第264章 雞蛋羹
空間：我靠美食養崽盤攝政王 作者：曲弦思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
燉雞蛋，嫩嫩的，其實就是蒸水蛋。
這個做起來很簡單，但是掌握不好火候的話，經常會導致雞蛋變老。
雞蛋加水，加適量的鹽，火候到位，才能蒸出來嫩而不老的雞蛋羹。
一碗合格的雞蛋羹，講究的是上桌能晃，表麵光滑又平整，不凹凸起伏。
等燉好了出了鍋，再淋點兒香油和蔥花，喜歡吃酸的還可以淋點兒香醋，那就是無敵的美味了。
而秦晚詞，這是自己算著時間，將蛋液放入溫開水中，蒸的過程中，還開蓋放了兩次熱氣。
一次是在第二分鍾的時候，另一次是在地六分鍾的時候。
如今沒有保鮮膜，否則蒙上保鮮膜，紮幾個小孔透氣，其實也能達到讓蛋羹滑嫩無比的效果。
等到第八分鍾的時候，雞蛋羹就出鍋了，配上醃製的小蘿卜，一咬一爆汁的口感，再加上一碗再普通不過的米飯，程惠和蕭暮雨便已經是吃的熱淚盈眶了。
“我從來不知道雞蛋可以這麽好吃……果然是晚姐姐親手做的！”蕭暮雨感歎。
“燉雞蛋，就連苗苗和朵朵都會做了，哪裏是因為我做的好吃，是因為你們兩個餓了。”秦晚詞笑道。
“怎麽會，弟妹做的就是格外好吃，就是眼光不咋好，看中了墨成那個不靠譜的，不行，你跟我們回天九府，弟弟我給你介紹個更好的！”程惠吃著雞蛋羹都像是喝多了……
秦晚詞卻直接搖頭：“那不行，我還是要墨成的，除了他，這世間誰都不如他好！”
秦晚詞說的得意極了。
想著不停的說著“阿惠是笨蛋”的蕭暮雨，猛扒飯的程惠，感覺這蛋羹，都不香了……
狗糧就管飽了那麽一瞬間，程惠又忘燉雞蛋裏麵倒了一大勺子的醋，然後拌著米飯吃。
吃飽了，幾人直接上了馬車，準備到皇莊那邊兒。
皇莊有百畝，不大不小，地段也一般，但是這個一般，在秦晚詞和幾個孩子的眼裏，便是絕好的了。
皇莊沒有弄什麽花哨的風景，翻了地，此時冬菜什麽的都已經綠油油的了。
農莊的地，養殖場的農家肥，釀酒作坊的糧食，紡織作坊的紡織品，一切都循環的剛剛好。
到了之後，幾個孩子直接就撒歡了去玩兒了。
外院就外圍有一些廂房，供皇莊的佃戶居住，然後是幾個小客院，和一個一個主院，不花哨，反而帶著田園生活，大道至樸的簡潔感。
院子裏雞鳴狗吠，貓咪嬉戲，小池塘裏，魚兒時不時的甩著尾巴，躍出水麵，一片的歲月靜好。
明智扶著秦老夫人，看著這樣一副景象，頓時就呆了，然後慢慢的，心裏又寧靜了。
兩人在院子散步，沒多久，院子裏就多了幾個奔跑玩耍的孩子，這種玩鬧，絲毫不會讓人覺得吵鬧，反而嘴角都帶著忍不住的笑。
果然是他們五個年紀大了，調皮都沒有了親祖父祖母的濾鏡了……
跟著，大號的孩子又跑了過去，是蕭暮雨又追著程惠揍了。
程惠就是嘴欠，每天不挖苦蕭暮雨兩句，就難受，而蕭暮雨，每次都追著程惠揍，程惠也不會還手，就是個跑。
看蕭暮雨追不上，生氣了，還會象征性的等一等，讓蕭暮雨錘兩下，再繼續跑，幼稚的沒邊兒，但是又每天都樂此不疲的。
兩人旋風一般路過秦老夫人和明智，然後又退了回來，保持著小跑的姿態原地踏步。
“客人？客人不應該在農家院那邊兒麽？”程惠有些疑惑。
秦明智他沒見過，秦老夫人……他也不熟……
而蕭暮雨，疑惑的皺了皺眉，然後忽然反應了過來：“秦老夫人！”
秦老夫人本來慈愛的目光一直在張望，看秦晚詞怎麽還沒進來，就聽到蕭暮雨的這聲呼喊，疑惑的打量了一下蕭暮雨。
蕭暮雨有些緊張，先是不倫不類的行了個拱手禮，然後又反應了過來，慌裏慌張的行了個萬福禮。
