東甌市在春分這天迎來了一場豪雨，縱然秦風的推車附帶超大遮陽篷，但來吃烤串的學生還是少了許多。
毫無疑問，在火熱了差不多一整個季度後，牛肉餃子對學生們的吸引力已經降低到了和其他食材相同的水準，相比之下，倒是一些住得遠的客人，比較在乎牛肉餃子這玩意兒。
這種現場很容易解釋：就像住在八達嶺邊上的首都居民，從來不會覺得長城是什麽不去看一眼就會遺憾終生的旅遊勝地，唯有秦風這種活了兩輩子都不見得會去首都一趟的南方土鱉，才會認為不到長城非好漢是至理名言。
秦風早料到學生們會出現這種喜新厭舊的心理，一看到市場疲軟，立馬便采取了相應措施。
周二早上，秦風到菜市場進貨時，特地多買了20個土豆。
土豆全都是精挑細選來的，每一個的淨重都控製在一斤上下，大小和形狀也是差不多的樣子。
按照秦風的刀工，一個土豆大概能切出20根薯條，但是很顯然，如果一份薯條隻有20根的話，學生是絕對不會買賬的。所以為了能順利出貨，秦風非常有想法地從每份薯條裏又抽出15根，按照差不多3比2的比例，將這15根薯條切成了2段。
如此犀利的一刀，讓20根薯條瞬間變身成了40根，成本半分錢都沒加，而且增加數量還是其次，更為關鍵的，秦風認為這樣的處理，能極為有效地為客戶帶去良好的用餐體驗——
試想一下，一包廉價薯條，不僅在質量上和正規快餐店的薯條看齊，而且數量上也略超正規快餐店，並且其中還存在好幾根“極長”的薯條，這會是一種什麽樣的感覺？沒錯，這就是占便宜的感覺……
用來裝薯條的紙盒，是秦風上上個星期就預備好的專用紙盒。紙盒子不便宜，5分錢一個，投入是竹簽的5倍，更不用說到時候賣還得另外再添一根吃東西用的竹簽，這就相當於是6倍成本。
有鑒於薯條的附加成本過高，於是秦風喪心病狂地把價錢定在了三塊錢一份。
周二下午出門時，推車玻璃罩上的價格表上，又多了一個新成員——薯條，3元一份。
來到十八中後巷廢墟前，因為拆遷產生的各種飛灰，這幾天淋了幾場雨後，已經沉澱得差不多了。廢墟裏長出的野草，更是讓這個地方看起來就跟人類遺跡似的，這種新鮮的場景，使得十八中後巷在拆遷之後，經過這裏的學生不減反增。
秦風將推車停在相對空間開闊的“鬼屋”門前，和烤串大媽隔開了七八十米，徹底杜絕了容易在同行之間爆發的不良情緒。
老母豬肉事件後，烤串大媽很敏銳地抓住時機，推出了正宗的豬肉餡餃子，就是拿傳統餃子直接油炸，賣一塊五一串，按照成本來算，簡直黑得不要不要的，可偏偏學生們就是容易犯賤，一些平日裏根本不喜歡吃餃子的學生，居然放言說烤串大媽的餃子有特麽家的味道，不僅有益身體健康，最主要是每串還比秦風的便宜5毛錢。
秦風於是再度重蹈了和咆哮哥交鋒的覆轍，被烤串大媽搶去不少熟客。
3點半過後，十八中後巷並沒有出現多少前來接孩子的家長的身影，由於道路情況太差，現在附近小學學生的家長，大多喜歡從大馬路走。
不過好在東甌市這小地方的家長，在04年這個階段依然有不少奉行放養政策，所以放學之後，絕大多數孩子，還是自己獨自回家的。
秦風等到4點多，遠處的廢墟上，終於出現了幾個小黑點。
放了學的小學熊孩子們，開心地在鋼筋混凝土之間嬉鬧著，嘴裏喊著各種幼稚而充滿童真的話語，慢慢地接近了秦風的攤子。
熊孩子們全都和秦風混得很熟，見秦風今天把攤子擺在這麽不吉利的地段上，頓時獵奇心理大起，眼裏透著興奮和刺激，問道：“南哥，你身後這屋子是鬼屋啊，你不怕嗎？”
秦風道：“當然怕。”
熊孩子不解問道：“怕你還把攤子擺這裏？”
“除了這裏，這路上還有別的地方可以擺攤嗎？”秦風反問道。
熊孩子們左右環顧一周，發現還真沒有比這裏更適合擺攤的，不禁讚歎道：“南哥，你真是要錢不要命啊……”
