八冬縣城的民居,大多低矮破敗,屋牆是用半石半泥合築而成的,泥土裏又夾雜一些茅草之類的秸稈,增加泥牆的韌度。
院牆就更加低矮簡陋了,甚至有一些被風雨侵蝕掉了,犬齒交錯,中等身高的成年人,都可以清楚的看見院內的情景。
大多數人家門廊上都掛著成串的辣椒,鮮紅的固然可愛,可其中又夾雜了好多幹燥的青白色,辣椒們也可憐,來不及長大就經曆了風霜的那些,一般都是這種模樣。
雷家五代人,聚族而居,住房的條件明顯要好很多,門牆都是青石青瓦,木質的梁房上甚至還遺留了一些褪色的雕花。
錢主任謙和的拱手,說明來意:
“鄙人是上海平安藥廠的主任,聽說雷家世代行醫,醫品高尚,家風仁德,所以想聘請雷氏的後人,做藥廠的醫藥顧問,不用去上海坐班,隻要幫忙看幾個方子就行。”
藥商李四在一旁用土話又翻譯幾遍,又配合了幾個動作語言說明錢主任貨真價實,是上海來的貴人。
雷家的家主雷醫生,上下打量錢主任一眼,笑嗬嗬的請他們進去,嘴上說著:
“八冬雖然是個貧寒的小地方,和上海那邊的來往也是有一些的,報紙都積了一遝子,平安的大名早就如雷貫耳了,錢主任光臨,寒舍真是蓬蓽生輝。”
竟然這樣順利,錢主任趕緊擺手,做出謙恭平和的姿態來。
雷醫生彎腰請了錢主任進門,又吩咐幾個小孩,分頭去請家裏的叔伯過來陪客。
一陣忙亂過後,錢主任推辭一次,在雷家主賓的位子上坐了,待客的茶水也端了上來,家中的叔伯們也坐在陪客的位置上了。
錢主任就從一個很蠢笨的褡褳裏拿出幾張單方,請雷醫生過目。
雷醫生雙手接過單方,低頭仔細看過,說一些讚歎的話:
“引藥主藥,君臣佐使,法度甚妙。”
然後又把單方遞給幾個叔伯,幾個叔伯拿了單方,走進內間去商議。
雷醫生低聲的給錢主任道歉:
“讓您見笑,實在是還有幾個叔伯不認字,要譯做土話念上一遍。”
不怎麽認字的醫生也是有的,錢主任擺手,完全不介意。
那幾個單方他們愛改不改,自己的這趟外差的任務就是奇怪,是來做財神爺的,撒些錢財即可,如果雷家有別的要求,他也有很大的權限隨機處理。
又耗費了些時間,幾個叔伯才走了出來,臉上都有笑意,對待錢主任更加熱情了三分,這個平安製藥還真是有幾分能耐,也怪不要要請他們雷家做這個“顧問”。平安的藥房確實和他們雷家日用的幾個方子有八分相似。
可是他們也明白自家的斤兩分寸,並不敢貿然改動別人的成品單方。
賓主交談一番,雙方都言語赤城,關係就更加熱絡親密起來。
雷家家主試探著提了一個工錢,錢主任爽快的應了,倒是叫人有一種有勁沒處使用的空落感。
錢主任是個人精,察言觀色一番,知道這雷家人直白簡單,並沒有太多的花花事故,鬆了一口氣,笑著賠罪:
“看我這個腦子,進來這麽大半日,禮物還忘了拿出來了。”就雙手將禮單捧上,又擺手吩咐親隨將禮物抬進來。
雷家小輩的人在外麵,亂哄哄的說道:
“我們來抬,我們來抬。”
雷家家主生氣的笑罵:
“怎麽這樣猴急。”
有個愚笨的小輩就在門外頂撞:
“我們家裏,怎麽好讓客人做事。”
雷家家主氣的喝罵:
“你個勺,不清白,誰放出來的,回去跪祠堂。”
這是在用土話罵小輩傻瓜了。
滿座的人,紛紛捧場的笑了。
錢主任的禮物在廳堂裏擺開,雷家人上到叔伯,下到小輩,紛紛都憋了一口大氣。
布料和上海糖果五顏六色也就算了,關鍵是那十塊亮燦燦的西洋懷表,和十捆洋煙。讓他們心中的算盤珠子嘩啦成一片,按自己的人才地位,到底能不能分得到?
