走進天王宮的屋裏,穆千媚就招呼道:
“你們隨便坐,到了這兒就是自己家,不必拘束,也沒有那麽多規矩。”
幾人落座之後,穆千媚隨即吩咐宮女上茶和點心,先隨便吃點,然後以比較隨意的語氣接著向薑雨棠問道:
“雨棠能做三十六種口味,都有哪些口味的呢?”
薑雨棠看穆千媚跟文蘭公子說話很隨和,也就放鬆了不少,聽到穆千媚問起這個,這可是她最擅長也最得意的手藝,頓時來了精神,於是神采奕奕,眼神放光的回答道:
“要說拌飯醬,主要就分為兩大類,一類是素的,一類就是葷的,素的我會十八種,葷的我也會十八種。”
“素的就是用蔬菜作為主材料,葷的就是以肉類為主材料。”
“而口味,也是可以根據個人的喜好進行調整的,酸甜苦辣鹹,都可以做得出來,而且其中的每一種味道,都可以自由調配,比如同是辣味,有人喜歡香辣,有人喜歡麻辣,有人喜歡酸辣,有人喜歡超辣,怎麽喜歡就怎麽調。”
“至於我最擅長的,那就是牛肉醬了,如果喜歡辣味,我就做香辣牛肉醬,如果不喜歡吃辣,我也能做香菇牛肉醬,在春風堂,很多人都喜歡吃這兩種口味的呢!”
……
一說到拌飯醬,薑雨棠就停不下來,滔滔不絕,侃侃而談,頗有幾分指點江山的架勢,似乎在這個領域內,她就是當之無愧的王者,從分類說到口味,到最後甚至連配方都說出來了,根本不知道要保密。
穆千媚也沒有任何的不耐煩,就很有耐心的認真傾聽,她明白隻有真正熱愛一個行業的人,才能到到這樣的境界。
因此,穆千媚也帶著極大的熱情,一邊傾聽,還一邊不時的提幾個問題,讓薑雨棠有機會很開心的回答和解釋。
直到宮女已經將飯菜端上飯桌,她才停下來,然後像變魔術一般的從手上的一枚納戒中取出了十二罐拌飯醬,一邊放到桌上,一邊帶著幾分炫耀的語氣說道:
“姐姐,等一下你嚐嚐,看看喜歡什麽樣的口味,以後有機會我就常做給你吃。”
穆千媚點點頭回答道:
“嗯,嗯,那我就不客氣了,其實不用嚐就知道,肯定很美味,連蘭兒這樣的小饞貓都津津樂道,百吃不厭,味道自然不會差了。”
文蘭公子拍了拍坐在他旁邊的靈咪咪,不樂意的說道:
“這才是小饞貓,我可不是,不過,拌飯醬做的拌飯醬,那還真的是百吃不厭,還能每天都換口味,多好的事呀!”
幾人在說笑聲中開飯了,穆千媚在薑雨棠滿懷期待的目光中,嚐完了她自己感覺最拿手的十二樣拌飯醬,然後帶著幾分忐忑的心情等待著穆千媚的評價。
穆千媚放下筷子,然後仔細的回味了一番,才開口說道:
“確實很美味,每一樣都很好吃,不過,其中令我感覺最深刻的還是這一罐蘑菇醬,吃的時候軟中帶點脆,很有嚼勁,而且香味經久不散,令人回味無窮。”
薑雨棠當即開心的說道:
“其實我個人也最喜歡這個,所用的蘑
菇都是自己在山上采的,吃起來口感很好,而且帶有清香味很獨特。”
穆千媚點點頭回答道:
“原來是山上野生的蘑菇呀,難怪這麽好吃,其實我以前在山裏生活的時候,也經常會采到野生的蘑菇,不過,都要讓師傅確認有沒有毒,才能吃。”
薑雨棠當即帶著幾分嚴肅的表情回答道:
“是的,山中的蘑菇,有的能吃,有的不能吃,確實需要仔細辨認,有時候,即使是能吃的蘑菇,也要看它長在什麽地方,若是長在有毒的花花草草邊上,或者有毒的樹木旁邊,那也是不能吃的。”
“不過,你放心,這些蘑菇都是我親自去采的,而且還經過精挑細選出來的,絕對不會有問題。”
穆千媚含笑道:
“雨棠是熟悉蘑菇的人,我自然是放心的。”
“除了這種拌飯醬之外,雨棠做的香辣牛肉拌飯醬也很好吃,不愧是你最拿手的拌飯醬之一,醬香濃鬱,鮮香開胃,這香辣味伴著白米飯,吃,都忍不住想要多吃一碗米飯呢!”
