正月初二,雲雁回的彩棚生意還是那麽多,娘子們圍著要撲鮮花小動物,最受歡迎的是鮮花小熊,粉紅色的花豬也不錯。
有智生他們幫忙,雲雁回就輕鬆多了,揣手坐在角落裏的小馬紮上,和智生有一搭沒一搭地聊天。
“書讀得怎麽樣了?”雲雁回問他。
這幾年他們跟著雲雁回一起,也賺了些錢,在雲雁回的提議下,智生就開始讀書。一開始也沒有上全日製的書院,但是有問題也盡可以問那些住在寺裏的書生們,很多人還是會熱情解答的。
到了四年前,大相國寺裏也辦起了書院,是福利性質的那種,智生便進去讀書,後正式還俗苦讀,準備日後科舉出仕。
不過智生心態很好,這年頭能考中的是少數,何況他選擇的還是進士科,五十少進士,想考上多難啊。不過相對兩個哥哥的充滿期盼患得患失,智生的心態好多了,他日後能坐館做先生也不錯了,經商也不至於餓死。
這會兒智生便道:“也讀到一些問題,出了節準備求教老先生。”
“加油,這個我幫不了你,我一看四書五經就頭疼。”雲雁回比劃了一下。
兩人閑扯了一會兒,便看到彩棚咋咋呼呼鑽進來一個人,引得娘子們紛紛避開到兩旁。這人還不自知,兩步走到攤位前,片腿兒翻了過來,蹲在雲雁回麵前。
“雁哥兒!”
這人比雲雁回高大,而雲雁回正好坐在角落裏,他往麵前一蹲,還挺有些壓迫感。
“噯,叫什麽呢?給你發隨年錢了。”雲雁回懶洋洋往後一靠,說道。
“叔叔,新年如意。”這人便笑嘻嘻地喊了,正是雲雁回的表外甥鄭淩。
這小子今年都快加冠了,之前花了幾年時間,把雲雁回那副大相國寺美食節圖畫完了,也在畫壇引起了一定轟動——說起來大相國寺的美食節,經過這幾年的發展,也成了開封一大特色,聞名天下,外地來客竟相參加。
現在更是由鄭蘋在緙絲,是個大工程,但是完成之後必然要一鳴驚人。鄭蘋因為與傅雲灃在一起後,漸漸也走出了往日傷痛,心情一好身體就大好,便能繼續緙絲了。
而現在又不必靠她緙絲養家,所以緙這個畫,完全是為了支持她兒子和孫外甥的事業,也能成就一下自己的藝術。
鄭訓那邊,也不知想法有沒有因為鄭淩小小的成就而改變,總之現在鄭淩暫時是家裏安排在鴻臚寺混著,一個月倒有二十天休假,剩下十天點個卯就回來,業餘時間不是畫畫就是玩兒了。
雲雁回聽得開心了,真個從懷裏摸出一串紅線串著的銅錢,共有一百個,遞給了鄭淩。
鄭淩開開心心收了。
這隨年錢差不多等於現代的壓歲錢了,但是規矩有所不同。現代有的地方是沒結婚的都可以收紅包,結婚了就該給別人發,還有的是成年了即收不到紅包。有的一般成百上千,還有的隻給小數額的包。
汴京呢,都可以收,但是按照對方的年齡來發。比如,對方要是十歲,就發十個銅錢,這也是為什麽叫“隨年”錢的原因,隨著年齡來發。
也有例外,就是像雲雁回這樣,不給實歲數,給一百個銅錢,其實是在祝鄭淩長命活到一百歲。
鄭淩也是外出拜年回來,經過這裏便來坐坐。
現在拜年的方式其實很多,流行寄“賀卡”,畢竟冬天下雪路滑,一家家走特別麻煩。還可以打發子女,就像鄭淩,出去拜年。
雲雁回與他約了過幾日他那邊不忙了,就來家裏住兩日。
鄭家對於鄭淩和這邊交往,都是睜一隻眼閉一隻眼,他要在那兒睡,隻要不太頻繁,也不會多說,但也不幹涉,不幫忙準備禮物什麽的。
鄭淩還在這裏撲了兩局,沒花錢,也沒撲到,然後悻悻走了。
……
鄭淩走了後,一下午,果真如雲雁回所料,這些鮮花動物都撲完了,於是收拾一下回家去。他先把智生三兄弟送到他們的院子裏,然後自己回去。
雙宜正在做菜,她也算是發了狠,知道做好一道菜,方能出去玩兒,於是下午都信誓旦旦要做道大菜,在收拾魚來著,說是弄道清蒸魚仔。
雲雁回站在廚房門口,靠著門框看雙宜正在看火候,一旁鄭蘋比劃給他看,“都是這麽大的魚。”
雲雁回看了一下,“謔,還不到巴掌大,你上魚市撿的嗎?”
