陸明潼並不是第一次到沈爺爺這裏來。
在兩家尚未交惡之前, 有幾回周末, 他跟著沈漁過來玩。
沈爺爺印象中的陸明潼, 一直都不怎麽喜歡湊熱鬧。
有一回, 沈爺爺有事脫不開身，叫陸明潼幫忙看一會兒鋪子。
等沈爺爺忙完事兒回來，陸明潼還在那玻璃櫃台後麵乖乖坐著，也沒玩手機。
他把放在盒子裏的鍾表零件拿在手裏, 對照著旁邊一隻拆開了後蓋的手表仔細研究, 似乎試圖自己組裝一隻出來。
沒係統學過，自然不可能僅憑觀察就能做到，他卻一點兒不氣餒。白白淨淨的一張小臉，嘴唇緊抿, 十足認真地撥一撥表冠，看看齒輪與齒輪之間是如何齧合轉動的。
小少年心無旁騖，連沈爺爺進門都沒覺察, 直到沈爺爺出聲，笑說：“對這感興趣？”
陸明潼這才回神。
他沾了一手的機油，去裏間水龍頭下打肥皂洗淨, 再回到櫃台邊上。
好像一道數學題解不開似的耿耿於懷，便央沈爺爺給他講解，這些大大小小的齒輪, 究竟是怎麽組合起來的？
那天，沈爺爺給他講了一下午的機械手表運作原理，從識別齒輪、柄軸、擒縱叉、條盒等零部件開始, 再到它們怎樣組成原動係、傳動係、擒縱機構……
沈爺爺沒告訴陸明潼的是，當年他學修手表，是正兒八經地跪地叩頭拜了師的。師傅更叮囑他，這手藝雖小，找繼承人亦不可馬虎，倘找不到，寧可讓它失傳。
隻是現在電子產品普及，戴機械表的越來越少，沈繼卿與沈漁更對此沒有絲毫興趣。他一身絕學隱於世，雖說可以自得其樂，有時候也未免寂寞，也想叫旁人知道，其實表盤大小的方寸天地裏大有乾坤，其樂無窮。
所以，那天才不厭其煩同陸明潼講解，倘若不是時間不夠，他恨不得傾囊相授。
後來出了那檔子事，兩家斷絕來往。
直到沈爺爺高血壓犯了被送進醫院，陸明潼陪同沈漁一同前去，才又得相見。
那時沈爺爺躺在病床上自顧不暇的，也沒機會同陸明潼說兩句話。
一瞥之下的少年，比及當年午後跟他學修手表的乖巧學徒樣，長高了，長大了，神情卻多了一層陰鬱。
今天再見麵，眉目更舒朗些，端地能擔起事情的男子漢模樣了。
沈爺爺在後麵廚房裏，花了幾分鍾時間，消化了沈漁帶給他的“驚喜”。
轉頭，換上笑臉麵出門去。
看沈漁在餐櫥裏翻來找去的，指點她：“最右邊的罐子裏是太平猴魁，你拿這個給明潼喝。”轉頭笑看著在一旁紅木涼椅上拘謹坐著的青年，“年輕人喜歡喝綠茶，是吧？”
陸明潼當然聽出來他的稱呼由“小陸”變作了“明潼”，語氣裏帶點兒長輩稱呼小輩的那種特有的親昵。
他笑著應承說：“我不懂茶，聽爺爺安排。”
他也自覺自發地，將“沈爺爺”的“沈”字略去。
泡茶的水，是沈爺爺親自掌著火候的，將礦泉水燒到連續冒小氣泡的“蟹眼水”狀態，即可。
沈爺爺指給他看，說茶葉舒展開的過程，好似小猴子嬉鬧，“猴魁”因此得名。
他這還在講解呢，對麵沈漁已經拿著蓋碗喝起來了，沈爺爺白她一眼，說她這是牛飲。
這邊廂，陸明潼嚐了茶，說好像有股蘭花香。
