肺髒向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺髒抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。


    霧霾天吃什麽食物有利於健康?


    <strong>霧霾天吃什麽食物有利於健康?</strong>


    <strong>蘿卜:</strong>


    清肺原理:在中醫眼中,大腸和肺的關係最密切,肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢,蘿卜能幫助大腸排泄宿便,生吃或拌成涼菜都可以。


    <strong>百合:</strong>


    清肺原理:肺髒向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效,可以幫肺髒抗擊毒素,食用時加工時間不要過長,否則百合中的汁液會減少,防毒效果要大打折扣。


    <strong>雪梨:</strong>


    雪梨是常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2.c、胡蘿卜素等微量元素。


    清肺原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。


    <strong>銀耳:</strong>


    真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。


    清肺原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。


    <strong>豬血:</strong>


    豬血中含有豐富的血漿蛋白。


    清肺原理:在人體經胃酸和消化係統分解後,可以產生解毒和潤腸的功能。它會讓不利於身體的有害物質統統消除。


    <strong>黑木耳:</strong>


    中富含的植物膠原成分,具有較強的吸附作用


    清肺遠離:可將因呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等汙染物集中吸附並排出體外,從而達到淨滌腸胃、養肺氣清肺管的目的;植物膠原還可以幫助消化纖維類物質,對無意中吃下的難以消化的頭發、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用。


    <strong>白蘿卜:</strong>


    根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可,略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素c、萊菔甙等。


    清肺原理:白蘿卜中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼,入肺胃經。


    <strong>蓮藕:</strong>


    蓮肥大的地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根葉葉,花須果實,都可滋補入藥。


    清肺原理:熟蓮藕性味甘、溫、無毒,可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。


    <strong>山藥:</strong>


    多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量澱粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。


    清肺原理:含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。

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