王知明的一番話，說得李、羅二人恍然大悟。美味佳肴流水一般地端上桌來，李過在一旁伺候著，三人推杯換盞，聊的甚是開心。
王掌教也不打算隱瞞身份，既然大家都是明白人，何況最後的這一層窗戶紙還是要捅破的。他見二人談興正濃，對自己講的江湖趣聞深感興趣，於是吃了一口菜便繼續開講。
李大善人雖說也曾久曆江湖，不過依然對王知明講的很感興趣，李過更是聽得忘了給三人斟酒，被他爹一筷子打醒，趕忙將溫熱的老酒給三個人斟滿。
假和尚王知明滿意地對這小子點點頭，又對自己結義的大哥說的，“兄長可知嘉善袁坤儀麽？”
李大善人點點頭，似有深意地自言自語道，“袁了凡先生，本名袁黃，字坤儀，浙江嘉善人。他是神宗十四年考上的進士，我父曾與了凡先生有過一麵之緣。
記得他在萬曆七年升拔為兵部職方司郎中，任上遇到到日寇侵犯朝鮮，朝鮮向神宗求救；當時遼東經略是宋應昌，他奏請了凡為軍前讚畫，督導援朝的軍隊。提督李如鬆掌握兵權，假意賜高官俸祿與日方談和，日寇信以為真，沒有設防；李如鬆發動突擊，攻破形勢險要的平壤，因而擊敗了日寇。
了凡先生因為這件事當麵指責李如鬆，不應用詭詐的手段對付日寇，這樣有損大明朝的國威；而且李如鬆手下的士兵嗜殺成性，隨便殺戮朝鮮百姓，並以頭來記功。了凡先生向李如鬆據理力爭，李如鬆大怒；不但不接受勸誡，反而獨自帶著軍隊東走，使得了凡所先生的的軍隊孤立無援。
日寇因而乘機攻擊了凡的軍隊，幸賴了凡機智應對，將日寇擊退；後因朝廷內部鬥爭，了凡被迫停職返鄉，居家行善直到去世……”
“是啊！我記得他在所做的家訓《了凡四訓》上說過一句話：造命在天，立命在人，福禍無門，唯人自召。所有災禍都是自己招來的啊。”幾個人望著外麵的雪景，一時無話。
看到家人又端菜上來，李大善人忙道，“來，兄弟，羅教頭；大家嚐嚐這道黃芽菜煨火腿！”
王知明掌教也是號稱美食家，他夾了一著火腿，放入口中慢慢嚼著，讚不絕口地感歎，“味美！這是用上好火腿，削下外皮，去油存肉。先用雞湯，將皮煨酥，再將肉煨酥，放黃芽菜心，連根切段，約二寸許長；加蜜、酒釀及水，連煨半日。上口甘鮮，肉菜俱化，而菜根及菜心，絲毫不散。湯亦美極。吾朝天宮道士法也。”
李過盯著王知明那張欠抽的臉，心道，“一個騙子，一會兒是和尚，一會又是道士，你也就是騙騙我爹這樣的老好人，哪天小爺趁你不備一定給你穢物淋頭，讓你嚐嚐更可口的美味！”
王知明仿佛沒有察覺李過敵意，他還在讚道，“這個八寶肉圓應該是用豬肉之精、肥各半，斬成細醬，用鬆仁、香蕈、筍尖、荸薺、瓜、薑之類，斬成細醬，加纖粉和捏成團，放入盤中，加甜酒、秋油蒸之。入口鬆脆。家致華雲：‘肉圓宜切，不宜斬’，必別有所見，哈哈哈！”
不過人家是老爹的客人，現在更是自己的叔父，即使看著對方不順眼，也需忍耐一時。李過正在胡思亂想之際，覺得有人拍了自己肩頭一下；他回過頭，就見自己的二叔李鴻基笑著站在身後，李過剛要說話，李鴻基豎起食指，向他比劃了一個噤聲的動作。
李過會意地朝二爹一笑，這時就聽見假和尚王知明的大嗓門道，“要說這雀字門，到也是最工於心計的一門！”
“雀，也稱“缺”，就是缺口的意思，指官場上的位置，哪裏有個缺兒，就會有人走馬上任填上去。
這樣的大局牽一發而動全身，所需要素頗多，聯係的人更廣，做局者要運籌帷幄之中，唯恐稍有疏漏不能把局做成，否則如何腰纏萬貫騎鶴下揚州？
