話。


    “小憶,過得還好嗎?缺錢嗎?”安父掛念道。


    安憶心裏一暖;“最近我過得挺好的,我現在已經有工作了,不是很缺錢,爸,要是家裏缺錢的話,你一定要跟我說。”


    安父在電話那頭笑了笑;“你有錢就自己留著好了,吃好點,別虧待了自己。這次打電話是想告訴你,安寧要來滬市念書了,你這個當哥哥的在滬市要多照顧一下你妹妹啊。”


    安憶一聽,突然想起了那個小時候經常跟在自己屁股後麵留著鼻涕的小女孩兒,算了算時間,也有三年多的時間沒見過安寧了。


    “行,你把她電話給我,什麽時候她來了,我去接她。”安憶一口就答應了下來。


    “嗯,待會兒我把號碼用短信發你,就這樣吧。”


    “好的。”


    說完,兩人便掛了電話。

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