閑來無事,孫北龍就拿他和那位孫名廚的往事聊了起來。
他首先問道:“你聽說過小美江南嗎?”
敖沐陽搖頭:“沒有,就聽說過俏江南。”
孫北龍笑了笑道:“二者類似吧,小美江南也是個牌子,專注於小飯局的精製美食會所,其主打菜就是河豚宴。”
“小美江南從江浙起家,在沿海的一二線城市布局,其中他們開的第一家分店就是在紅洋,依然是主打河豚宴,想把河豚介紹進紅洋的高檔宴席中。”
“根據小美江南的發展模式,他們店裏的海鮮、河鮮都是由家鄉運輸而來,但這模式在他們家鄉可以用,在紅洋就用不起來了。無他,跨省運輸水產成本太高,他們如果光是供應自家門店,那得賠本的厲害。”
“然後他們想了個生意經,就是向紅洋多處高檔餐廳推銷南方的海鮮水產,以此來減輕專供自家店鋪的經濟壓力。”
“但那時候紅洋的高檔餐廳海水產供應的活幾乎都在我的手裏,他這樣明目張膽的來搶我的客戶,我自然不願意,後麵的事你知道了,我們雙方就起了衝突……”
這些敖沐陽還真知道,孫北龍和耿金虎兩兄弟純是從黑道出身的,兩人做事蠻橫霸道,九十年代紅洋的海水產市場幾乎就是他們說的算。
孫北龍歎了口氣道:“那時候我也是年輕氣盛呀,覺得這南方人來咱們紅洋開店不光不拜我的碼頭,還搶我飯碗,於是我就想辦法把他們的門頭給砸了。”
“我沒想到他們的脾氣比我預料中強硬多了,有個年輕廚子氣不過竟然想刺殺我,還好我有兄弟舍身救援,他救了我一命,但自己卻被弄了個重度殘疾。”
“這件事成了我們雙方矛盾的轉折點,我肯定不能讓那廚子安然離開紅洋,就安排了道上的弟兄全麵圍堵他。那廚子脾氣實在是硬,一看自己走不了,竟然趁著一個夜晚在我酒店的門前給上吊自殺了!”
鹿執紫失聲道:“天,他怎麽這麽想不開?這個年輕廚師叫什麽名字?”
孫北龍苦笑道:“時間太長了,我就記得他姓程,具體叫什麽名字我已經忘記了。”
敖沐陽問道:“後來呢?”
孫北龍說道:“後來這件事就鬧大了,小美江南的老板也頗有能量,就通過官場給我施壓,逼我關掉了酒店並賠了一大筆錢。”
敖沐陽又問道:“這個小美江南的老板就是今天的孫師傅?”
孫北龍搖頭說道:“不是,他是小美江南的總廚,跟那老板是結拜兄弟,那老板姓喻,叫喻成康,已經去世了。”
對於他所講述的這個故事,敖沐陽連一半都不信,這孫北龍把自己從矛盾中摘了個幹幹淨淨,好像他是個白蓮花似的,似乎這事裏麵他是受害者。
孫北龍喝了口茶,繼續說道:“說起喻成康這人,他也是個人物,我很了解他,知道他的能量,所以當初我的漁場老是出問題的時候,我就猜測是他在搗鬼,畢竟他跟我一樣都是搞漁業這塊的。”
“當然,那會我也有些病急亂投醫,懷疑了我所有的仇人,挨個去進行了調查。就是在調查過程中我才發現喻成康已經去世了,小美江南的牌子也沒了,隻有孫師傅帶著幾個徒弟流落到了外國。”
說到這裏他放下茶杯道:“我跟孫師傅本身沒什麽仇恨,所以我自然不怕他來主持這場宴席。其實說句實話,我已經招安了這孫師傅,打算在紅洋投建一座餐廳,就由孫師傅來負責後廚。”
敖沐陽鬆了口氣道:“那就好,否則這頓飯我還真不敢吃。”
孫北龍笑道:“敖兄弟你是對我太沒有信心了,我還能把你們置身於危險之中?再說了,我一直把廚房安全當做頭等大事,今天這場河豚宴的主刀師傅雖然是孫師傅,但我還找了一個信得過的大廚來全程監視。我找的這大廚做河豚肯定比不過孫師傅,可孫師傅要在他眼皮底子下耍花招那也不可能。”
恰好此時付吉祥推門進來,他給孫北龍補充道:“敖主任確實是過慮了,我們跟孫師傅接觸已經有段時間了,在過去一周多的時間,我們的三餐都是孫師傅負責,如果他要給我們下毒,還會等到今天?”
