第067章 翠香酒樓協議(一)
侯門農女,彪悍小辣妻 作者:步千靈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一盤紅燒豆絲魚,當然豆絲是她昨天現做的,味道雖沒有那麽濃,放上薑倒是除去裏麵的腥味同時加上豆油的味道。
豆腐是一般的麻婆豆腐,鴨肉是土豆燉老鴨放上那麽幾個豌豆,鴨肉不但味美還出彩。雞肉則是一盤普通的辣子雞又辣又有味。
“好香,那我就嚐嚐了,劉掌櫃,來嚐嚐倩倩姑娘的手藝……”隨她端來,孫掌櫃看著眼前幾盤別致的菜,抽著鼻子輕歎,說著和劉掌櫃拿起筷子分別夾了來吃……
“兩位盡管吃,保證你們沒吃過……”倩倩欣喜輕笑,站在一邊看著他們。
“好吃……”劉掌櫃嚐了後忍不住咋著嘴巴讚歎。
“好吃。魚不但鮮美還帶著少有的味道,豆腐也是別致,還有這鴨肉的做法和雞肉的做法,老夫沒看錯你,倩倩姑娘的手藝果然不凡,隻是這些菜的做法……”
孫掌櫃符合點頭筷子點著那些菜評價。想著這難得的美味,忍不住道。
“孫掌櫃看來有些健忘了。上集咱們說好的,我的原料給你就按一般的青菜價錢,當然我可以給你些,因目前我並不多,菜嘛得慢慢種。這些菜的菜譜我也不說二十兩一個什麽的,我隻要10兩一樣,就這幾樣,我把做法詳細給你寫出來同時給你帶來足夠你這些天的配料,當然也隻是配這種的配料,配料我也可以告訴你怎麽做。翠香樓每月買這幾樣菜的收入,我隻要2成的收入,孫掌櫃,你看……”
看孫掌櫃直接要菜譜,想著早有的打斷倩倩輕笑當著劉掌櫃的麵說。
“這……”倩倩這樣的做法明顯是要入股,等於現在的科技入股。這些菜是新,味道確實美,但孫掌櫃不由為難起來。
“這幾樣菜可不是一般的菜,這盤魚叫魚戲龍珠,豆腐叫麻婆豆腐,鴨肉則鴛鴦土豆會,雞叫噴火鳳鳴,10兩一個菜譜,而且分成也隻要這幾樣菜的二成,孫掌櫃不但可以得到這好吃的菜譜和我少有的配料還有其他合作項目,對孫掌櫃來說是百利無一害。如果孫掌櫃不願意那隻當倩倩沒說……”
孫掌櫃的遲疑,倩倩倒是把這幾樣菜名給想了個稍微文藝點的名字,說著依然起身……
“等等,倩倩姑娘,姑娘既都說到這份了,我孫某再死咬著不放也真是……不過倩倩姑娘,等你有別的菜色菜譜得先給我簽約,同時配料我會定期收購且你之前的小吃,你之前說的小吃……”
孫掌櫃雖有點肉疼,想著就算給她兩成,賺大錢的還是自己。起身阻攔,顯然把上次商談的事都說出來。
“小吃就等孫掌櫃吩咐了,虎子哥你們進來了……”倩倩看孫掌櫃微一遲疑點頭應許,輕笑扭身對著門口拍了拍手掌。
早在門口樓下等著的蘇虎和雲哥分別提著籃子和袋子進來。
“這是……”看著籃中別樣發著香味的東西,孫掌櫃詫異凝目上前分別抓了些嚐。
“好吃,”總共三籃子的,兩籃子蘭花豆一麻袋炸豌豆,還有一籃炸暑片。孫掌櫃吃過滿意點頭。
“那咱成交,這些東西交給孫掌櫃後,三個月內我不再外麵賣,不過市場價,這些蘭花豆我賣的是一斤十五文,賣給孫掌櫃就是四十五文。豌豆一斤十文,現在是三十文,炸薯片女人和孩子喜歡吃,不貴但一斤耗費原料多,所以每斤我也收十五文,就是四十五文。這裏總共豌豆有一百六十斤,蘭花豆60斤,炸薯條30斤,總共是8兩850文,加上先前的這四個菜譜就是48兩,850文,孫掌櫃看呢?”