雙宜一臉痛苦,“實在是收拾不了大魚……”
明明弄起刀劍來,就如臂使指,麵對那鯉魚呢,卻束手無策,最後隻好選擇了小一些的魚,好控製。於是,清蒸鯉魚也就成了清蒸魚仔。
小寶也湊了過後,從後麵把下巴放在雲雁回肩膀上,“哥,明日一起去一趟師父那裏喔。”
雲雁回被硌得慌,“你下巴有點尖。”
鄭蘋一聽邊說:“下巴怎尖了?今晚多吃些肉!”
小寶把臉偏了一下,用臉頰放著,“哪有,娘,是雁哥怕疼,不過是下巴骨咯著罷了。”
雲雁回翻了個白眼,“好吧好吧,娘,那你明日給我準備一些禮物,我去給禪師拜年。”
了然既是小寶的師父,又與他如師如父,鄭蘋再知道不過了,忙點了點頭,“早備下了,我還給禪師緙了個經書套。”
不多時,到了吃飯的時候,大家都上了桌,鄭蘋先把自己做的菜端出來,然後一起等著雙宜的攢底大菜清蒸魚仔。
雙宜雙手端著湯盆上來,放到飯桌正中間,為了保溫這湯盆上有蓋子。
傅雲灃露出鼓勵的笑容,“宜娘做菜,我還是第一次吃,可得多吃一些。”
其他人都神色古怪,傅雲灃認識鄭蘋之前,雙宜就因為做菜太災難性,被禁止下廚了。當然了,幾年過去之後,說不定有所長進呢?
雙宜不好意思地把蓋子掀開了,“做得好像不太好。”
蓋子剛剛掀開,就有一陣魚香味飄了出來,叫眾人精神一振,露出了微笑。隨即蓋子完全掀開,現出了乳白色的魚湯,以及一隻隻詭異地漂浮在湯麵的魚仔,有的還是翻著肚皮……
眾人:“???”
雲雁回倒吸了一口冷氣。
小寶難以置信地指著魚,“姐,它們為什麽是浮起來的啊!”
雙宜:“可,可能是湯多了一些?”
鄭蘋喃喃道:“我自五歲學習下廚,從未見過如此詭異的情形。”
然後大家不約而同地看向了傅雲灃。
傅雲灃:“……”
他剛剛還說要多吃點,這會兒非常想死,挽尊道:“聞起來還是很香的,說不定味道不錯,我們嚐嚐看吧……”
誰要和你我們啊。
小寶連忙說:“這可不能亂吃,誰知道對身體有什麽危害,傅叔小心二十年功力毀於一旦。”
傅雲灃:“……”
雲雁回嘖嘖稱奇,“說真的,這道菜很值得起個新名字,清蒸魚仔完全不足以描述它啊。我覺得它應該叫‘汴河浮屍’,你們看這些魚,都充斥著死亡的氣息啊。”
熟了的魚,浮在湯麵上,也太可怕了。這名字形象得令大家不由自主地點頭。
雙宜沮喪地抱著頭,“我就說我不會了,都不知道是哪個步驟出了問題。”
這樣一碗魚湯,就算冒著香氣,也沒人敢吃。最後鄭蘋隻好安慰雙宜,還是學習白案吧,做麵食糕點應該好點兒。
.
