當白瑞禮問起李川水這個飯店的經營秘籍時,李川水隻能搖頭。
他又不是這家飯店的主人,他當然不知道的。
對此,白瑞禮洋洋自得,衝著李川水便開口說道:“這裏的經營秘訣隻有一個字!精,少,特而且貴!”
這……是一個字麽?!
聽完白瑞禮的介紹,李川水也是醉了,不過想了想,李川水又感覺他說的沒錯。
這三個字,其實可以合成為一個字,那就是“貴”,所謂的精和少,都是為了貴這個字進行包裝的,而要是不貴的話,也不可能靠一個月隻經營三天的奇葩銷售模式維持下來。
對此,李川水點頭說道:“叔叔教育的是。”
看著李川水的平靜,白瑞禮又點著桌子說道:“這個店,用料考究,製作細膩自不必說,關鍵是食材還很稀有。”
說到這些的時候,白瑞禮的話匣子也被打開了,他又詳細的告訴李川水,這個飯店的每一個菜品,在製作之前都是由老板跑到全國各地精挑細選出來的,用於製作時,也是去粗取精豪不吝惜。
因為以上那些雜七雜八的原因,所以這家飯店的菜品隨意性大,基本上是老板從外地能搞到什麽食材,那麽他們就吃什麽食材。
當然,能入這家飯店老板眼裏的吃食,也是絕對不會差的,否則的話,他們也不可能一個月隻靠著三天的營業而支撐下去。
說完這些,白瑞禮點了點麵前的桌子說道:“現在你明白這裏的奧妙了吧?”
聞言,李川水非常認真的點頭回應道:“明白!其實還是一個字,貴!”
“嗯!”白瑞禮點頭,緊跟著說道:“總結的很精辟呀!”
通過這一段說話中,李川水從白瑞禮的言談間,大概明白這樣一頓吃請的含義了。
這次來,李川水看不見白素素,而白瑞禮則一上來便講了這麽一大堆“貴與不貴”的學問,很明顯就是在李川水麵前來了個下馬威。
如果沒猜錯的話,通過吃飯這件事情,白瑞禮想讓李川水看清楚一個事實,而這個事實就是,白素素的家境與自己有著門不當戶不對的差距。但是所差的,也無非是一個“貴”字而已。
白家高貴,李川水低賤,這就是白瑞禮所要傳達的真正想法。
對此,李川水不可能不知道。
白素素沒來,白瑞禮一上來便拿這飯店的故事來給李川水劃道道,這一切的一切,都讓李川水心中的陰影麵積,成幾何倍數放大。
不過,雖然預感到事情的不妙,可是李川水卻以很高素質的隱忍了下來。
想想也是,雖然白瑞禮對自己又是點撥,又是暗語的,但終究並沒有把那些話拿到明麵上來說。
既然人家不明說,李川水大可以裝作什麽都不知道的樣子,而且白瑞禮的那些所謂的理由,在現在的李川水看來,並不算什麽不好解決的問題。
畢竟,李川水距離一千萬,隻剩下最後一步,而且他和白素素的事情,最終也隻是他們兩個人的事情!
帶著自信和沉穩,李川水耐心的聽著白瑞禮閃爍其詞間默默地講話,原本內心有的陰沉一閃而過,並沒有在臉上留下一絲一毫的漣漪。
李川水表現的這樣的態度,時間久了之後,倒是讓白瑞禮兩口子頗為意外,那白瑞禮看著李川水的表情,從一開始的自信而略帶鄙視,逐漸變的疑惑,開始驚訝起來。
似乎,他全然沒想到李川水會有如此怡然自得,周圍的一切奢華,浮誇,以及對比濃烈的氣氛並沒有讓這個窮小子有絲毫不適和自卑,更沒有讓他……絲毫屈服。
看來……不拿出一點真本事是不可能的了!
就在白瑞禮話說的差不多的時候,那個先前將李川水引進來的女服務員又去而複返。
回來的時候,女服務員給李川水他們拿了一張手寫的菜單,緊跟著衝白瑞禮念道:
“白老板!你們的菜品我們家老板都準備好了!分別是西湖醋溜魚,拆燴鰱魚頭,西施含珠,果仁菠菜,主食是蔥油餅,淮陽蒸餃和蝴蝶夾子。另外,我們老板還為你和李先生準備了一分大禮,稍後拿上來。”
“好!”白瑞禮聽言,大大的喊了一個好字,緊跟著又順水推舟,衝李川水問道:“小川,你感覺這幾個菜怎麽樣啊?”
