蘇福一直眼睛不眨地盯著。
當他看見下方流淌而出的清澈酒液,整個人都愣住了。
他不敢相信地揉了揉雙眼,懷疑自己看錯了。
然而仔細一看,那下麵的確是流出了清澈的酒液,他絕對沒有看錯!
蘇福又湊近了去看,然而這一湊近他就發現,那酒液並非完全清澈,裏頭仍然有一些雜質,看著略為渾濁。
接著,他又舀了一點酒液嚐了嚐,發現那股子酸苦發澀的味道並未改變。
這個發現讓他失望不已,忍不住歎了口氣:“小小姐,光是這麽做,怕是不行。”
他以為君無極年紀小,不懂這些,還特意解釋道:“這種酸苦發澀的味道,沒人會喜歡的。”
也就隻有那些經濟上不寬裕,又實在饞酒的人,才會勉為其難買這種劣質卻廉價的果酒來解饞。
蘇家開的食樓,不僅菜色新鮮,用料上也會考究,價格肯定不會太便宜。
隻買得起這種劣質果酒的人不會進他們的食樓,而食樓的客人也不會願意品嚐這種劣質的果酒。
真把它放在食樓裏銷售,反而會影響蘇家的口碑,毀了即將開張的食樓。
君無極笑了笑:“你就等著瞧吧,誰說這樣就行了?”
蘇福聞言,心頭微微一動。
他好奇地看著君無極,暗暗猜測,難不成,她還有別的法子?
兩人就這麽沉默不言。
直到所有的酒液全部經過了初步過濾,君無極才交給他一張寫好的紙:“給我準備一間寬敞的大屋,還有這些東西,盡快準備好。”
蘇福小心接過,仔細看了一眼。
君無極這次要的是裝酒用的小酒壇、漏鬥、酒提,還有一些,他完全看不出作用的東西。
好在這些東西都是現成的,準備起來很容易。
蘇福很快安排好了一切,按照君無極的吩咐,把那些過濾完的果酒全都送進了一間寬敞的大屋。
隨後君無極走了進去,將屋門反鎖了起來。
蘇福沒敢離開,一直守在門口。
他心裏頭既好奇,又有些不放心。
君無極到底在裏麵做什麽?
她還那麽小,不會出事吧?
房間裏,君無極先將所有的酒液進一步過濾和淨化提純,直到酒液完全變得清澈,倒在白瓷酒杯裏湊近了仔細看也看不出雜質的時候,她才開始調酒。
當然,她這調酒不是酒吧裏的那一種,而是調入她處理後的可食用甘油。
用甘油來調酒這種事,她前世曾經在資料上見過,隻是從未實際操作。
這還是第一次。
她一點也不熟練,隻能分別取了一些樣本,一邊回憶前世看過的資料,一邊調入分量不同的甘油,以便試驗出最佳的比例。
這是個繁瑣的活計,絲毫出不得差錯。
君無極試驗了無數次,一直忙到天亮,才終於試驗出最佳比例。
有了最佳比例,剩下的事情就容易多了,隻需要按照比例來調酒就行了。
等君無極打開門出去,蘇福已經累得靠在牆上打起了瞌睡。
這時,起床後聽到消息的蘇誌遠和李如夢也趕了過來。
當他看見下方流淌而出的清澈酒液,整個人都愣住了。
他不敢相信地揉了揉雙眼,懷疑自己看錯了。
然而仔細一看,那下麵的確是流出了清澈的酒液,他絕對沒有看錯!
蘇福又湊近了去看,然而這一湊近他就發現,那酒液並非完全清澈,裏頭仍然有一些雜質,看著略為渾濁。
接著,他又舀了一點酒液嚐了嚐,發現那股子酸苦發澀的味道並未改變。
這個發現讓他失望不已,忍不住歎了口氣:“小小姐,光是這麽做,怕是不行。”
他以為君無極年紀小,不懂這些,還特意解釋道:“這種酸苦發澀的味道,沒人會喜歡的。”
也就隻有那些經濟上不寬裕,又實在饞酒的人,才會勉為其難買這種劣質卻廉價的果酒來解饞。
蘇家開的食樓,不僅菜色新鮮,用料上也會考究,價格肯定不會太便宜。
隻買得起這種劣質果酒的人不會進他們的食樓,而食樓的客人也不會願意品嚐這種劣質的果酒。
真把它放在食樓裏銷售,反而會影響蘇家的口碑,毀了即將開張的食樓。
君無極笑了笑:“你就等著瞧吧,誰說這樣就行了?”
蘇福聞言,心頭微微一動。
他好奇地看著君無極,暗暗猜測,難不成,她還有別的法子?
兩人就這麽沉默不言。
直到所有的酒液全部經過了初步過濾,君無極才交給他一張寫好的紙:“給我準備一間寬敞的大屋,還有這些東西,盡快準備好。”
蘇福小心接過,仔細看了一眼。
君無極這次要的是裝酒用的小酒壇、漏鬥、酒提,還有一些,他完全看不出作用的東西。
好在這些東西都是現成的,準備起來很容易。
蘇福很快安排好了一切,按照君無極的吩咐,把那些過濾完的果酒全都送進了一間寬敞的大屋。
隨後君無極走了進去,將屋門反鎖了起來。
蘇福沒敢離開,一直守在門口。
他心裏頭既好奇,又有些不放心。
君無極到底在裏麵做什麽?
她還那麽小,不會出事吧?
房間裏,君無極先將所有的酒液進一步過濾和淨化提純,直到酒液完全變得清澈,倒在白瓷酒杯裏湊近了仔細看也看不出雜質的時候,她才開始調酒。
當然,她這調酒不是酒吧裏的那一種,而是調入她處理後的可食用甘油。
用甘油來調酒這種事,她前世曾經在資料上見過,隻是從未實際操作。
這還是第一次。
她一點也不熟練,隻能分別取了一些樣本,一邊回憶前世看過的資料,一邊調入分量不同的甘油,以便試驗出最佳的比例。
這是個繁瑣的活計,絲毫出不得差錯。
君無極試驗了無數次,一直忙到天亮,才終於試驗出最佳比例。
有了最佳比例,剩下的事情就容易多了,隻需要按照比例來調酒就行了。
等君無極打開門出去,蘇福已經累得靠在牆上打起了瞌睡。
這時,起床後聽到消息的蘇誌遠和李如夢也趕了過來。