第一百四十六章小明救人做魚觀基情!
“還沒吃呢?”推開‘門’正茂手裏拎了四條‘肥’大的魚,魚已經收拾好了,每條魚都有四斤多。[..tw超多好看小說]。更多最新章節訪問:щw.。“咱一起開火,小寶咱們今天吃魚,我知道你喜歡吃!”正茂自來熟的坐在圓桌椅子上,將魚放在桌上,身上披的大葉子被扔在‘洞’口棚子底下,可這大葉子蓋了跟沒蓋一樣,上半身雨水滴落,打濕了短‘褲’,本來就是棉的,現在緊緊貼在身上,就是短‘褲’了的家夥也看的一清二楚。
“嗯。”文小寶點點頭,表示知道了,態度說不上多好可沒以前差了,這對正茂來說兩人關係已經很大進步了。
鐵爐子上坐著鐵水壺,裏麵水已經燒開,高明見正茂那樣子,指著鐵壺道:“你先去洗幹淨,魚怎麽吃?”最後一句問正茂,畢竟魚是正茂帶過來的,烤還是蒸都開正茂。
正茂眼睛往小寶的看,笑嘻嘻道:“小寶咱們怎麽吃魚?”見文小寶臉冷,立馬知道怎麽回事的正茂麵上嚴肅幾分,目光也移開了,看向大家笑笑道:“高明你決定,我吃啥都成!”
高明沒理,早都知道會有這個結果,拎著魚往廚房走,小河琪跟著上去幫忙。‘洞’裏布加將阿棍情況說了下,正茂皺著眉想了一會就鬆開,道:“這事好辦,咱們先吃飯我一會問問那個叫阿棍的。”
文小寶起身去廚房幫忙,正茂的眼神真是想讓他――
算了,這家夥對著部落裏還是很不錯的!文小寶如此想忽略過正茂黏糊‘肉’麻的眼神,去了廚房幫忙做飯。
正茂見文小寶走了也想跟上去,而後想了想還是提壺倒熱水打算擦洗。
廚房裏鍋裏的骨頭湯已經熬得微白,等魚做好應該就差不多了。正茂拿過來的魚已經收拾過,高明用清水又洗了一遍,上麵都是雨水還有細致的地方也要‘弄’幹淨,刀在魚身劃開,蒜汁鹽水辣椒開始醃製,兩條烤魚,剩下兩條高明決定做個麻辣酸菜魚,剔骨片魚‘肉’,廚房裏還有野菜和竹筍,等會用黑果粉蒸上幾張皮子,一會切條放到酸菜鍋裏稍微煮一會潑上牛油一定又酸又辣爽滑帶感!
兩條魚醃製,高明就不管了,將熬骨頭的湯倒進深鐵鍋裏讓琪端著去鐵爐子上接著燉,後麵的大鐵鍋添水開始蒸黑果皮子,前麵的大鐵鍋洗幹淨一勺子牛油,開熱,大蒜辣椒‘花’椒蒜苗開始爆炒,“小河火勢小一點。”不然辣椒容易黑掉。
天氣熱酸菜壇子不敢放在廚房,一直放在儲藏室,要吃提前拿碗去撈,此刻一大碗都是切好的酸菜還有半碗酸菜湯,高明將酸菜倒鍋,刺啦一聲響,原本被辣椒‘花’椒嗆得小河和琪等酸菜下鍋,整個味道一下子出來了,酸辣的很,酸菜湯倒進去接著煮,等開了之後,野菜和筍片全倒進去煮。
琪麻溜的將黑果皮子切成條,她沒蒸多少,就蒸個四張這已經足夠了。等酸菜湯底熬好之後,皮子是熟的直接倒進去攪了攪就起鍋,‘洞’裏人多吃飯餐具也大深厚,琪拿了個大盆子放在案板上,高明連湯帶酸菜倒進鍋裏,整整多半盆子,大鐵盆子跟現代的臉盆一樣大。
麻溜的給鍋裏倒豬油,剛剛醃製的魚片等油燒熱了下鍋開始炸。最近‘洞’裏經常大獵物,各種動物油都特別多,昨天剛打的成年野豬‘肥’‘肉’多,足足煉了半壇子多,現在用來炸魚片高明也沒什麽舍不得的。
