赤小豆山楂粥的做法與營養

【來源】《本草綱目》


    【原料】赤小豆60克 山楂30克，米50克、紅糖30克


    【製作】先把赤小豆60克浸泡半日後，與山楂30克，米50克、紅糖30克共同煮粥。


    【功效】肥胖症、高血壓、高血脂、水腫病、腳濕氣、食積停滯，肉積不消等症。


    【用法】溫服。


    【注意事項】慢性脾胃虛弱，經常大便稀薄的中老年人不宜服用。