2種食療方幫你止咳


    <strong>春季養生食譜:</strong>


    <strong>1、銀耳橘羹</strong>


    做法:取水發銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時,加入白糖和清水,待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。


    適用症:適用於肺熱咳嗽,肺燥幹咳,痰中帶血等。


    <strong>2、蘋果羹</strong>


    做法:取蘋果1個,雪梨1個,陳皮3克,白糖30克,澱粉適量。先將蘋果、梨去皮核,切成丁,陳皮洗淨切碎,一同放入鍋內,加水適量,煮熟至爛,加入白糖,再用濕澱粉勾薄芡,佐餐食用。


    適用症:具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用於咳嗽有痰。

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