日上三竿，9點出頭。烤串店門前的圓桌像平日賣烤串時那樣排開老遠，店門前的海報架上，已經更新了內容。秦風上個月買的一大捆海報紙，到今天為止終於全體鞠躬盡瘁，這最後一張海報紙上所寫的內容，隻有簡單的四個字：供應早點。
巷子裏此時沒什麽行人，小店內外更是安靜得連蒼蠅飛過的聲音都能聽見。
秦風和秦建國用看熊貓的目光，看著唯一一個還在吃飯的學生模樣的年輕人，那年輕人被看得心慌，飛快地把碗裏最後幾顆米粒挖幹淨，連豆漿都不多喝一口，還剩下大半碗，就起身買單：“老板，多少錢？”
“4塊。”秦風走上前，從年輕人手裏接過4個鋼鏰，順便收走了桌上的碗和勺子。
秦建國拿著抹布上來擦了擦桌子，輕聲歎了口氣：“唉，生意好像不行啊。”
“別急，今天才第一天呢，人家都不知道我們這裏賣早點。”秦風微微笑著寬慰老爸，可他自己心裏頭卻也在輕輕打鼓。
今天一整個早上，他們一共就賣出去80份左右的糯米飯，至於董建山事先著重強調的麵條，隻賣出去2碗。對，就是2碗，個位數。按照這個進度，光是要把這次改建廚房的成本收回來，就差不多需要一年半的時間。而他這間房子到底能不能用滿一年半，都還是個未知數。
失誤了。
至少從今天的情況來看，秦風認為自己這一步棋絕對是巨大的戰略失誤。
“不能急，不能急。”秦風給自己打著氣，然後把閑得蛋疼的王浩從屋裏喊了出來，“王浩，出來洗碗！”
正在正廳裏看早間節目的王浩連忙跑出門。一看水槽裏就隻有2個碗，不禁表情糾結地抱怨起來：“小老板，你不是吧。這麽點東西你還特地叫我出來洗？”
“廢話，不是你洗難道是我洗？”秦風說著。指了指屋裏的時鍾，“洗碗這兩個碗，你就可以下班了。”
“這就下班了？”習慣了高強度體力勞動的王浩顯得很是驚喜，“我今天都還沒出汗呢！”
“嗯。”秦風點了點頭，淡淡道，“你要是能堅持2個月不出汗，就可以重新回去做夜班了。”
“小老板，生意很差啊？”王浩用做賊似的口吻問道。
秦風聳了聳肩：“現在還不好說。看情況吧。”
王浩哦了一聲，走到水槽前，剛要打開水龍頭，忽然又問了個特別欠收拾的問題：“小老板，如果早上的生意一蹶不振，你該不會破產吧？”
秦風沉默了一會兒，淡淡說道：“你現在這麽閑，一個月2500還是太多了，從下個月起，我看還是減到2000好了……”
……
王浩洗完最後兩個碗。就帶著悲憤的心情離開了。
早上的生意打了烊，董建山卻沒有馬上下班。
小廚房從早上5點開始，到現在一直顯得熱火朝天。這是董建山在提前趕製做麵條需要的配料——像排骨麵、腰子麵、豬肝麵這些。麵裏頭的主要配料都得提前做好，這樣等到客人點餐，才能在最短的時間內上菜。
董建山給秦風的承諾是，等到高峰時間，平均每碗麵出鍋的速度不超過1分鍾，聽起來似乎跟神話一般，不過實際操作起來也並不算很複雜，無非就是一次性下10碗麵，並且精確地控製住火候和出鍋麵條的分量。理論上以董建山“前阿慶樓大廚”的水平。做到這一點應該是不難的。但現在的問題是，早上的客人——根！本！不！愛！吃！麵！條！
“董師傅。下班了。”秦風站在廚房門口，對董建山說道。
“好。馬上就好，最後幾塊排骨了。”董建山搞出很忙碌的樣子，顯然是在掩飾他內心的不安。畢竟是一個早上隻賣出2碗麵，而且還是最便宜的5塊一碗的肉絲麵，這讓他這個當大廚的麵子往哪兒擱？
秦風蔫兒壞蔫兒壞地盯著內心無比尷尬的董建山，企圖通過這種讓別人惡心的方式來減少自己內心的不爽，可沒等他心情舒暢多少，院子外就響起了蘇糖的聲音：“媽，我好餓啊……”
“餓死你活該，不是留了紙條，讓你自己做早飯吃的嗎？”王豔梅沒好氣道。
