廚房的灶台上,擺放著各種各樣的大碗小碗,油鹽醬醋一應俱全,該有的調料一件不少,雖說依然無法和阿慶樓的陣仗相提並論,可比起普通的小飯館,卻已完全不輸氣勢。
小趙動作嫻熟地將裹了芡粉的水潺從碗中撈出,輕柔地滑進油鍋。刺啦一聲輕響,水潺飄在沸油中,體積急速縮小,而顏色則翻滾成了金黃。他正要感慨自己的廚藝是多麽牛逼,房門忽然被人從正廳那邊推了開來。
王安滿頭大汗地走進廚房,張口就問:“椒鹽水魚好了沒?”
“馬上,馬上,馬上!”小趙連聲說著,把一整盤生水潺都倒進鍋裏,然後拿起大漏勺在鍋裏攪動五六下,一看差不多熟了,就匆匆撈起來擺盤,再撒上一些椒鹽,這便交差了事。
王安端起底部滾燙的盤子轉身就走,走之前又給小趙留下一張單子:“酥排骨2份,椒鹽玉米4份,天婦羅蝦6隻。”
小趙見狀,不由深深地歎出一口氣來。
他今天才意識到,自己被秦風占了天大的便宜。
照理說以他3000元的底薪,一天還是8小時工作製,秦風想讓他下午就過來上班,怎地也該加1500元的工資才對。可天曉得他前天晚上是中了什麽邪,居然被秦風花區區500塊就拿下了,而且現在想反悔,還真的找不出什麽理由。
“不給活路啊……”小趙滿肚子委屈地嘀咕著,順手接過惠琴遞來的一大袋玉米粒。
此時此刻,天色已經黑透。
從今天下午2點鍾開始,小趙幾乎就沒離開過灶台,兩條腿站得發麻不說,原本一口氣切100個土豆都不費力氣的雙手。這會兒居然都開始發抖了。
而事實上,店裏頭感到生不如死的,絕對不止小趙一個人。
晚上6點過後。店裏的每一個人就全馬力地忙碌起來。
秦風自己在店外頭給客人做活動,王浩幫著計時。
天曉得是不是昨天店裏有人去拜神了。今天參加大胃王活動的客人多得沒完沒了,而更讓秦風欣喜的是,這些人當中,幾乎沒有人具備通過挑戰的實力,完全和送錢沒兩樣。應付一位客人,花不了20分鍾,就是150元入賬。秦風就仿佛滿級神裝大號進了低級副本,刷小王刷得欲罷不能。根本停不下來。
至於其他人——
毛佳寧、羅丹華和趙建德分別負責給正廳、屋外客人以及樓上天台送菜,除了送菜,另外還得幫著收拾桌子。等稍微有了空閑,就得馬上回廚房洗碗,或者幫著穿串,一刻都停不下來。
靜靜天黑後接過了秦建國的班,看似比其他人清閑,不過今晚上由於客人多得離譜,她也很難得有喘口氣的時間。幾個小時下來,甚至累得有點腰酸背痛。
相比靜靜。王豔梅情況稍好,雖說也是坐得屁股發麻,不過卻屬於痛並快樂著。
買單的客人一撥接著一撥。差不多每隔三五分鍾就要送走一群人,中間好不容易才能找個小空隙上個廁所。
所有人都走不開,店裏內外隻有王安一個人可以四處走動,除了負責點單外,還要處理一大堆亂七八糟的突發情況。
“有沒有空位,有沒有空座位!?”對講機裏,此時又響起了王安焦躁的聲音。
然後沒過幾秒,就聽毛佳寧回複道:“a05空出來了!”
喊話一響,王安趕緊拉著新來的客人去點菜。王豔梅則是轉頭看拐角,靜等客人出來付錢。
但縱然秦風他們已經把體力用到了極限。可店內店外,樓上樓下。還是不絕於耳地響徹著諸如此類的聲音——
“服務員!加菜!”
“老板,再拿10瓶雪花來!加一疊油炸花生米!”
“牙簽呢?你們店裏怎麽沒牙簽啊?”
“哇,我孩子尿了,快拿拖把來!”
“你們這個什麽天婦羅蝦是3塊錢一隻?太黑了吧?我還當是一份呢!”