“哎——”沈爺爺拖長了聲音，滿意說道，“這就是猴魁的特色，甘甜清新，淡中有真味。”
沈漁這時候放了蓋碗，叫沈爺爺跟陸明潼繼續聊茶經，她去廚房燒菜去。
起座轉身前，拿誇張嘴型對陸明潼說了句：“狗腿。”
沈爺爺給茶碗裏添第二泡的熱水，目光自陸明潼臉上重重地逡巡，話語卻輕描淡寫的溫和，問他：“這些年很辛苦吧？”
陸明潼覺得自己枝枝蔓蔓的歲月，都被沈爺爺這一問點了題。平白的，讓他不怎麽興起波瀾的心裏，有了那麽點兒難過的意思。
笑一笑說：“還好。”終歸有苦有甜。
沈爺爺不想拿一些俗話套話去卡兩個年輕小孩兒。
沈漁的性格他再了解不過了，平庸不冒尖，今天做出這麽個冒險的決定來，一定不是一時興起昏了頭。
而陸明潼年紀小小就能耐得住性子，有種超越年紀的靜定。這樣的孩子，他也斷然不忍心去問他，你真考慮好了？
人是慣愛吃甜不吃苦的，挑明眼人一看即覺得“昏了頭”的路去走，還能有沒考慮好的道理？
於是沈爺爺隻說：“很好。”
肯定或是祝福，都在這兩個字裏了。
又說：“往後你可以多過來走動走動。跟小魚兒吵了架，我這兒也是個來處。”
他心裏盤算著，還真有把一生鑽研傳授給陸明潼的打算了。
陸明潼笑說：“別讓沈漁聽見了，說我策反您。”
“對對，我們悄悄的。”
喝了會兒茶，沈爺爺往廚房去一趟，看沈漁要不要他打下手。
沈漁早計劃好了做什麽，頭天晚上給爺爺發了消息，叫他幫忙提前買好所需食材。
水槽裏瀝著洗淨的小蝦，砧板上鋪陳開粗細差不多平齊的青筍片。
切得慢歸慢，到底是有了一些正經做菜的架勢了。
沈漁拒絕了爺爺打下手的提議，“我自己能行，您信我一回！您跟陸明潼玩去吧。”
沈爺爺笑了笑，隻能又出去了，叫她看著點火兒，再煲十分鍾，就可以給老鴨湯調味。
陸明潼和沈爺爺在外麵客廳裏，閑聊些自己留學時的經曆，又過去十幾分鍾，聽見廚房裏油花噗呲聲，香氣一縷一縷傳來。
陸明潼起身，說去後廚看一看。
這整一套房子都是水泥地麵的。早些年沈繼卿想出錢重新裝修，貼上時興的瓷磚，被爺爺拒絕。他就喜歡水泥地方便打掃，盛夏時節，澆些水讓它陰著，不用風扇空調也涼快得很。
不過為了方便抹擦，灶台倒是貼上了白色瓷磚。
廚房一扇窗戶向陽，舊樣式的木窗，窗欞是孔雀綠色，玻璃也比如今的那些欠缺些淨度，沒那樣透明。
陽光照進來，在地麵上鋪長形的亮塊。光線在白牆上漫射，一屋子都是亮堂的，卻不刺耳，蒙上一層柔光濾鏡一樣。
沈漁就在那柔光之中。
陸明潼望了望，才湊進去，被沈漁一拐肘地推開了，後者說：“幫我涮個幹淨盤子。”
她下廚好多次才總結出來的血淚教訓，菜不能炒得熟過頭，差不多的時候就起鍋，叫自帶的油熱慢慢催熟。
陸明潼衝淨三四個白瓷盤，置於沈漁的右手邊，方便她拿取。
目光瞟到了一旁的電飯鍋，“啊。”
“怎麽了？”
“你忘按煮飯鍵了。”
“……”
由於沈漁的失誤，這頓飯，比預定的晚了十來分鍾才開席。
紅木的圓桌子，鋪鉤花的白色桌布，再鋪透明的塑料防油布。