對問,李川水非常客氣的回應道:“都是名菜,自然不錯了。”
白瑞禮聞言,什麽也沒有說,便衝那位女服務員揮舞了幾下手臂,讓她下去了。
女服務員,走人之後,白瑞禮低聲向李川水問道:“川水!我聽說,你畢業後自己開了一個餐飲公司?能不能給我介紹一下你們公司的業務?規模多大?”
隨著白瑞禮的問話,李川水點頭,而後毫不猶豫的將自己吃貨公司的一切全部傾吐了出來,直到最後,他鄭重將其事告訴白瑞禮說道:
“……我這個九口吃業還隻是一個很小的餐飲,品鑒公司,注冊資金……兩萬。”
雖然李川水在形容自己的九口吃業時,加了許許多多誇張的修飾詞,不過聰明的白瑞禮這樣的老滑頭,卻還是聽的臉都綠了。
當李川水說完之後,白瑞禮更是忍不住總結道:“一個人,注冊兩萬,還隻管吃,這不就是個白吃公司麽?”
對問,李川水顯得很恬不知恥,他非常興奮的點頭道:“沒錯!就是這麽個道理!不過白吃公司也是很有吃頭的,基本上不會坐吃山空。”
李川水那一通繞口令般的回答,讓白瑞禮相當無語,不過這老頭子在表現出更加失望的同時,卻並沒有借此而罵李川水不務正業。
到底是名家的大家長,白瑞禮在聽完李川水的介紹後,點了點頭說道:“你們這些年輕人有新想法,我們不理解,或許你自己,能走出一條與眾不同的道路來的。”
“哦!”李川水聞言,頗為意外的點了點頭說道:“多謝叔叔鼓勵。”
“不過……”說話間,白瑞禮話鋒一轉,又說道:“你這一條與眾不同的道路,我們家素素,恐怕是不能陪你走下去的了!”
“哦?!”李川水心中一緊。
終於憋不住,要攤牌了麽?
他又不是這家飯店的主人,他當然不知道的。
對此,白瑞禮洋洋自得,衝著李川水便開口說道:“這裏的經營秘訣隻有一個字!精,少,特而且貴!”
這……是一個字麽?!
聽完白瑞禮的介紹,李川水也是醉了,不過想了想,李川水又感覺他說的沒錯。
這三個字,其實可以合成為一個字,那就是“貴”,所謂的精和少,都是為了貴這個字進行包裝的,而要是不貴的話,也不可能靠一個月隻經營三天的奇葩銷售模式維持下來。
對此,李川水點頭說道:“叔叔教育的是。”
看著李川水的平靜,白瑞禮又點著桌子說道:“這個店,用料考究,製作細膩自不必說,關鍵是食材還很稀有。”
說到這些的時候,白瑞禮的話匣子也被打開了,他又詳細的告訴李川水,這個飯店的每一個菜品,在製作之前都是由老板跑到全國各地精挑細選出來的,用於製作時,也是去粗取精豪不吝惜。
因為以上那些雜七雜八的原因,所以這家飯店的菜品隨意性大,基本上是老板從外地能搞到什麽食材,那麽他們就吃什麽食材。
當然,能入這家飯店老板眼裏的吃食,也是絕對不會差的,否則的話,他們也不可能一個月隻靠著三天的營業而支撐下去。
說完這些,白瑞禮點了點麵前的桌子說道:“現在你明白這裏的奧妙了吧?”
聞言,李川水非常認真的點頭回應道:“明白!其實還是一個字,貴!”
“嗯!”白瑞禮點頭,緊跟著說道:“總結的很精辟呀!”