雷家家主不願意家人在外客麵前失禮,自嘲的向錢主任告罪,把禮物都收起來,回頭再分派。
又是一陣忙亂後,雷家擺大宴,請錢主任上座。
錢主任在席上也是談笑風生,揮灑自如的,隻是雷家所謂的大宴,有點奇怪。
菜品就是,糖炒雞蛋,鹽炒雞蛋,辣炒雞蛋。糖炒豆芽菜,鹽炒豆芽菜,辣炒豆芽菜。糖炒豆腐,鹽炒豆腐,辣炒豆腐。
錢主任心中納罕,但是麵色上並不顯示出來,依舊很有禮貌的,讓吃就吃幾口,讓喝也立刻幹完。
心中想著,古怪地方的古怪宴席,一切入鄉隨俗吧。
這場所謂的大宴,就從半下午時分一直吃到了掌燈。錢主任強忍著不適應,也混了個七八分飽。
天黑掌燈之後,雷家的宴席上,忽然又擺上來幾樣大菜,雞鴨魚肉,上麵點綴著蔥絲湯汁,十分肥厚的樣子。
陪客的藥商李四急忙站了起來,用身子把錢主任半遮擋住,笑著說:
“吃飽了,吃飽了,都撐的不行了,我們要告辭了。”
錢主任是個人精,並不怪藥商李四的自作主張,也笑著拱手,多謝雷家的招待。
雷家眾人看他們的表現,倒是輕輕出了一口氣。
雷家的眾人幾乎就是全部出動,將他們恭送出大門。約好了明天再去客棧拜會他們,又拿了兩盞燈籠給他們路上照明。
等到幾人走遠,轉了一個彎子,藥商李四才擦了腦門上的虛汗:
“忘了給你們交代,差點就出了故事,這個八冬縣的風俗,最後幾道大菜,是大席麵的規矩,都是木頭做的,隻能看,不能吃。”
“木頭做的?”錢主任仔細回想下,燈光下的幾大盤子雞鴨魚肉倒也很像樣子。
“賊,他們幾百年的老風俗了,最近也不常用了,誰知道又要用到您身上,按說也是客套尊重的意思,可是您不知道這個,萬一動了筷子,就難看大了。”
“原來上木頭菜是送客的意思?”
“不是,就是宴席結束的意思,還可以洗手更衣,換茶來喝,您是他們的貴客,肯定不會他們提出送客的。”
錢主任聽得稀奇,想想也可笑。
天下大了,無奇不有,文人慣常的做法,端茶意思就是送客,宴會的最後一道菜,往往上個丸子湯,意思就是完整齊全了,這是公認的做法了。
拿木頭的菜品上桌,客人還要表示吃飽了,感謝主家的豐盛招待,這種死要麵子的禮儀。這趟出外差,還真是讓錢主任漲了見識的。
……分割線……
感謝小天使“妹妹不乖打屁屁”贈送的平安符。
院牆就更加低矮簡陋了,甚至有一些被風雨侵蝕掉了,犬齒交錯,中等身高的成年人,都可以清楚的看見院內的情景。
大多數人家門廊上都掛著成串的辣椒,鮮紅的固然可愛,可其中又夾雜了好多幹燥的青白色,辣椒們也可憐,來不及長大就經曆了風霜的那些,一般都是這種模樣。
雷家五代人,聚族而居,住房的條件明顯要好很多,門牆都是青石青瓦,木質的梁房上甚至還遺留了一些褪色的雕花。
錢主任謙和的拱手,說明來意:
“鄙人是上海平安藥廠的主任,聽說雷家世代行醫,醫品高尚,家風仁德,所以想聘請雷氏的後人,做藥廠的醫藥顧問,不用去上海坐班,隻要幫忙看幾個方子就行。”
藥商李四在一旁用土話又翻譯幾遍,又配合了幾個動作語言說明錢主任貨真價實,是上海來的貴人。
雷家的家主雷醫生,上下打量錢主任一眼,笑嗬嗬的請他們進去,嘴上說著:
“八冬雖然是個貧寒的小地方,和上海那邊的來往也是有一些的,報紙都積了一遝子,平安的大名早就如雷貫耳了,錢主任光臨,寒舍真是蓬蓽生輝。”
竟然這樣順利,錢主任趕緊擺手,做出謙恭平和的姿態來。
雷醫生彎腰請了錢主任進門,又吩咐幾個小孩,分頭去請家裏的叔伯過來陪客。
一陣忙亂過後,錢主任推辭一次,在雷家主賓的位子上坐了,待客的茶水也端了上來,家中的叔伯們也坐在陪客的位置上了。
錢主任就從一個很蠢笨的褡褳裏拿出幾張單方,請雷醫生過目。
雷醫生雙手接過單方,低頭仔細看過,說一些讚歎的話:
“引藥主藥,君臣佐使,法度甚妙。”
然後又把單方遞給幾個叔伯,幾個叔伯拿了單方,走進內間去商議。
雷醫生低聲的給錢主任道歉:
“讓您見笑,實在是還有幾個叔伯不認字,要譯做土話念上一遍。”
不怎麽認字的醫生也是有的,錢主任擺手,完全不介意。
那幾個單方他們愛改不改,自己的這趟外差的任務就是奇怪,是來做財神爺的,撒些錢財即可,如果雷家有別的要求,他也有很大的權限隨機處理。
又耗費了些時間,幾個叔伯才走了出來,臉上都有笑意,對待錢主任更加熱情了三分,這個平安製藥還真是有幾分能耐,也怪不要要請他們雷家做這個“顧問”。平安的藥房確實和他們雷家日用的幾個方子有八分相似。
可是他們也明白自家的斤兩分寸,並不敢貿然改動別人的成品單方。
賓主交談一番,雙方都言語赤城,關係就更加熱絡親密起來。
雷家家主試探著提了一個工錢,錢主任爽快的應了,倒是叫人有一種有勁沒處使用的空落感。
錢主任是個人精,察言觀色一番,知道這雷家人直白簡單,並沒有太多的花花事故,鬆了一口氣,笑著賠罪:
“看我這個腦子,進來這麽大半日,禮物還忘了拿出來了。”就雙手將禮單捧上,又擺手吩咐親隨將禮物抬進來。
雷家小輩的人在外麵,亂哄哄的說道:
“我們來抬,我們來抬。”
雷家家主生氣的笑罵:
“怎麽這樣猴急。”
有個愚笨的小輩就在門外頂撞:
“我們家裏,怎麽好讓客人做事。”
雷家家主氣的喝罵:
“你個勺,不清白,誰放出來的,回去跪祠堂。”
這是在用土話罵小輩傻瓜了。
滿座的人,紛紛捧場的笑了。
錢主任的禮物在廳堂裏擺開,雷家人上到叔伯,下到小輩,紛紛都憋了一口大氣。
布料和上海糖果五顏六色也就算了,關鍵是那十塊亮燦燦的西洋懷表,和十捆洋煙。讓他們心中的算盤珠子嘩啦成一片,按自己的人才地位,到底能不能分得到?
雷家家主不願意家人在外客麵前失禮,自嘲的向錢主任告罪,把禮物都收起來,回頭再分派。
又是一陣忙亂後,雷家擺大宴,請錢主任上座。
錢主任在席上也是談笑風生,揮灑自如的,隻是雷家所謂的大宴,有點奇怪。
菜品就是,糖炒雞蛋,鹽炒雞蛋,辣炒雞蛋。糖炒豆芽菜,鹽炒豆芽菜,辣炒豆芽菜。糖炒豆腐,鹽炒豆腐,辣炒豆腐。
錢主任心中納罕,但是麵色上並不顯示出來,依舊很有禮貌的,讓吃就吃幾口,讓喝也立刻幹完。
心中想著,古怪地方的古怪宴席,一切入鄉隨俗吧。
這場所謂的大宴,就從半下午時分一直吃到了掌燈。錢主任強忍著不適應,也混了個七八分飽。
天黑掌燈之後,雷家的宴席上,忽然又擺上來幾樣大菜,雞鴨魚肉,上麵點綴著蔥絲湯汁,十分肥厚的樣子。
陪客的藥商李四急忙站了起來,用身子把錢主任半遮擋住,笑著說:
“吃飽了,吃飽了,都撐的不行了,我們要告辭了。”
錢主任是個人精,並不怪藥商李四的自作主張,也笑著拱手,多謝雷家的招待。
雷家眾人看他們的表現,倒是輕輕出了一口氣。
雷家的眾人幾乎就是全部出動,將他們恭送出大門。約好了明天再去客棧拜會他們,又拿了兩盞燈籠給他們路上照明。
等到幾人走遠,轉了一個彎子,藥商李四才擦了腦門上的虛汗:
“忘了給你們交代,差點就出了故事,這個八冬縣的風俗,最後幾道大菜,是大席麵的規矩,都是木頭做的,隻能看,不能吃。”
“木頭做的?”錢主任仔細回想下,燈光下的幾大盤子雞鴨魚肉倒也很像樣子。
“賊,他們幾百年的老風俗了,最近也不常用了,誰知道又要用到您身上,按說也是客套尊重的意思,可是您不知道這個,萬一動了筷子,就難看大了。”
“原來上木頭菜是送客的意思?”
“不是,就是宴席結束的意思,還可以洗手更衣,換茶來喝,您是他們的貴客,肯定不會他們提出送客的。”
錢主任聽得稀奇,想想也可笑。
天下大了,無奇不有,文人慣常的做法,端茶意思就是送客,宴會的最後一道菜,往往上個丸子湯,意思就是完整齊全了,這是公認的做法了。
拿木頭的菜品上桌,客人還要表示吃飽了,感謝主家的豐盛招待,這種死要麵子的禮儀。這趟出外差,還真是讓錢主任漲了見識的。
……分割線……
感謝小天使“妹妹不乖打屁屁”贈送的平安符。