陸明潼曾經聽沈漁說過，家裏現在這些蓋電視、蓋空調、蓋涼椅靠背的鉤花織品，都是奶奶生前自己親手鉤的。
讓爺爺珍惜著用到了現在。
菜式是爺爺煲的鬆茸花膠老鴨湯，沈漁做的春筍明蝦、木耳炒土雞蛋、臘肉炒青椒和清炒綠葉菜。
沈小姐做菜很圖樣子好看，也講究擺盤，因為拍照發朋友圈也是她做菜的動力之一。
今天這幾道菜，也無非是普通水準基礎上的穩定發揮，但沈爺爺第一回吃孫女兒做的菜，好稀奇，情感濾鏡先給拉滿，嚐一口就猛誇好吃。
陸明潼有點悲哀地想，完了，讓他們一個兩個的不說實話，讓她膨脹得很，估計這就是她這輩子廚藝的頂峰了。
沈爺爺有高血壓，沈漁在自己口味的基礎上，調得清淡許多。
不能喝酒，兩個小輩隻以茶代酒地祝爺爺生日快樂。
爺爺沒個吃蛋糕的習慣，叮囑了沈漁不要買，結果她還是買了。
這是沈漁對於儀式感的堅持：“您就吃兩口意思一下，剩餘的我分給鄰居的那些小孩子。”
三人一人分吃了小小的一牙蛋糕，剩餘的，沈漁等分為了五六塊，拿紙碟裝著，放在蛋糕盒子的蓋子裏，端出門送蛋糕去了。
等她帶著一堆要她傳達的生日祝福回來時，陸明潼和爺爺已經在門口擺上了棋盤。
爺爺一直嫌沈漁這個臭棋簍子不湊手，這回終於碰到了殺得有來有回的對手。
沈漁樂得清淨。
下午，沈漁睡了幾小時的午覺，而陸明潼則跟著爺爺去了一趟修表鋪。
晚上，他們拿剩餘食材打一個素淡健康的火鍋，吃完待到晚上九點過後，就得撤了。
沈漁囑咐爺爺：“明天您正式生日，不管是張爺爺李爺爺請您出去吃飯，都不準喝酒。”
爺爺笑說：“好好，我哪回沒聽小魚兒的？”
“我今天去送蛋糕的時候，可都打過招呼了，您要是喝了酒，各家的小朋友都會跟我打報告的。”
爺爺臉色嚴肅：“保證不喝！”
沈爺爺讓沈漁先去路口取車，他有幾句話，想單獨跟陸明潼說。
沈漁想也知道會說什麽，拿上自己的東西先出門去了。
在車裏等了沒多久，巷子裏的燈光下陸明潼走過來了。
他拉開車門，係安全帶的時候，沈漁目光瞟過去，頓了頓，抓他手腕過來，“爺爺送你的？”
他腕上，原戴著那塊便宜卡西歐的位置，換上了一塊新手表，黑色表盤，黑色皮質腕帶，簡約複古，一點也沒老氣的感覺。
這是沈爺爺方才，自抽屜裏的一隻黑色絨布袋裏拿出來的。擰發條，對好時間，再遞給他。
爺爺說，這是他自己“攢”出來的手表，不是什麽名貴的牌子，但他敢打保票，一年的誤差精度不超過一秒。
是專門準備送給孫女婿的，特意挑了上好的牛皮料子，托人手工做的表帶，怕金屬的年輕人會嫌老氣。
爺爺說：“上一回小魚兒帶人回來，我瞅著他倆長久不了，是沒給的。”
沈漁快要嫉妒死了，“我爸戴的，都隻是爺爺修好的一塊報廢的品牌表而已！”
她抓著他的手腕，翻來覆去地看，覺得爺爺的審美時髦死了，這表戴出去一點不會露怯，說是“意大利手工高級定製”都有人信哦。
陸明潼笑了聲，覺得她蠢得可愛。
摸衣服口袋，摸出來另一隻，表盤小一號，其餘做工一模一樣，“給你的。”