做局的人需手段高強，局中的人手也有要求；一是，樣貌需國色天香之婦人，不僅要知書達理，看起來溫柔似水，更要其狠辣果決；二為師爺，此人真實身份往往是美婦的丈夫或者姘頭，總之他們兩人需苟合默契、狼狽為奸；三是道具師傅，此人必須精於篆刻、書畫，他需要做官憑、製官印；第四就是殺手，此職往往由師爺來兼任，也有的是用專門的殺手，但此人必須是美婦和師爺親近之人擔任，至少是他們的徒弟或者親生子嗣……”
李鴻基進門後見兄長正在招待客人，又見羅教頭也是座上賓，於是沒讓李過去打擾大家的酒興，隻是與李過兩個倚在花廳後門上聽他們說話，此時正聽到王知明大話江湖，他心中覺得有趣，於是拽著李過，兩個人悄悄來到屏風的後門，側耳細聽前麵人在說話。
就聽見王知明說道，“話說崇禎初年，在川西就出現過這樣的騙局。一個師爺先搜集到線索，看哪個地方的縣令又要挪窩了，一旦有職位空缺出來，就意味著新的縣令就要來補位了。
這時已經賣官鬻爵成風……；師爺先是打聽到哪裏的縣長將要上任了，再搜集到附近一個落魄書生的信息和住址，然後他們就開始做局了……”
“新任縣令走馬上任當天，師爺安排殺手埋伏在縣長上任的路上，埋伏好刺客殺死縣令，然後拿著官憑走人。他們在殺死赴任的縣令後，就開始找那個已經事先盯上的落魄書生。
那個書生在家中閑來無事，聽到外麵有人在叩門。書生開門，這夥人中的師爺便上前道：“先生，我家夫人落難，可否在貴府上借宿一夜？”
讀書人自古都是多情種子，當他看到後麵那位柔柔弱弱的婦人時，便心生憐憫，請眾人進到家中說話。
等待眾人落座，書生問道：“各位是做什麽的？緣何流落至此啊？”
“唉……”那位夫人垂著淚，悲悲戚戚地進到裏屋。
(本章完)
王掌教也不打算隱瞞身份，既然大家都是明白人，何況最後的這一層窗戶紙還是要捅破的。他見二人談興正濃，對自己講的江湖趣聞深感興趣，於是吃了一口菜便繼續開講。
李大善人雖說也曾久曆江湖，不過依然對王知明講的很感興趣，李過更是聽得忘了給三人斟酒，被他爹一筷子打醒，趕忙將溫熱的老酒給三個人斟滿。
假和尚王知明滿意地對這小子點點頭，又對自己結義的大哥說的，“兄長可知嘉善袁坤儀麽？”
李大善人點點頭，似有深意地自言自語道，“袁了凡先生，本名袁黃，字坤儀，浙江嘉善人。他是神宗十四年考上的進士，我父曾與了凡先生有過一麵之緣。
記得他在萬曆七年升拔為兵部職方司郎中，任上遇到到日寇侵犯朝鮮，朝鮮向神宗求救；當時遼東經略是宋應昌，他奏請了凡為軍前讚畫，督導援朝的軍隊。提督李如鬆掌握兵權，假意賜高官俸祿與日方談和，日寇信以為真，沒有設防；李如鬆發動突擊，攻破形勢險要的平壤，因而擊敗了日寇。
了凡先生因為這件事當麵指責李如鬆，不應用詭詐的手段對付日寇，這樣有損大明朝的國威；而且李如鬆手下的士兵嗜殺成性，隨便殺戮朝鮮百姓，並以頭來記功。了凡先生向李如鬆據理力爭，李如鬆大怒；不但不接受勸誡，反而獨自帶著軍隊東走，使得了凡所先生的的軍隊孤立無援。
日寇因而乘機攻擊了凡的軍隊，幸賴了凡機智應對，將日寇擊退；後因朝廷內部鬥爭，了凡被迫停職返鄉，居家行善直到去世……”
“是啊！我記得他在所做的家訓《了凡四訓》上說過一句話：造命在天，立命在人，福禍無門，唯人自召。所有災禍都是自己招來的啊。”幾個人望著外麵的雪景，一時無話。