魚‘肉’好熟,炸的金黃的魚片撈出來,放在一邊的酸菜盆子上,等半盆子魚炸好了之後,高明抓了把‘花’椒和辣椒段扔進大鐵盆子上,剛剛炸魚的豬油也不‘浪’費,燒熱了對著魚片和‘花’椒辣椒澆上去,滋滋滋的響,味道一下子出來了,隻倒了一半油,剩下的那一半一會烤魚能用上算不得‘浪’費。
廚房裏香味太足,勾的‘洞’裏聊天看孩子的大石林子過來守在廚房‘門’口看要不要幫忙。
‘洞’裏這麽多人四條魚壓根就不夠吃,昨天說要下雨剩了半隻咩咩沒做成臘‘肉’,高明剁成塊放在鐵鍋裏燉著,先吃魚,等吃飽了鐵鍋裏的咩咩‘肉’也就好了。
爐灶裏火勢不算大,小火燉著,一會吃一半添根木柴就成,後麵的灶上燒了半鍋水,一會開水洗鍋碗。
‘洞’裏鐵爐子上的骨頭湯已經熬成‘乳’白‘色’,灑了鹽端下來誰要喝自己用木勺舀,竹筒他們多得是。阿棍拘束的坐在椅子上,一雙眼釘在桌上的魚盆子上動都不動,這香味他從來沒聞過,吸了吸鼻子,口水控製不住的流下來,整個人像是被香味控製住一樣。
鐵爐子上高明將鐵板加上刷了油,兩條魚就扔在上麵開始烤,已經醃製過的什麽都不用放,要是有人覺得味道淡旁邊有辣椒麵‘花’椒麵可以自己撒。
高明看阿棍那樣子就知道指定不會用筷子,木勺子給舀了一碗魚,裏麵酸菜野菜筍片還有魚片皮子,一隻小木勺放在裏麵,“你用這個刨著吃!”做了個吃飯的動作,“小心魚刺。”
阿棍抱著碗吸了口香氣,高明也不知道這是聽懂了還是沒聽懂,不過人趨利避害本能,應該沒啥大問題。大家夥已經齊了,使著筷子敏捷的撈魚撈菜,高明萬幸自己沒什麽潔癖,不然這樣真的很難在這裏活下去。
“好酸好辣好吃!”正茂撈了一片魚‘肉’,他想給小寶夾過去又怕小寶生氣,這麽一磨蹭盆子裏的魚‘肉’明顯少了幾片,正茂氣的直接將魚片扔進小寶碗裏,“快點吃不吃就沒了。”又下筷子開始撈寶貝了。
文小寶盯著碗裏的魚‘肉’,他是餓過的人自然不會‘浪’費吃的,低頭很快將魚‘肉’吃了個幹淨。
大家紛紛撈魚‘肉’,高明可喜歡吃泡的酸酸辣辣入味的黑果皮子,雖然口感勁道差了些,可味道實在太好了,一筷子皮子丟進布加碗裏,布加吃了一口眼睛一亮,皮子‘肉’都不放過了。
布加坐在靠爐子邊,一邊吃飯一邊顧著鐵板上的烤魚,他一條放了重口味,撒了不少辣椒和‘花’椒麵,另一條就是醃製過的沒怎麽動,鐵釵子來回翻了個,又淋了不少油,香味慢慢出來,一盆子魚根本不夠大家吃的,等鐵板上的兩條烤魚烤好後,一盆子魚除了‘花’椒辣椒全吃了幹淨。
高明見阿棍一邊被辣的吸溜鼻子一邊還往嘴裏扒拉,裏麵‘肉’啊菜啊‘花’椒辣椒一股腦全往嘴裏塞,不辣才怪!“辣椒你吃不了就別吃了!”高明夾了一斷辣椒給阿棍看,“就是這個,你吃不了就別吃了。”
大鐵板端上來,高明給桌上兩端墊了碎皮子,布加往上一放,兩條魚高明沒怎麽動筷子就沒了,幹脆也不吃了,廚房了的燉咩咩‘肉’應該好了。
