家中一切依舊,隻不過多了一個屠宰場,是以前的糖廠改建而成的,今年種甘蔗的人越發少了。
張父先把張華、陳君他們拉了回去,交代道:“我去把那幾個保鏢接回來,你去地裏挖幾個地瓜回來吃!”
等張父走後,陳君不由得低估道:“紅薯有啥好吃的!”
張華把箱子搬進屋裏,和母親打了聲招呼後, 順手拿起屋簷下的鋤頭,又背上背篼,笑道:“我們說的地瓜可不是紅薯,應該叫做涼薯才對,就是那種剝皮後,可以直接吃的,很甜的那種。”
“那不是叫沙葛嗎?”陳君笑道:“味道也就一般吧!”
“還行吧,我們這邊的尤其甜一下,還比較清脆!”張華笑道。
“那我也去!”
張母走過來對陳君笑道:“你們去,把平安給我抱一下吧,在喂飯了嗎?”
“早都在吃稀飯了,小子喜歡吃肉,沒煮肉在裏麵還不愛吃了。”陳君笑道。
“謔,還真有夠重的,看著不怎麽胖乎,沒想到還是個鐵坨坨!”張母接過孫子很是驚訝,接著高興的說道:“吃肉好啊, 能吃就是福氣,平安乖啊,等下婆就給你煮肉吃,咱們家的豬肉才香呐!”
張華回頭看了看一臉寵溺的母親,扛起鋤頭向外走去。
壩子邊的絲瓜架上掛著好幾條水嫩的絲瓜, 等下回來可以摘了煮個滑肉湯,絲瓜煮滑肉更加的絲滑。
朝門田的田坎上就種的有各種蔬菜,其中辣椒是最多的,張華摘了一斤多的大辣椒,用來炒個火鍋肉足夠了。
茄子、四季豆、豇豆全部都可以吃了,田裏麵的稻穀已經散仔,張華掐下一顆捏破米漿就冒了出來,這些米漿慢慢的會灌滿整個稻穀,等硬化之後就是一顆顆的大米了。
田坎最後半截全部是種的地瓜,張華先把地瓜杖扯掉,再把地瓜藤割掉之後,才開始挖地瓜。
“小時候吧,我們也沒什麽零食吃的,還經常吃不飽,總是會感覺肚子餓,所以喜歡偷生產隊的地瓜吃,後來分了土地, 我爸每年就總是會點很多的地瓜。
我們這邊黃泥巴的地瓜特別脆甜, 附近十裏八鄉的人賣地瓜, 都喜歡用黃泥漿先把地瓜洗一下, 冒充我們這邊的地瓜,能好賣一些。”
陳君砸吧了一下嘴,感歎道:“你們這邊真的好窮啊,我們小時候雖然也很窮吧,可山上、海裏的東西還是很多的,至少吃飽肚子沒問題!”
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“沒辦法啊,我們人多地少,田土還有柴山加在一起都不夠一畝地。”張華笑了笑,問道:“你知道我為什麽那麽討厭吃紅薯嗎?”
“為什麽?”陳君好奇的問道:“以前問你也不說!”
“因為小時候吃傷了啊!”張華歎了口氣,說道:“糧食總是不夠吃,所以總是會煮一些紅薯進飯裏麵摻和著一起吃,許多時候甚至紅薯會比大米還多。
基本上農曆的九月就會開始挖紅薯和米飯一起煮了,然後會一直吃到清明去,一年下來得吃半年時間的紅薯飯,吃得人清腸寡肚的。”
陳君想了想,問道:“那你幹嘛不努力讀書呢?不是說條件越差,人就應該越努力的嗎?”
“讀個屁哦!”張華翻了個白眼,說道:“讀書也是需要營養來支撐的,吃都吃不飽還怎麽讀書?放學了還得幹農活兒,割草喂豬什麽的,還怎麽讀書?”
陳君撇了撇嘴,說道:“都是借口,人家有毅力的那些人,條件再差也能讀好書!”
