西瓜


    中國是世界上最大的西瓜產地,但關於西瓜的由來,說法不一。有介紹說西瓜在神農嚐百草時發現,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但後來傳著傳著就變成了西瓜。另一種說法是並非源於中國,於西域傳來,故名西瓜。早在四千年前,埃及人就種植西瓜,後來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而後南下進入中東、印度等地,四五世紀時,由西域傳入中國,所以稱之為“西瓜”。據明代科學家徐光啟《農政全書》記載:“西瓜,種出西域,故之名。”明李時珍在《本草綱目》中記載:“按胡嶠於回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國;今南北皆有。”這說明西瓜在中國的栽培已有悠久的曆史。埃及栽培西瓜已有五六千年的曆史。過去,有人引宋代歐陽修《新五代史·四夷附錄》說:五代同州郃陽縣令胡嶠入契丹“始食西瓜”,“契丹破回紇得此種,以牛糞覆棚而種,大如中國冬瓜而味甘”,“周廣順三年(953)……嶠歸”。於是,西瓜從五代時由西域傳入中國的說法,似乎成了定論。報刊上談論西瓜的文章多持此說。1981年湖南人民出版社出版的中學生課外讀物《衣食住行史話》中就有“西瓜始於五代”一節。其實,這種說法並不確切。明代李時珍在《本草綱目》中指出:西瓜又名寒瓜。現代肖草《西瓜》一詩“本是同根生,個性何兩樣?太白破天機,”“陶弘景(南北朝時人)注瓜蒂言永嘉(晉懷帝年號)有寒瓜甚大,可藏至春音,即此也。蓋五代之先瓜種已入浙東,但無西瓜之名,未遍中國爾。”《南史·滕曇恭傳》說,曇恭“年五歲,母楊氏患熱,思食寒瓜,土俗所不產。曇恭曆訪不能得,銜悲哀切。俄遇一桑門問其故,曇恭具以告。桑門曰:‘我有兩瓜,分一相遺。’還以與母,舉室驚異,尋訪桑門,莫知所在”。唐代段成式的《酉陽雜俎》卷十九記載隱侯(沈約)的《行園》詩雲:“寒瓜方臥壟,秋蒲正滿陂。紫茄紛爛熳,綠芋都參差。”從詩中談到寒瓜臥壟的時節看,正跟西瓜相符。另外,舊北京曾稱先上市的西瓜為“水瓜”,後上市的為“寒瓜”;今訪老農,也說晚西瓜確有“寒瓜”一稱。看來,上述文獻資料可以和李時珍的說法相印證。然而,李時珍的說法幾百年來似乎並未引起人們的注意。1976年,廣西貴縣西漢墓槨室淤泥中曾發現西瓜籽;1980年,江蘇省揚州西郊邗江縣漢墓隨葬漆笥中出有西瓜籽,墓主卒於漢宣帝本始三年(前71年),這就無可辯駁地證明了李時珍記載的可靠性。西瓜,顧名思義,是西域傳來的瓜。五代以前,既然它已經傳入中國東南沿海地區,卻又不叫西瓜,而因其性寒解熱,稱寒瓜。因此,西瓜是從西域傳入中國的說法似有疑問。那麽,它是從什麽路線傳入中國的呢?推測它是由“海上絲綢之路”傳入中國的。漢武帝曾派“譯長”,募商民,攜絲綢,乘海船去西方國家“市明珠、璧流離、奇石、異物。海船從雷州半島啟航,沿北部灣西岸和越南沿海航行,繞過越南南端金甌角,再沿暹羅灣,順馬來半島海岸南下,到達新加坡,又西折,穿越馬


