竹葉菜粥(1)的做法與營養

【來源】 經驗方


    【原料】 竹葉菜100克，赤小豆50克，糯米50克。


    【製作】 竹葉萊切成段。赤小豆、糯米脹發，加水燒開，等米粒煮熟放入竹葉萊即成。


    【用法】 每日2次，空腹服食。


    【療效】 清熱消腫，解毒涼血。適用於傷風感冒、熱病煩渴、水腫、結石便淋等症。