咩咩‘肉’燉的爛爛的,湯汁泛著白‘色’,沒有生薑臊味,高明找到另一種代替品,是一種樹的皮,燉‘肉’的時候丟進去兩片,燉出來的‘肉’很香一點腥味都沒有,高明舀了一勺嚐了嚐,清湯寡淡但是咩咩‘肉’味十足,很香也大補!一大鍋倒了一半在鐵盆子裏,端上桌,大家夥碗裏早都扒的幹幹淨淨,剛剛口味重,現在聞著清香味還是有點不習慣的,等一口咩咩湯連帶軟爛的‘肉’入口,口中剛剛的油膩酸辣也去了不少,喝進肚子裏的‘肉’湯十分暖,下雨天連帶整個人也是暖的。
“阿棍這個給你阿姆端去。”高明將一碗湯多‘肉’少的遞給阿棍,“你阿姆身體還很虛弱,平時別給吃太多‘肉’,先喝點‘肉’湯滋補再說。”
半盆子燉咩咩連湯帶‘肉’吃的幹幹淨淨,大黃不知道在哪裏去野了,這家夥自從搬到這裏,剛開始大家夥忙沒時間照看,這家夥一跑到了下午才回來,現在更是誇張,三四天不見影也是常見的,高明知道,大黃骨子裏流的是野狗的‘性’子,一時半會想養成現代的小黃狗壓根不成,好在不管是野狗還是家狗都很仗義忠誠,高明一算時間估計這兩天大黃就回來了,‘洞’裏最近骨頭‘肉’多,給大黃留些。
阿棍端著碗進了房子,布加大石林子三人開始收拾鍋碗,文小寶拿著濕皮子擦桌子,正茂湊上去要幫著幹活,文小寶皮子塞到正茂,正茂看看手裏的皮子再看看正茂,最後擦起桌子,文小寶拿著笤帚掃地,順帶爛皮子條做的拖把又拖了一遍,光滑的地板上幹幹淨淨。
正茂‘洞’裏全是男人,整天吃烤‘肉’,偶爾吃膩了拿著‘肉’隨便煮一煮,後來高明搬過來了不想做飯了帶上‘肉’過來,要是人家沒吃呢就順帶給煮了,要是人家‘洞’裏吃過了,他可以自己煮或者請高明煮,不過這都是看高明心情,要是累了說什麽都不會幫忙的,正茂手藝也不好,腆著臉纏上了文小寶,文小寶不會幫正茂做,但是被纏的煩了會指揮正茂做飯。
下午雨勢漸小風卻大了,等山下一棵小樹細枝被刮斷後,正茂也不多留了,直言道:“阿棍現在有兩條路,一你每天背著你阿姆過來看病,不過你阿姆身體受不住你這麽折騰,二你阿姆留在我們部落,上次捉來的‘女’人可以照顧,你要是留下歸到我們部落更好,要是你不願意,以後每天傍晚帶著‘肉’過來給照顧你阿姆的‘洞’裏就成。”
正茂這想法是跟著布加商量過的,阿棍再怎麽說都是外‘洞’人,不知根底留在‘洞’裏不合適,高明這兒也沒有適合照顧阿棍阿姆的,琪要照看兩個孩子,小河太小,至於高明和小寶不成,兩人前段時間連‘女’人都不敢看,還怎麽照顧?當然正茂也是有‘私’心的,布加這‘洞’裏除了小寶外都有喜歡的人了,要是來了阿棍,小寶又救了阿棍的阿姆,兩人長時間相處萬一把小寶拐走了呢?
反正山下的小‘洞’很多,隨意找個小‘洞’,今天一收拾,明天讓‘洞’裏人多的獵人搬過去,還有上次捉的三個‘女’人一起,這樣就成了。
“阿姆不住這裏?”阿棍道。
“你阿姆不住這裏,山下有小‘洞’,重新給收拾一番就成,‘女’人也有,你放心好了。”正茂有點不耐煩了,“怎麽樣?”
