合歡花粥的做法與營養

【來源】 《家庭藥膳》


    【原料】 合歡花30克，(鮮花50克)，粳米50克，紅糖適量。


    【製作】 將合歡花、粳米、紅糖同放入鍋內，加清水500克，用文火燒至粥稠即可。


    【用法】 於每晚睡前l小時溫熱頓服。


    【療效】 安神解鬱，活血，消癰腫。適用於婦女更年期綜合征。症見憂鬱忿怒，虛煩不安，健忘失眠等症。