“別這麽說嘛，我來賣烤串，主要還是因為懷有一顆為人民服務的心。”秦風隨口扯蛋道。
笑點遠不如後世那麽高的熊孩子們，聽得哈哈直笑。
秦風趁機推銷道：“我新做了一些薯條，你們要不要嚐嚐味道？”
“免費的嗎？”熊孩子不按套路來。
秦風嗬嗬一笑，用免費贈送一般的口吻說道：“很便宜的，隻要3塊錢。”
三個熊孩子立馬收起笑容，覺得智商受到了侮辱。
“3塊錢還便宜？哪裏便宜了？”
“就是，都和大排一個價了！”
“南哥，騙小孩屬於犯罪行為啊……”
秦風全當沒聽見，繼續推銷道：“肯德基的小薯條6塊5一包，味道跟我的一樣，東西還沒我這裏的多，你們還不是照樣吃得很嗨皮？”
這話有理，幾個熊孩子稍作比較，內心深處占便宜的心理已然被秦風喚醒，三個人互相打量了一番，都從彼此的眼神中看出對薯條的念想。
短暫的思想鬥爭後，三個熊孩子很不在乎麵子地各出一塊錢，湊出了一包薯條。
秦風笑嗬嗬地接過錢，將薯條重新下鍋熱了一遍，十幾秒後撈出來瀝幹，撒上一點細鹽，裝袋之後，難得大方地多附贈了兩根竹簽，遞給了站在中間的熊孩子。
熊孩子接過熱乎的薯條，表情很誇張地深吸了一口氣，他邊上的兩個同伴，則是迫不及待地馬上拿竹簽叉薯條。
無論任何東西，搶著吃總是能美味倍增，再加上秦風的烹調手法可是從阿慶樓學來的，質量相當過硬，所以小小一包薯條，沒兩分鍾，就被搶了個精光。
熊孩子們一人才吃到十幾根，自然是意猶未盡，走出十幾米後一商量，又小跑著趕了回來，大聲道：“南哥，再來一包！”
邊上正好來了另一波小學生，一聽這話，不由驚訝道：“南哥這裏也有再來一包的活動？”
秦風趕緊解釋：“他的意思是再買一包。”一邊說著，從玻璃罩裏拿出了薯條。
新來的小學生們不禁好奇道：“這是薯條？”
“對。”秦風回答道。
新來的小學生問廢話道：“味道好不好？”
剛折回來的熊孩子馬上搶著回答：“超好！”
毫無疑問，在火熱了差不多一整個季度後，牛肉餃子對學生們的吸引力已經降低到了和其他食材相同的水準，相比之下，倒是一些住得遠的客人，比較在乎牛肉餃子這玩意兒。
這種現場很容易解釋：就像住在八達嶺邊上的首都居民，從來不會覺得長城是什麽不去看一眼就會遺憾終生的旅遊勝地，唯有秦風這種活了兩輩子都不見得會去首都一趟的南方土鱉，才會認為不到長城非好漢是至理名言。
秦風早料到學生們會出現這種喜新厭舊的心理，一看到市場疲軟，立馬便采取了相應措施。
周二早上，秦風到菜市場進貨時，特地多買了20個土豆。
土豆全都是精挑細選來的，每一個的淨重都控製在一斤上下，大小和形狀也是差不多的樣子。
按照秦風的刀工，一個土豆大概能切出20根薯條，但是很顯然，如果一份薯條隻有20根的話，學生是絕對不會買賬的。所以為了能順利出貨，秦風非常有想法地從每份薯條裏又抽出15根，按照差不多3比2的比例，將這15根薯條切成了2段。
如此犀利的一刀，讓20根薯條瞬間變身成了40根，成本半分錢都沒加，而且增加數量還是其次，更為關鍵的，秦風認為這樣的處理，能極為有效地為客戶帶去良好的用餐體驗——
試想一下，一包廉價薯條，不僅在質量上和正規快餐店的薯條看齊，而且數量上也略超正規快餐店，並且其中還存在好幾根“極長”的薯條，這會是一種什麽樣的感覺？沒錯，這就是占便宜的感覺……
用來裝薯條的紙盒，是秦風上上個星期就預備好的專用紙盒。紙盒子不便宜，5分錢一個，投入是竹簽的5倍，更不用說到時候賣還得另外再添一根吃東西用的竹簽，這就相當於是6倍成本。
有鑒於薯條的附加成本過高，於是秦風喪心病狂地把價錢定在了三塊錢一份。
周二下午出門時，推車玻璃罩上的價格表上，又多了一個新成員——薯條，3元一份。
