智者千慮必有一失。<strong>.</strong>
李初本以為,這聚仙樓的飯菜那麽難吃,應該生意很差沒人上門才對,結果真實發展出乎了李初的預料。
便宜。
雖然跟李初的比,不能比,但是人家起碼比普通人家裏弄的要好吃啊,這也算是好吃了,最少在普通人眼裏是這樣的。
於是,聚仙樓的菜,又好吃又便宜的名號就這樣不脛而走,這四周八鄉的,很快也都知道了,
更別提,這聚仙樓在宣傳的時候,更是把李初這塊招牌打出來,炒菜。
你李初有炒菜,我聚仙樓也有炒菜啊,你賣的貴,我就便宜你一半,你要是客人,你會怎麽選擇?
尤其是那種中低階層的百姓而言,他們沒有能力去消費李初這個價格,更加沒有嚐過李初這炒菜的味道,但是李初前番的宣傳,再加上圖片誘惑,讓大家都知道了這個廚藝。
現在好玩了。
高新這一出,簡直就是誤打誤撞,直接正中李初的軟肋。
此刻,李初坐在板凳上,隻能眼睜睜的看著大家從飯肆門口走過,奔向了那聚仙樓。
這叫什麽事?
自己幸幸苦苦搞掉了張老財,打下來的基礎,就這樣被這個聚仙樓,歪打正著,輕輕鬆鬆的給竊取了大量的勝利果實。
不能這樣坐以待斃。
今天這才一個上午中午,這邊飯肆除了幾個不差錢的老顧客外,其他的人都跑去了聚仙樓了。這飯肆賺多少錢,李初不是特別的在意。
他在意的是這個聚仙樓的老板,高新,高老板。
此人將李初打聽的如此清楚,心中絕對有鬼把戲,隻是一時半會的,李初也猜不到這個人的打算是如何,隻能暫時防備著這家夥。
防備歸防備,可如今,這高新歪打正著,李初懷疑這中間是不是有什麽針對於自己的陰謀?
今天這件事,到底算不算是這聚仙樓向自己出招了?
也罷,不管你是真的出招了還是沒有出招,李初已經想到了應對的辦法。[看本書最新章節請到.]
他讓大家夥一起收拾好攤位,把飲食小推車,往聚仙樓放心推,停在聚仙樓對麵的一處空地上,重新將攤位鋪子整開了。
這一舉動,吸引了不少人的注目。
一些心思靈巧的,猜到了什麽。
一些一時沒反應過來的人,也在數秒之後,仿佛是猜到了般,來了精神。
聚仙樓內,高新也收到了店小二的傳訊,走了出來,他看到李初在攤位上不斷的忙碌著,而文茹在李初囑咐了一些事情後,帶著二個人出去辦事了。
李初看了一眼李初,微微一笑,繼續忙著手裏的事。
高新則有些摸不透,這李初,把飯肆轉移到這邊來,這是要跟自己打擂台嗎?
可笑。
如今聚仙樓,已經占據了天時地利與人和,看著這門邊排隊等候的食客,這已經不知道是第多少波了,聚仙樓的口碑也在今天一個上午就打了出去。
高新還真不怕跟李初競爭,他還巴不得呢,此行汝墳鎮的任務,便是從要從商業上擠壓他,將李初手裏的生意搶來,為此高新可沒少研究李初的事跡。
即使你炒菜,炒的好又怎樣?
高新不懂廚,在他眼裏,店內後廚的炒菜手藝,已經是非常的棒了,再說,就你李初那個菜品的定價,整個人汝墳鎮又有多少人吃得起?
沒多久,阿秀回來了,用荷葉包了一些肉帶了回來。
阿秀帶去的兩個人,跟在後麵,兩人合抱著一塊木板過來,又借來了筆墨。
李初拿起筆,在木板上歪歪斜斜的寫下:十日後,本店所有菜品價格,上調七分。
上調七分,也就是上漲百分之七十。
“上調七分?”
