第113章 葉清的手藝
重回末世天災前，我搬空全球物資 作者：一諾很甜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽著蘇黛的話語，薑妍突然眼底一亮：
“土嗎，我知道有個地方有！”
她想起先前高溫降臨的時候，自己曾穿著噴氣式飛行服從樓棟房頂降落過。
那裏有好幾個花壇。
當時花壇裏的花草樹木全幹死了，但是土壤卻留下了。
現在暴雨再大，花壇裏的土也不可能全衝刷出去，應該還剩著些。
隻是成了泥漿的形式，得費點力才能弄出來。
“哪？”蘇黛一愣。
現在外麵暴雨連天的，能淹的不能淹的全在幾十米的水麵之下。
“我們這棟樓的樓頂。”薑妍故作神秘伸手指了指樓上。
蘇黛愈發詫異了：“樓頂？”
她其實對薑妍搬來淺水灣小區就挺疑惑的，現在後者竟然還去過樓頂，這就更疑惑了。
雖說這也不是什麽大不了的事情。
“恩。”薑妍點點頭，“你們可以上去看看，樓上有幾個花壇，壇邊挺高的，排水做得也好，雨水衝走了一些，應該還能剩下一些。”
其實她知道，在極寒降臨之前，暴雨會停上一兩天時間。
那時候是去取這些土的最好時候。
但有個問題，蔬菜從種下到可以食用，是需要一些時間的。
再加上現在這個情況，種子彌足珍貴，得節省著用。
所以，菜都是長得越大越好。
而現在去把土弄回來，也算是和老天爺搶時間了。
“好，我們明天就上去看看。”蘇黛內心雖然還有一些疑惑，但也不好多問什麽。
另一邊，孫靜濤和葉清已經把餐桌收拾出來了。
餐桌上放了一個酒精爐，上麵支了一口淺鍋。
鍋裏應該是有加工好的食物，蓋了蓋子。
隨著酒精爐加熱鍋底，勾人的香味一點點彌漫了出來。
聞著像是麻辣烤魚的味道。
縱然薑妍這陣子不缺各種美食，也忍不住咽了咽口水。
孫靜濤把最後一雙筷子擺好，道：“好了，媳婦，你和薑妍可以過來入座啦。”
“走吧，薑妍，嚐嚐小葉的手藝去。”蘇黛拉著薑妍就往回走。
那邊，田吉亮，葉清，孫靜濤三人一人坐了一邊。
“哈哈，我在這裏年紀最老，我就臉皮厚獨自坐個主位吧。”田吉亮哈哈道。
他笑起來的時候，眼角的褶皺都快要夾死幾隻蚊子了。
薑妍倒也不矯情，直接去坐了葉清旁邊。
見幾人都落了座，孫靜濤把鍋蓋揭開了。
熱氣騰騰的霧氣和麻辣鮮香的氣味瞬間四溢開來。
“咕嘟咕嘟~”鍋裏已經漲開了。
確實是烤魚。
準確來說，是山城烤魚。
常規製作的時候，一般會將羅非魚或者草魚之類用鹽，料酒，還有五香粉稍稍醃製，然後會放到烤箱裏將魚烤至外表焦黃。
第一次烤完後，會把洋蔥，白菜，萵筍，藕，豆芽之類的配菜洗淨切好放到烤盤下麵，然後放上烤魚。
最後再把特製的辣醬加上花椒，青紅辣椒等等單獨炒好，倒在魚和配菜上麵。
加入少許湯汁，慢慢小火燉煮或者放入烤箱繼續烤製。
最後灑上翠綠的香菜、紅椒絲、油炸花生等等點綴。
而現在看見的，算是一個極簡版的香烤羅非魚。
魚身比較大的原因，魚頭和魚尾被單獨取走了，剩下的魚肉被切成了薄片。
醬料應該是直接用的麻辣火鍋底料，加了些許幹辣椒和花椒一起炒製。
讓薑妍意外的是，她竟然在裏麵看見了新鮮的豆芽和洋蔥，還有一些豆腐皮，海帶，香菇。
後兩者都是幹貨，用水一泡就能食用。
“天，這也太香了吧！”薑妍忍不住誇讚道。
旁邊的葉清聞言，眸光看了她一眼，像個大男孩一般生澀笑了笑。
“那是，我們小葉出品，必是名品！”蘇黛有些驕傲的揚了揚臉，說話間，給薑妍夾了一塊魚肉過來。
旋即給田吉亮碗裏也夾了一大塊。
雖說屋裏光線不算好，但薑妍還是看清那魚烤製的火候相當好。
