野鴨赤小豆粥的做法與營養

【來源】 經驗方


    【原料】 野鴨一隻去毛及內髒，赤小豆50克，陳皮10克，花生米50克。


    【製作】 將以上四味共煮成粥。


    【用法】 每日服2次。


    【療效】 補中益精，健脾利水。適用於脾虛水腫，症見全身虛弱、不思飲食、尿少肢腫等。