姿勢標準，儀態萬千的。
貴女？
秦老夫人繼續皺眉，她沒印象啊……
貴女怎麽會出現在皇莊，還和一個男子追逐打鬧？
一點兒都不優雅，應該帶著儀態萬千的笑容，假哭把人哄過來，然後偷偷掐那男子腰間最軟的那塊兒肉，用力，再360度旋轉啊……
“秦老夫人，我是蕭暮雨。”蕭暮雨自報家門，之前祖父就說過的，晉國最值得信任的人是誰？
不是攝政王莫予書，而是看似又瘋又莽的太尉秦寧。
底層出身，最是會審時度勢，裝瘋賣傻，看清局勢，但是對晉國，又絕對的忠心。
隻要你對國家是無害的，那麽秦寧也不會和你計較的。
瘋裏掩蓋的是憨厚，大而化之的是絕對的可靠。
秦老夫人這才反應過來，畢竟蕭家在南寧的，就隻有一個已經暴斃了的嫡孫女：“哎呀，你是蕭家那個小胖妞兒啊……”
蕭暮雨小心的笑臉瞬間僵住了……
然後秦老夫人笑吟吟的拉起來蕭暮雨的手，東瞧瞧，西看看，打量了一下：“如今都出落的這麽亭亭玉立，水靈靈的啦！真好，你要是我孫女多好啊……”
蕭暮雨的笑容這才重新回到了臉上……
秦老夫人真是的，說話怎麽大喘氣呢，嚇死她了。
跟著，程惠也不原地小跑了，他爽朗的笑著，給秦老夫人行禮：“老夫人，我是姬程惠。”
秦老夫人白眼一翻：“姬程惠是誰啊，我不認識啊……”
蕭家的姑娘暴斃，出現在這裏還可以理解，但是姬程惠你無詔入南寧，是要造反麽?
這種大事兒她是不參與也不知道的，裝傻是總沒錯的。
然後繼續說道：“不過看你在這裏待的怪閑適的，想來是莊子的管事，你好你好。”
程惠：……
不被人待見了……
之後有介紹了秦明智給互相認識，然後秦老夫人就疑惑的問道：“我們是來看我寶貝大孫女的，我孫女呢？”
“那不是來了？”秦明智伸手遙遙一指，就看到那群孩子又跑了過來。
而走在最後，嘴角還噙著笑的女子，正是秦晚詞，隻是，她的手裏，拎著一隻……
大白鵝？
這個做起來很簡單，但是掌握不好火候的話，經常會導致雞蛋變老。
雞蛋加水，加適量的鹽，火候到位，才能蒸出來嫩而不老的雞蛋羹。
一碗合格的雞蛋羹，講究的是上桌能晃，表麵光滑又平整，不凹凸起伏。
等燉好了出了鍋，再淋點兒香油和蔥花，喜歡吃酸的還可以淋點兒香醋，那就是無敵的美味了。
而秦晚詞，這是自己算著時間，將蛋液放入溫開水中，蒸的過程中，還開蓋放了兩次熱氣。
一次是在第二分鍾的時候，另一次是在地六分鍾的時候。
如今沒有保鮮膜，否則蒙上保鮮膜，紮幾個小孔透氣，其實也能達到讓蛋羹滑嫩無比的效果。
等到第八分鍾的時候，雞蛋羹就出鍋了，配上醃製的小蘿卜，一咬一爆汁的口感，再加上一碗再普通不過的米飯，程惠和蕭暮雨便已經是吃的熱淚盈眶了。
“我從來不知道雞蛋可以這麽好吃……果然是晚姐姐親手做的！”蕭暮雨感歎。
“燉雞蛋，就連苗苗和朵朵都會做了，哪裏是因為我做的好吃，是因為你們兩個餓了。”秦晚詞笑道。
“怎麽會，弟妹做的就是格外好吃，就是眼光不咋好，看中了墨成那個不靠譜的，不行，你跟我們回天九府，弟弟我給你介紹個更好的！”程惠吃著雞蛋羹都像是喝多了……
秦晚詞卻直接搖頭：“那不行，我還是要墨成的，除了他，這世間誰都不如他好！”
秦晚詞說的得意極了。
想著不停的說著“阿惠是笨蛋”的蕭暮雨，猛扒飯的程惠，感覺這蛋羹，都不香了……
狗糧就管飽了那麽一瞬間，程惠又忘燉雞蛋裏麵倒了一大勺子的醋，然後拌著米飯吃。
吃飽了，幾人直接上了馬車，準備到皇莊那邊兒。
皇莊有百畝，不大不小，地段也一般，但是這個一般，在秦晚詞和幾個孩子的眼裏，便是絕好的了。