“也許吧!”張華沉默了一下,接著說道:“這麽說來,我並不是一個很有毅力的人,至少在讀書上麵並沒有什麽毅力。”
張華把挖出來的三個地瓜在水田裏麵清洗了一下,放進背篼,張父地瓜種的很不錯,一個都差不多有兩斤,三個地瓜足夠吃的了,畢竟隻是用來解渴而已。
隨後張華又摘了幾個西紅柿放進背篼裏麵,回到壩子邊的時候還摘了幾條絲瓜。
剝皮、切塊之後再灑上白糖,陳君用筷子夾了一塊放嘴裏,頓時驚訝道:“確實很脆甜啊,不放白糖都可以吃了。”
“兩種甜味不一樣!”張華笑著自己也用筷子夾了一塊放嘴裏,笑道:“我們小時候很喜歡吃甜的,那怕吃燒白也感覺甜燒白要好吃一些。”
“嘟嘟”五十鈴的喇叭聲響起,張父帶著房偉他們回來了,看見這麽幾個大男人回來,張母先是問了一下自己丈夫什麽情況。
等張母得知這些人是張華的保鏢之後,高興的說道:“哈哈,那倒是好了,這麽多人今年收花椒不用再另外請人了。”
“人家是保鏢,你以為是你家長工啊?”張父笑道。
“保鏢怎麽了?”張母不樂意了,說道:“他們老板都得給我去收花椒,做保鏢的難道就不能給我收花椒了嗎?”
張華聞言苦笑,房偉倒是大氣,笑道:“那肯定得給您收花椒,表叔娘別客氣,有事兒您盡管安排就行!”
“嘿,還是這年輕人會說話!”張母高興的說道:“放心吧,幹活兒了就有好吃的,雞鴨魚肉管夠!”
“那我們的飯量可大了,表叔娘到時候可別嫌棄我們吃的多啊!”房偉笑道。
“肚子裏麵沒油水才吃的多,以前那時候吧,一個人一頓吃兩斤糧食都吃的下,現在吃好了,誰還能吃得了多少啊!”張母笑道:“你盡管吃吧,隻要能吃的下就行!”
晚上,大部份都是中午的剩菜,主要是張華他們原本說回來吃飯,又沒有回來吃,所以中午的一大桌子菜就剩下了。
將就張華摘回來的蔬菜,張母又加了一個絲瓜滑肉湯和回鍋肉,加上中午的一大桌子剩菜,比普通的酒席還要豐盛一些。
席間張母一個勁的喊房偉他們多吃點,主要是天氣太熱,東西不吃完可不好收撿,那怕有冰箱,多熱幾次再吃也會有一股子酸味。
張母可不希望自己兒子、兒媳婦好不容易回來一趟,盡吃剩菜了。
張父先把張華、陳君他們拉了回去,交代道:“我去把那幾個保鏢接回來,你去地裏挖幾個地瓜回來吃!”
等張父走後,陳君不由得低估道:“紅薯有啥好吃的!”
張華把箱子搬進屋裏,和母親打了聲招呼後, 順手拿起屋簷下的鋤頭,又背上背篼,笑道:“我們說的地瓜可不是紅薯,應該叫做涼薯才對,就是那種剝皮後,可以直接吃的,很甜的那種。”
“那不是叫沙葛嗎?”陳君笑道:“味道也就一般吧!”
“還行吧,我們這邊的尤其甜一下,還比較清脆!”張華笑道。
“那我也去!”
張母走過來對陳君笑道:“你們去,把平安給我抱一下吧,在喂飯了嗎?”
“早都在吃稀飯了,小子喜歡吃肉,沒煮肉在裏麵還不愛吃了。”陳君笑道。
“謔,還真有夠重的,看著不怎麽胖乎,沒想到還是個鐵坨坨!”張母接過孫子很是驚訝,接著高興的說道:“吃肉好啊, 能吃就是福氣,平安乖啊,等下婆就給你煮肉吃,咱們家的豬肉才香呐!”
張華回頭看了看一臉寵溺的母親,扛起鋤頭向外走去。
壩子邊的絲瓜架上掛著好幾條水嫩的絲瓜, 等下回來可以摘了煮個滑肉湯,絲瓜煮滑肉更加的絲滑。
朝門田的田坎上就種的有各種蔬菜,其中辣椒是最多的,張華摘了一斤多的大辣椒,用來炒個火鍋肉足夠了。
茄子、四季豆、豇豆全部都可以吃了,田裏麵的稻穀已經散仔,張華掐下一顆捏破米漿就冒了出來,這些米漿慢慢的會灌滿整個稻穀,等硬化之後就是一顆顆的大米了。
田坎最後半截全部是種的地瓜,張華先把地瓜杖扯掉,再把地瓜藤割掉之後,才開始挖地瓜。
“小時候吧,我們也沒什麽零食吃的,還經常吃不飽,總是會感覺肚子餓,所以喜歡偷生產隊的地瓜吃,後來分了土地, 我爸每年就總是會點很多的地瓜。
我們這邊黃泥巴的地瓜特別脆甜, 附近十裏八鄉的人賣地瓜, 都喜歡用黃泥漿先把地瓜洗一下, 冒充我們這邊的地瓜,能好賣一些。”
陳君砸吧了一下嘴,感歎道:“你們這邊真的好窮啊,我們小時候雖然也很窮吧,可山上、海裏的東西還是很多的,至少吃飽肚子沒問題!”