    西瓜


    六甲海峽,沿孟加拉灣到達已程不國,“漢譯使自此還矣”(《漢書·地理誌》);這條海道,就是所謂的“海上絲綢之路”。“已程不國”是今天的什麽地方呢,多數學者認為是斯裏蘭卡,也有人說是非洲東部的阿比西尼亞。無論哪種說法對,都說明漢武帝時代中國和非洲交通的海路已經打開了。因為在漢代,阿拉伯人已經掌握了印度洋上信風的秘密,能夠東西穿航印度洋。這樣,斯裏蘭卡和南洋群島完全有可能成為中國和非洲交通的中轉站。非洲的西瓜可以經過斯裏蘭卡或南洋群島再傳入中國。廣西和江蘇漢墓出土的西瓜籽,就是海上絲綢之路溝通中非文化交流的佐證。另外,據1959年2月24日《光明日報》報道:在浙江杭州水田畈新石器時代遺址中也曾發現過西瓜籽。如果這個考古收獲確實可靠的話,中國有西瓜的曆史至少在四千年以上,而且西瓜原產非洲的說法,又另當別論。


    植物形態


    中國植物圖像庫(中國科學院植物研究所)提供並參與編輯


    西瓜花果(3張)


    2形態特征


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    西瓜


    西瓜主根係,主根深度在1米以上,根群主要分布在20~30cm的根層內,根纖細易斷,再生力弱,不耐移植。幼苗莖直立,4~5節後間伸長,5~6葉後匍匐生長,分枝性強,可形成3~4級側枝。葉互生,有深裂、淺裂和全緣。雌雄異花同株,主莖第3~5節現雄花,5~7節有雌花,果肉有乳白、淡黃、深黃、淡紅、大紅等色。種子千粒重大籽類型100~150g、中籽類型40~60g、小籽類型20~25g、子瓜類型145~200g。味甘,性寒,無毒。開花盛期可出現少數j□j花。花冠黃色。子房下位,側膜胎座。雌雄花均具蜜腺,蟲媒花,花清晨開放下午閉合。果實有圓球、卵形、橢圓球、圓筒形等。果麵平滑或具棱溝,表皮綠白、綠、深綠、墨綠、黑色,間有細網紋或條帶。果肉乳白、淡黃、深黃、淡紅、大紅等色。[1]


    3生長環境


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    中國西瓜:中國各地均可栽培。南方以海南島為主要產區,海南島依其獨有的氣候一年四季均盛產西瓜,品種多樣。


    北方以沿黃河一線為主要種植帶,黃河兩岸土地肥沃,沙性土質最適宜西瓜生長。上至甘肅蘭州,下至陝西、河北,河南,山東。其中山東為西瓜主要的產區,主要集中在魯西地區的聊城、東明、濰坊、昌樂、德州,泗水等地,


    品種分類


    分類學


    名稱西瓜;拉丁文名citrullusnatus.植物界;被子植物門;雙子葉植物綱;葫蘆目;葫蘆科;西瓜屬;西瓜。


    西瓜,是葫蘆科,西瓜屬。一種原產於非洲植物的果實。西瓜是一種雙子葉開花植物,形狀像藤蔓,葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是假果,且屬於植物學家稱為假漿果的一類。果實外皮光滑,呈綠色或黃色有花紋,果瓤多汁為紅色或黃色(罕見白色)。


    西瓜各類照片(19張)


    西瓜大多數為圓形,夏季成熟,種子成黑褐色,果肉紅色,味甜。有些西瓜呈橢圓形,比如廣西黑美人就是這種形態,長長的,橢圓的,冬季長有這種西瓜。


    中國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形,皮色有濃綠、綠、白或綠色夾蛇紋等,品種多樣。瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。


    按品種分


    早春紅玉:早春紅玉是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜。春季種植,5月份收獲,座果後35天成熟。夏秋種植,9月份收獲,座果後25天成熟。該品種外觀為長橢圓型,綠底條紋清晰,植株長勢穩健,果皮厚0.4c0.5厘米,瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口,中心糖度12.5以上,單瓜重2.0公斤,保鮮時間長,商品性好。


    黑美人:橢圓形,瓜小,瓜皮純黑色;


    西瓜


    無籽西瓜:圓形,瓜瓤內沒有籽;


    花皮西瓜:橢圓形,瓜大,瓜皮淺綠和深綠相間;


    特小鳳:圓形,瓜皮花條,黃瓤;


    蜜寶:圓球形,果皮墨綠,成熟時表麵有蠟粉,瓤紅色,肉質脆甜多汁;