阿棍沒多考慮就答應了,他心裏知道這個部落的阿領口裏說的三個捉來的‘女’人就是他們小‘洞’的,心裏放心就點頭同意了。
正茂見事情說好了,便朝布加點頭,意思自己要走,“風太大,我下山去看看。”
“有什麽要幫忙的說。”布加道。
正茂點頭,步伐匆忙,臨走前把高明‘洞’裏唯一一把木皮傘被借了回去。
“還沒吃呢?”推開‘門’正茂手裏拎了四條‘肥’大的魚,魚已經收拾好了,每條魚都有四斤多。[..tw超多好看小說]。更多最新章節訪問:щw.。“咱一起開火,小寶咱們今天吃魚,我知道你喜歡吃!”正茂自來熟的坐在圓桌椅子上,將魚放在桌上,身上披的大葉子被扔在‘洞’口棚子底下,可這大葉子蓋了跟沒蓋一樣,上半身雨水滴落,打濕了短‘褲’,本來就是棉的,現在緊緊貼在身上,就是短‘褲’了的家夥也看的一清二楚。
“嗯。”文小寶點點頭,表示知道了,態度說不上多好可沒以前差了,這對正茂來說兩人關係已經很大進步了。
鐵爐子上坐著鐵水壺,裏麵水已經燒開,高明見正茂那樣子,指著鐵壺道:“你先去洗幹淨,魚怎麽吃?”最後一句問正茂,畢竟魚是正茂帶過來的,烤還是蒸都開正茂。
正茂眼睛往小寶的看,笑嘻嘻道:“小寶咱們怎麽吃魚?”見文小寶臉冷,立馬知道怎麽回事的正茂麵上嚴肅幾分,目光也移開了,看向大家笑笑道:“高明你決定,我吃啥都成!”
高明沒理,早都知道會有這個結果,拎著魚往廚房走,小河琪跟著上去幫忙。‘洞’裏布加將阿棍情況說了下,正茂皺著眉想了一會就鬆開,道:“這事好辦,咱們先吃飯我一會問問那個叫阿棍的。”
文小寶起身去廚房幫忙,正茂的眼神真是想讓他――
算了,這家夥對著部落裏還是很不錯的!文小寶如此想忽略過正茂黏糊‘肉’麻的眼神,去了廚房幫忙做飯。
正茂見文小寶走了也想跟上去,而後想了想還是提壺倒熱水打算擦洗。
廚房裏鍋裏的骨頭湯已經熬得微白,等魚做好應該就差不多了。正茂拿過來的魚已經收拾過,高明用清水又洗了一遍,上麵都是雨水還有細致的地方也要‘弄’幹淨,刀在魚身劃開,蒜汁鹽水辣椒開始醃製,兩條烤魚,剩下兩條高明決定做個麻辣酸菜魚,剔骨片魚‘肉’,廚房裏還有野菜和竹筍,等會用黑果粉蒸上幾張皮子,一會切條放到酸菜鍋裏稍微煮一會潑上牛油一定又酸又辣爽滑帶感!
兩條魚醃製,高明就不管了,將熬骨頭的湯倒進深鐵鍋裏讓琪端著去鐵爐子上接著燉,後麵的大鐵鍋添水開始蒸黑果皮子,前麵的大鐵鍋洗幹淨一勺子牛油,開熱,大蒜辣椒‘花’椒蒜苗開始爆炒,“小河火勢小一點。”不然辣椒容易黑掉。
天氣熱酸菜壇子不敢放在廚房,一直放在儲藏室,要吃提前拿碗去撈,此刻一大碗都是切好的酸菜還有半碗酸菜湯,高明將酸菜倒鍋,刺啦一聲響,原本被辣椒‘花’椒嗆得小河和琪等酸菜下鍋,整個味道一下子出來了,酸辣的很,酸菜湯倒進去接著煮,等開了之後,野菜和筍片全倒進去煮。
琪麻溜的將黑果皮子切成條,她沒蒸多少,就蒸個四張這已經足夠了。等酸菜湯底熬好之後,皮子是熟的直接倒進去攪了攪就起鍋,‘洞’裏人多吃飯餐具也大深厚,琪拿了個大盆子放在案板上,高明連湯帶酸菜倒進鍋裏,整整多半盆子,大鐵盆子跟現代的臉盆一樣大。