外麵香酥金黃，魚肉亮白細嫩，再配上麻辣鮮香的調料，讓人垂涎欲滴食指大動。
雖說這魚是變異了的，也不知道有沒有吃過一些奇奇怪怪的東西。
但現如今，能有吃的喝的，就不錯了，也沒人會去計較那些。
薑妍倒也不排斥。
畢竟未來如果要在這樣的環境下生存下去，總是要走出她的個人舒適區的。
這個舒適區，自然包括了日常飲食。
“關鍵還有洋蔥，豆腐皮，香菇，新鮮豆芽！我去！這一餐飯，簡直是我田某人這輩子吃過的最好吃的饕餮大餐了！”田吉亮也讚不絕口道。
他以前在一家上市公司做投資總監，日常高端商務應酬不在少數，吃過的山珍海味也不計其數。
這一餐烤魚，放在平日裏確實不算什麽。
食材和調料都不算新鮮。
煮魚的水也是雨水。
隻是孫靜濤他們自製了個簡易淨水器，稍稍過濾過一下而已。
但在當下，在一些人食不果腹的時候，真真算得上是極品的山珍海味了。
“這幾個月一直都沒好好吃飯，今天難得我們能聚在一起，就想著豁出去奢侈一次。”蘇黛嘿嘿一笑說著，給葉清也夾了一塊魚肉過去。
“對了，差點忘了，還有這個！今天難得能聚在一起，都喝一點！”孫靜濤說著，從桌底拿起一瓶超級普通的小清酒出來。
他們這兩天外出去找物資的時候，剛好在一棟高層寫字樓裏找到一家銀行內部的員工餐廳。
在裏麵找到不少好東西。
雖說大部分在高溫中變質了，不過他們還是把能帶的都帶了回來。
田吉亮雖然有點饞酒了，但還是道：
“現在天氣越來越冷了，這白酒是好東西，要不要留一留？”
“不留了，今朝有酒今朝醉！難得今天高興，現在就先喝點，一起暖和暖和！”孫靜濤說著，拿出一次性紙杯給每個人倒了一點。
薑妍其實不習慣喝白酒。
不過她也沒拒絕。
主打一個，重在參與。
“幹杯！”孫靜濤率先舉杯。
“幹杯！”幾人自然也喜氣洋洋。
白酒進口，和薑妍預料當中不一樣的是，她好像喝了一口白水。
酒味早沒了，寡淡寡淡的。
“土嗎，我知道有個地方有！”
她想起先前高溫降臨的時候，自己曾穿著噴氣式飛行服從樓棟房頂降落過。
那裏有好幾個花壇。
當時花壇裏的花草樹木全幹死了，但是土壤卻留下了。
現在暴雨再大，花壇裏的土也不可能全衝刷出去，應該還剩著些。
隻是成了泥漿的形式，得費點力才能弄出來。
“哪？”蘇黛一愣。
現在外麵暴雨連天的，能淹的不能淹的全在幾十米的水麵之下。
“我們這棟樓的樓頂。”薑妍故作神秘伸手指了指樓上。
蘇黛愈發詫異了：“樓頂？”
她其實對薑妍搬來淺水灣小區就挺疑惑的，現在後者竟然還去過樓頂，這就更疑惑了。
雖說這也不是什麽大不了的事情。
“恩。”薑妍點點頭，“你們可以上去看看，樓上有幾個花壇，壇邊挺高的，排水做得也好，雨水衝走了一些，應該還能剩下一些。”
其實她知道，在極寒降臨之前，暴雨會停上一兩天時間。
那時候是去取這些土的最好時候。
但有個問題，蔬菜從種下到可以食用，是需要一些時間的。
再加上現在這個情況，種子彌足珍貴，得節省著用。
所以，菜都是長得越大越好。
而現在去把土弄回來，也算是和老天爺搶時間了。
“好，我們明天就上去看看。”蘇黛內心雖然還有一些疑惑，但也不好多問什麽。
另一邊，孫靜濤和葉清已經把餐桌收拾出來了。
餐桌上放了一個酒精爐，上麵支了一口淺鍋。
鍋裏應該是有加工好的食物，蓋了蓋子。
隨著酒精爐加熱鍋底，勾人的香味一點點彌漫了出來。
聞著像是麻辣烤魚的味道。
縱然薑妍這陣子不缺各種美食，也忍不住咽了咽口水。
孫靜濤把最後一雙筷子擺好，道：“好了，媳婦，你和薑妍可以過來入座啦。”
