「看小主子說的，這有什麽合不合適的，咱們主要賣糕點，不過，可以順便賣素糕點啊？」
葫蘆解釋道，人家龍門寺哪兒素齋賣得可貴了，素糕點的價格也不見得有多便宜，堪稱通州最貴糕點了。
雖說味道倒是不錯，可你賣這麽貴，你好意思味道不好嗎？
「葫蘆的這個主意不錯，不過，不應該是在通州，而是在整個京城！！」
顧敏想了想立馬說道。
她記得當年她老家哪兒，也有一家素齋點心的，人家就是開在庵堂一邊，號稱全部的工作人員全部是吃素的。
哪兒的糕點極為出名，一方麵是貴，另一方麵就是隻要是年紀大的人，都信他們家的。
那時候大家生活條件水平好了，雙休去看望父母孝敬父母的，你不帶點那素齋點心家的糕點，你還真說不過去。
如果在寺廟附近開，那鋪子的生意肯定做不長，可倘若在京城的幾家鋪子專門出一個線是專門做素食糕點的，那就比較合適了。
可以專門撥一批師傅鋪子的夥計，也是常年吃素的，然後專門搞個小專櫃，來招待買素糕點的客戶。
「主子，真不在龍門寺附近開杏花村啊？」葫蘆嘟囔道。
龍門寺附近的人流，堪稱是整個通州最繁華的呢。
別說節假日了，哪怕是平時，生意也好到爆。
「開，沒說不開，隻不過，素食糕點，咱放在京城，等通州的杏花村生意上了軌道，到時候，咱們再可以把素食糕點給開闢出來的。
素食糕點隻會是其中一個部分，是次，不是主，我們要分清楚。」
更何況，想在人家寺廟附近開素食的，除非你是不想活了，要不然，人家哪裏會有這麽容易放過你啊。
寺廟裏的和尚最會蠱惑人心了，而這年頭的百姓淳樸，但是，接受的新鮮事物畢竟少，最容易被和尚們蠱惑了。
最重要的一點是，人家是地頭蛇，你哪裏鬥得過人家。
做生意是求財，和氣生財，明著和人家寺廟比，那是肯定比不過的。
顧敏的想法是，先用一兩年時間把城裏的杏花村和碼頭的那家開穩了，有了一定穩定的客源。
到時候，再在寺廟哪兒開家，至於說提不提供素食糕點，咱完全可以走高端路線，定製！！
那就是咱完全的尊重寺廟，有客戶想要素食糕點了，那咱就為你製作。
三天或者第二天來領取，當然了，倘若你到了一定的量，咱也是可以送貨上門的。
但是，擺在櫃檯上賣，咱就不賣了，咱得尊重人家寺廟不是？
「額娘說得再理，那咱主攻哪些糕點？還有，額娘，我們碼頭的那家和寺廟附近的要同時開嗎？」
「先開碼頭的那家吧。」顧敏想了想，便道。
雖說帶了十萬兩齣來，不過，自己也要做下市場調查的，要不然，那銀子豈不是和丟進大海一樣嗎？
更何況，這十萬兩銀子最主要的，還是去買地，來解決原材料的問題。
隻要地夠多，那麽先買地再說。
鋪子倒是可以慢慢擴張的，也不急於一時。
畢竟，京城現在總共有四家分店了，先把京城的四家分店穩固住，今天的目標是在外城開個四家，下半年，再考慮通州碼頭鋪子的問題吧。
鋪子還是要慢慢找，通州地頭畢竟不熟，小胡也不在，靠著葫蘆還是不行。
現在顧敏才發現，自己手頭能用的人實在是太少了。
也不知道許娘子的兒子跟著小胡能出師沒有？
倘若可以出師了，那自己也能多個得利助手啊。
還有素蘭在京城哪兒怎麽樣了，要不要幫她找個助手什麽的。
畢竟，又要看著四家杏花村的帳，又要看著私房菜館。
顧敏之前有和素蘭提過，在那些夥計裏挑幾個腦子靈活的，有踏實的人，可以帶帶幾人。
一方麵，素蘭也輕鬆些。
二來，鋪子在擴大，總得需要更多的人手的。
到時候可以每個鋪子都有素蘭的徒弟，素蘭統管好了。