通過這一段說話中,李川水從白瑞禮的言談間,大概明白這樣一頓吃請的含義了。
這次來,李川水看不見白素素,而白瑞禮則一上來便講了這麽一大堆“貴與不貴”的學問,很明顯就是在李川水麵前來了個下馬威。
如果沒猜錯的話,通過吃飯這件事情,白瑞禮想讓李川水看清楚一個事實,而這個事實就是,白素素的家境與自己有著門不當戶不對的差距。但是所差的,也無非是一個“貴”字而已。
白家高貴,李川水低賤,這就是白瑞禮所要傳達的真正想法。
對此,李川水不可能不知道。
白素素沒來,白瑞禮一上來便拿這飯店的故事來給李川水劃道道,這一切的一切,都讓李川水心中的陰影麵積,成幾何倍數放大。
不過,雖然預感到事情的不妙,可是李川水卻以很高素質的隱忍了下來。
想想也是,雖然白瑞禮對自己又是點撥,又是暗語的,但終究並沒有把那些話拿到明麵上來說。
既然人家不明說,李川水大可以裝作什麽都不知道的樣子,而且白瑞禮的那些所謂的理由,在現在的李川水看來,並不算什麽不好解決的問題。
畢竟,李川水距離一千萬,隻剩下最後一步,而且他和白素素的事情,最終也隻是他們兩個人的事情!
帶著自信和沉穩,李川水耐心的聽著白瑞禮閃爍其詞間默默地講話,原本內心有的陰沉一閃而過,並沒有在臉上留下一絲一毫的漣漪。
李川水表現的這樣的態度,時間久了之後,倒是讓白瑞禮兩口子頗為意外,那白瑞禮看著李川水的表情,從一開始的自信而略帶鄙視,逐漸變的疑惑,開始驚訝起來。
似乎,他全然沒想到李川水會有如此怡然自得,周圍的一切奢華,浮誇,以及對比濃烈的氣氛並沒有讓這個窮小子有絲毫不適和自卑,更沒有讓他……絲毫屈服。
看來……不拿出一點真本事是不可能的了!
就在白瑞禮話說的差不多的時候,那個先前將李川水引進來的女服務員又去而複返。
回來的時候,女服務員給李川水他們拿了一張手寫的菜單,緊跟著衝白瑞禮念道:
“白老板!你們的菜品我們家老板都準備好了!分別是西湖醋溜魚,拆燴鰱魚頭,西施含珠,果仁菠菜,主食是蔥油餅,淮陽蒸餃和蝴蝶夾子。另外,我們老板還為你和李先生準備了一分大禮,稍後拿上來。”
“好!”白瑞禮聽言,大大的喊了一個好字,緊跟著又順水推舟,衝李川水問道:“小川,你感覺這幾個菜怎麽樣啊?”
對問,李川水非常客氣的回應道:“都是名菜,自然不錯了。”
白瑞禮聞言,什麽也沒有說,便衝那位女服務員揮舞了幾下手臂,讓她下去了。
女服務員,走人之後,白瑞禮低聲向李川水問道:“川水!我聽說,你畢業後自己開了一個餐飲公司?能不能給我介紹一下你們公司的業務?規模多大?”
隨著白瑞禮的問話,李川水點頭,而後毫不猶豫的將自己吃貨公司的一切全部傾吐了出來,直到最後,他鄭重將其事告訴白瑞禮說道:
“……我這個九口吃業還隻是一個很小的餐飲,品鑒公司,注冊資金……兩萬。”
雖然李川水在形容自己的九口吃業時,加了許許多多誇張的修飾詞,不過聰明的白瑞禮這樣的老滑頭,卻還是聽的臉都綠了。
當李川水說完之後,白瑞禮更是忍不住總結道:“一個人,注冊兩萬,還隻管吃,這不就是個白吃公司麽?”
對問,李川水顯得很恬不知恥,他非常興奮的點頭道:“沒錯!就是這麽個道理!不過白吃公司也是很有吃頭的,基本上不會坐吃山空。”
李川水那一通繞口令般的回答,讓白瑞禮相當無語,不過這老頭子在表現出更加失望的同時,卻並沒有借此而罵李川水不務正業。
到底是名家的大家長,白瑞禮在聽完李川水的介紹後,點了點頭說道:“你們這些年輕人有新想法,我們不理解,或許你自己,能走出一條與眾不同的道路來的。”
“哦!”李川水聞言,頗為意外的點了點頭說道:“多謝叔叔鼓勵。”
“不過……”說話間,白瑞禮話鋒一轉,又說道:“你這一條與眾不同的道路,我們家素素,恐怕是不能陪你走下去的了!”
“哦?!”李川水心中一緊。
終於憋不住,要攤牌了麽?