“走吧，薑妍，嚐嚐小葉的手藝去。”蘇黛拉著薑妍就往回走。
那邊，田吉亮，葉清，孫靜濤三人一人坐了一邊。
“哈哈，我在這裏年紀最老，我就臉皮厚獨自坐個主位吧。”田吉亮哈哈道。
他笑起來的時候，眼角的褶皺都快要夾死幾隻蚊子了。
薑妍倒也不矯情，直接去坐了葉清旁邊。
見幾人都落了座，孫靜濤把鍋蓋揭開了。
熱氣騰騰的霧氣和麻辣鮮香的氣味瞬間四溢開來。
“咕嘟咕嘟~”鍋裏已經漲開了。
確實是烤魚。
準確來說，是山城烤魚。
常規製作的時候，一般會將羅非魚或者草魚之類用鹽，料酒，還有五香粉稍稍醃製，然後會放到烤箱裏將魚烤至外表焦黃。
第一次烤完後，會把洋蔥，白菜，萵筍，藕，豆芽之類的配菜洗淨切好放到烤盤下麵，然後放上烤魚。
最後再把特製的辣醬加上花椒，青紅辣椒等等單獨炒好，倒在魚和配菜上麵。
加入少許湯汁，慢慢小火燉煮或者放入烤箱繼續烤製。
最後灑上翠綠的香菜、紅椒絲、油炸花生等等點綴。
而現在看見的，算是一個極簡版的香烤羅非魚。
魚身比較大的原因，魚頭和魚尾被單獨取走了，剩下的魚肉被切成了薄片。
醬料應該是直接用的麻辣火鍋底料，加了些許幹辣椒和花椒一起炒製。
讓薑妍意外的是，她竟然在裏麵看見了新鮮的豆芽和洋蔥，還有一些豆腐皮，海帶，香菇。
後兩者都是幹貨，用水一泡就能食用。
“天，這也太香了吧！”薑妍忍不住誇讚道。
旁邊的葉清聞言，眸光看了她一眼，像個大男孩一般生澀笑了笑。
“那是，我們小葉出品，必是名品！”蘇黛有些驕傲的揚了揚臉，說話間，給薑妍夾了一塊魚肉過來。
旋即給田吉亮碗裏也夾了一大塊。
雖說屋裏光線不算好，但薑妍還是看清那魚烤製的火候相當好。
外麵香酥金黃，魚肉亮白細嫩，再配上麻辣鮮香的調料，讓人垂涎欲滴食指大動。
雖說這魚是變異了的，也不知道有沒有吃過一些奇奇怪怪的東西。
但現如今，能有吃的喝的，就不錯了，也沒人會去計較那些。
薑妍倒也不排斥。
畢竟未來如果要在這樣的環境下生存下去，總是要走出她的個人舒適區的。
這個舒適區，自然包括了日常飲食。
“關鍵還有洋蔥，豆腐皮，香菇，新鮮豆芽！我去！這一餐飯，簡直是我田某人這輩子吃過的最好吃的饕餮大餐了！”田吉亮也讚不絕口道。
他以前在一家上市公司做投資總監，日常高端商務應酬不在少數，吃過的山珍海味也不計其數。
這一餐烤魚，放在平日裏確實不算什麽。
食材和調料都不算新鮮。
煮魚的水也是雨水。
隻是孫靜濤他們自製了個簡易淨水器，稍稍過濾過一下而已。
但在當下，在一些人食不果腹的時候，真真算得上是極品的山珍海味了。
“這幾個月一直都沒好好吃飯，今天難得我們能聚在一起，就想著豁出去奢侈一次。”蘇黛嘿嘿一笑說著，給葉清也夾了一塊魚肉過去。
“對了，差點忘了，還有這個！今天難得能聚在一起，都喝一點！”孫靜濤說著，從桌底拿起一瓶超級普通的小清酒出來。
他們這兩天外出去找物資的時候，剛好在一棟高層寫字樓裏找到一家銀行內部的員工餐廳。
在裏麵找到不少好東西。
雖說大部分在高溫中變質了，不過他們還是把能帶的都帶了回來。
田吉亮雖然有點饞酒了，但還是道：
“現在天氣越來越冷了，這白酒是好東西，要不要留一留？”
“不留了，今朝有酒今朝醉！難得今天高興，現在就先喝點，一起暖和暖和！”孫靜濤說著，拿出一次性紙杯給每個人倒了一點。
薑妍其實不習慣喝白酒。
不過她也沒拒絕。
主打一個，重在參與。
“幹杯！”孫靜濤率先舉杯。
“幹杯！”幾人自然也喜氣洋洋。
白酒進口，和薑妍預料當中不一樣的是，她好像喝了一口白水。
酒味早沒了，寡淡寡淡的。