“美女,珍珠奶茶2杯,打包帶走。冰淇淋還有嗎?賣光啦?怎麽才10點鍾出頭就賣光了?”
“服務員,過來把桌子收拾一下!”
“老板,電視機沒信號了,過來看一下啊……”
……
喧囂一直從下午持續到淩晨,直到奧運會的本日比賽結束,客人們才終於心滿意足地陸續離開。淩晨4點,目送走最後幾個喝得爛醉的年輕人,店裏的每一個人,都已經精疲力竭。
秦風的耳朵裏嗡嗡作響個不停,端起杯子喝水的時候,手根本不聽使喚,抖得就跟帕金森似的。
王安滿身濕透地靠在正廳的頂梁柱旁,累得像條死狗,看起來連上樓去洗澡的力氣都沒有,需要先緩一緩。而在離他不遠的地方,毛佳寧也擺著差不多的姿勢。
靜靜和王豔梅全都趴在櫃台上,累得不想抬頭。
秦建國、王浩和小趙,三個人坐在廚房裏,你看我、我看你,一聲不吭,就是喘氣。
惠琴稍微堅挺一些,隻是一個人在後院洗碗、洗盤的時候,不住地自言自語,狀態頗為陰森。
甚至連串串,都被客人吵得蔫頭巴腦,發不出聲音——它其實一開始是抗爭過的,但它叫破了嗓子,也沒有人搭理它。
“真是跟打仗一樣。”秦風有氣無力地說著,把晃動不停的水杯,艱難地放回到前台上。
這時,羅丹華和趙建德走到了他的麵前。
“秦風,我們明天不來了。”羅丹華道。
秦風聞言一怔,明知他話裏頭是什麽意思,可還是忍不住要問:“為什麽?”
趙建德搖了搖頭,苦笑道:“你這幾塊錢,我們真是掙不起。我晚上6點鍾過來,幹到現在有10個鍾頭了吧,算一算不過也就60塊的收入。在你這個幹活真的是太累了,今天才是奧運會頭一天呢,我怕連續半個月下來,身體累垮了,到時候花掉的醫藥費比我在這裏掙的錢還多!”
“那一小時給8元?”秦風想都不想就提了價。
“算了吧,真的沒意思。”羅丹華歎了口氣,眼裏滿是決絕。(未完待續)
小趙動作嫻熟地將裹了芡粉的水潺從碗中撈出,輕柔地滑進油鍋。刺啦一聲輕響,水潺飄在沸油中,體積急速縮小,而顏色則翻滾成了金黃。他正要感慨自己的廚藝是多麽牛逼,房門忽然被人從正廳那邊推了開來。
王安滿頭大汗地走進廚房,張口就問:“椒鹽水魚好了沒?”
“馬上,馬上,馬上!”小趙連聲說著,把一整盤生水潺都倒進鍋裏,然後拿起大漏勺在鍋裏攪動五六下,一看差不多熟了,就匆匆撈起來擺盤,再撒上一些椒鹽,這便交差了事。
王安端起底部滾燙的盤子轉身就走,走之前又給小趙留下一張單子:“酥排骨2份,椒鹽玉米4份,天婦羅蝦6隻。”
小趙見狀,不由深深地歎出一口氣來。
他今天才意識到,自己被秦風占了天大的便宜。
照理說以他3000元的底薪,一天還是8小時工作製,秦風想讓他下午就過來上班,怎地也該加1500元的工資才對。可天曉得他前天晚上是中了什麽邪,居然被秦風花區區500塊就拿下了,而且現在想反悔,還真的找不出什麽理由。
“不給活路啊……”小趙滿肚子委屈地嘀咕著,順手接過惠琴遞來的一大袋玉米粒。
此時此刻,天色已經黑透。
從今天下午2點鍾開始,小趙幾乎就沒離開過灶台,兩條腿站得發麻不說,原本一口氣切100個土豆都不費力氣的雙手。這會兒居然都開始發抖了。
而事實上,店裏頭感到生不如死的,絕對不止小趙一個人。
晚上6點過後。店裏的每一個人就全馬力地忙碌起來。
秦風自己在店外頭給客人做活動,王浩幫著計時。