這時秦風走出院子，就見蘇糖拉著王豔梅的胳膊撒嬌：“哪有你這樣的呀，自己賣早點，還讓女兒挨餓，你到底是不是我親媽？”
“我要不是你親媽，早就把你賣了！就你這斤兩，還能賣不少錢呢！”王豔梅重重一戳蘇糖的腦門，“廚房裏還有糯米飯，讓小風給你打。”
秦風走上前，笑著問蘇糖道：“你今天怎麽這麽早就起來了？”
“唉，別提了。”蘇糖顯得很鬱悶地搖了搖頭，“看鬼片的後遺症還沒過去，本來是很想睡的，可睜開眼忽然發現家裏那麽安靜，結果一下就睡不著了。”
秦建國一本正經道：“這種片子以後就別看了。”
王豔梅笑道：“什麽別看，就該讓她多看看，瞧她以後還敢不敢賴床！”
蘇糖轉過頭，用幽怨的眼神向秦風求助。
秦風拉起她的手，徑直朝廚房走：“先去吃飯吧，嚇死事小，餓死事大。”
蘇糖笑著朝王豔梅努努嘴，一臉我有夫君護體的欠打樣。
王豔梅笑得好無奈。
秦風拉著蘇糖進了廚房，剛把蒸籠的蓋子打開，蘇糖探頭一看裏麵還有這麽多剩飯，不由就沒了胃口，弱弱道：“不吃這個行不行啊？”
“那你想吃什麽？”秦風二話不說，把蓋子關上。
蘇糖指了指旁邊的小廚房，小聲問道：“這個新來的廚師，是不是手藝特別好？”
秦風微笑著問：“讓他給你做嗎？”
蘇糖點了點頭：“可以嗎？”
“有什麽不可以的！”秦風笑道，“你想吃什麽？排骨麵好不好？”
“好！”蘇糖笑嘻嘻道。
秦風便走出屋子，衝董建山道：“董師傅，做碗排骨麵，家裏的大小姐來了。”
董建山內心有愧，對秦風的要求自然來者不拒，很幹脆地一口答應道：“好！”
兩個人進屋又出屋，王豔梅聽到屋裏的對話，秦風和蘇糖一出來，她就責備蘇糖道：“好好的糯米飯不吃，吃什麽排骨麵啊，人家師傅都要下班了。”
秦風道：“媽，煮碗麵用不了幾分鍾的，董師傅都還沒關火呢。”
王豔梅歎了口氣：“你就把阿蜜寵死吧，真是越來越嬌氣，早半年她敢這樣……”
“我打斷她的腿……”蘇糖和王豔梅異口同聲。(未完待續)
巷子裏此時沒什麽行人，小店內外更是安靜得連蒼蠅飛過的聲音都能聽見。
秦風和秦建國用看熊貓的目光，看著唯一一個還在吃飯的學生模樣的年輕人，那年輕人被看得心慌，飛快地把碗裏最後幾顆米粒挖幹淨，連豆漿都不多喝一口，還剩下大半碗，就起身買單：“老板，多少錢？”
“4塊。”秦風走上前，從年輕人手裏接過4個鋼鏰，順便收走了桌上的碗和勺子。
秦建國拿著抹布上來擦了擦桌子，輕聲歎了口氣：“唉，生意好像不行啊。”
“別急，今天才第一天呢，人家都不知道我們這裏賣早點。”秦風微微笑著寬慰老爸，可他自己心裏頭卻也在輕輕打鼓。
今天一整個早上，他們一共就賣出去80份左右的糯米飯，至於董建山事先著重強調的麵條，隻賣出去2碗。對，就是2碗，個位數。按照這個進度，光是要把這次改建廚房的成本收回來，就差不多需要一年半的時間。而他這間房子到底能不能用滿一年半，都還是個未知數。
失誤了。
至少從今天的情況來看，秦風認為自己這一步棋絕對是巨大的戰略失誤。
“不能急，不能急。”秦風給自己打著氣，然後把閑得蛋疼的王浩從屋裏喊了出來，“王浩，出來洗碗！”
正在正廳裏看早間節目的王浩連忙跑出門。一看水槽裏就隻有2個碗，不禁表情糾結地抱怨起來：“小老板，你不是吧。這麽點東西你還特地叫我出來洗？”
“廢話，不是你洗難道是我洗？”秦風說著。指了指屋裏的時鍾，“洗碗這兩個碗，你就可以下班了。”
“這就下班了？”習慣了高強度體力勞動的王浩顯得很是驚喜，“我今天都還沒出汗呢！”
“嗯。”秦風點了點頭，淡淡道，“你要是能堅持2個月不出汗，就可以重新回去做夜班了。”
“小老板，生意很差啊？”王浩用做賊似的口吻問道。
