冬季上火怎麽辦 冬季如何降火


    冬天天氣幹燥,又是進補的時候,適當的進補、吃辣可提高體溫,具禦寒的作用,不過要是過了頭,則可能會引起火氣大的毛病,因此吃得適當是很重要的,要是不小心上火了,該怎麽補救呢?可以吃些涼性食物來中和一下。


    <strong>冬季上火吃什麽食物</strong>


    <strong>1、山藥</strong>


    山藥中大量的粘液蛋白不僅可預防心腦血管的脂肪沉澱,同時中醫認為其具有清心安神,補中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。適合脾胃虛弱又上火的人喝。


    <strong>2、梨</strong>


    梨自古就具有滋陰潤肺之說,特別是在冬季內熱的人經常吃梨更可去火,防火。但是對於體質差,尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有“百果之宗”的美稱,因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。


    <strong>3、百合</strong>


    百合是滋陰潤肺之佳品,雖說其口感不是特別好,但是如果能與蓮子一起服用的話,那麽就可達到很好的清除肝火的作用。另外對於老人,小孩多吃百合粥還可減少呼吸係統疾病,更有利於理氣。


    <strong>4、西紅柿</strong>


    西紅柿素有“美容王”之美稱,其實西紅柿也具有下火,平肝,補血之功效。特別是秋冬季易發肝火旺,多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。冬季多吃西紅柿,還能防止嘴唇幹燥脫皮。


    <strong>5、瓜類:苦瓜、黃瓜</strong>


    苦瓜是寒涼性食物的代表,雖其苦無比但是卻是瀉火的良方,是清熱解毒的最佳選擇。


    黃瓜不僅可美容,同時還可消除肝火,特別是對由於肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用。上火喝一杯黃瓜汁或苦瓜汁,火氣就下來了。但脾胃虛弱的人不宜食用。


    <strong>冬季上火喝什麽粥</strong>


    <strong>1、紅棗粥</strong>


    紅棗50g,粳米100g,加水同煮成粥,紅棗具有健脾和胃、養胃補虛的作用,紅棗還具有抗衰老的作用,可增加機體免疫力,中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用。


    <strong>2、臘八粥</strong>


    取粳米100g,花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g,同煮成粥。對久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效,尤適用於老年人食用。

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