敖沐陽訕笑道:“我起初不知道孫老板和人家的關係,就聽孫老板說你們之間是仇家,所以多想了一些。”
付吉祥擺手道:“我們之間哪是仇家?頂多是我們的公司跟他以前所在的飯店起過衝突而已,而且這場衝突跟他一個廚師能有什麽關係?”
說到這裏他猛的拍了額頭一下,就在敖沐陽以為他要說出什麽驚天秘密的時候,付吉祥著急說道:“唉,我這一插進話題把來意給忘了,北龍總,邱總帶夫人來了,邱夫人懷孕了,我把他們直接安排進了別墅,你看?”
一聽這話,孫北龍站起來說道:“哦?老邱來了?那我可得趕緊過去見見他。”
他有意邀請敖沐陽一起過去,敖沐陽委婉的拒絕了:“我在這曬的身上暖洋洋的怪舒服就不去了,孫老板你還是趕緊過去吧。”
後麵孫北龍再沒有回來,他邀請的朋友逐漸到了,這樣他沒時間再來單獨招待敖沐陽。
正好,敖沐陽和鹿執紫在小屋裏麵曬著太陽喝著茶,自得其樂。
傍晚時分,付吉祥過來叫他進入了別墅的餐廳。
別墅餐廳風格簡單,就像普通漁家一樣,牆上掛著漁網、魚叉和魚刀,正中一張大桌子,此時已經洋洋灑灑坐上了十多號人。
敖沐陽打眼一看,座上客都是一男一女的組合,其中男人年紀跟孫北龍差不多或者更年長一些,女人就要年輕多了,一個個描眉畫眼、濃妝豔抹,怎麽看也不像是當媳婦的。
這樣淡妝的鹿執紫就成了香水玫瑰中的一束天然百合,她出現後正在談笑風生的幾個男人紛紛閉嘴,轉而一起盯著她看了起來。
敖沐陽有點後悔來吃這頓飯了,他應該早就料想到孫北龍的朋友都是什麽貨色,隻是他一直沒見識過河豚宴,對這種飯局懷有好奇心,加上付吉祥的盛情邀請,所以他才到來。
他首先問道:“你聽說過小美江南嗎?”
敖沐陽搖頭:“沒有,就聽說過俏江南。”
孫北龍笑了笑道:“二者類似吧,小美江南也是個牌子,專注於小飯局的精製美食會所,其主打菜就是河豚宴。”
“小美江南從江浙起家,在沿海的一二線城市布局,其中他們開的第一家分店就是在紅洋,依然是主打河豚宴,想把河豚介紹進紅洋的高檔宴席中。”
“根據小美江南的發展模式,他們店裏的海鮮、河鮮都是由家鄉運輸而來,但這模式在他們家鄉可以用,在紅洋就用不起來了。無他,跨省運輸水產成本太高,他們如果光是供應自家門店,那得賠本的厲害。”
“然後他們想了個生意經,就是向紅洋多處高檔餐廳推銷南方的海鮮水產,以此來減輕專供自家店鋪的經濟壓力。”
“但那時候紅洋的高檔餐廳海水產供應的活幾乎都在我的手裏,他這樣明目張膽的來搶我的客戶,我自然不願意,後麵的事你知道了,我們雙方就起了衝突……”
這些敖沐陽還真知道,孫北龍和耿金虎兩兄弟純是從黑道出身的,兩人做事蠻橫霸道,九十年代紅洋的海水產市場幾乎就是他們說的算。
孫北龍歎了口氣道:“那時候我也是年輕氣盛呀,覺得這南方人來咱們紅洋開店不光不拜我的碼頭,還搶我飯碗,於是我就想辦法把他們的門頭給砸了。”
“我沒想到他們的脾氣比我預料中強硬多了,有個年輕廚子氣不過竟然想刺殺我,還好我有兄弟舍身救援,他救了我一命,但自己卻被弄了個重度殘疾。”
“這件事成了我們雙方矛盾的轉折點,我肯定不能讓那廚子安然離開紅洋,就安排了道上的弟兄全麵圍堵他。那廚子脾氣實在是硬,一看自己走不了,竟然趁著一個夜晚在我酒店的門前給上吊自殺了!”
鹿執紫失聲道:“天,他怎麽這麽想不開?這個年輕廚師叫什麽名字?”