天曉得是不是昨天店裏有人去拜神了。今天參加大胃王活動的客人多得沒完沒了,而更讓秦風欣喜的是,這些人當中,幾乎沒有人具備通過挑戰的實力,完全和送錢沒兩樣。應付一位客人,花不了20分鍾,就是150元入賬。秦風就仿佛滿級神裝大號進了低級副本,刷小王刷得欲罷不能。根本停不下來。
至於其他人——
毛佳寧、羅丹華和趙建德分別負責給正廳、屋外客人以及樓上天台送菜,除了送菜,另外還得幫著收拾桌子。等稍微有了空閑,就得馬上回廚房洗碗,或者幫著穿串,一刻都停不下來。
靜靜天黑後接過了秦建國的班,看似比其他人清閑,不過今晚上由於客人多得離譜,她也很難得有喘口氣的時間。幾個小時下來,甚至累得有點腰酸背痛。
相比靜靜。王豔梅情況稍好,雖說也是坐得屁股發麻,不過卻屬於痛並快樂著。
買單的客人一撥接著一撥。差不多每隔三五分鍾就要送走一群人,中間好不容易才能找個小空隙上個廁所。
所有人都走不開,店裏內外隻有王安一個人可以四處走動,除了負責點單外,還要處理一大堆亂七八糟的突發情況。
“有沒有空位,有沒有空座位!?”對講機裏,此時又響起了王安焦躁的聲音。
然後沒過幾秒,就聽毛佳寧回複道:“a05空出來了!”
喊話一響,王安趕緊拉著新來的客人去點菜。王豔梅則是轉頭看拐角,靜等客人出來付錢。
但縱然秦風他們已經把體力用到了極限。可店內店外,樓上樓下。還是不絕於耳地響徹著諸如此類的聲音——
“服務員!加菜!”
“老板,再拿10瓶雪花來!加一疊油炸花生米!”
“牙簽呢?你們店裏怎麽沒牙簽啊?”
“哇,我孩子尿了,快拿拖把來!”
“你們這個什麽天婦羅蝦是3塊錢一隻?太黑了吧?我還當是一份呢!”
“美女,珍珠奶茶2杯,打包帶走。冰淇淋還有嗎?賣光啦?怎麽才10點鍾出頭就賣光了?”
“服務員,過來把桌子收拾一下!”
“老板,電視機沒信號了,過來看一下啊……”
……
喧囂一直從下午持續到淩晨,直到奧運會的本日比賽結束,客人們才終於心滿意足地陸續離開。淩晨4點,目送走最後幾個喝得爛醉的年輕人,店裏的每一個人,都已經精疲力竭。
秦風的耳朵裏嗡嗡作響個不停,端起杯子喝水的時候,手根本不聽使喚,抖得就跟帕金森似的。
王安滿身濕透地靠在正廳的頂梁柱旁,累得像條死狗,看起來連上樓去洗澡的力氣都沒有,需要先緩一緩。而在離他不遠的地方,毛佳寧也擺著差不多的姿勢。
靜靜和王豔梅全都趴在櫃台上,累得不想抬頭。
秦建國、王浩和小趙,三個人坐在廚房裏,你看我、我看你,一聲不吭,就是喘氣。
惠琴稍微堅挺一些,隻是一個人在後院洗碗、洗盤的時候,不住地自言自語,狀態頗為陰森。
甚至連串串,都被客人吵得蔫頭巴腦,發不出聲音——它其實一開始是抗爭過的,但它叫破了嗓子,也沒有人搭理它。
“真是跟打仗一樣。”秦風有氣無力地說著,把晃動不停的水杯,艱難地放回到前台上。
這時,羅丹華和趙建德走到了他的麵前。
“秦風,我們明天不來了。”羅丹華道。
秦風聞言一怔,明知他話裏頭是什麽意思,可還是忍不住要問:“為什麽?”
趙建德搖了搖頭,苦笑道:“你這幾塊錢,我們真是掙不起。我晚上6點鍾過來,幹到現在有10個鍾頭了吧,算一算不過也就60塊的收入。在你這個幹活真的是太累了,今天才是奧運會頭一天呢,我怕連續半個月下來,身體累垮了,到時候花掉的醫藥費比我在這裏掙的錢還多!”
“那一小時給8元?”秦風想都不想就提了價。
“算了吧,真的沒意思。”羅丹華歎了口氣,眼裏滿是決絕。(未完待續)