便秘在老年人中非常普遍,加上氣候幹燥,平時飲食上不注意,就容易引發便秘。那麽老年人便秘怎麽調理?下麵一起來看看老年人便秘的調理方法。


    <strong>造成老年人便秘的因素</strong>


    <strong>1運動量少</strong>


    老年人由於活動量少,腹肌無力,胃腸蠕動緩慢,食物和殘渣不易向下推進,容易發生便秘。


    <strong>2精神體質欠佳</strong>


    精神緊張、心情抑鬱的老年人多數有便秘症狀,這是因為神經調節功能紊亂的緣故。一些慢性病,如甲狀腺功能低下、心理障礙等可出現便秘症狀。


    <strong>3藥物因素</strong>


    許多老年人患心腦血管疾病,需要長期服藥治療。而一些抗高血壓藥物、利尿藥等都可引起便秘。


    <strong>4體內缺水</strong>


    老年人口渴感覺功能下降,在體內缺水時也不感到口渴,這使得老年人腸道中水分減少,導致大便幹燥。


    <strong>5飲食因素</strong>


    飲食中缺少纖維素含量高的食物,尤其是缺少粗糧和水果,導致大腸內水分減少和菌群失調,引起便秘。


    <strong>老年人便秘怎麽調理</strong>


    一、以食療為主,多吃水果蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜攝入量應在500克以上,蔬菜水果與糧食的比例應該是2:1。這樣做是讓食物保持粗糙及其自然形式,以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮,腸道蠕動增加,有利於大便排出。


    二、若便秘是由於飲水量不足所致者,應把飲水視為服藥,堅持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水,平時養成飲水習慣,對便秘也大有裨益。


    三、早晚散步或慢跑,有益於結腸張力的恢複。深呼吸運動對腸道也可起到自我按摩的作用,這類體育治療可提高結腸的張力,增加腸蠕動。


    四、養成定時解大便的習慣,最好在早餐後20分鍾。大便前飲水500毫升,並散步1015分鍾。起初即使無便意,也要根據自己規定的時間上廁所蹲1020分鍾,排大便是中樞神經支配下的全身性協調動作,排便時注意力要集中,不要看報、思考問題。


    五、穴位按壓法,即在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下(約位於臍左邊3厘米,直下1厘米外),至有明顯酸脹感時即按住不動,堅持數10秒種後就會感到有便意,此時再配合屏氣以增加腹內壓力,即可排便。如一次無效,可反複數次直至排便。


    六、必要時用點輕瀉劑,每晚服甘油或石臘油15毫升,或用番瀉葉3克泡茶喝,也可服用麻仁丸、上清丸、牛黃解毒片等。


    專家表示,老年人飲食有十宜:數量宜少,但各種都要攝入,每餐不要吃過飽;質量宜高,如豆製品、蛋、奶等都是質量高的食品,老人應該經常食用;食物宜雜,多種食物合理搭配;飲食宜淡,菜品清淡,口味忌重;質地宜軟,飯菜質地以軟爛為好;蔬果宜鮮,新鮮有色蔬果為妙;飯菜宜香,打開老人胃口;飯菜宜溫,便於消化吸收;速度宜緩,以及飲水宜多。


    另外,老年人更應該早睡早起,沒睡意時不要上床,放鬆心情,不去想其他事情。子女們加強和老人的溝通,有時間多和老人聊聊天,隨時關注他們的心理變化情況,減輕他們的壓力。


    <strong>老年人便秘的怎麽吃</strong>


    <strong>香菇做湯</strong>


    將幹香菇放入熱水中浸泡20~30分鍾,洗淨後剁碎,可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。另外,香菇多糖(香菇中的一種營養成分)還具有抗癌功效。


    <strong>常喝南瓜粥</strong>


    1/3杯南瓜、1杯燕麥片、1~2茶匙紅糖,根據個人喜好加調味料。南瓜含2.5克纖維素並含有大量有助提高免疫力的維生素a。


    <strong>炒菜加點毛豆</strong>


    毛豆中含有豐富的葉酸,有助於女性防止胰腺癌。豆類纖維素含量為6%~15%,從多到少排列為毛豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆等。半杯毛豆含膳食纖維素4克。煮熟的毛豆等豆類食品都有助於防止便秘。


    <strong>老年人便秘吃什麽好</strong>


    潤性食物如蜂蜜、甘蔗等,可增加體內的水分,達到潤腸通便的效果。我國盛產的各種水果,更是解決便秘良方。其中香蕉、木瓜、西紅柿、甘蔗、柳橙,對排解便秘最有效。瀉性食物如豆腐、牛蒡、蘆薈等,可幫助體內毒素排出,改善便秘及發炎等症狀。


    易有便秘症狀的人還可補充糙米根莖食物、益生菌、及油脂類食物:糙米保留米糠的全米,有豐富的纖維,也有吸水、吸脂作用及充分的飽足感,能通腸利便。營養師建議,早餐可吃糙米稀飯,或打成糙米漿,都是很好的吃法。


    除此之外,還有緩解老年人便秘的食譜推薦給大家。


    <strong>老年人便秘的3款食療方</strong>


    <strong>米湯蜜蛋花</strong>


    取熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個。先將雞蛋打入碗中,加入蜂蜜後將雞蛋攪勻成蛋漿,然後衝入熱米湯,再將碗蓋上15分鍾即成,每日清晨煮早飯時衝服1次。


    <strong>木耳鵪鶉蛋</strong>


    取白木耳50克,鵪鶉蛋5個,冰糖30克。先將白木耳浸泡12小時後,加入冰糖,鵪鶉蛋去皮,共燉煮至料熟,每晨空腹時食用1次。


    <strong>芝麻粥</strong>


    取黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜適量。先將芝麻仁放熱鍋內炒熟,再將粳米加入水煮到八成熟時,放入芝麻仁蜂蜜,拌勻後繼續煮至成粥。每日2次,作早晚餐食用。


    <strong>結語:</strong>人上了年紀,身體代謝機能就會下降,如果在平時的飲食上不多加注意,就會導致便秘,上述文章介紹了許多關於老年人便秘的治療方法及食療方法,希望能夠幫助到您,祝您身體健康!

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