「東家小姐,到了!」一大片竹林在眼前,地上滿是落葉,春筍裹著淺褐色的外衣衝破泥土,掀翻石塊,正一個一個從地裏冒出頭來。


    」小姐,這個春筍苦苦的,不怎麽好吃呢!「翠花一邊說著,一邊拿著一個小鋤頭幫忙挖著。


    墨香和墨竹也幫忙挖著。


    「那個,挖那種小個一些的。不要太大了的。太大的就老了。!」紫縈指揮著三人。不一會兒就挖了一大桶。


    「翠花,等下中午我請你吃不苦的春筍炒雞。」紫縈笑著摸了摸翠花的頭。


    」不苦的春筍炒雞?太好啦!「翠花開心的笑了。」謝謝東家小姐。「


    幾人往回走。


    」東家小姐,這邊是廚房!我把東西提進去。「翠花指著一排低矮的房子。接過墨香手上的桶,把東西提到廚房裏。


    翠花才剛進去就聽到裏麵一個婦人大著聲音說著。」你個懶丫頭,去哪了?不來幫忙摘菜。東家老爺他們今天在這裏吃飯!你弄這麽多春筍做什麽?「一個胖胖的穿一身墨綠色襦裙的婦人走了出來。有點黑黑的皮膚,手上好幾個繭子。


    婦人一抬頭,看到紫縈和身後的二個丫鬟。


    「給東家小姐請安,我是張莊頭的媳婦張李氏!」


    「李嬸,你別罵翠花。是我叫她帶我去挖春筍的。」紫縈笑著解釋。


    「原來是東家小姐喊的,我剛才叫這丫頭剛才去看東家這邊來了多少人。好準備午飯,結果半天都不見人影。以為又跑去哪裏瘋了。」張李氏紅著臉小聲的解釋著。


    「東家小姐,我們莊子上的人說話。聲音都特別大。您別介意!」


    「沒關係的。我答應請翠花吃不苦的春筍呢!正好看看中午吃什麽菜?「紫縈走進廚房。


    廚房裏的東西都整整齊齊的碼著。非常幹淨。有一個婦人在灶前燒著火。另外二個婦人在切著菜。還有一個婦人正在用熱水處理雞身上的毛。


    看到紫縈進來。都急忙起身。」給東家小姐請安!「


    」都起來吧,我就是進來瞧瞧。」紫縈指著那一桶春筍。「墨香墨竹你們幫著把這個殼給剝了。等一下我們用來炒雞!」


    「不用麻煩二位姐姐了,我們來就可以了!」張李氏急忙接過桶。


    「沒關係的,李嬸。她們刀功很厲害的。你去忙其他的吧!」墨香和墨竹身上都帶著劍。紫縈正好看看他們二個的劍法。


    墨香和墨竹聞言,不由頭滿頭黑線。刀功很厲害用來剝筍子殼。小姐也真是太有才了。


    二人提著桶走到裏麵空一點的桌子上。取出劍開始剝。二三下一個筍子的殼就剝好了。


    翠花費了好大力氣才剝出來一個。二人已經各自剝好了六七個了。


    」哇,二個姐姐真是太厲害了!「


    」李嬸,你把這些筍子切一大半。切成薄片。剩下的等一下下午我帶回去給我娘她們嚐嚐鮮。「


    張李氏拿著筍子切成一片一片的薄片。墨香和墨竹也用劍幫著切。不大會功夫就切好了。


    」東家小姐,這個切好後怎麽弄?「


    」烤點水,把這個放到鍋裏煮開再撈出來。「


    」哎,好勒!「


    紫縈看到那個雞已經處理好了。那個婦人生了一堆稻草,正在用火給雞去掉身上的絨毛。


    「墨香,你把雞拎一個過來,砍成小塊的。等下煎著吃。」


    「是!」墨香走過去拎了一隻處理好的雞過來。


    「嘩」的一下把雞肚子給劃開,取出裏麵的雞內髒。翠花拿著木瓢舀了一瓢瓜水幫著清洗。

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