一想到私房菜館，顧敏就想到了，自己傻啊，這素蘭的男人常跑揚州等地，對江南應該也有點門道了吧？
那麽買個幾百畝的良田試試水，或者，直接在哪兒種植那些原材料！！
當然了，倘若有些材料，比方說紅赤豆啊，烏缸豆啊，綠豆啊這些比京城這兒貴得太多，那向江南直接進貨也是行的。
自己思路理一理，先和葫蘆，喵喵討論一番。
到時候，討論出結果了，再寫封信給素蘭，問問她能不能操辦此事。
而遠在京城的四爺，還不知道要怎麽提筆寫信。
初三那天一開城市他就趕來通州了，到了之後他倒是沒想過顧敏會帶著女兒出門。
因此，便把錦盒直接放在了顧敏的屋子哪兒，想著她晚上的時候，能有個驚喜。
算是給她的新年禮物，生日禮物啥的。
為了女兒來通州這種窮苦的地方吃苦。
不過，在回來的路上，四爺是越想越後悔，至於到了京城，那是更加不用說了。
你說他得腦子多犯抽，才把那錦盒給那貨啊？
就算是當新年禮物，那還不如給一盒銀票呢，你說那貨懂這些珠寶？
最重要的是，當四爺看見顧敏紅粉誹誹的回來，氣色還特好的時候，心裏別提有多堵了。
人家明顯就挺樂在其中的，指不定，比在府裏還快活呢。
你說哪個小妾在府裏，能像她這樣，大過年的還帶著女兒往外跑啊？
誰不在府裏照顧著兒女啊？？
而且，身為額娘，照顧茉雅琪，弘瞻原本就是她的責任嘛，自己送個狗屁禮物啊！！
一想到這兒，四爺便提筆開始給顧敏寫信。
大致的意思就是，他把送給茉雅琪的嫁妝放到她屋子了。
本來呢，是想親自給女兒的，隻不過，怕小女兒看了妒忌，所以，就讓顧敏轉交吧。
另外還說了，讓顧敏在通州循規蹈矩的，別惹禍，要不然，誰也救不了她。
最後四爺還提到，讓顧敏做任何事，都為在宮裏的布爾和考慮。
布爾和一進宮，就處於風尖浪口，倘若身為她的額娘有個行差踏錯的，到時候，不是害了布爾和？
葫蘆解釋道，人家龍門寺哪兒素齋賣得可貴了，素糕點的價格也不見得有多便宜，堪稱通州最貴糕點了。
雖說味道倒是不錯，可你賣這麽貴，你好意思味道不好嗎？
「葫蘆的這個主意不錯，不過，不應該是在通州，而是在整個京城！！」
顧敏想了想立馬說道。
她記得當年她老家哪兒，也有一家素齋點心的，人家就是開在庵堂一邊，號稱全部的工作人員全部是吃素的。
哪兒的糕點極為出名，一方麵是貴，另一方麵就是隻要是年紀大的人，都信他們家的。
那時候大家生活條件水平好了，雙休去看望父母孝敬父母的，你不帶點那素齋點心家的糕點，你還真說不過去。
如果在寺廟附近開，那鋪子的生意肯定做不長，可倘若在京城的幾家鋪子專門出一個線是專門做素食糕點的，那就比較合適了。
可以專門撥一批師傅鋪子的夥計，也是常年吃素的，然後專門搞個小專櫃，來招待買素糕點的客戶。
「主子，真不在龍門寺附近開杏花村啊？」葫蘆嘟囔道。
龍門寺附近的人流，堪稱是整個通州最繁華的呢。
別說節假日了，哪怕是平時，生意也好到爆。
「開，沒說不開，隻不過，素食糕點，咱放在京城，等通州的杏花村生意上了軌道，到時候，咱們再可以把素食糕點給開闢出來的。
素食糕點隻會是其中一個部分，是次，不是主，我們要分清楚。」
更何況，想在人家寺廟附近開素食的，除非你是不想活了，要不然，人家哪裏會有這麽容易放過你啊。
寺廟裏的和尚最會蠱惑人心了，而這年頭的百姓淳樸，但是，接受的新鮮事物畢竟少，最容易被和尚們蠱惑了。
最重要的一點是，人家是地頭蛇，你哪裏鬥得過人家。
做生意是求財，和氣生財，明著和人家寺廟比，那是肯定比不過的。