街麵上有人立即忍不住驚聲高呼:“漲價,怎麽,初哥兒,您是不是寫錯一個字了,應該是下調七分吧,怎麽還往上漲了呢?”
“是啊是啊,聚仙樓今天的菜品這麽便宜,生意這麽火爆,初哥兒不但不降價,怎麽還漲價了呢,還漲的這麽高?”
寫完字後,李初就讓人將木板放在路邊供人觀看。
降價?
這是在自掉身價。
就聚仙樓這破手藝,還想跟李初比,今兒個就讓你們看看,這清風徐來飯肆的菜品,跟聚仙樓菜品的真正差別吧。
今天,李初來掌廚。
也不管有沒有人點菜,他自顧做了起來。
第一道菜,紅燜肉。
聚仙樓用紅豆枸杞煮肉就敢騙傻子一樣的叫紅燜肉,今天就讓你見識見識真的紅燜肉!
真正的紅燜肉,跟紅燒肉大致差不多,隻是一些小細節處理不同。
紅燒肉是先炒製過後在煮,紅燜肉是直接下過煮,二者看似微小的區別,最終結果是紅燜肉香嫩可口,肥而不膩。
而且,紅燜肉不用醬油的,用的是紅糖熬煮。
這邊製作紅燜肉的同時,李初也製作黃燜肉。
跟紅豆枸杞煮肉相比,聚仙樓的黃豆煮肉,當真貽笑大方。
真正的黃燜肉,采用的是牛肉,就是方才李初囑咐文茹去買的,今天鎮裏正好有頭重傷的牛開宰售賣,文茹買了一點回來。
黃燜肉,全名叫黃燜牛肉,這是一道湖北特色黃燜菜。
是將牛肉先上漿“穿衣”,下油鍋炸黃,再燒燜而成。
這裏麵經過七七八八道工序,這才製成,哪裏是什麽黃豆煮肉,聚仙樓那個簡直就是笑話。
李初這邊又做了油爆肚仁和辣椒炒尖肝。
做的這幾道菜,都是聚仙樓裏的招牌菜。
每道菜的分量都比較多,做好以後,每盤菜都可以分成六七個碗碟裝。
二表姐嶽鳳,則按照李初的吩咐,開始在界麵上大聲吆喝:“免費品嚐啦,初哥兒親手做的美食,現在免費品嚐啦,隻有幾份,先到先得。”
免費品嚐?
李初做菜的時候,大家眼珠子可都盯著這邊呢,這一聽見能免費品嚐,都一窩蜂的跑了過來。
就連高新,高老板,此刻也是笑意盈盈的從人群中擠了進來。
“我對李郎君的手藝可一直向往著很呢,不知能否有幸,品嚐這一二?”
嗬嗬。
你要品嚐?
李初差點笑開懷,這下好玩了,李初此舉,正式向聚仙樓宣戰,沒想到這高老板居然來的如此掐到時候,恰到何處,一個勁的要往槍口上撞。
嘿。
這高老板要品嚐,這人群也不跟他搶先。
文茹和嶽鳳將六個小蝶端了出來,擺放在大家麵前。
“這道菜叫什麽名字,難道就是紅燒肉嗎?”
高新接過筷子,指著這道像極了紅燒肉的菜問,也不待嶽鳳回答,就夾起了一塊肉放進了嘴中。
香嫩的肉塊入嘴,高新沒有說話,他不可能會開口。
在高新吃起來後,文茹已經將剩下五碟分給了群眾,吃到了這紅色肉塊的人們,不一會兒就發出陣陣叫好,各種讚揚這肉質的香嫩美味。
人群有人問:“這道菜叫什麽名字?”
“此菜,名乃紅燜肉也。”
嶽鳳將這道菜的菜名大聲報了出來。
啥,紅燜肉?
正在咀嚼肉塊的高新,聽到紅燜肉這三個字後,身軀一征,嘴巴用力過猛,差點咬掉了舌頭,連忙將肉塊吞下肚。
“這是紅燜肉?”