看到家人又端菜上來，李大善人忙道，“來，兄弟，羅教頭；大家嚐嚐這道黃芽菜煨火腿！”
王知明掌教也是號稱美食家，他夾了一著火腿，放入口中慢慢嚼著，讚不絕口地感歎，“味美！這是用上好火腿，削下外皮，去油存肉。先用雞湯，將皮煨酥，再將肉煨酥，放黃芽菜心，連根切段，約二寸許長；加蜜、酒釀及水，連煨半日。上口甘鮮，肉菜俱化，而菜根及菜心，絲毫不散。湯亦美極。吾朝天宮道士法也。”
李過盯著王知明那張欠抽的臉，心道，“一個騙子，一會兒是和尚，一會又是道士，你也就是騙騙我爹這樣的老好人，哪天小爺趁你不備一定給你穢物淋頭，讓你嚐嚐更可口的美味！”
王知明仿佛沒有察覺李過敵意，他還在讚道，“這個八寶肉圓應該是用豬肉之精、肥各半，斬成細醬，用鬆仁、香蕈、筍尖、荸薺、瓜、薑之類，斬成細醬，加纖粉和捏成團，放入盤中，加甜酒、秋油蒸之。入口鬆脆。家致華雲：‘肉圓宜切，不宜斬’，必別有所見，哈哈哈！”
不過人家是老爹的客人，現在更是自己的叔父，即使看著對方不順眼，也需忍耐一時。李過正在胡思亂想之際，覺得有人拍了自己肩頭一下；他回過頭，就見自己的二叔李鴻基笑著站在身後，李過剛要說話，李鴻基豎起食指，向他比劃了一個噤聲的動作。
李過會意地朝二爹一笑，這時就聽見假和尚王知明的大嗓門道，“要說這雀字門，到也是最工於心計的一門！”
“雀，也稱“缺”，就是缺口的意思，指官場上的位置，哪裏有個缺兒，就會有人走馬上任填上去。
這樣的大局牽一發而動全身，所需要素頗多，聯係的人更廣，做局者要運籌帷幄之中，唯恐稍有疏漏不能把局做成，否則如何腰纏萬貫騎鶴下揚州？
做局的人需手段高強，局中的人手也有要求；一是，樣貌需國色天香之婦人，不僅要知書達理，看起來溫柔似水，更要其狠辣果決；二為師爺，此人真實身份往往是美婦的丈夫或者姘頭，總之他們兩人需苟合默契、狼狽為奸；三是道具師傅，此人必須精於篆刻、書畫，他需要做官憑、製官印；第四就是殺手，此職往往由師爺來兼任，也有的是用專門的殺手，但此人必須是美婦和師爺親近之人擔任，至少是他們的徒弟或者親生子嗣……”
李鴻基進門後見兄長正在招待客人，又見羅教頭也是座上賓，於是沒讓李過去打擾大家的酒興，隻是與李過兩個倚在花廳後門上聽他們說話，此時正聽到王知明大話江湖，他心中覺得有趣，於是拽著李過，兩個人悄悄來到屏風的後門，側耳細聽前麵人在說話。
就聽見王知明說道，“話說崇禎初年，在川西就出現過這樣的騙局。一個師爺先搜集到線索，看哪個地方的縣令又要挪窩了，一旦有職位空缺出來，就意味著新的縣令就要來補位了。
這時已經賣官鬻爵成風……；師爺先是打聽到哪裏的縣長將要上任了，再搜集到附近一個落魄書生的信息和住址，然後他們就開始做局了……”
“新任縣令走馬上任當天，師爺安排殺手埋伏在縣長上任的路上，埋伏好刺客殺死縣令，然後拿著官憑走人。他們在殺死赴任的縣令後，就開始找那個已經事先盯上的落魄書生。
那個書生在家中閑來無事，聽到外麵有人在叩門。書生開門，這夥人中的師爺便上前道：“先生，我家夫人落難，可否在貴府上借宿一夜？”
讀書人自古都是多情種子，當他看到後麵那位柔柔弱弱的婦人時，便心生憐憫，請眾人進到家中說話。
等待眾人落座，書生問道：“各位是做什麽的？緣何流落至此啊？”
“唉……”那位夫人垂著淚，悲悲戚戚地進到裏屋。
(本章完)