種禾采粒 五穀豐足
自從女媧離去之後，各國的君長也相繼離去，其子孫承接了祖上的封地繼續治理。中原無主，眾人就推舉莫壞，莫壞說：“我哪裏有這種威德統治中原啊！但我聽說我的祖先祝融氏有一支子孫住在厲山，稱為少典，就是少典國的國君。少典娶安登為妃，生有兩個兒子，長子生於薑水之上，故姓薑名軌；次子叫勖。薑軌生來就認識百穀，所以人民稱他為神農氏。如果能找到他治理天下，那就再好不過了。”眾人聽了都歡呼雀躍，馬上四出察訪神農。
當時神農正在伊水之濱嚐試百穀。他發現這些穀物的顆粒有大有小，口味也有甜有淡，去殼和水煮食，能暖人胃腸，療餓止饑。可惜一年隻得一熟，更兼風雨與鳥獸的破壞，所以數量極少。還有一種顆粒特別細小的，滋味卻異常甘甜適口，土人告訴他這就是當年倉頡造字時天上降下的“粟”。神農豁然明白這是天賜瑞草予人活命的啊！若廣為種植，人民就有穀可食了。神農立即造耕田的器具，然後親自下田教給人民耕種的方法：先將田地的土翻鬆濕潤，再將穀物的種子浸泡使之發芽，然後按天時四季的劃分，根據土地之高低走勢，依百穀的性味相宜而植；插苗時要有行有矩，便於穀苗均勻吸收水分和陽光；穀苗在成長中要不斷地天天施予灌溉和保護，以免乾旱和鳥獸的破壞；至成熟收割之時，穀粒要經過晾曬與去殼，就能煮食或儲存了。
人民都很相信神農的話，就跟著他在田地裏辛勤地勞動，嚐試種植九種穀物，有栗、秫、玉米、稻、麻、大豆、小豆、大麥和小麥。等到秋天來臨的時候，九種穀物終於成熟了，沉甸甸的果實擠滿田隴，大人小孩都為之歡呼奔忙：收割、晾曬、脫粒、曬穀、去殼、儲藏……當白花花的米煮成香噴噴的飯時，人民方知種禾采粒之美勝於他物。自此人民樂於躬耕勞動，春種秋收，五穀豐足，農事大興遍於天下矣。神農就在當地築了一座城來篩選和儲藏穀種，名曰“穀城”。
西南地區的夏天氣候非常炎熱，煮熟的飯若是隔一夜吃不完，第二天就會生出一種漿水來，喝起來很甜。西南的人民紛紛效法煮飯聚漿而飲，有人攜此漿進城獻給神農，神農嚐了說：“此漿能通血脈，暖腸胃，禦風寒霧瘴，養肝扶脾，咽下皆僦於麵，就叫它酒吧。”此後四方人民皆知造酒，東南的人拌以椰子、桑椹；西北之人拌以葡萄、麥菽，但是都不懂得濾渣，也沒有酒曲輔之發酵調味。
莫壞與眾人四處查訪神農，終於來到伊水之濱，神農卻不願為帝，拄著竹杖逃進了溫地山中，莫壞與眾人緊隨不舍，神農無奈隻得與眾人出山西行。當時的溫地山地處西北，山中林木茂密，小樹的枝幹都有兩人合抱那麽粗，大樹的主幹就達到十人合抱那麽大，盤根錯節枝絛相連，荊棘藤蔓遍地生根，已經不是人力所能砍伐的了；不計其數的毒蛇猛獸藏匿林中不時傷人，深為禍患；更兼其林大木多，近處的水份都被吸收了去，禾苗穀物不得雨露，都難以成活。神農就命人縱火焚燒此林，頓時烈焰綿延千裏，經年不熄，土焦石爛川竭山崩，害人之毒物燒死很多，西北從此也成了一片沙漠。
神農即帝位，承火德。
“本草”與“醫方”
神農見人民因病而痛苦，就在草木中采集能治病的藥物，為了分辨草藥的藥性和功用，神農親自咀嚼吞咽百草，並將它們在人體中的反應記錄下來，這是一件非常危險的事情，神農也曾經在一日之內中毒七十餘次。最後共尋得三百六十五種藥物，然後再根據病的症狀對症下藥。以一種草治一種病的叫做“本草”，以幾種草治一種病的叫做“醫方”，自此醫道立而人無病夭之苦。
神農治理日久，民風樸厚萬國雍和。神農造出簡單的度量數以便人民交易。製分錢斤兩以令人知輕重；製分寸丈尺以令人知短長；製升鬥斤石令人知多少；製什佰千萬令人知損益。然後列廛(民房地)於國，日中而市，人民聚貨交易，各得其所而歸，這就是醫農商技等行業的由來。
神農見夜間人民沒有光明難於做事，就觀察哪些草木有肥膏的，將肥膏舂絞出來曰“油”，撮草為芯臥在油中，燃之則光明如日，用來祭祀和迎接親友，人民覺得祥瑞，於是尊稱神農為“炎帝”。神農觀百獸之中，牛力大耐久而且易於馴服，就製造鐵犁係於牛後，一人扶犁，讓它幫人耕地。神農造五弦之琴，按宮、商、角、征、羽，合五行之義；又燒土作匡，兩麵蒙以皮革，敲打起來咚、咚作響，名曰“鼓”。