麻溜的給鍋裏倒豬油,剛剛醃製的魚片等油燒熱了下鍋開始炸。最近‘洞’裏經常大獵物,各種動物油都特別多,昨天剛打的成年野豬‘肥’‘肉’多,足足煉了半壇子多,現在用來炸魚片高明也沒什麽舍不得的。
魚‘肉’好熟,炸的金黃的魚片撈出來,放在一邊的酸菜盆子上,等半盆子魚炸好了之後,高明抓了把‘花’椒和辣椒段扔進大鐵盆子上,剛剛炸魚的豬油也不‘浪’費,燒熱了對著魚片和‘花’椒辣椒澆上去,滋滋滋的響,味道一下子出來了,隻倒了一半油,剩下的那一半一會烤魚能用上算不得‘浪’費。
廚房裏香味太足,勾的‘洞’裏聊天看孩子的大石林子過來守在廚房‘門’口看要不要幫忙。
‘洞’裏這麽多人四條魚壓根就不夠吃,昨天說要下雨剩了半隻咩咩沒做成臘‘肉’,高明剁成塊放在鐵鍋裏燉著,先吃魚,等吃飽了鐵鍋裏的咩咩‘肉’也就好了。
爐灶裏火勢不算大,小火燉著,一會吃一半添根木柴就成,後麵的灶上燒了半鍋水,一會開水洗鍋碗。
‘洞’裏鐵爐子上的骨頭湯已經熬成‘乳’白‘色’,灑了鹽端下來誰要喝自己用木勺舀,竹筒他們多得是。阿棍拘束的坐在椅子上,一雙眼釘在桌上的魚盆子上動都不動,這香味他從來沒聞過,吸了吸鼻子,口水控製不住的流下來,整個人像是被香味控製住一樣。
鐵爐子上高明將鐵板加上刷了油,兩條魚就扔在上麵開始烤,已經醃製過的什麽都不用放,要是有人覺得味道淡旁邊有辣椒麵‘花’椒麵可以自己撒。
高明看阿棍那樣子就知道指定不會用筷子,木勺子給舀了一碗魚,裏麵酸菜野菜筍片還有魚片皮子,一隻小木勺放在裏麵,“你用這個刨著吃!”做了個吃飯的動作,“小心魚刺。”
阿棍抱著碗吸了口香氣,高明也不知道這是聽懂了還是沒聽懂,不過人趨利避害本能,應該沒啥大問題。大家夥已經齊了,使著筷子敏捷的撈魚撈菜,高明萬幸自己沒什麽潔癖,不然這樣真的很難在這裏活下去。
“好酸好辣好吃!”正茂撈了一片魚‘肉’,他想給小寶夾過去又怕小寶生氣,這麽一磨蹭盆子裏的魚‘肉’明顯少了幾片,正茂氣的直接將魚片扔進小寶碗裏,“快點吃不吃就沒了。”又下筷子開始撈寶貝了。
文小寶盯著碗裏的魚‘肉’,他是餓過的人自然不會‘浪’費吃的,低頭很快將魚‘肉’吃了個幹淨。
大家紛紛撈魚‘肉’,高明可喜歡吃泡的酸酸辣辣入味的黑果皮子,雖然口感勁道差了些,可味道實在太好了,一筷子皮子丟進布加碗裏,布加吃了一口眼睛一亮,皮子‘肉’都不放過了。
布加坐在靠爐子邊,一邊吃飯一邊顧著鐵板上的烤魚,他一條放了重口味,撒了不少辣椒和‘花’椒麵,另一條就是醃製過的沒怎麽動,鐵釵子來回翻了個,又淋了不少油,香味慢慢出來,一盆子魚根本不夠大家吃的,等鐵板上的兩條烤魚烤好後,一盆子魚除了‘花’椒辣椒全吃了幹淨。
高明見阿棍一邊被辣的吸溜鼻子一邊還往嘴裏扒拉,裏麵‘肉’啊菜啊‘花’椒辣椒一股腦全往嘴裏塞,不辣才怪!“辣椒你吃不了就別吃了!”高明夾了一斷辣椒給阿棍看,“就是這個,你吃不了就別吃了。”
大鐵板端上來,高明給桌上兩端墊了碎皮子,布加往上一放,兩條魚高明沒怎麽動筷子就沒了,幹脆也不吃了,廚房了的燉咩咩‘肉’應該好了。