秦風聳了聳肩：“現在還不好說。看情況吧。”
王浩哦了一聲，走到水槽前，剛要打開水龍頭，忽然又問了個特別欠收拾的問題：“小老板，如果早上的生意一蹶不振，你該不會破產吧？”
秦風沉默了一會兒，淡淡說道：“你現在這麽閑，一個月2500還是太多了，從下個月起，我看還是減到2000好了……”
……
王浩洗完最後兩個碗。就帶著悲憤的心情離開了。
早上的生意打了烊，董建山卻沒有馬上下班。
小廚房從早上5點開始，到現在一直顯得熱火朝天。這是董建山在提前趕製做麵條需要的配料——像排骨麵、腰子麵、豬肝麵這些。麵裏頭的主要配料都得提前做好，這樣等到客人點餐，才能在最短的時間內上菜。
董建山給秦風的承諾是，等到高峰時間，平均每碗麵出鍋的速度不超過1分鍾，聽起來似乎跟神話一般，不過實際操作起來也並不算很複雜，無非就是一次性下10碗麵，並且精確地控製住火候和出鍋麵條的分量。理論上以董建山“前阿慶樓大廚”的水平。做到這一點應該是不難的。但現在的問題是，早上的客人——根！本！不！愛！吃！麵！條！
“董師傅。下班了。”秦風站在廚房門口，對董建山說道。
“好。馬上就好，最後幾塊排骨了。”董建山搞出很忙碌的樣子，顯然是在掩飾他內心的不安。畢竟是一個早上隻賣出2碗麵，而且還是最便宜的5塊一碗的肉絲麵，這讓他這個當大廚的麵子往哪兒擱？
秦風蔫兒壞蔫兒壞地盯著內心無比尷尬的董建山，企圖通過這種讓別人惡心的方式來減少自己內心的不爽，可沒等他心情舒暢多少，院子外就響起了蘇糖的聲音：“媽，我好餓啊……”
“餓死你活該，不是留了紙條，讓你自己做早飯吃的嗎？”王豔梅沒好氣道。
這時秦風走出院子，就見蘇糖拉著王豔梅的胳膊撒嬌：“哪有你這樣的呀，自己賣早點，還讓女兒挨餓，你到底是不是我親媽？”
“我要不是你親媽，早就把你賣了！就你這斤兩，還能賣不少錢呢！”王豔梅重重一戳蘇糖的腦門，“廚房裏還有糯米飯，讓小風給你打。”
秦風走上前，笑著問蘇糖道：“你今天怎麽這麽早就起來了？”
“唉，別提了。”蘇糖顯得很鬱悶地搖了搖頭，“看鬼片的後遺症還沒過去，本來是很想睡的，可睜開眼忽然發現家裏那麽安靜，結果一下就睡不著了。”
秦建國一本正經道：“這種片子以後就別看了。”
王豔梅笑道：“什麽別看，就該讓她多看看，瞧她以後還敢不敢賴床！”
蘇糖轉過頭，用幽怨的眼神向秦風求助。
秦風拉起她的手，徑直朝廚房走：“先去吃飯吧，嚇死事小，餓死事大。”
蘇糖笑著朝王豔梅努努嘴，一臉我有夫君護體的欠打樣。
王豔梅笑得好無奈。
秦風拉著蘇糖進了廚房，剛把蒸籠的蓋子打開，蘇糖探頭一看裏麵還有這麽多剩飯，不由就沒了胃口，弱弱道：“不吃這個行不行啊？”
“那你想吃什麽？”秦風二話不說，把蓋子關上。
蘇糖指了指旁邊的小廚房，小聲問道：“這個新來的廚師，是不是手藝特別好？”
秦風微笑著問：“讓他給你做嗎？”
蘇糖點了點頭：“可以嗎？”
“有什麽不可以的！”秦風笑道，“你想吃什麽？排骨麵好不好？”
“好！”蘇糖笑嘻嘻道。
秦風便走出屋子，衝董建山道：“董師傅，做碗排骨麵，家裏的大小姐來了。”
董建山內心有愧，對秦風的要求自然來者不拒，很幹脆地一口答應道：“好！”
兩個人進屋又出屋，王豔梅聽到屋裏的對話，秦風和蘇糖一出來，她就責備蘇糖道：“好好的糯米飯不吃，吃什麽排骨麵啊，人家師傅都要下班了。”
秦風道：“媽，煮碗麵用不了幾分鍾的，董師傅都還沒關火呢。”
王豔梅歎了口氣：“你就把阿蜜寵死吧，真是越來越嬌氣，早半年她敢這樣……”
“我打斷她的腿……”蘇糖和王豔梅異口同聲。(未完待續)