食用油除了吃出健康以外,專家還給我們提供了一些用油的小妙招。例如、在懷孕期間,準媽媽們比較容易出現皮膚瘙癢和幹裂現象,用金龍魚油茶籽油經常塗抹,可預防緩解這種情況,塗在肚子上,還能夠防止妊娠紋的產生。懷孕期間的大便幹燥和便秘給很多孕婦帶來了煩惱,隻要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油,可以輕輕鬆鬆幫助準媽媽解決便秘問題。


    孕期選擇食用油重要嗎?食用油能治便秘?


    <strong>食用油的好處有哪些?</strong>


    不少準媽媽都對於孕產期膳食營養方麵的知識非常關注,特別是大家都不太了解的食用油方麵。


    專家告訴我們,孕產婦在挑選食用油的時候,要注意選擇富含維生素和礦物質的食用油,來為自己和寶寶提供所需的營養。建議準媽媽們食用富含多單不飽和脂肪酸的食用油,例如油茶籽油。油茶籽油中還含有豐富的維生素e,並且能夠促進礦劑的生成和鈣的吸收,對寶寶的大腦發育和健康起著非常重要的作用。


    另外,很多人日常烹調用油的方法也是不大科學的。準媽媽們的營養配餐在烹調過程中,一定要注意油溫不宜過高,因為單不飽和脂肪酸會由於高溫而變成飽和脂肪酸,喪失其營養價值。此外,還要注意食用油不能夠反複使用。


    食用油除了吃出健康以外,專家還給我們提供了一些用油的小妙招。例如、在懷孕期間,準媽媽們比較容易出現皮膚瘙癢和幹裂現象,用金龍魚油茶籽油經常塗抹,可預防緩解這種情況,塗在肚子上,還能夠防止妊娠紋的產生。懷孕期間的大便幹燥和便秘給很多孕婦帶來了煩惱,隻要每天清晨空腹生食1匙油茶籽油,可以輕輕鬆鬆幫助準媽媽解決便秘問題,產後孕婦合理用油,保持身體熱量的攝取平衡,還能避免產後肥胖的問題。此外,油茶籽油還可以用於嬰兒尿疹、濕疹,直接塗在寶寶的皮膚上,安全有效。


    <strong>食用油的飲食禁忌:</strong>


    <strong>1、高溫炒菜</strong>


    我們在日常生活中炒菜都喜歡用高爆炒,習慣於等到鍋裏冒油煙了才將菜倒入鍋中,其實這樣的做法是不科學的。因為高溫油不但會破壞食物的營養成分,還會產生一些過氧化物和致癌物質。所以中國菜園網在這建議大家,先把鍋燒熱,再倒油,這是直接炒菜,不用等到油冒煙。


    <strong>2、不吃動物油</strong>


    我們在生活中如果一味的隻吃植物油不吃動物油也是不行的。在一定的劑量下,動物油對人的身體是有益的。


    <strong>3、長期隻吃單一品種的油</strong>


    我們一般習慣用一種油就不會去換,換了會覺得吃不習慣。其實這種行為是不可取的,我們建議大家要換著吃油,因為很少有一種油可以解決所有的油脂需要。


    <strong>4、用量不同</strong>


    在生活中正常體重的人和不正常體重的人的用油量應該是不同的,我們更強調的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控製。血脂、體重正常的人總用油量應控製在每天不超過25克,多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。

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