第二天,也就是正月初三,雲雁回和小寶帶著年禮去找了然拜年。
了然這裏年味兒沒那麽濃,他正閉門謝客抄經呢。
見是愛徒們來了,了然叫他們坐下,點了茶吃。
雲雁回其實覺得有點奇怪,因為他給了然拜早年時就透露過晚點來拜年的意思了,小寶現在一直跟著了然實習,卻往回傳了叫他今日就來的消息。他當時在鄭蘋麵前沒說什麽,但心裏其實是有疑惑的。
了然與他們寒暄幾句,也就進入正題了,摸著茶杯沉吟片刻說道:“初一時,方丈與眾位長老長談,話中意思是……他想要退院了。”
雲雁回眉毛一挑,“方丈有退意了?”
方丈這個職務當然不是終生製的,也有卸任的一天,但是不叫退休,而是退院。卸任後可稱為退院和尚,仍然是受到闔寺上下尊重,並且待遇還是很高的。
這樣一想,方丈年事也高了,的確近年就透露過雜務太多,他都有點想靜靜坐禪了,現在真的提出退院,倒也不突兀。
了然點了點頭,又道:“方丈屬意我來接位。”
“這不奇怪,咱們才是同一係的。”即便是方丈和了然以前關係沒那麽好,這幾年雲雁回做的事,也把他們綁在一起了。方丈信任雲雁回,雲雁回幫他創收,同時雲雁回等於了然半個弟子。而了然本身人品也過硬,選了他,闔寺定然沒有人不滿的。
了然卻有些悵然,“我本欲念經修禪,然而又想起,若欲改變現狀,也許做了方丈才有機會……”
雲雁回默然,如今和尚世俗化,了然想要提高和尚們的道德修養品質,哪是那麽容易的。不過,有理想總是好的。
半晌,雲雁回說:“您問我支持不支持,我肯定是支持的。不想當方丈的和尚不是好和尚……”他說到一半看到了然的表情不大對,咳嗽了一聲,忙改口道,“如今寺裏看來看去,也隻有您能擔此重任了。”
“阿彌陀佛。”了然念了句佛。
雲雁回聽來,這大約就是同意了,估計出了節之後,大家達成共識,方丈也會正式公布。
……
出了了然的禪院之後,雲雁回忽然一屁股坐在了雪地裏。
小寶驚愕地看著他,“哥,你怎麽了?”
雲雁回抓抓頭,“快醒醒,你真以為你師父來問我意見呢?怕是上位後要整頓寺裏的風氣,提前敲打我不許告密也不許幫和尚們了!”
有智生他們幫忙,雲雁回就輕鬆多了,揣手坐在角落裏的小馬紮上,和智生有一搭沒一搭地聊天。
“書讀得怎麽樣了?”雲雁回問他。
這幾年他們跟著雲雁回一起,也賺了些錢,在雲雁回的提議下,智生就開始讀書。一開始也沒有上全日製的書院,但是有問題也盡可以問那些住在寺裏的書生們,很多人還是會熱情解答的。
到了四年前,大相國寺裏也辦起了書院,是福利性質的那種,智生便進去讀書,後正式還俗苦讀,準備日後科舉出仕。
不過智生心態很好,這年頭能考中的是少數,何況他選擇的還是進士科,五十少進士,想考上多難啊。不過相對兩個哥哥的充滿期盼患得患失,智生的心態好多了,他日後能坐館做先生也不錯了,經商也不至於餓死。
這會兒智生便道:“也讀到一些問題,出了節準備求教老先生。”
“加油,這個我幫不了你,我一看四書五經就頭疼。”雲雁回比劃了一下。
兩人閑扯了一會兒,便看到彩棚咋咋呼呼鑽進來一個人,引得娘子們紛紛避開到兩旁。這人還不自知,兩步走到攤位前,片腿兒翻了過來,蹲在雲雁回麵前。
“雁哥兒!”