傻不傻，當然是一對啊。
在兩家尚未交惡之前, 有幾回周末, 他跟著沈漁過來玩。
沈爺爺印象中的陸明潼, 一直都不怎麽喜歡湊熱鬧。
有一回, 沈爺爺有事脫不開身，叫陸明潼幫忙看一會兒鋪子。
等沈爺爺忙完事兒回來，陸明潼還在那玻璃櫃台後麵乖乖坐著，也沒玩手機。
他把放在盒子裏的鍾表零件拿在手裏, 對照著旁邊一隻拆開了後蓋的手表仔細研究, 似乎試圖自己組裝一隻出來。
沒係統學過，自然不可能僅憑觀察就能做到，他卻一點兒不氣餒。白白淨淨的一張小臉，嘴唇緊抿, 十足認真地撥一撥表冠，看看齒輪與齒輪之間是如何齧合轉動的。
小少年心無旁騖，連沈爺爺進門都沒覺察, 直到沈爺爺出聲，笑說：“對這感興趣？”
陸明潼這才回神。
他沾了一手的機油，去裏間水龍頭下打肥皂洗淨, 再回到櫃台邊上。
好像一道數學題解不開似的耿耿於懷，便央沈爺爺給他講解，這些大大小小的齒輪, 究竟是怎麽組合起來的？
那天，沈爺爺給他講了一下午的機械手表運作原理，從識別齒輪、柄軸、擒縱叉、條盒等零部件開始, 再到它們怎樣組成原動係、傳動係、擒縱機構……
沈爺爺沒告訴陸明潼的是，當年他學修手表，是正兒八經地跪地叩頭拜了師的。師傅更叮囑他，這手藝雖小，找繼承人亦不可馬虎，倘找不到，寧可讓它失傳。
隻是現在電子產品普及，戴機械表的越來越少，沈繼卿與沈漁更對此沒有絲毫興趣。他一身絕學隱於世，雖說可以自得其樂，有時候也未免寂寞，也想叫旁人知道，其實表盤大小的方寸天地裏大有乾坤，其樂無窮。
所以，那天才不厭其煩同陸明潼講解，倘若不是時間不夠，他恨不得傾囊相授。
後來出了那檔子事，兩家斷絕來往。
直到沈爺爺高血壓犯了被送進醫院，陸明潼陪同沈漁一同前去，才又得相見。
那時沈爺爺躺在病床上自顧不暇的，也沒機會同陸明潼說兩句話。
一瞥之下的少年，比及當年午後跟他學修手表的乖巧學徒樣，長高了，長大了，神情卻多了一層陰鬱。
今天再見麵，眉目更舒朗些，端地能擔起事情的男子漢模樣了。
沈爺爺在後麵廚房裏，花了幾分鍾時間，消化了沈漁帶給他的“驚喜”。
轉頭，換上笑臉麵出門去。
看沈漁在餐櫥裏翻來找去的，指點她：“最右邊的罐子裏是太平猴魁，你拿這個給明潼喝。”轉頭笑看著在一旁紅木涼椅上拘謹坐著的青年，“年輕人喜歡喝綠茶，是吧？”
陸明潼當然聽出來他的稱呼由“小陸”變作了“明潼”，語氣裏帶點兒長輩稱呼小輩的那種特有的親昵。
他笑著應承說：“我不懂茶，聽爺爺安排。”
他也自覺自發地，將“沈爺爺”的“沈”字略去。
泡茶的水，是沈爺爺親自掌著火候的，將礦泉水燒到連續冒小氣泡的“蟹眼水”狀態，即可。
沈爺爺指給他看，說茶葉舒展開的過程，好似小猴子嬉鬧，“猴魁”因此得名。
他這還在講解呢，對麵沈漁已經拿著蓋碗喝起來了，沈爺爺白她一眼，說她這是牛飲。
這邊廂，陸明潼嚐了茶，說好像有股蘭花香。
“哎——”沈爺爺拖長了聲音，滿意說道，“這就是猴魁的特色，甘甜清新，淡中有真味。”
