第291章 鴿子蛋雞湯
空間:我靠美食養崽盤攝政王 作者:曲弦思 投票推薦 加入書簽 留言反饋
踏青結束,莫予書和秦晚詞換了素色的衣衫,離隊去了那個長生廟。
秦晚詞一個人進去,在每個牌位上,描繪了大家的名字和生辰八字。
“都說積累香火,轉世能幸福一些,希望你們,是在其他的某個時空,過著幸福的日子。”
秦晚詞的指尖從每一個名字上劃過,眼底都是思念,許久,才走了出來。
月光下,莫予書就靜靜的站在一棵樹下,見她出來,才慢慢的迎了過去。
眼前的景象,似乎是和莫予書是初遇相符合。
隻是,沒有那些討人厭的倒黴殺手了。
秦晚詞上前,自然的挽起來莫予書的胳膊:“成親以後,我想要個小廚房。”
“家裏的事情你做主。”
兩人也沒急著上馬車,就慢慢悠悠的走在月光下,鉉一不遠不近的駕著馬車在後麵跟著。
兩人就這樣,暢享著成親後的日子。
秦晚詞一直在說,莫予書一直在聽。
許久,秦晚詞才忽然說了一句:“墨成,你說,我這是不是屬於嫁了個金龜婿?有錢,有顏,我高攀了啊。”
如今講究門當戶對,她畢竟不是太尉的親孫女,真孫女,自然是門不當,戶不對的。
而門當戶對,考驗的更多的是在相似背景下,形成的相似的三觀和思考方式。
在同一個世界,有些事情才更能互相理解。
如今,看到漫山的野花,莫予書想到的是浪漫,能想著給秦晚詞配出一束花來。
而秦晚詞想的卻是,開花了,菜老了,怎麽吃口感才會更好些。
或者是,這些野菜,能不能入藥啊?
“那也是我高攀了娘子啊,畢竟娘子的經曆,晉國應該找不出第二個來了。”莫予書笑道。
然後看著秦晚詞也是嘴角帶笑,說了一番門當戶對的言論。
“其實,相似的觀點固然重要,能互相理解,才是更重要啊,我采摘野花給你,你不會覺得我暴殄天物,是浪費。你理解我,那總是美的。”
“一樣的,墨成。”秦晚詞也笑:“我做出來的野菜,你也不會覺得那是上不得台麵的。”
說完,小聲嘟囔,封建貴族,能教養出來這麽一個墨成,那也真的是萬裏挑一了。
“墨成,我真是太幸運了。”
“是我太幸運了。”莫予書抓著秦晚詞的手:“手這麽涼,回馬車上麵去吧。”
然後站好,等著不遠處的鉉一跟上來。
而鉉一,則是腹誹,大冷天的,看著兩個主子秀恩愛,他也想成親了。
“你們都不幸運,是我太幸運了,能遇到這樣的主子。”鉉一腹誹。
畢竟,他是看著兩個主子一路走到一起的,與其說是幸運,不如說,是互相的努力和共同為了對方的思考的付出。
等到了北城的小院子,天都蒙蒙亮了,如今天亮的越來越早,秦晚詞和莫予書,便直接去了廚房。
“吃了再休息。”
秦晚詞說道,然後就看到,廚房裏,放著一大簍子的鴿子蛋。
鴿子蛋不比雞蛋,首先雞肉本身就是人類很早就馴化了的家禽。
而鴿子,哪怕有人能馴養,如今大多也是信鴿。
每隻鴿子一個月下一對兒蛋,有時候還罷工,和雞這種勞模家禽,是完全不能比。
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鉉玖和鉉詩把廚房收拾的幹幹淨淨,此時一直沒斷過的雞湯和高湯,還在冒著泡泡。
看到兩個主子進來,兩個鉉盡量降低存在感。
“鴿子蛋可是好東西,用雞湯煨一下便鮮美絕倫。”
莫予書聞言,將鴿子蛋洗了一遍。
然後秦晚詞便將洗好的鴿子蛋放進冷水鍋。
“墨成你看著火。”
一轉頭,發現莫予書已經坐到灶台邊兒上去了。
秦晚詞先是把幹香菇泡上,然後切了些春筍,又把昨天的木耳處理幹淨。
香菇是少數,幹香菇泡發之後,比新鮮的香菇更好吃的菌類。
散發著一股奇香。
所以,香菇采摘以後曬幹,吃的時候在涼水泡發,味道更香。
喜歡的人是真的喜歡,也有人不喜歡香菇的味道,那麽做鴿子蛋湯的時候,可以換成其他蘑菇。
這邊兒處理好了,那邊兒鴿子蛋也熟了。
莫予書把鴿子蛋都撈出來,過了一遍涼水,然後找了個小板凳,坐下開始給鴿子蛋剝殼。
鴿子蛋的蛋白比較清透,很薄,有一股特殊的鮮味。
修長的手指,非常的靈活,幾下就剝好,放在了瑩白的盤子裏。
秦晚詞則是把春筍和木耳,以及火腿片,放進水裏焯一下。
然後撈出來再一起放進雞湯鍋裏,火候差不多了,再把剝好的鴿子蛋放到裏麵煮。
最後,把洗好的小油菜放進去,數上三十息,就可以出鍋了。
滿滿不愛吃香菇的味道,所以,一份是木耳春筍鴿子蛋雞湯,一份是用香菇代替了木耳。
等孩子們早讀和鍛煉結束,跑到廚房這邊兒的時候,就已經聞到了濃鬱的香味。
“娘親!”