高新,一臉的錯愕。
李初本以為,這聚仙樓的飯菜那麽難吃,應該生意很差沒人上門才對,結果真實發展出乎了李初的預料。
便宜。
雖然跟李初的比,不能比,但是人家起碼比普通人家裏弄的要好吃啊,這也算是好吃了,最少在普通人眼裏是這樣的。
於是,聚仙樓的菜,又好吃又便宜的名號就這樣不脛而走,這四周八鄉的,很快也都知道了,
更別提,這聚仙樓在宣傳的時候,更是把李初這塊招牌打出來,炒菜。
你李初有炒菜,我聚仙樓也有炒菜啊,你賣的貴,我就便宜你一半,你要是客人,你會怎麽選擇?
尤其是那種中低階層的百姓而言,他們沒有能力去消費李初這個價格,更加沒有嚐過李初這炒菜的味道,但是李初前番的宣傳,再加上圖片誘惑,讓大家都知道了這個廚藝。
現在好玩了。
高新這一出,簡直就是誤打誤撞,直接正中李初的軟肋。
此刻,李初坐在板凳上,隻能眼睜睜的看著大家從飯肆門口走過,奔向了那聚仙樓。
這叫什麽事?
自己幸幸苦苦搞掉了張老財,打下來的基礎,就這樣被這個聚仙樓,歪打正著,輕輕鬆鬆的給竊取了大量的勝利果實。
不能這樣坐以待斃。
今天這才一個上午中午,這邊飯肆除了幾個不差錢的老顧客外,其他的人都跑去了聚仙樓了。這飯肆賺多少錢,李初不是特別的在意。
他在意的是這個聚仙樓的老板,高新,高老板。
此人將李初打聽的如此清楚,心中絕對有鬼把戲,隻是一時半會的,李初也猜不到這個人的打算是如何,隻能暫時防備著這家夥。
防備歸防備,可如今,這高新歪打正著,李初懷疑這中間是不是有什麽針對於自己的陰謀?
今天這件事,到底算不算是這聚仙樓向自己出招了?
也罷,不管你是真的出招了還是沒有出招,李初已經想到了應對的辦法。[看本書最新章節請到.]
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這一舉動,吸引了不少人的注目。
一些心思靈巧的,猜到了什麽。
一些一時沒反應過來的人,也在數秒之後,仿佛是猜到了般,來了精神。
聚仙樓內,高新也收到了店小二的傳訊,走了出來,他看到李初在攤位上不斷的忙碌著,而文茹在李初囑咐了一些事情後,帶著二個人出去辦事了。
李初看了一眼李初,微微一笑,繼續忙著手裏的事。
高新則有些摸不透,這李初,把飯肆轉移到這邊來,這是要跟自己打擂台嗎?
可笑。
如今聚仙樓,已經占據了天時地利與人和,看著這門邊排隊等候的食客,這已經不知道是第多少波了,聚仙樓的口碑也在今天一個上午就打了出去。
高新還真不怕跟李初競爭,他還巴不得呢,此行汝墳鎮的任務,便是從要從商業上擠壓他,將李初手裏的生意搶來,為此高新可沒少研究李初的事跡。
即使你炒菜,炒的好又怎樣?
高新不懂廚,在他眼裏,店內後廚的炒菜手藝,已經是非常的棒了,再說,就你李初那個菜品的定價,整個人汝墳鎮又有多少人吃得起?
沒多久,阿秀回來了,用荷葉包了一些肉帶了回來。
阿秀帶去的兩個人,跟在後麵,兩人合抱著一塊木板過來,又借來了筆墨。
李初拿起筆,在木板上歪歪斜斜的寫下:十日後,本店所有菜品價格,上調七分。
上調七分,也就是上漲百分之七十。
“上調七分?”
街麵上有人立即忍不住驚聲高呼:“漲價,怎麽,初哥兒,您是不是寫錯一個字了,應該是下調七分吧,怎麽還往上漲了呢?”