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“沒辦法啊,我們人多地少,田土還有柴山加在一起都不夠一畝地。”張華笑了笑,問道:“你知道我為什麽那麽討厭吃紅薯嗎?”
“為什麽?”陳君好奇的問道:“以前問你也不說!”
“因為小時候吃傷了啊!”張華歎了口氣,說道:“糧食總是不夠吃,所以總是會煮一些紅薯進飯裏麵摻和著一起吃,許多時候甚至紅薯會比大米還多。
基本上農曆的九月就會開始挖紅薯和米飯一起煮了,然後會一直吃到清明去,一年下來得吃半年時間的紅薯飯,吃得人清腸寡肚的。”
陳君想了想,問道:“那你幹嘛不努力讀書呢?不是說條件越差,人就應該越努力的嗎?”
“讀個屁哦!”張華翻了個白眼,說道:“讀書也是需要營養來支撐的,吃都吃不飽還怎麽讀書?放學了還得幹農活兒,割草喂豬什麽的,還怎麽讀書?”
陳君撇了撇嘴,說道:“都是借口,人家有毅力的那些人,條件再差也能讀好書!”
“也許吧!”張華沉默了一下,接著說道:“這麽說來,我並不是一個很有毅力的人,至少在讀書上麵並沒有什麽毅力。”
張華把挖出來的三個地瓜在水田裏麵清洗了一下,放進背篼,張父地瓜種的很不錯,一個都差不多有兩斤,三個地瓜足夠吃的了,畢竟隻是用來解渴而已。
隨後張華又摘了幾個西紅柿放進背篼裏麵,回到壩子邊的時候還摘了幾條絲瓜。
剝皮、切塊之後再灑上白糖,陳君用筷子夾了一塊放嘴裏,頓時驚訝道:“確實很脆甜啊,不放白糖都可以吃了。”
“兩種甜味不一樣!”張華笑著自己也用筷子夾了一塊放嘴裏,笑道:“我們小時候很喜歡吃甜的,那怕吃燒白也感覺甜燒白要好吃一些。”
“嘟嘟”五十鈴的喇叭聲響起,張父帶著房偉他們回來了,看見這麽幾個大男人回來,張母先是問了一下自己丈夫什麽情況。
等張母得知這些人是張華的保鏢之後,高興的說道:“哈哈,那倒是好了,這麽多人今年收花椒不用再另外請人了。”
“人家是保鏢,你以為是你家長工啊?”張父笑道。
“保鏢怎麽了?”張母不樂意了,說道:“他們老板都得給我去收花椒,做保鏢的難道就不能給我收花椒了嗎?”
張華聞言苦笑,房偉倒是大氣,笑道:“那肯定得給您收花椒,表叔娘別客氣,有事兒您盡管安排就行!”
“嘿,還是這年輕人會說話!”張母高興的說道:“放心吧,幹活兒了就有好吃的,雞鴨魚肉管夠!”
“那我們的飯量可大了,表叔娘到時候可別嫌棄我們吃的多啊!”房偉笑道。
“肚子裏麵沒油水才吃的多,以前那時候吧,一個人一頓吃兩斤糧食都吃的下,現在吃好了,誰還能吃得了多少啊!”張母笑道:“你盡管吃吧,隻要能吃的下就行!”
晚上,大部份都是中午的剩菜,主要是張華他們原本說回來吃飯,又沒有回來吃,所以中午的一大桌子菜就剩下了。
將就張華摘回來的蔬菜,張母又加了一個絲瓜滑肉湯和回鍋肉,加上中午的一大桌子剩菜,比普通的酒席還要豐盛一些。
席間張母一個勁的喊房偉他們多吃點,主要是天氣太熱,東西不吃完可不好收撿,那怕有冰箱,多熱幾次再吃也會有一股子酸味。
張母可不希望自己兒子、兒媳婦好不容易回來一趟,盡吃剩菜了。