一番誇獎,讓薑雨棠倍感受用,接下來,穆千媚又認真的品評了一番其他口味的拌飯醬,都能說出各自不同的特點來,一聽就是確實是認真品嚐過了才能說得出來的,讓薑雨棠不禁有種遇到了知音的感覺。
做得好吃,也希望有人能說出它好吃在哪兒,才會更有成就感。
緊接著,穆千媚就隨口說道:
“這些拌飯醬下飯還真是很好的選擇,想必蘭兒現在的飯量也增加了不少吧!”
“不過,拌飯醬吃多了,就得配上清淡的湯才行,來,來,喝點這個白蘿卜排骨湯,因為加了白蘿卜的緣故,排骨湯也變得很清淡,喝起來很不錯哦!”
薑雨棠也盛了一碗湯,她一小勺一小勺的慢慢的喝著,不一會兒,她放下勺子後,開口說道:
“白蘿卜排骨湯是挺好喝的,不過,以前在山裏,我更喜歡喝人參排骨湯,我娘說,我身體弱,喝那個湯能補補身子。”
“可是,在春風堂裏,文蘭公子竟然不讓我做這道湯,他自己不愛喝,也不讓別人喝!”
語氣中似乎帶有幾分埋怨,大概是熟悉之後,也就比較放得開了,也不那麽見外了。
穆千媚忍不住含笑道:
“他呀……他還真不能喝人參湯,不管是人參排骨湯,還是人參燉雞湯,他都不能喝,也就偶爾吃吃人參果還可以。”
薑雨棠好奇的問道:
“為什麽呢?我們那邊野生的人參也比較多,到了這個季節,不少人都會喝點人參湯補身體呢!他怎麽就不能喝呀?”
穆千媚想了想,回答道:
“因為他身體太好,不需要再補了,你看他這身體,這麽壯實,再補就過量了啊!”
薑雨棠依然感到疑惑,就接著說道:
“好吧,他身體好,可以不用再補,但也不能不讓別人喝啊!春風堂那麽多人,說不定有些人愛喝,或者需要補一補呢!”
穆千媚看向文蘭公子,笑著說道:
“是啊,你自己不喝
,也不能不讓別人喝啊!”
文蘭公子忍不住噘著嘴,略顯生氣的問道:
“那姐姐你要喝嗎?”
穆千媚立刻連連搖頭回答道:
“我不喝,姐姐身體很好,也不愛喝!”
靈咪咪表情淡然的聽著他們說話,也沒有要插嘴的意思,可是兔嘰嘰就忍不住笑著說道:
“大師兄是那是心疼人參,不忍心吃!”
薑雨棠不解的說道:
“那有什麽好心疼的,雞肉、鴨肉,豬肉這些動物的肉都能吃,喝人參湯有什麽不忍心的呀!”
說到這兒,她才突然想起來一般,當即帶著更加疑惑的語氣說道:
“就算不當食物吃,作為藥材總應該可以吧!可是,這麽大的春風堂裏,竟然沒有人參,需要用到人參的配方,他都改成了別的藥材來替代,這又是為什麽呢?”
推薦下,真心不錯,值得書友都裝個,安卓蘋果手機都支持!
文蘭公子板著臉不說話,穆千媚就笑著解釋道:
“其實是因為蘭兒小時候生了一場大病,最後用了一株三千多年的人參才將救回來,所以她對人參充滿了感激,所以此後就不再食用人參了,無論是做湯還是做藥,他都不願意。”
薑雨棠驚訝的說道:
“三千多年的人參啊,那豈不是都要成精了嗎?我爺爺說,千年以上的人參,若是機緣巧合下,都可能會成精呢!”
文蘭公子表情淡漠的問道:
“你以前經常采人參嗎?”
薑雨棠點點頭回答道:
“是啊,因為我們那裏盛產人參,所以我們那邊的人都會經常進山采人參的,不過,大多都是三年五年的,十年以上的都很難遇到,要是能采到百年以上的人參,那都舍不得自己留著,要賣到藥方去做藥材用了呢!”