“是啊是啊,聚仙樓今天的菜品這麽便宜,生意這麽火爆,初哥兒不但不降價,怎麽還漲價了呢,還漲的這麽高?”
寫完字後,李初就讓人將木板放在路邊供人觀看。
降價?
這是在自掉身價。
就聚仙樓這破手藝,還想跟李初比,今兒個就讓你們看看,這清風徐來飯肆的菜品,跟聚仙樓菜品的真正差別吧。
今天,李初來掌廚。
也不管有沒有人點菜,他自顧做了起來。
第一道菜,紅燜肉。
聚仙樓用紅豆枸杞煮肉就敢騙傻子一樣的叫紅燜肉,今天就讓你見識見識真的紅燜肉!
真正的紅燜肉,跟紅燒肉大致差不多,隻是一些小細節處理不同。
紅燒肉是先炒製過後在煮,紅燜肉是直接下過煮,二者看似微小的區別,最終結果是紅燜肉香嫩可口,肥而不膩。
而且,紅燜肉不用醬油的,用的是紅糖熬煮。
這邊製作紅燜肉的同時,李初也製作黃燜肉。
跟紅豆枸杞煮肉相比,聚仙樓的黃豆煮肉,當真貽笑大方。
真正的黃燜肉,采用的是牛肉,就是方才李初囑咐文茹去買的,今天鎮裏正好有頭重傷的牛開宰售賣,文茹買了一點回來。
黃燜肉,全名叫黃燜牛肉,這是一道湖北特色黃燜菜。
是將牛肉先上漿“穿衣”,下油鍋炸黃,再燒燜而成。
這裏麵經過七七八八道工序,這才製成,哪裏是什麽黃豆煮肉,聚仙樓那個簡直就是笑話。
李初這邊又做了油爆肚仁和辣椒炒尖肝。
做的這幾道菜,都是聚仙樓裏的招牌菜。
每道菜的分量都比較多,做好以後,每盤菜都可以分成六七個碗碟裝。
二表姐嶽鳳,則按照李初的吩咐,開始在界麵上大聲吆喝:“免費品嚐啦,初哥兒親手做的美食,現在免費品嚐啦,隻有幾份,先到先得。”
免費品嚐?
李初做菜的時候,大家眼珠子可都盯著這邊呢,這一聽見能免費品嚐,都一窩蜂的跑了過來。
就連高新,高老板,此刻也是笑意盈盈的從人群中擠了進來。
“我對李郎君的手藝可一直向往著很呢,不知能否有幸,品嚐這一二?”
嗬嗬。
你要品嚐?
李初差點笑開懷,這下好玩了,李初此舉,正式向聚仙樓宣戰,沒想到這高老板居然來的如此掐到時候,恰到何處,一個勁的要往槍口上撞。
嘿。
這高老板要品嚐,這人群也不跟他搶先。
文茹和嶽鳳將六個小蝶端了出來,擺放在大家麵前。
“這道菜叫什麽名字,難道就是紅燒肉嗎?”
高新接過筷子,指著這道像極了紅燒肉的菜問,也不待嶽鳳回答,就夾起了一塊肉放進了嘴中。
香嫩的肉塊入嘴,高新沒有說話,他不可能會開口。
在高新吃起來後,文茹已經將剩下五碟分給了群眾,吃到了這紅色肉塊的人們,不一會兒就發出陣陣叫好,各種讚揚這肉質的香嫩美味。
人群有人問:“這道菜叫什麽名字?”
“此菜,名乃紅燜肉也。”
嶽鳳將這道菜的菜名大聲報了出來。
啥,紅燜肉?
正在咀嚼肉塊的高新,聽到紅燜肉這三個字後,身軀一征,嘴巴用力過猛,差點咬掉了舌頭,連忙將肉塊吞下肚。
“這是紅燜肉?”
高新,一臉的錯愕。