“姨姨!”
“姐姐!”
自從秦明智的到來,孩子王的身份從此易主。
一到門口,雞湯那濃鬱又醇厚的味道,撲麵而來,幾人的小肚子都打起了鼓。
大家把食物都帶到了正堂,然後就看著翠色碗裏的鴿子蛋雞湯。
雞湯是淺淺的黃色,澄澈又透亮,撇了油,看起來幹淨又清淡。
裏麵的鴿子蛋,雪白雪白的,配著黑色的木耳,紅白相間的火腿,微微帶著黃色的脆筍,還有那翠綠的小油菜。
不同顏色涇渭分明,但是又無比的和諧,非常養眼。
莫予書的湯裏,放的是香菇。
木耳更脆,香菇更滑。
先喝上一口雞湯,鮮的能讓人咬掉舌頭。
雞湯的鮮美,還帶著時蔬和鴿子蛋的清香,融合在一起,唇齒留香,美味就在舌尖綻放。
本以為雞湯的清甜已經夠鮮,可是再吃上一顆雞湯煨出來的鴿子蛋,滑嫩的香菇,脆爽的油菜,新鮮的春筍。
喝上這樣一碗湯,味蕾就是在傳遞著一個信號:春天真的來了。
又到了,天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊的時候了。
可是聽到這句詩,本來沉浸在美食中的滿滿卻抬起頭:“嗯?牛羊?中午要吃涮羊肉麽?”
秦晚詞一個人進去,在每個牌位上,描繪了大家的名字和生辰八字。
“都說積累香火,轉世能幸福一些,希望你們,是在其他的某個時空,過著幸福的日子。”
秦晚詞的指尖從每一個名字上劃過,眼底都是思念,許久,才走了出來。
月光下,莫予書就靜靜的站在一棵樹下,見她出來,才慢慢的迎了過去。
眼前的景象,似乎是和莫予書是初遇相符合。
隻是,沒有那些討人厭的倒黴殺手了。
秦晚詞上前,自然的挽起來莫予書的胳膊:“成親以後,我想要個小廚房。”
“家裏的事情你做主。”
兩人也沒急著上馬車,就慢慢悠悠的走在月光下,鉉一不遠不近的駕著馬車在後麵跟著。
兩人就這樣,暢享著成親後的日子。
秦晚詞一直在說,莫予書一直在聽。
許久,秦晚詞才忽然說了一句:“墨成,你說,我這是不是屬於嫁了個金龜婿?有錢,有顏,我高攀了啊。”
如今講究門當戶對,她畢竟不是太尉的親孫女,真孫女,自然是門不當,戶不對的。
而門當戶對,考驗的更多的是在相似背景下,形成的相似的三觀和思考方式。
在同一個世界,有些事情才更能互相理解。
如今,看到漫山的野花,莫予書想到的是浪漫,能想著給秦晚詞配出一束花來。
而秦晚詞想的卻是,開花了,菜老了,怎麽吃口感才會更好些。
或者是,這些野菜,能不能入藥啊?