來到十八中後巷廢墟前，因為拆遷產生的各種飛灰，這幾天淋了幾場雨後，已經沉澱得差不多了。廢墟裏長出的野草，更是讓這個地方看起來就跟人類遺跡似的，這種新鮮的場景，使得十八中後巷在拆遷之後，經過這裏的學生不減反增。
秦風將推車停在相對空間開闊的“鬼屋”門前，和烤串大媽隔開了七八十米，徹底杜絕了容易在同行之間爆發的不良情緒。
老母豬肉事件後，烤串大媽很敏銳地抓住時機，推出了正宗的豬肉餡餃子，就是拿傳統餃子直接油炸，賣一塊五一串，按照成本來算，簡直黑得不要不要的，可偏偏學生們就是容易犯賤，一些平日裏根本不喜歡吃餃子的學生，居然放言說烤串大媽的餃子有特麽家的味道，不僅有益身體健康，最主要是每串還比秦風的便宜5毛錢。
秦風於是再度重蹈了和咆哮哥交鋒的覆轍，被烤串大媽搶去不少熟客。
3點半過後，十八中後巷並沒有出現多少前來接孩子的家長的身影，由於道路情況太差，現在附近小學學生的家長，大多喜歡從大馬路走。
不過好在東甌市這小地方的家長，在04年這個階段依然有不少奉行放養政策，所以放學之後，絕大多數孩子，還是自己獨自回家的。
秦風等到4點多，遠處的廢墟上，終於出現了幾個小黑點。
放了學的小學熊孩子們，開心地在鋼筋混凝土之間嬉鬧著，嘴裏喊著各種幼稚而充滿童真的話語，慢慢地接近了秦風的攤子。
熊孩子們全都和秦風混得很熟，見秦風今天把攤子擺在這麽不吉利的地段上，頓時獵奇心理大起，眼裏透著興奮和刺激，問道：“南哥，你身後這屋子是鬼屋啊，你不怕嗎？”
秦風道：“當然怕。”
熊孩子不解問道：“怕你還把攤子擺這裏？”
“除了這裏，這路上還有別的地方可以擺攤嗎？”秦風反問道。
熊孩子們左右環顧一周，發現還真沒有比這裏更適合擺攤的，不禁讚歎道：“南哥，你真是要錢不要命啊……”
“別這麽說嘛，我來賣烤串，主要還是因為懷有一顆為人民服務的心。”秦風隨口扯蛋道。
笑點遠不如後世那麽高的熊孩子們，聽得哈哈直笑。
秦風趁機推銷道：“我新做了一些薯條，你們要不要嚐嚐味道？”
“免費的嗎？”熊孩子不按套路來。
秦風嗬嗬一笑，用免費贈送一般的口吻說道：“很便宜的，隻要3塊錢。”
三個熊孩子立馬收起笑容，覺得智商受到了侮辱。
“3塊錢還便宜？哪裏便宜了？”
“就是，都和大排一個價了！”
“南哥，騙小孩屬於犯罪行為啊……”
秦風全當沒聽見，繼續推銷道：“肯德基的小薯條6塊5一包，味道跟我的一樣，東西還沒我這裏的多，你們還不是照樣吃得很嗨皮？”
這話有理，幾個熊孩子稍作比較，內心深處占便宜的心理已然被秦風喚醒，三個人互相打量了一番，都從彼此的眼神中看出對薯條的念想。
短暫的思想鬥爭後，三個熊孩子很不在乎麵子地各出一塊錢，湊出了一包薯條。
秦風笑嗬嗬地接過錢，將薯條重新下鍋熱了一遍，十幾秒後撈出來瀝幹，撒上一點細鹽，裝袋之後，難得大方地多附贈了兩根竹簽，遞給了站在中間的熊孩子。
熊孩子接過熱乎的薯條，表情很誇張地深吸了一口氣，他邊上的兩個同伴，則是迫不及待地馬上拿竹簽叉薯條。
無論任何東西，搶著吃總是能美味倍增，再加上秦風的烹調手法可是從阿慶樓學來的，質量相當過硬，所以小小一包薯條，沒兩分鍾，就被搶了個精光。
熊孩子們一人才吃到十幾根，自然是意猶未盡，走出十幾米後一商量，又小跑著趕了回來，大聲道：“南哥，再來一包！”
邊上正好來了另一波小學生，一聽這話，不由驚訝道：“南哥這裏也有再來一包的活動？”
秦風趕緊解釋：“他的意思是再買一包。”一邊說著，從玻璃罩裏拿出了薯條。
新來的小學生們不禁好奇道：“這是薯條？”
“對。”秦風回答道。
新來的小學生問廢話道：“味道好不好？”
剛折回來的熊孩子馬上搶著回答：“超好！”