阿膠白皮粥的做法與營養

【來源】 《養生康複粥譜》


    【原料】 阿膠、桑白皮各15克，糯米100克，紅糖8克。


    【製作】 將桑白皮水煎2次，去渣取汁。糯米淘淨人鍋內，加水煮10分鍾，倒入藥汁、阿膠，粥熟入紅糖。


    【用法】 每日服2次，早晚空腹服食。


    【療效】 補血滋陰，潤燥清肺。適用於血虛、陰虛久咳咯血、月經過少、崩漏、便血等症。