皇莊沒有弄什麽花哨的風景，翻了地，此時冬菜什麽的都已經綠油油的了。
農莊的地，養殖場的農家肥，釀酒作坊的糧食，紡織作坊的紡織品，一切都循環的剛剛好。
到了之後，幾個孩子直接就撒歡了去玩兒了。
外院就外圍有一些廂房，供皇莊的佃戶居住，然後是幾個小客院，和一個一個主院，不花哨，反而帶著田園生活，大道至樸的簡潔感。
院子裏雞鳴狗吠，貓咪嬉戲，小池塘裏，魚兒時不時的甩著尾巴，躍出水麵，一片的歲月靜好。
明智扶著秦老夫人，看著這樣一副景象，頓時就呆了，然後慢慢的，心裏又寧靜了。
兩人在院子散步，沒多久，院子裏就多了幾個奔跑玩耍的孩子，這種玩鬧，絲毫不會讓人覺得吵鬧，反而嘴角都帶著忍不住的笑。
果然是他們五個年紀大了，調皮都沒有了親祖父祖母的濾鏡了……
跟著，大號的孩子又跑了過去，是蕭暮雨又追著程惠揍了。
程惠就是嘴欠，每天不挖苦蕭暮雨兩句，就難受，而蕭暮雨，每次都追著程惠揍，程惠也不會還手，就是個跑。
看蕭暮雨追不上，生氣了，還會象征性的等一等，讓蕭暮雨錘兩下，再繼續跑，幼稚的沒邊兒，但是又每天都樂此不疲的。
兩人旋風一般路過秦老夫人和明智，然後又退了回來，保持著小跑的姿態原地踏步。
“客人？客人不應該在農家院那邊兒麽？”程惠有些疑惑。
秦明智他沒見過，秦老夫人……他也不熟……
而蕭暮雨，疑惑的皺了皺眉，然後忽然反應了過來：“秦老夫人！”
秦老夫人本來慈愛的目光一直在張望，看秦晚詞怎麽還沒進來，就聽到蕭暮雨的這聲呼喊，疑惑的打量了一下蕭暮雨。
蕭暮雨有些緊張，先是不倫不類的行了個拱手禮，然後又反應了過來，慌裏慌張的行了個萬福禮。
姿勢標準，儀態萬千的。
貴女？
秦老夫人繼續皺眉，她沒印象啊……
貴女怎麽會出現在皇莊，還和一個男子追逐打鬧？
一點兒都不優雅，應該帶著儀態萬千的笑容，假哭把人哄過來，然後偷偷掐那男子腰間最軟的那塊兒肉，用力，再360度旋轉啊……
“秦老夫人，我是蕭暮雨。”蕭暮雨自報家門，之前祖父就說過的，晉國最值得信任的人是誰？
不是攝政王莫予書，而是看似又瘋又莽的太尉秦寧。
底層出身，最是會審時度勢，裝瘋賣傻，看清局勢，但是對晉國，又絕對的忠心。
隻要你對國家是無害的，那麽秦寧也不會和你計較的。
瘋裏掩蓋的是憨厚，大而化之的是絕對的可靠。
秦老夫人這才反應過來，畢竟蕭家在南寧的，就隻有一個已經暴斃了的嫡孫女：“哎呀，你是蕭家那個小胖妞兒啊……”
蕭暮雨小心的笑臉瞬間僵住了……
然後秦老夫人笑吟吟的拉起來蕭暮雨的手，東瞧瞧，西看看，打量了一下：“如今都出落的這麽亭亭玉立，水靈靈的啦！真好，你要是我孫女多好啊……”
蕭暮雨的笑容這才重新回到了臉上……
秦老夫人真是的，說話怎麽大喘氣呢，嚇死她了。
跟著，程惠也不原地小跑了，他爽朗的笑著，給秦老夫人行禮：“老夫人，我是姬程惠。”
秦老夫人白眼一翻：“姬程惠是誰啊，我不認識啊……”
蕭家的姑娘暴斃，出現在這裏還可以理解，但是姬程惠你無詔入南寧，是要造反麽?
這種大事兒她是不參與也不知道的，裝傻是總沒錯的。
然後繼續說道：“不過看你在這裏待的怪閑適的，想來是莊子的管事，你好你好。”
程惠：……
不被人待見了……
之後有介紹了秦明智給互相認識，然後秦老夫人就疑惑的問道：“我們是來看我寶貝大孫女的，我孫女呢？”
“那不是來了？”秦明智伸手遙遙一指，就看到那群孩子又跑了過來。
而走在最後，嘴角還噙著笑的女子，正是秦晚詞，隻是，她的手裏，拎著一隻……
大白鵝？