日本長壽村每天必吃4種食物


    <strong>日本長壽村每天必吃4種食物</strong>


    魚:深海魚(如青花魚、鮭魚、鱈魚、沙丁魚)中的dha可以改善記憶力和認知功能,epa則能降低血液裏的中性脂肪和壞膽固醇,防止動脈硬化,預防中風及老年癡呆症。


    豆腐:大豆本身含有豐富的蛋白質,但不容易被人體消化和吸收,而經過加工的豆腐,營養素的吸收率大大提高,還增加了特有的香味。豆腐是人們植物蛋白質的最好來源,還能提供豐富的鈣和鎂。


    海帶:營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸以及碘等多種微量元素。在日本,海帶被認為是長生不老的妙藥,能預防肥胖、心血管硬化、高血壓、心髒病等。


    蔬菜:水果和蔬菜中的各種抗氧化劑配合起來,能很好抵禦衰老。“經常吃蔬菜可以使人患癌症的機會下降一半”,這是加利福尼亞大學癌症研究專家對17個國家200項研究進行分析的結果。尤其是大蒜、生薑、紫蘇等蔬菜,對提高抵抗力效果最好。


    <strong>世界十大長壽鄉各有各的經</strong>


    怎樣才能長壽?自古以來,人們的探討從未間斷。英國載文,刊登了全球著名長壽之鄉的長壽經,讓我們一起來學學。


    1、日本衝繩:隻吃八分飽。日本衝繩群島上住著許多長壽居民,他們患心髒病和腦卒中幾率世界最低,比西方國家癌症發生率低40%。


    衝繩人喜歡吃紅薯、魚、米飯、豬肉、大豆、綠葉蔬菜和全穀類食物,而這些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化劑。特別值得一提的是,他們每頓隻吃七八分飽,而這一點是已被證實的延壽方法。


    2、希臘錫米島:愛吃橄欖油。希臘錫米島的居民一般都能活到90歲以上。


    錫米島人的日常飲食主要有橄欖油、魚、番茄汁、蔬菜和少量肉。他們每頓飯大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜,每種食物都要加入特級初榨橄欖油,這為身體提供了充足的維生素e和維生素a,提升了人體中高密度脂蛋白的含量。


    3、巴基斯坦罕薩:早餐前勞作兩小時。居住在巴基斯坦罕薩的人們,癌症發病率為零,幾乎沒出現過嚴重疾病,消化類疾病也很少見。


    罕薩人起床後,通常在地裏勞作兩三個小時才吃早餐,讓消化係統有充足的蘇醒時間。他們每天要吃100多顆杏,攝入充足的維生素,以增強免疫力,抵禦疾病。


    4、中國廣西巴馬:走山路爬山脊。在沒有車、工廠和快餐食品的中國巴馬縣,心髒病和癌症的發病率也為零。


    除了高膳食纖維,低熱量、低脂肪和低鹽的飲食結構外,大量勞作也鍛煉出巴馬人的好身體。孩子們爬山路去上學,成年人在山脊中的梯田裏爬上爬下。定期舉行的唱歌比賽,也讓他們的思維更敏捷。


    5、意大利坎博蒂邁勒:日出而作,日落而息。意大利山頂村落坎博蒂邁勒以“永遠年輕的村子”著稱,人們很少在85歲以前去世。


    新鮮的空氣、大量戶外活動、壓力小和新鮮蔬菜是他們的長壽秘訣。富含歐米伽3的鳳尾魚和沙丁魚、b族維生素、充足的飲品、富含抗氧化劑的紅葡萄酒以及自產的新鮮果蔬是主要食物。另外,村民們遵照日出而作,日落而息的生活規律,並保證每天午休2小時。


    6、哥斯達黎加尼科亞:幸福感最強。尼科亞人活到90歲的可能性是美、日等國人的兩倍。


    尼科亞地區倡導“明確的人生計劃”,鼓勵人們為社區福利做貢獻。社區居民盡力維係強大的社交網絡,極大地促進了百歲老人的幸福感。“勞動創造生活”的理念很流行,上年紀仍然勞作,讓他們一直處於健康的狀態。尼科亞人還喜歡日光浴,降低了患心髒病的風險。


    7、中國香港:茶不離手。最新研究數據顯示,香港女性的預期壽命為86、7歲,首次超越了日本女性。


    香港人在一天內連續不斷地喝茶,幾乎每頓飯都離不開茶,這為他們提供了足量的抗氧化劑。廣東菜中用油極少,降低了香港人患心髒病、肥胖症和高膽固醇的風險。香港人還愛打太極,這有助於增強身體的平衡性,改善心血管狀況。


    8、安道爾:熱衷遠足和滑雪。世界衛生組織統計數據顯示,安道爾人的預期壽命平均為83、5歲,90歲以上的人群比例很高。


    由於地處比利牛斯山脈中,安道爾人熱衷戶外運動,尤其遠足和滑雪,有助於消除壓力。安道爾人的飲食以瘦肉、蔬菜和橄欖油為主。


    9、中國澳門:公共衛生保健係統完善。澳門人平均預期壽命為84、4歲,他們的長壽秘訣是經濟繁榮。博彩行業發達,其收入的70%會投資於公共衛生保健係統。社會福利保障項目資金充足,讓居民有充足的免費鍛煉機會。當地居民的飲食也很健康,以植物和海產品為主。


    10、格魯吉亞阿布哈茲:健康意識強。近10萬人居住在格魯吉亞的阿布哈茲山區,老人們的患病率非常低,生活質量很高。


    阿布哈茲人篤信“萬事源於自身”,因此他們健康意識非常強,每個人都很關注自身健康。他們的飲食主要是當地的新鮮蔬菜、豆類和穀物,適量的伏特加酒,肉類、魚和糖的攝入量較低。

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