這人比雲雁回高大,而雲雁回正好坐在角落裏,他往麵前一蹲,還挺有些壓迫感。
“噯,叫什麽呢?給你發隨年錢了。”雲雁回懶洋洋往後一靠,說道。
“叔叔,新年如意。”這人便笑嘻嘻地喊了,正是雲雁回的表外甥鄭淩。
這小子今年都快加冠了,之前花了幾年時間,把雲雁回那副大相國寺美食節圖畫完了,也在畫壇引起了一定轟動——說起來大相國寺的美食節,經過這幾年的發展,也成了開封一大特色,聞名天下,外地來客竟相參加。
現在更是由鄭蘋在緙絲,是個大工程,但是完成之後必然要一鳴驚人。鄭蘋因為與傅雲灃在一起後,漸漸也走出了往日傷痛,心情一好身體就大好,便能繼續緙絲了。
而現在又不必靠她緙絲養家,所以緙這個畫,完全是為了支持她兒子和孫外甥的事業,也能成就一下自己的藝術。
鄭訓那邊,也不知想法有沒有因為鄭淩小小的成就而改變,總之現在鄭淩暫時是家裏安排在鴻臚寺混著,一個月倒有二十天休假,剩下十天點個卯就回來,業餘時間不是畫畫就是玩兒了。
雲雁回聽得開心了,真個從懷裏摸出一串紅線串著的銅錢,共有一百個,遞給了鄭淩。
鄭淩開開心心收了。
這隨年錢差不多等於現代的壓歲錢了,但是規矩有所不同。現代有的地方是沒結婚的都可以收紅包,結婚了就該給別人發,還有的是成年了即收不到紅包。有的一般成百上千,還有的隻給小數額的包。
汴京呢,都可以收,但是按照對方的年齡來發。比如,對方要是十歲,就發十個銅錢,這也是為什麽叫“隨年”錢的原因,隨著年齡來發。
也有例外,就是像雲雁回這樣,不給實歲數,給一百個銅錢,其實是在祝鄭淩長命活到一百歲。
鄭淩也是外出拜年回來,經過這裏便來坐坐。
現在拜年的方式其實很多,流行寄“賀卡”,畢竟冬天下雪路滑,一家家走特別麻煩。還可以打發子女,就像鄭淩,出去拜年。
雲雁回與他約了過幾日他那邊不忙了,就來家裏住兩日。
鄭家對於鄭淩和這邊交往,都是睜一隻眼閉一隻眼,他要在那兒睡,隻要不太頻繁,也不會多說,但也不幹涉,不幫忙準備禮物什麽的。
鄭淩還在這裏撲了兩局,沒花錢,也沒撲到,然後悻悻走了。
……
鄭淩走了後,一下午,果真如雲雁回所料,這些鮮花動物都撲完了,於是收拾一下回家去。他先把智生三兄弟送到他們的院子裏,然後自己回去。
雙宜正在做菜,她也算是發了狠,知道做好一道菜,方能出去玩兒,於是下午都信誓旦旦要做道大菜,在收拾魚來著,說是弄道清蒸魚仔。
雲雁回站在廚房門口,靠著門框看雙宜正在看火候,一旁鄭蘋比劃給他看,“都是這麽大的魚。”
雲雁回看了一下,“謔,還不到巴掌大,你上魚市撿的嗎?”
雙宜一臉痛苦,“實在是收拾不了大魚……”
明明弄起刀劍來,就如臂使指,麵對那鯉魚呢,卻束手無策,最後隻好選擇了小一些的魚,好控製。於是,清蒸鯉魚也就成了清蒸魚仔。
小寶也湊了過後,從後麵把下巴放在雲雁回肩膀上,“哥,明日一起去一趟師父那裏喔。”
雲雁回被硌得慌,“你下巴有點尖。”
鄭蘋一聽邊說:“下巴怎尖了?今晚多吃些肉!”
小寶把臉偏了一下,用臉頰放著,“哪有,娘,是雁哥怕疼,不過是下巴骨咯著罷了。”
雲雁回翻了個白眼,“好吧好吧,娘,那你明日給我準備一些禮物,我去給禪師拜年。”
了然既是小寶的師父,又與他如師如父,鄭蘋再知道不過了,忙點了點頭,“早備下了,我還給禪師緙了個經書套。”
不多時,到了吃飯的時候,大家都上了桌,鄭蘋先把自己做的菜端出來,然後一起等著雙宜的攢底大菜清蒸魚仔。
雙宜雙手端著湯盆上來,放到飯桌正中間,為了保溫這湯盆上有蓋子。
傅雲灃露出鼓勵的笑容,“宜娘做菜,我還是第一次吃,可得多吃一些。”
其他人都神色古怪,傅雲灃認識鄭蘋之前,雙宜就因為做菜太災難性,被禁止下廚了。當然了,幾年過去之後,說不定有所長進呢?
