冬季預防老人中風的四種水果


    氣溫逐漸下降人體血壓會普遍比夏天要高,人們會多吃些食物來禦寒,熱量和脂肪攝入增加但吃的東西過鹹,都可造成血壓升高,腦中風高發。冬季可選擇四種水果預防。


    <strong>1、柚子</strong>


    柚子營養豐富,含有糖類、有機酸、維生素a、b1、b2、c、p和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。柚子還含有生理活物質皮甙以及類胰島素,柚肉中所含維生素c非常豐富,故柚肉能降血脂、降低血液黏滯度,減少血栓形成,有防治腦血管疾病等功效。


    <strong>2、橘子</strong>


    橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素c、維生素b1、維生素b2等,有降低膽固醇吸收、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用。


    <strong>3、橙子</strong>


    橙子中維生素c、胡蘿卜素的含量高,能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂;橙子中果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,排毒的同時還可以降低血脂。橙子中含量豐富的維生素c、維生素p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。


    <strong>4、檸檬</strong>


    檸檬富含維生素c和維生素p,能增強血管彈性和韌性,可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。

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