文蘭公子生氣的說道:
“以後不許再采人參了,不然,我們連朋友都不能做了。”
“你們隨便坐,到了這兒就是自己家,不必拘束,也沒有那麽多規矩。”
幾人落座之後,穆千媚隨即吩咐宮女上茶和點心,先隨便吃點,然後以比較隨意的語氣接著向薑雨棠問道:
“雨棠能做三十六種口味,都有哪些口味的呢?”
薑雨棠看穆千媚跟文蘭公子說話很隨和,也就放鬆了不少,聽到穆千媚問起這個,這可是她最擅長也最得意的手藝,頓時來了精神,於是神采奕奕,眼神放光的回答道:
“要說拌飯醬,主要就分為兩大類,一類是素的,一類就是葷的,素的我會十八種,葷的我也會十八種。”
“素的就是用蔬菜作為主材料,葷的就是以肉類為主材料。”
“而口味,也是可以根據個人的喜好進行調整的,酸甜苦辣鹹,都可以做得出來,而且其中的每一種味道,都可以自由調配,比如同是辣味,有人喜歡香辣,有人喜歡麻辣,有人喜歡酸辣,有人喜歡超辣,怎麽喜歡就怎麽調。”
“至於我最擅長的,那就是牛肉醬了,如果喜歡辣味,我就做香辣牛肉醬,如果不喜歡吃辣,我也能做香菇牛肉醬,在春風堂,很多人都喜歡吃這兩種口味的呢!”
……
一說到拌飯醬,薑雨棠就停不下來,滔滔不絕,侃侃而談,頗有幾分指點江山的架勢,似乎在這個領域內,她就是當之無愧的王者,從分類說到口味,到最後甚至連配方都說出來了,根本不知道要保密。
穆千媚也沒有任何的不耐煩,就很有耐心的認真傾聽,她明白隻有真正熱愛一個行業的人,才能到到這樣的境界。
因此,穆千媚也帶著極大的熱情,一邊傾聽,還一邊不時的提幾個問題,讓薑雨棠有機會很開心的回答和解釋。
直到宮女已經將飯菜端上飯桌,她才停下來,然後像變魔術一般的從手上的一枚納戒中取出了十二罐拌飯醬,一邊放到桌上,一邊帶著幾分炫耀的語氣說道:
“姐姐,等一下你嚐嚐,看看喜歡什麽樣的口味,以後有機會我就常做給你吃。”
穆千媚點點頭回答道:
“嗯,嗯,那我就不客氣了,其實不用嚐就知道,肯定很美味,連蘭兒這樣的小饞貓都津津樂道,百吃不厭,味道自然不會差了。”
文蘭公子拍了拍坐在他旁邊的靈咪咪,不樂意的說道:
“這才是小饞貓,我可不是,不過,拌飯醬做的拌飯醬,那還真的是百吃不厭,還能每天都換口味,多好的事呀!”
幾人在說笑聲中開飯了,穆千媚在薑雨棠滿懷期待的目光中,嚐完了她自己感覺最拿手的十二樣拌飯醬,然後帶著幾分忐忑的心情等待著穆千媚的評價。
穆千媚放下筷子,然後仔細的回味了一番,才開口說道:
“確實很美味,每一樣都很好吃,不過,其中令我感覺最深刻的還是這一罐蘑菇醬,吃的時候軟中帶點脆,很有嚼勁,而且香味經久不散,令人回味無窮。”
薑雨棠當即開心的說道:
“其實我個人也最喜歡這個,所用的蘑
菇都是自己在山上采的,吃起來口感很好,而且帶有清香味很獨特。”
穆千媚點點頭回答道:
“原來是山上野生的蘑菇呀,難怪這麽好吃,其實我以前在山裏生活的時候,也經常會采到野生的蘑菇,不過,都要讓師傅確認有沒有毒,才能吃。”
薑雨棠當即帶著幾分嚴肅的表情回答道:
“是的,山中的蘑菇,有的能吃,有的不能吃,確實需要仔細辨認,有時候,即使是能吃的蘑菇,也要看它長在什麽地方,若是長在有毒的花花草草邊上,或者有毒的樹木旁邊,那也是不能吃的。”
“不過,你放心,這些蘑菇都是我親自去采的,而且還經過精挑細選出來的,絕對不會有問題。”
穆千媚含笑道:
“雨棠是熟悉蘑菇的人,我自然是放心的。”
“除了這種拌飯醬之外,雨棠做的香辣牛肉拌飯醬也很好吃,不愧是你最拿手的拌飯醬之一,醬香濃鬱,鮮香開胃,這香辣味伴著白米飯,吃,都忍不住想要多吃一碗米飯呢!”