    樂寶:圓形,果皮深墨綠色,紅瓤,質密而脆。


    欣大:圓形,果皮深墨綠色,紅瓤,質密而脆。


    按品牌分


    早春紅玉西瓜:早春紅玉在早春低溫光下,雌花的形成,及著生性好,但開花後遇長時間低溫多雨花粉發育不良,也存在座果難,或瓜型變化等問題。


    適宜範圍:我國長江流域等地,在我國已有千餘年栽培曆史了。


    具體產地:江蘇昆山市張浦鎮南港,江蘇昆山市張浦智慧農業產業園。


    黃瓤瓜:


    白西瓜


    黃瓤西瓜叫新金闌,是從台灣引進的西瓜稀有品種。瓜小,最大隻有3kg,含糖量高而均勻,入口即化,這種黃瓤西瓜從坐果到成熟隻有33天,一年可收兩茬,畝產3000kg。


    白瓤:白瓤西瓜應該是已經成熟的西瓜,可以食用,但還不能確定西瓜的品種。[1]


    5栽培技術


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    小拱棚


    西瓜


    現以2㎡小拱棚西瓜栽培為例介紹如下:小拱棚宜選擇南北走向,占地寬1.4~1.6m,先在中間開60cm寬、40cm深的瓜溝,施肥後深翻使土肥混勻並做成60cm寬,10~15cm高龜背形栽培床,床兩側各形成一條寬30cm的澆水溝,溝外側各做一條20cm高20cm寬的畦埂,埂上每隔1~1.2m插1條2m長、4cm寬的竹片,形成寬約1.5m、高約0.7m的拱架,架上扣2m寬薄膜,四周用土壓嚴壓實,棚間距約1m。每畝用竹片240~260片。0.014mm農膜約7.5kg或0.03mm農膜約16公斤,0.005mm地膜約2.5kg。該結構小拱棚一般年份4月初最低溫度可穩定在5度以上,能滿足西瓜緩苗期的要求。


    培育嫁接


    多采用有加溫設施的簡易溫室來培育嫁接苗,用南瓜或葫蘆做砧木,采用靠接或頂插接法。苗齡40天左右。


    1、苗床設置:苗床南北走向、東西寬1.2m,要求畦底平整,畦埂寬30~40cm,高15~20cm;


    2營養土配製:營養土要求疏鬆、肥沃、保水、保肥且無病菌蟲卵。一般選用肥沃田園土2份加1份經夏季高溫發酵充分腐熟的過篩有機肥,然後按每立方加入碾碎的二銨0.5kg或複合肥1kg,50%多菌靈3~4兩 ,50%辛硫磷1兩,充分混勻後裝入直徑8cm 高10cm的營養缽中。播前1周澆足水洇透營養缽;


    3溫室消毒:播種前溫室用硫磺粉2kg/畝+敵敵畏0.2kg/畝拌鋸末薰24小時;


    西瓜雕刻品圖片集(20張)


    4種子處理:1黑籽南瓜黑籽南瓜種子休眠性很強,當年種子發芽率隻有40%左右。需用赤黴素打破休眠。具體做法是:先用溫水浸泡種子1~2小時,搓洗除去雜物,然後用150~200ppm赤黴素浸約24小時。若用上一年陳籽,則可直接浸種,浸種時間12小時即可。2葫蘆籽葫蘆籽種皮厚,吸水困難,種子萌發慢,出芽不整齊,發芽勢、發芽率低。可用熱水燙種法處理,先用涼水浸沒種子,再倒入80~90c的熱水順一個方向不斷攪動,使水溫降到70~75c並保持約1分鍾,最後倒入冷水使水溫降至20~30c,繼續浸種24~36小時,也可參照南瓜種子處理法用100ppm赤黴素處理;3西瓜種子處理:一種是用50%多菌靈或托布津500倍液浸種30分鍾撈出清洗後再溫水中浸6~8小時;另一種是用80~90c熱水燙種3~5秒然後加入冷水使水溫降至55c左右,浸種約10分鍾,降至20~30c浸種6~8小時。