顧敏的想法是，先用一兩年時間把城裏的杏花村和碼頭的那家開穩了，有了一定穩定的客源。
到時候，再在寺廟哪兒開家，至於說提不提供素食糕點，咱完全可以走高端路線，定製！！
那就是咱完全的尊重寺廟，有客戶想要素食糕點了，那咱就為你製作。
三天或者第二天來領取，當然了，倘若你到了一定的量，咱也是可以送貨上門的。
但是，擺在櫃檯上賣，咱就不賣了，咱得尊重人家寺廟不是？
「額娘說得再理，那咱主攻哪些糕點？還有，額娘，我們碼頭的那家和寺廟附近的要同時開嗎？」
「先開碼頭的那家吧。」顧敏想了想，便道。
雖說帶了十萬兩齣來，不過，自己也要做下市場調查的，要不然，那銀子豈不是和丟進大海一樣嗎？
更何況，這十萬兩銀子最主要的，還是去買地，來解決原材料的問題。
隻要地夠多，那麽先買地再說。
鋪子倒是可以慢慢擴張的，也不急於一時。
畢竟，京城現在總共有四家分店了，先把京城的四家分店穩固住，今天的目標是在外城開個四家，下半年，再考慮通州碼頭鋪子的問題吧。
鋪子還是要慢慢找，通州地頭畢竟不熟，小胡也不在，靠著葫蘆還是不行。
現在顧敏才發現，自己手頭能用的人實在是太少了。
也不知道許娘子的兒子跟著小胡能出師沒有？
倘若可以出師了，那自己也能多個得利助手啊。
還有素蘭在京城哪兒怎麽樣了，要不要幫她找個助手什麽的。
畢竟，又要看著四家杏花村的帳，又要看著私房菜館。
顧敏之前有和素蘭提過，在那些夥計裏挑幾個腦子靈活的，有踏實的人，可以帶帶幾人。
一方麵，素蘭也輕鬆些。
二來，鋪子在擴大，總得需要更多的人手的。
到時候可以每個鋪子都有素蘭的徒弟，素蘭統管好了。
一想到私房菜館，顧敏就想到了，自己傻啊，這素蘭的男人常跑揚州等地，對江南應該也有點門道了吧？
那麽買個幾百畝的良田試試水，或者，直接在哪兒種植那些原材料！！
當然了，倘若有些材料，比方說紅赤豆啊，烏缸豆啊，綠豆啊這些比京城這兒貴得太多，那向江南直接進貨也是行的。
自己思路理一理，先和葫蘆，喵喵討論一番。
到時候，討論出結果了，再寫封信給素蘭，問問她能不能操辦此事。
而遠在京城的四爺，還不知道要怎麽提筆寫信。
初三那天一開城市他就趕來通州了，到了之後他倒是沒想過顧敏會帶著女兒出門。
因此，便把錦盒直接放在了顧敏的屋子哪兒，想著她晚上的時候，能有個驚喜。
算是給她的新年禮物，生日禮物啥的。
為了女兒來通州這種窮苦的地方吃苦。
不過，在回來的路上，四爺是越想越後悔，至於到了京城，那是更加不用說了。
你說他得腦子多犯抽，才把那錦盒給那貨啊？
就算是當新年禮物，那還不如給一盒銀票呢，你說那貨懂這些珠寶？
最重要的是，當四爺看見顧敏紅粉誹誹的回來，氣色還特好的時候，心裏別提有多堵了。
人家明顯就挺樂在其中的，指不定，比在府裏還快活呢。
你說哪個小妾在府裏，能像她這樣，大過年的還帶著女兒往外跑啊？
誰不在府裏照顧著兒女啊？？
而且，身為額娘，照顧茉雅琪，弘瞻原本就是她的責任嘛，自己送個狗屁禮物啊！！
一想到這兒，四爺便提筆開始給顧敏寫信。
大致的意思就是，他把送給茉雅琪的嫁妝放到她屋子了。
本來呢，是想親自給女兒的，隻不過，怕小女兒看了妒忌，所以，就讓顧敏轉交吧。
另外還說了，讓顧敏在通州循規蹈矩的，別惹禍，要不然，誰也救不了她。
最後四爺還提到，讓顧敏做任何事，都為在宮裏的布爾和考慮。
布爾和一進宮，就處於風尖浪口，倘若身為她的額娘有個行差踏錯的，到時候，不是害了布爾和？