“那也是我高攀了娘子啊,畢竟娘子的經曆,晉國應該找不出第二個來了。”莫予書笑道。
然後看著秦晚詞也是嘴角帶笑,說了一番門當戶對的言論。
“其實,相似的觀點固然重要,能互相理解,才是更重要啊,我采摘野花給你,你不會覺得我暴殄天物,是浪費。你理解我,那總是美的。”
“一樣的,墨成。”秦晚詞也笑:“我做出來的野菜,你也不會覺得那是上不得台麵的。”
說完,小聲嘟囔,封建貴族,能教養出來這麽一個墨成,那也真的是萬裏挑一了。
“墨成,我真是太幸運了。”
“是我太幸運了。”莫予書抓著秦晚詞的手:“手這麽涼,回馬車上麵去吧。”
然後站好,等著不遠處的鉉一跟上來。
而鉉一,則是腹誹,大冷天的,看著兩個主子秀恩愛,他也想成親了。
“你們都不幸運,是我太幸運了,能遇到這樣的主子。”鉉一腹誹。
畢竟,他是看著兩個主子一路走到一起的,與其說是幸運,不如說,是互相的努力和共同為了對方的思考的付出。
等到了北城的小院子,天都蒙蒙亮了,如今天亮的越來越早,秦晚詞和莫予書,便直接去了廚房。
“吃了再休息。”
秦晚詞說道,然後就看到,廚房裏,放著一大簍子的鴿子蛋。
鴿子蛋不比雞蛋,首先雞肉本身就是人類很早就馴化了的家禽。
而鴿子,哪怕有人能馴養,如今大多也是信鴿。
每隻鴿子一個月下一對兒蛋,有時候還罷工,和雞這種勞模家禽,是完全不能比。
<a id="wzsy" href="http://m.xiaoshuting.cc">小書亭</a>
鉉玖和鉉詩把廚房收拾的幹幹淨淨,此時一直沒斷過的雞湯和高湯,還在冒著泡泡。
看到兩個主子進來,兩個鉉盡量降低存在感。
“鴿子蛋可是好東西,用雞湯煨一下便鮮美絕倫。”
莫予書聞言,將鴿子蛋洗了一遍。
然後秦晚詞便將洗好的鴿子蛋放進冷水鍋。
“墨成你看著火。”
一轉頭,發現莫予書已經坐到灶台邊兒上去了。
秦晚詞先是把幹香菇泡上,然後切了些春筍,又把昨天的木耳處理幹淨。
香菇是少數,幹香菇泡發之後,比新鮮的香菇更好吃的菌類。
散發著一股奇香。
所以,香菇采摘以後曬幹,吃的時候在涼水泡發,味道更香。
喜歡的人是真的喜歡,也有人不喜歡香菇的味道,那麽做鴿子蛋湯的時候,可以換成其他蘑菇。
這邊兒處理好了,那邊兒鴿子蛋也熟了。
莫予書把鴿子蛋都撈出來,過了一遍涼水,然後找了個小板凳,坐下開始給鴿子蛋剝殼。
鴿子蛋的蛋白比較清透,很薄,有一股特殊的鮮味。
修長的手指,非常的靈活,幾下就剝好,放在了瑩白的盤子裏。
秦晚詞則是把春筍和木耳,以及火腿片,放進水裏焯一下。
然後撈出來再一起放進雞湯鍋裏,火候差不多了,再把剝好的鴿子蛋放到裏麵煮。
最後,把洗好的小油菜放進去,數上三十息,就可以出鍋了。
滿滿不愛吃香菇的味道,所以,一份是木耳春筍鴿子蛋雞湯,一份是用香菇代替了木耳。
等孩子們早讀和鍛煉結束,跑到廚房這邊兒的時候,就已經聞到了濃鬱的香味。
“娘親!”
“姨姨!”
“姐姐!”
自從秦明智的到來,孩子王的身份從此易主。
一到門口,雞湯那濃鬱又醇厚的味道,撲麵而來,幾人的小肚子都打起了鼓。
大家把食物都帶到了正堂,然後就看著翠色碗裏的鴿子蛋雞湯。
雞湯是淺淺的黃色,澄澈又透亮,撇了油,看起來幹淨又清淡。
裏麵的鴿子蛋,雪白雪白的,配著黑色的木耳,紅白相間的火腿,微微帶著黃色的脆筍,還有那翠綠的小油菜。
不同顏色涇渭分明,但是又無比的和諧,非常養眼。
莫予書的湯裏,放的是香菇。
木耳更脆,香菇更滑。
先喝上一口雞湯,鮮的能讓人咬掉舌頭。
雞湯的鮮美,還帶著時蔬和鴿子蛋的清香,融合在一起,唇齒留香,美味就在舌尖綻放。
本以為雞湯的清甜已經夠鮮,可是再吃上一顆雞湯煨出來的鴿子蛋,滑嫩的香菇,脆爽的油菜,新鮮的春筍。
喝上這樣一碗湯,味蕾就是在傳遞著一個信號:春天真的來了。
又到了,天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊的時候了。
可是聽到這句詩,本來沉浸在美食中的滿滿卻抬起頭:“嗯?牛羊?中午要吃涮羊肉麽?”