孫掌櫃當時就著人拿過稱,聽著那人報的重量,倩倩減去麻袋和籃子的重量。孫掌櫃正在一邊拔著算盤珠,她微微皺眉上前輕鬆算出價錢看著孫掌櫃道。
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豆腐是一般的麻婆豆腐,鴨肉是土豆燉老鴨放上那麽幾個豌豆,鴨肉不但味美還出彩。雞肉則是一盤普通的辣子雞又辣又有味。
“好香,那我就嚐嚐了,劉掌櫃,來嚐嚐倩倩姑娘的手藝……”隨她端來,孫掌櫃看著眼前幾盤別致的菜,抽著鼻子輕歎,說著和劉掌櫃拿起筷子分別夾了來吃……
“兩位盡管吃,保證你們沒吃過……”倩倩欣喜輕笑,站在一邊看著他們。
“好吃……”劉掌櫃嚐了後忍不住咋著嘴巴讚歎。
“好吃。魚不但鮮美還帶著少有的味道,豆腐也是別致,還有這鴨肉的做法和雞肉的做法,老夫沒看錯你,倩倩姑娘的手藝果然不凡,隻是這些菜的做法……”
孫掌櫃符合點頭筷子點著那些菜評價。想著這難得的美味,忍不住道。
“孫掌櫃看來有些健忘了。上集咱們說好的,我的原料給你就按一般的青菜價錢,當然我可以給你些,因目前我並不多,菜嘛得慢慢種。這些菜的菜譜我也不說二十兩一個什麽的,我隻要10兩一樣,就這幾樣,我把做法詳細給你寫出來同時給你帶來足夠你這些天的配料,當然也隻是配這種的配料,配料我也可以告訴你怎麽做。翠香樓每月買這幾樣菜的收入,我隻要2成的收入,孫掌櫃,你看……”
看孫掌櫃直接要菜譜,想著早有的打斷倩倩輕笑當著劉掌櫃的麵說。
“這……”倩倩這樣的做法明顯是要入股,等於現在的科技入股。這些菜是新,味道確實美,但孫掌櫃不由為難起來。
“這幾樣菜可不是一般的菜,這盤魚叫魚戲龍珠,豆腐叫麻婆豆腐,鴨肉則鴛鴦土豆會,雞叫噴火鳳鳴,10兩一個菜譜,而且分成也隻要這幾樣菜的二成,孫掌櫃不但可以得到這好吃的菜譜和我少有的配料還有其他合作項目,對孫掌櫃來說是百利無一害。如果孫掌櫃不願意那隻當倩倩沒說……”
孫掌櫃的遲疑,倩倩倒是把這幾樣菜名給想了個稍微文藝點的名字,說著依然起身……
“等等,倩倩姑娘,姑娘既都說到這份了,我孫某再死咬著不放也真是……不過倩倩姑娘,等你有別的菜色菜譜得先給我簽約,同時配料我會定期收購且你之前的小吃,你之前說的小吃……”
孫掌櫃雖有點肉疼,想著就算給她兩成,賺大錢的還是自己。起身阻攔,顯然把上次商談的事都說出來。
“小吃就等孫掌櫃吩咐了,虎子哥你們進來了……”倩倩看孫掌櫃微一遲疑點頭應許,輕笑扭身對著門口拍了拍手掌。
早在門口樓下等著的蘇虎和雲哥分別提著籃子和袋子進來。
“這是……”看著籃中別樣發著香味的東西,孫掌櫃詫異凝目上前分別抓了些嚐。
“好吃,”總共三籃子的,兩籃子蘭花豆一麻袋炸豌豆,還有一籃炸暑片。孫掌櫃吃過滿意點頭。
“那咱成交,這些東西交給孫掌櫃後,三個月內我不再外麵賣,不過市場價,這些蘭花豆我賣的是一斤十五文,賣給孫掌櫃就是四十五文。豌豆一斤十文,現在是三十文,炸薯片女人和孩子喜歡吃,不貴但一斤耗費原料多,所以每斤我也收十五文,就是四十五文。這裏總共豌豆有一百六十斤,蘭花豆60斤,炸薯條30斤,總共是8兩850文,加上先前的這四個菜譜就是48兩,850文,孫掌櫃看呢?”
孫掌櫃當時就著人拿過稱,聽著那人報的重量,倩倩減去麻袋和籃子的重量。孫掌櫃正在一邊拔著算盤珠,她微微皺眉上前輕鬆算出價錢看著孫掌櫃道。
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