沈漁這時候放了蓋碗，叫沈爺爺跟陸明潼繼續聊茶經，她去廚房燒菜去。
起座轉身前，拿誇張嘴型對陸明潼說了句：“狗腿。”
沈爺爺給茶碗裏添第二泡的熱水，目光自陸明潼臉上重重地逡巡，話語卻輕描淡寫的溫和，問他：“這些年很辛苦吧？”
陸明潼覺得自己枝枝蔓蔓的歲月，都被沈爺爺這一問點了題。平白的，讓他不怎麽興起波瀾的心裏，有了那麽點兒難過的意思。
笑一笑說：“還好。”終歸有苦有甜。
沈爺爺不想拿一些俗話套話去卡兩個年輕小孩兒。
沈漁的性格他再了解不過了，平庸不冒尖，今天做出這麽個冒險的決定來，一定不是一時興起昏了頭。
而陸明潼年紀小小就能耐得住性子，有種超越年紀的靜定。這樣的孩子，他也斷然不忍心去問他，你真考慮好了？
人是慣愛吃甜不吃苦的，挑明眼人一看即覺得“昏了頭”的路去走，還能有沒考慮好的道理？
於是沈爺爺隻說：“很好。”
肯定或是祝福，都在這兩個字裏了。
又說：“往後你可以多過來走動走動。跟小魚兒吵了架，我這兒也是個來處。”
他心裏盤算著，還真有把一生鑽研傳授給陸明潼的打算了。
陸明潼笑說：“別讓沈漁聽見了，說我策反您。”
“對對，我們悄悄的。”
喝了會兒茶，沈爺爺往廚房去一趟，看沈漁要不要他打下手。
沈漁早計劃好了做什麽，頭天晚上給爺爺發了消息，叫他幫忙提前買好所需食材。
水槽裏瀝著洗淨的小蝦，砧板上鋪陳開粗細差不多平齊的青筍片。
切得慢歸慢，到底是有了一些正經做菜的架勢了。
沈漁拒絕了爺爺打下手的提議，“我自己能行，您信我一回！您跟陸明潼玩去吧。”
沈爺爺笑了笑，隻能又出去了，叫她看著點火兒，再煲十分鍾，就可以給老鴨湯調味。
陸明潼和沈爺爺在外麵客廳裏，閑聊些自己留學時的經曆，又過去十幾分鍾，聽見廚房裏油花噗呲聲，香氣一縷一縷傳來。
陸明潼起身，說去後廚看一看。
這整一套房子都是水泥地麵的。早些年沈繼卿想出錢重新裝修，貼上時興的瓷磚，被爺爺拒絕。他就喜歡水泥地方便打掃，盛夏時節，澆些水讓它陰著，不用風扇空調也涼快得很。
不過為了方便抹擦，灶台倒是貼上了白色瓷磚。
廚房一扇窗戶向陽，舊樣式的木窗，窗欞是孔雀綠色，玻璃也比如今的那些欠缺些淨度，沒那樣透明。
陽光照進來，在地麵上鋪長形的亮塊。光線在白牆上漫射，一屋子都是亮堂的，卻不刺耳，蒙上一層柔光濾鏡一樣。
沈漁就在那柔光之中。
陸明潼望了望，才湊進去，被沈漁一拐肘地推開了，後者說：“幫我涮個幹淨盤子。”
她下廚好多次才總結出來的血淚教訓，菜不能炒得熟過頭，差不多的時候就起鍋，叫自帶的油熱慢慢催熟。
陸明潼衝淨三四個白瓷盤，置於沈漁的右手邊，方便她拿取。
目光瞟到了一旁的電飯鍋，“啊。”
“怎麽了？”
“你忘按煮飯鍵了。”
“……”
由於沈漁的失誤，這頓飯，比預定的晚了十來分鍾才開席。
紅木的圓桌子，鋪鉤花的白色桌布，再鋪透明的塑料防油布。