自從女媧離去之後，各國的君長也相繼離去，其子孫承接了祖上的封地繼續治理。中原無主，眾人就推舉莫壞，莫壞說：“我哪裏有這種威德統治中原啊！但我聽說我的祖先祝融氏有一支子孫住在厲山，稱為少典，就是少典國的國君。少典娶安登為妃，生有兩個兒子，長子生於薑水之上，故姓薑名軌；次子叫勖。薑軌生來就認識百穀，所以人民稱他為神農氏。如果能找到他治理天下，那就再好不過了。”眾人聽了都歡呼雀躍，馬上四出察訪神農。
當時神農正在伊水之濱嚐試百穀。他發現這些穀物的顆粒有大有小，口味也有甜有淡，去殼和水煮食，能暖人胃腸，療餓止饑。可惜一年隻得一熟，更兼風雨與鳥獸的破壞，所以數量極少。還有一種顆粒特別細小的，滋味卻異常甘甜適口，土人告訴他這就是當年倉頡造字時天上降下的“粟”。神農豁然明白這是天賜瑞草予人活命的啊！若廣為種植，人民就有穀可食了。神農立即造耕田的器具，然後親自下田教給人民耕種的方法：先將田地的土翻鬆濕潤，再將穀物的種子浸泡使之發芽，然後按天時四季的劃分，根據土地之高低走勢，依百穀的性味相宜而植；插苗時要有行有矩，便於穀苗均勻吸收水分和陽光；穀苗在成長中要不斷地天天施予灌溉和保護，以免乾旱和鳥獸的破壞；至成熟收割之時，穀粒要經過晾曬與去殼，就能煮食或儲存了。
人民都很相信神農的話，就跟著他在田地裏辛勤地勞動，嚐試種植九種穀物，有栗、秫、玉米、稻、麻、大豆、小豆、大麥和小麥。等到秋天來臨的時候，九種穀物終於成熟了，沉甸甸的果實擠滿田隴，大人小孩都為之歡呼奔忙：收割、晾曬、脫粒、曬穀、去殼、儲藏……當白花花的米煮成香噴噴的飯時，人民方知種禾采粒之美勝於他物。自此人民樂於躬耕勞動，春種秋收，五穀豐足，農事大興遍於天下矣。神農就在當地築了一座城來篩選和儲藏穀種，名曰“穀城”。
西南地區的夏天氣候非常炎熱，煮熟的飯若是隔一夜吃不完，第二天就會生出一種漿水來，喝起來很甜。西南的人民紛紛效法煮飯聚漿而飲，有人攜此漿進城獻給神農，神農嚐了說：“此漿能通血脈，暖腸胃，禦風寒霧瘴，養肝扶脾，咽下皆僦於麵，就叫它酒吧。”此後四方人民皆知造酒，東南的人拌以椰子、桑椹；西北之人拌以葡萄、麥菽，但是都不懂得濾渣，也沒有酒曲輔之發酵調味。
莫壞與眾人四處查訪神農，終於來到伊水之濱，神農卻不願為帝，拄著竹杖逃進了溫地山中，莫壞與眾人緊隨不舍，神農無奈隻得與眾人出山西行。當時的溫地山地處西北，山中林木茂密，小樹的枝幹都有兩人合抱那麽粗，大樹的主幹就達到十人合抱那麽大，盤根錯節枝絛相連，荊棘藤蔓遍地生根，已經不是人力所能砍伐的了；不計其數的毒蛇猛獸藏匿林中不時傷人，深為禍患；更兼其林大木多，近處的水份都被吸收了去，禾苗穀物不得雨露，都難以成活。神農就命人縱火焚燒此林，頓時烈焰綿延千裏，經年不熄，土焦石爛川竭山崩，害人之毒物燒死很多，西北從此也成了一片沙漠。
神農即帝位，承火德。
“本草”與“醫方”
神農見人民因病而痛苦，就在草木中采集能治病的藥物，為了分辨草藥的藥性和功用，神農親自咀嚼吞咽百草，並將它們在人體中的反應記錄下來，這是一件非常危險的事情，神農也曾經在一日之內中毒七十餘次。最後共尋得三百六十五種藥物，然後再根據病的症狀對症下藥。以一種草治一種病的叫做“本草”，以幾種草治一種病的叫做“醫方”，自此醫道立而人無病夭之苦。
神農治理日久，民風樸厚萬國雍和。神農造出簡單的度量數以便人民交易。製分錢斤兩以令人知輕重；製分寸丈尺以令人知短長；製升鬥斤石令人知多少；製什佰千萬令人知損益。然後列廛(民房地)於國，日中而市，人民聚貨交易，各得其所而歸，這就是醫農商技等行業的由來。
神農見夜間人民沒有光明難於做事，就觀察哪些草木有肥膏的，將肥膏舂絞出來曰“油”，撮草為芯臥在油中，燃之則光明如日，用來祭祀和迎接親友，人民覺得祥瑞，於是尊稱神農為“炎帝”。神農觀百獸之中，牛力大耐久而且易於馴服，就製造鐵犁係於牛後，一人扶犁，讓它幫人耕地。神農造五弦之琴，按宮、商、角、征、羽，合五行之義；又燒土作匡，兩麵蒙以皮革，敲打起來咚、咚作響，名曰“鼓”。