孫北龍苦笑道:“時間太長了,我就記得他姓程,具體叫什麽名字我已經忘記了。”
敖沐陽問道:“後來呢?”
孫北龍說道:“後來這件事就鬧大了,小美江南的老板也頗有能量,就通過官場給我施壓,逼我關掉了酒店並賠了一大筆錢。”
敖沐陽又問道:“這個小美江南的老板就是今天的孫師傅?”
孫北龍搖頭說道:“不是,他是小美江南的總廚,跟那老板是結拜兄弟,那老板姓喻,叫喻成康,已經去世了。”
對於他所講述的這個故事,敖沐陽連一半都不信,這孫北龍把自己從矛盾中摘了個幹幹淨淨,好像他是個白蓮花似的,似乎這事裏麵他是受害者。
孫北龍喝了口茶,繼續說道:“說起喻成康這人,他也是個人物,我很了解他,知道他的能量,所以當初我的漁場老是出問題的時候,我就猜測是他在搗鬼,畢竟他跟我一樣都是搞漁業這塊的。”
“當然,那會我也有些病急亂投醫,懷疑了我所有的仇人,挨個去進行了調查。就是在調查過程中我才發現喻成康已經去世了,小美江南的牌子也沒了,隻有孫師傅帶著幾個徒弟流落到了外國。”
說到這裏他放下茶杯道:“我跟孫師傅本身沒什麽仇恨,所以我自然不怕他來主持這場宴席。其實說句實話,我已經招安了這孫師傅,打算在紅洋投建一座餐廳,就由孫師傅來負責後廚。”
敖沐陽鬆了口氣道:“那就好,否則這頓飯我還真不敢吃。”
孫北龍笑道:“敖兄弟你是對我太沒有信心了,我還能把你們置身於危險之中?再說了,我一直把廚房安全當做頭等大事,今天這場河豚宴的主刀師傅雖然是孫師傅,但我還找了一個信得過的大廚來全程監視。我找的這大廚做河豚肯定比不過孫師傅,可孫師傅要在他眼皮底子下耍花招那也不可能。”
恰好此時付吉祥推門進來,他給孫北龍補充道:“敖主任確實是過慮了,我們跟孫師傅接觸已經有段時間了,在過去一周多的時間,我們的三餐都是孫師傅負責,如果他要給我們下毒,還會等到今天?”
敖沐陽訕笑道:“我起初不知道孫老板和人家的關係,就聽孫老板說你們之間是仇家,所以多想了一些。”
付吉祥擺手道:“我們之間哪是仇家?頂多是我們的公司跟他以前所在的飯店起過衝突而已,而且這場衝突跟他一個廚師能有什麽關係?”
說到這裏他猛的拍了額頭一下,就在敖沐陽以為他要說出什麽驚天秘密的時候,付吉祥著急說道:“唉,我這一插進話題把來意給忘了,北龍總,邱總帶夫人來了,邱夫人懷孕了,我把他們直接安排進了別墅,你看?”
一聽這話,孫北龍站起來說道:“哦?老邱來了?那我可得趕緊過去見見他。”
他有意邀請敖沐陽一起過去,敖沐陽委婉的拒絕了:“我在這曬的身上暖洋洋的怪舒服就不去了,孫老板你還是趕緊過去吧。”
後麵孫北龍再沒有回來,他邀請的朋友逐漸到了,這樣他沒時間再來單獨招待敖沐陽。
正好,敖沐陽和鹿執紫在小屋裏麵曬著太陽喝著茶,自得其樂。
傍晚時分,付吉祥過來叫他進入了別墅的餐廳。
別墅餐廳風格簡單,就像普通漁家一樣,牆上掛著漁網、魚叉和魚刀,正中一張大桌子,此時已經洋洋灑灑坐上了十多號人。
敖沐陽打眼一看,座上客都是一男一女的組合,其中男人年紀跟孫北龍差不多或者更年長一些,女人就要年輕多了,一個個描眉畫眼、濃妝豔抹,怎麽看也不像是當媳婦的。
這樣淡妝的鹿執紫就成了香水玫瑰中的一束天然百合,她出現後正在談笑風生的幾個男人紛紛閉嘴,轉而一起盯著她看了起來。
敖沐陽有點後悔來吃這頓飯了,他應該早就料想到孫北龍的朋友都是什麽貨色,隻是他一直沒見識過河豚宴,對這種飯局懷有好奇心,加上付吉祥的盛情邀請,所以他才到來。