陸明潼曾經聽沈漁說過，家裏現在這些蓋電視、蓋空調、蓋涼椅靠背的鉤花織品，都是奶奶生前自己親手鉤的。
讓爺爺珍惜著用到了現在。
菜式是爺爺煲的鬆茸花膠老鴨湯，沈漁做的春筍明蝦、木耳炒土雞蛋、臘肉炒青椒和清炒綠葉菜。
沈小姐做菜很圖樣子好看，也講究擺盤，因為拍照發朋友圈也是她做菜的動力之一。
今天這幾道菜，也無非是普通水準基礎上的穩定發揮，但沈爺爺第一回吃孫女兒做的菜，好稀奇，情感濾鏡先給拉滿，嚐一口就猛誇好吃。
陸明潼有點悲哀地想，完了，讓他們一個兩個的不說實話，讓她膨脹得很，估計這就是她這輩子廚藝的頂峰了。
沈爺爺有高血壓，沈漁在自己口味的基礎上，調得清淡許多。
不能喝酒，兩個小輩隻以茶代酒地祝爺爺生日快樂。
爺爺沒個吃蛋糕的習慣，叮囑了沈漁不要買，結果她還是買了。
這是沈漁對於儀式感的堅持：“您就吃兩口意思一下，剩餘的我分給鄰居的那些小孩子。”
三人一人分吃了小小的一牙蛋糕，剩餘的，沈漁等分為了五六塊，拿紙碟裝著，放在蛋糕盒子的蓋子裏，端出門送蛋糕去了。
等她帶著一堆要她傳達的生日祝福回來時，陸明潼和爺爺已經在門口擺上了棋盤。
爺爺一直嫌沈漁這個臭棋簍子不湊手，這回終於碰到了殺得有來有回的對手。
沈漁樂得清淨。
下午，沈漁睡了幾小時的午覺，而陸明潼則跟著爺爺去了一趟修表鋪。
晚上，他們拿剩餘食材打一個素淡健康的火鍋，吃完待到晚上九點過後，就得撤了。
沈漁囑咐爺爺：“明天您正式生日，不管是張爺爺李爺爺請您出去吃飯，都不準喝酒。”
爺爺笑說：“好好，我哪回沒聽小魚兒的？”
“我今天去送蛋糕的時候，可都打過招呼了，您要是喝了酒，各家的小朋友都會跟我打報告的。”
爺爺臉色嚴肅：“保證不喝！”
沈爺爺讓沈漁先去路口取車，他有幾句話，想單獨跟陸明潼說。
沈漁想也知道會說什麽，拿上自己的東西先出門去了。
在車裏等了沒多久，巷子裏的燈光下陸明潼走過來了。
他拉開車門，係安全帶的時候，沈漁目光瞟過去，頓了頓，抓他手腕過來，“爺爺送你的？”
他腕上，原戴著那塊便宜卡西歐的位置，換上了一塊新手表，黑色表盤，黑色皮質腕帶，簡約複古，一點也沒老氣的感覺。
這是沈爺爺方才，自抽屜裏的一隻黑色絨布袋裏拿出來的。擰發條，對好時間，再遞給他。
爺爺說，這是他自己“攢”出來的手表，不是什麽名貴的牌子，但他敢打保票，一年的誤差精度不超過一秒。
是專門準備送給孫女婿的，特意挑了上好的牛皮料子，托人手工做的表帶，怕金屬的年輕人會嫌老氣。
爺爺說：“上一回小魚兒帶人回來，我瞅著他倆長久不了，是沒給的。”
沈漁快要嫉妒死了，“我爸戴的，都隻是爺爺修好的一塊報廢的品牌表而已！”
她抓著他的手腕，翻來覆去地看，覺得爺爺的審美時髦死了，這表戴出去一點不會露怯，說是“意大利手工高級定製”都有人信哦。
陸明潼笑了聲，覺得她蠢得可愛。
摸衣服口袋，摸出來另一隻，表盤小一號，其餘做工一模一樣，“給你的。”
傻不傻，當然是一對啊。