一番誇獎,讓薑雨棠倍感受用,接下來,穆千媚又認真的品評了一番其他口味的拌飯醬,都能說出各自不同的特點來,一聽就是確實是認真品嚐過了才能說得出來的,讓薑雨棠不禁有種遇到了知音的感覺。
做得好吃,也希望有人能說出它好吃在哪兒,才會更有成就感。
緊接著,穆千媚就隨口說道:
“這些拌飯醬下飯還真是很好的選擇,想必蘭兒現在的飯量也增加了不少吧!”
“不過,拌飯醬吃多了,就得配上清淡的湯才行,來,來,喝點這個白蘿卜排骨湯,因為加了白蘿卜的緣故,排骨湯也變得很清淡,喝起來很不錯哦!”
薑雨棠也盛了一碗湯,她一小勺一小勺的慢慢的喝著,不一會兒,她放下勺子後,開口說道:
“白蘿卜排骨湯是挺好喝的,不過,以前在山裏,我更喜歡喝人參排骨湯,我娘說,我身體弱,喝那個湯能補補身子。”
“可是,在春風堂裏,文蘭公子竟然不讓我做這道湯,他自己不愛喝,也不讓別人喝!”
語氣中似乎帶有幾分埋怨,大概是熟悉之後,也就比較放得開了,也不那麽見外了。
穆千媚忍不住含笑道:
“他呀……他還真不能喝人參湯,不管是人參排骨湯,還是人參燉雞湯,他都不能喝,也就偶爾吃吃人參果還可以。”
薑雨棠好奇的問道:
“為什麽呢?我們那邊野生的人參也比較多,到了這個季節,不少人都會喝點人參湯補身體呢!他怎麽就不能喝呀?”
穆千媚想了想,回答道:
“因為他身體太好,不需要再補了,你看他這身體,這麽壯實,再補就過量了啊!”
薑雨棠依然感到疑惑,就接著說道:
“好吧,他身體好,可以不用再補,但也不能不讓別人喝啊!春風堂那麽多人,說不定有些人愛喝,或者需要補一補呢!”
穆千媚看向文蘭公子,笑著說道:
“是啊,你自己不喝
,也不能不讓別人喝啊!”
文蘭公子忍不住噘著嘴,略顯生氣的問道:
“那姐姐你要喝嗎?”
穆千媚立刻連連搖頭回答道:
“我不喝,姐姐身體很好,也不愛喝!”
靈咪咪表情淡然的聽著他們說話,也沒有要插嘴的意思,可是兔嘰嘰就忍不住笑著說道:
“大師兄是那是心疼人參,不忍心吃!”
薑雨棠不解的說道:
“那有什麽好心疼的,雞肉、鴨肉,豬肉這些動物的肉都能吃,喝人參湯有什麽不忍心的呀!”
說到這兒,她才突然想起來一般,當即帶著更加疑惑的語氣說道:
“就算不當食物吃,作為藥材總應該可以吧!可是,這麽大的春風堂裏,竟然沒有人參,需要用到人參的配方,他都改成了別的藥材來替代,這又是為什麽呢?”
推薦下,真心不錯,值得書友都裝個,安卓蘋果手機都支持!
文蘭公子板著臉不說話,穆千媚就笑著解釋道:
“其實是因為蘭兒小時候生了一場大病,最後用了一株三千多年的人參才將救回來,所以她對人參充滿了感激,所以此後就不再食用人參了,無論是做湯還是做藥,他都不願意。”
薑雨棠驚訝的說道:
“三千多年的人參啊,那豈不是都要成精了嗎?我爺爺說,千年以上的人參,若是機緣巧合下,都可能會成精呢!”
文蘭公子表情淡漠的問道:
“你以前經常采人參嗎?”
薑雨棠點點頭回答道:
“是啊,因為我們那裏盛產人參,所以我們那邊的人都會經常進山采人參的,不過,大多都是三年五年的,十年以上的都很難遇到,要是能采到百年以上的人參,那都舍不得自己留著,要賣到藥方去做藥材用了呢!”
文蘭公子生氣的說道:
“以後不許再采人參了,不然,我們連朋友都不能做了。”