冬季老人便秘的食療方法
每年的冬季都是腸胃疾病的高發時段,由於天氣漸涼人們會出現各類胃疾病。老年人人群抵抗力較弱更要注意調養,老年人便秘就是最為常見的疾病,中醫指出,老人便秘常為“虛秘”,時間長,反複發生。老人便秘可通過食用一些藥粥來緩解。
<strong>1、首烏紅棗粥</strong>
首烏20-40克研碎先煎取汁備用。用大米100克,紅棗10枚煮沸後加入首烏汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,適於老年人血虛腸燥的習慣性便秘。
<strong>2、鬱李仁粥</strong>
鬱李仁10克,大米50克。先將鬱李仁搗爛,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次,連續3~5天。可潤腸通便、利水消腫,適用於大便幹燥秘結、小便小利、水腫脹滿等。
<strong>3、肉蓯蓉粥肉</strong>
蓯蓉20克,大米100克。肉蓯蓉用水煮成汁,過濾去渣。大米入鍋煮粥,待粥快熟時,倒入肉蓯蓉汁,再煮沸數次,即可食用,每日1劑。肉蓯蓉既能通腎陽補腎虛,又能潤腸通腑治便秘,適用於陽虛便秘者。
<strong>4、決明子粥</strong>
決明子10克,大米100克,冰糖少許。先將決明子放鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入冰糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連用5~7天。適用於伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂症的習慣性便秘。
<strong>5、參芪粥</strong>
黨參、黃芪各10克,大米50克,白砂糖適量。將黨參、黃芪切片,水煎取汁,加大米煮為稀粥,每日1劑,連續3~5天。適用於老年人氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈目眩、心悸氣短而色蒼白等。
每年的冬季都是腸胃疾病的高發時段,由於天氣漸涼人們會出現各類胃疾病。老年人人群抵抗力較弱更要注意調養,老年人便秘就是最為常見的疾病,中醫指出,老人便秘常為“虛秘”,時間長,反複發生。老人便秘可通過食用一些藥粥來緩解。
<strong>1、首烏紅棗粥</strong>
首烏20-40克研碎先煎取汁備用。用大米100克,紅棗10枚煮沸後加入首烏汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,適於老年人血虛腸燥的習慣性便秘。
<strong>2、鬱李仁粥</strong>
鬱李仁10克,大米50克。先將鬱李仁搗爛,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次,連續3~5天。可潤腸通便、利水消腫,適用於大便幹燥秘結、小便小利、水腫脹滿等。
<strong>3、肉蓯蓉粥肉</strong>
蓯蓉20克,大米100克。肉蓯蓉用水煮成汁,過濾去渣。大米入鍋煮粥,待粥快熟時,倒入肉蓯蓉汁,再煮沸數次,即可食用,每日1劑。肉蓯蓉既能通腎陽補腎虛,又能潤腸通腑治便秘,適用於陽虛便秘者。
<strong>4、決明子粥</strong>
決明子10克,大米100克,冰糖少許。先將決明子放鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入冰糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連用5~7天。適用於伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂症的習慣性便秘。
<strong>5、參芪粥</strong>
黨參、黃芪各10克,大米50克,白砂糖適量。將黨參、黃芪切片,水煎取汁,加大米煮為稀粥,每日1劑,連續3~5天。適用於老年人氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈目眩、心悸氣短而色蒼白等。