咩咩‘肉’燉的爛爛的,湯汁泛著白‘色’,沒有生薑臊味,高明找到另一種代替品,是一種樹的皮,燉‘肉’的時候丟進去兩片,燉出來的‘肉’很香一點腥味都沒有,高明舀了一勺嚐了嚐,清湯寡淡但是咩咩‘肉’味十足,很香也大補!一大鍋倒了一半在鐵盆子裏,端上桌,大家夥碗裏早都扒的幹幹淨淨,剛剛口味重,現在聞著清香味還是有點不習慣的,等一口咩咩湯連帶軟爛的‘肉’入口,口中剛剛的油膩酸辣也去了不少,喝進肚子裏的‘肉’湯十分暖,下雨天連帶整個人也是暖的。
“阿棍這個給你阿姆端去。”高明將一碗湯多‘肉’少的遞給阿棍,“你阿姆身體還很虛弱,平時別給吃太多‘肉’,先喝點‘肉’湯滋補再說。”
半盆子燉咩咩連湯帶‘肉’吃的幹幹淨淨,大黃不知道在哪裏去野了,這家夥自從搬到這裏,剛開始大家夥忙沒時間照看,這家夥一跑到了下午才回來,現在更是誇張,三四天不見影也是常見的,高明知道,大黃骨子裏流的是野狗的‘性’子,一時半會想養成現代的小黃狗壓根不成,好在不管是野狗還是家狗都很仗義忠誠,高明一算時間估計這兩天大黃就回來了,‘洞’裏最近骨頭‘肉’多,給大黃留些。
阿棍端著碗進了房子,布加大石林子三人開始收拾鍋碗,文小寶拿著濕皮子擦桌子,正茂湊上去要幫著幹活,文小寶皮子塞到正茂,正茂看看手裏的皮子再看看正茂,最後擦起桌子,文小寶拿著笤帚掃地,順帶爛皮子條做的拖把又拖了一遍,光滑的地板上幹幹淨淨。
正茂‘洞’裏全是男人,整天吃烤‘肉’,偶爾吃膩了拿著‘肉’隨便煮一煮,後來高明搬過來了不想做飯了帶上‘肉’過來,要是人家沒吃呢就順帶給煮了,要是人家‘洞’裏吃過了,他可以自己煮或者請高明煮,不過這都是看高明心情,要是累了說什麽都不會幫忙的,正茂手藝也不好,腆著臉纏上了文小寶,文小寶不會幫正茂做,但是被纏的煩了會指揮正茂做飯。
下午雨勢漸小風卻大了,等山下一棵小樹細枝被刮斷後,正茂也不多留了,直言道:“阿棍現在有兩條路,一你每天背著你阿姆過來看病,不過你阿姆身體受不住你這麽折騰,二你阿姆留在我們部落,上次捉來的‘女’人可以照顧,你要是留下歸到我們部落更好,要是你不願意,以後每天傍晚帶著‘肉’過來給照顧你阿姆的‘洞’裏就成。”
正茂這想法是跟著布加商量過的,阿棍再怎麽說都是外‘洞’人,不知根底留在‘洞’裏不合適,高明這兒也沒有適合照顧阿棍阿姆的,琪要照看兩個孩子,小河太小,至於高明和小寶不成,兩人前段時間連‘女’人都不敢看,還怎麽照顧?當然正茂也是有‘私’心的,布加這‘洞’裏除了小寶外都有喜歡的人了,要是來了阿棍,小寶又救了阿棍的阿姆,兩人長時間相處萬一把小寶拐走了呢?
反正山下的小‘洞’很多,隨意找個小‘洞’,今天一收拾,明天讓‘洞’裏人多的獵人搬過去,還有上次捉的三個‘女’人一起,這樣就成了。
“阿姆不住這裏?”阿棍道。
“你阿姆不住這裏,山下有小‘洞’,重新給收拾一番就成,‘女’人也有,你放心好了。”正茂有點不耐煩了,“怎麽樣?”
阿棍沒多考慮就答應了,他心裏知道這個部落的阿領口裏說的三個捉來的‘女’人就是他們小‘洞’的,心裏放心就點頭同意了。
正茂見事情說好了,便朝布加點頭,意思自己要走,“風太大,我下山去看看。”
“有什麽要幫忙的說。”布加道。
正茂點頭,步伐匆忙,臨走前把高明‘洞’裏唯一一把木皮傘被借了回去。