    無論采用哪種方法處理種子後,催芽前都要晾幹或擦幹種皮多餘的水分,待種觜無水膜包裹後再放到28~30c環境中催芽,以免種仁內水分過多氧氣缺乏影響種子萌動。


    西瓜苗


    5播種:用南瓜作砧木靠接。南瓜籽浸種不催芽,西瓜種子催芽後同時播於營養缽中砧木和接穗種子各點播兩粒,覆土1.5cm,蓋地膜。白天棚溫30~35c,夜間18~22c,保證土溫在18c以上,出苗後白天降~25c左右,夜間15~16c。即可播種催芽後的西瓜種子。西瓜種子播於沙盤中,播前將沙土用開水浸燙,降溫後將西瓜種子間隔約1厘米撒播,覆土1厘米,蓋地膜保濕增溫。將沙盤至於溫室溫暖處約5~6天出苗,見光曬一天使西瓜幼苗子葉展開並充分變綠,此時葫蘆第一片真葉已展開(一葉一心)為頂插接法的最佳嫁接時期。


    6嫁接:1南瓜與西瓜靠接:南瓜子葉平展露心時去掉生長點,在子葉下 0.5~1cm處用刀片呈45度角向下斜削一刀,深度為莖粗的2/5~1/2,切口長約1cm。同時在西瓜接穗相應部位向上呈45°角斜削,深度為頸粗的1/2~2/3,切口長度與砧木切口相同。將接穗切口嵌入砧木莖的切口,使二者接口緊密貼合在一起,用嫁接夾固定接口。約七天後接口愈合,切斷接穗根部,10~15天後去掉嫁接夾。2用葫蘆作砧木頂插接:嫁接時先將葫蘆頂芽及真葉去掉,僅留兩片子葉,然後用一個與西瓜苗粗細相當尖端帶有6~8mm斜麵的竹簽,斜麵向下沿葫蘆子葉葉脈與葫蘆莖約45°角的方向插入,以竹簽尖端剛好露出為準。將西瓜苗在子葉下8~10mm處用刀片斜切斷莖,切麵長度8~10mm,拔下竹簽迅速將西瓜接穗切麵向下插入葫蘆砧木中,使兩個切麵貼緊,砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形交叉。


    西瓜(21張)


    7嫁接後管理:嫁接後及時蓋小拱棚保濕,並用遮陽網或類似物遮蔭。前三天一般不通風,白天25~28c,夜間20~22c,不低於18c,小拱棚內空氣相對濕度保持95%以上。三天後逐漸增加通風換氣量,縮短遮蔭時間。約12天嫁接苗成活後,溫度可降到白天24~26c,夜間16~18c。注意及時去掉砧木萌生的側芽。噴藥預防病害發生。定植前3~5天進行低溫煉苗,白天加大放風量,白天22~24c,夜間降至13~15c,以增強定植後秧苗對小拱棚內環境的適應能力。


    作者有話要說:親愛的們~今天依舊早點更新,估計下個月就可以恢複月更了~


    下麵是久違的小劇場~送給:??、石橋足跡、瑪蒙、人間肆月、瑄、愛醬、羽落無聲的小劇場~大家如果想要小劇場的話記得在最新更新的章節前留言~麽麽噠~


    對了~囧囧同學不要因為防盜章節就給人家負分呦~我可是會傷心而死的~


    小劇場:


    林晨初:鍾大喵,哈哈哈哈~~小碩說下一卷讓我脫離處男的群體,你說她會給我安排什麽樣的妹子脫光呢?


    鍾磐寂:……嗯……我覺得憑借他的性格,他應該不會那麽容易讓你想到的……


    林晨初:不會吧,難道是人獸麽?


    鍾磐寂:咳咳,我覺得有可能是輪流發生x行為……


    林晨初:難道是我被綁在床上,然後一大堆的妹子過來輪流嗯嗯麽?哎呀,太刺激的,不行了,流鼻血了!(出門找手紙擦鼻血)


    鍾磐寂:可憐的孩子呀,還是讓你在無知裏繼續快樂幾年吧~


    大家積極留言!!你們沒有發覺麽……我的兩個主角其實都是直男來著……(直男掰彎什麽的大愛呀!!)

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