雙宜不好意思地把蓋子掀開了,“做得好像不太好。”
蓋子剛剛掀開,就有一陣魚香味飄了出來,叫眾人精神一振,露出了微笑。隨即蓋子完全掀開,現出了乳白色的魚湯,以及一隻隻詭異地漂浮在湯麵的魚仔,有的還是翻著肚皮……
眾人:“???”
雲雁回倒吸了一口冷氣。
小寶難以置信地指著魚,“姐,它們為什麽是浮起來的啊!”
雙宜:“可,可能是湯多了一些?”
鄭蘋喃喃道:“我自五歲學習下廚,從未見過如此詭異的情形。”
然後大家不約而同地看向了傅雲灃。
傅雲灃:“……”
他剛剛還說要多吃點,這會兒非常想死,挽尊道:“聞起來還是很香的,說不定味道不錯,我們嚐嚐看吧……”
誰要和你我們啊。
小寶連忙說:“這可不能亂吃,誰知道對身體有什麽危害,傅叔小心二十年功力毀於一旦。”
傅雲灃:“……”
雲雁回嘖嘖稱奇,“說真的,這道菜很值得起個新名字,清蒸魚仔完全不足以描述它啊。我覺得它應該叫‘汴河浮屍’,你們看這些魚,都充斥著死亡的氣息啊。”
熟了的魚,浮在湯麵上,也太可怕了。這名字形象得令大家不由自主地點頭。
雙宜沮喪地抱著頭,“我就說我不會了,都不知道是哪個步驟出了問題。”
這樣一碗魚湯,就算冒著香氣,也沒人敢吃。最後鄭蘋隻好安慰雙宜,還是學習白案吧,做麵食糕點應該好點兒。
.
第二天,也就是正月初三,雲雁回和小寶帶著年禮去找了然拜年。
了然這裏年味兒沒那麽濃,他正閉門謝客抄經呢。
見是愛徒們來了,了然叫他們坐下,點了茶吃。
雲雁回其實覺得有點奇怪,因為他給了然拜早年時就透露過晚點來拜年的意思了,小寶現在一直跟著了然實習,卻往回傳了叫他今日就來的消息。他當時在鄭蘋麵前沒說什麽,但心裏其實是有疑惑的。
了然與他們寒暄幾句,也就進入正題了,摸著茶杯沉吟片刻說道:“初一時,方丈與眾位長老長談,話中意思是……他想要退院了。”
雲雁回眉毛一挑,“方丈有退意了?”
方丈這個職務當然不是終生製的,也有卸任的一天,但是不叫退休,而是退院。卸任後可稱為退院和尚,仍然是受到闔寺上下尊重,並且待遇還是很高的。
這樣一想,方丈年事也高了,的確近年就透露過雜務太多,他都有點想靜靜坐禪了,現在真的提出退院,倒也不突兀。
了然點了點頭,又道:“方丈屬意我來接位。”
“這不奇怪,咱們才是同一係的。”即便是方丈和了然以前關係沒那麽好,這幾年雲雁回做的事,也把他們綁在一起了。方丈信任雲雁回,雲雁回幫他創收,同時雲雁回等於了然半個弟子。而了然本身人品也過硬,選了他,闔寺定然沒有人不滿的。
了然卻有些悵然,“我本欲念經修禪,然而又想起,若欲改變現狀,也許做了方丈才有機會……”
雲雁回默然,如今和尚世俗化,了然想要提高和尚們的道德修養品質,哪是那麽容易的。不過,有理想總是好的。
半晌,雲雁回說:“您問我支持不支持,我肯定是支持的。不想當方丈的和尚不是好和尚……”他說到一半看到了然的表情不大對,咳嗽了一聲,忙改口道,“如今寺裏看來看去,也隻有您能擔此重任了。”
“阿彌陀佛。”了然念了句佛。
雲雁回聽來,這大約就是同意了,估計出了節之後,大家達成共識,方丈也會正式公布。
……
出了了然的禪院之後,雲雁回忽然一屁股坐在了雪地裏。
小寶驚愕地看著他,“哥,你怎麽了?”
雲雁回抓抓頭,“快醒醒,你真以為你師父來問我意見呢?怕是上位後要整頓寺裏的風氣,提前敲打我不許告密也不許幫和尚們了!”