060.哥哥
由於接二連三地被使喚幹活,到後來手頭沒事情做了，張思毅也不好意思出去,就站在一邊待命,生怕顧逍又要他幫什麽忙。
食材的確不多,洗好的幾株青菜,三隻已經打勻的雞蛋，一塊巴掌大的豬五花,一顆削了皮的土豆，一隻番茄,零零碎碎的,讓張思毅想象不出顧逍能做些什麽出來。
顧逍把土豆拿在手裏掂了掂,突然道：“其實，做菜和做設計一樣,就是個排列組合的遊戲。”
張思毅：“？？？”
顧逍拿起菜刀,一邊把土豆切成片，一邊仿若自言自語地說：“食材就這麽多,怎麽分，怎麽搭配,怎樣把所有資源都用到極致又不浪費,全看廚師的本事……張思毅，如果是你，這些菜你會怎麽做？”
張思毅整一個黑人問號臉，做菜到底跟設計有毛線關係？顧逍這是在考他嗎？
鑒於剛剛的經曆，張思毅都懷疑這又是顧逍給他挖的一個坑，等自己跳進去後顧逍就順其自然地表示“你很厲害嘛，那你來做吧”……是的！這種話他真說得出來！張思毅無比確信！
可是顧逍問都問了，張思毅又不能不回答，他糾結了一瞬，隻能賭一把，盡量往簡單了說：“番茄炒蛋，炒土豆絲，炒青菜，紅燒肉。”這麽點兒食材好像就隻能做這些了吧。
顧逍笑了笑，點評道：“一個番茄三個蛋，雞蛋一大片，番茄幾小塊，合適麽？”
張思毅：“……”管它合不合適啊，能吃不就行了！
顧逍切完土豆，取了五花肉來放在手裏丈量了一下，又道：“肉煮熟了會縮小，這五花肉要是做紅燒肉的話，完了就這麽點兒。”顧逍圈了個飯碗的大小，勾著嘴角看了張思毅一眼，像是在嘲笑他。
張思毅急得呼呼噴鼻氣，心說那你倒是做給我看看啊！
顧逍把肉放在砧板上，用菜刀比了四分之一切出來放一邊，把剩下的四分之三切成片，和土豆看來量剛好一比一。接著，他又把那四分之一的肉剁成了肉末，放在打勻的雞蛋旁邊。最後，他把番茄切成小塊，裝在小碗裏，也放在雞蛋旁邊。
張思毅都有點看不明白了，顧逍是打算搞什麽名堂？
趁剛剛切肉的間隙，顧逍已經燒了一壺水，他把切完的肉片和肉末簡單過了遍水，又從上頭櫃子裏取了罐澱粉遞給張思毅，讓他杳兩勺出來泡水。
“咦，這是要勾芡嗎？還是醃肉？”張思毅問道。
顧逍一愣，看向他道：“這你都知道？看來你也會做飯啊。”
張思毅：“……”擦！暴露了！(=皿=)
顧逍很高興，直接把過了沸水的肉片遞給他道：“用冷水衝涼了，再拿澱粉泡泡。”
澱粉有嫩肉功效，生肉在澱粉裏泡過後再炒，口感會變得更滑嫩一些，但是泡水時澱粉不易放太多，否則燒起來會變成糊狀裹在肉片周圍，不宜入味。
張思毅咬牙切齒地照吩咐去做，總感覺顧逍現在使喚他使喚得更加自在了。
伴隨著“呲”的一聲，顧逍開始做第一個菜，肉末煎雞蛋。
過了水的肉末在鍋底被油炸得酥脆，蔥花、料酒、生抽，依次下鍋，最後淋入大半碗雞蛋液，廚房裏一瞬間香氣四溢。
張思毅一轉身，就見顧逍轉著鍋把雞蛋鋪平，專注的表情和做設計時如出一轍。
熱氣氤氳了他的臉，但周身的油煙味絲毫沒破壞他的形象，反而讓他看起來更加溫柔可親。
金燦燦的肉末煎蛋被盛出鍋放在一邊，顧逍沒有停頓，接過張思毅濾好的肉，緊接著做下一個菜，紅燒土豆肉片。
……
張思毅呆呆地看了一會兒，忍不住問：“你是什麽時候學做飯的啊？”
吸油煙機聲音大，顧逍沒聽清，張思毅湊近了些，又問了一遍。
顧逍笑說：“從小。”
張思毅：“從小是多小？”
顧逍：“初中吧，我父母年輕的時候工作很忙，都是我自己做飯。”
張思毅很震驚，他沒想到顧逍這麽早就自立了，每天要自己做飯，讀書成績還這麽好，還考了狀元，上了t大……想想自己，小時候錦衣玉食，什麽都不用愁，卻還什麽都做不好！
——啊！人比人，不配做人啊！(=皿=)
顧逍又道：“我還有個妹妹，比你還小一歲，那會兒我念初中，她才小學，也得靠我做飯給她吃。”
張思毅一愣：“你竟然還有妹妹？你家超生啊？”
顧逍：“是啊，找關係生的，當初家裏罰了不少錢呢，所以我總開玩笑說她是買菜送的。”
話雖這麽說，但張思毅發現，顧逍提起妹妹的時候，無論是語氣還是表情都溫柔了許多。
這些菜裏沒有一個添了醋，可張思毅卻莫名聞到了酸味……為什麽自己沒有個跟顧逍一樣的大哥呢？
張思毅問：“那她現在在幹啥呀？”
顧逍：“我妹妹？她還在念大學啊。”
張思毅：“在哪裏念啊？大幾了？”
這一次，顧逍沒有及時回答，他把蒜蓉炒青菜盛出鍋後才扭頭看了張思毅一眼，勾嘴笑問：“這麽好奇打聽，你是想給我當妹夫？”
張思毅：“…………”滾蛋！(=皿=)
最後，顧逍煮開水，把切好的一個番茄和僅剩的小半碗蛋液倒進鍋裏，做了一碗兩人份的番茄蛋湯。
不到一個小時，三菜一湯就被端上了餐桌，明明就那麽幾樣食材，卻被顧逍轉化成了豐盛的菜肴。
張思毅看著桌上色香味俱全的美食，已經饞蟲大動，等不及地喚道：“顧工！吃飯了嗎？”
顧逍洗了手，突然想起了什麽，又從水鬥下的櫃子裏取出一個舊舊的酒壇子。
外頭的張思毅沒等到他的回應，跑回來問：“你還在幹嘛呢？”
隻見顧逍正在把一隻小鍋爐放上煤氣灶，開了小火，空氣中有淡淡的酒糟味，慢慢地越來越濃。
“你剛叫我什麽？”顧逍這才問。
“啊？”張思毅光顧著好奇那是啥，半晌才反應過來，“顧工？”
顧逍握著爐子柄，不急不緩地掌控著火候，一邊挑眉道：“私底下還叫我顧工？”
張思毅愣道：“那我叫你啥？”……難不成直呼其名啊？
顧逍嘴角噙著淡淡的笑：“叫哥哥。”
張思毅：“…………”o////o
叫你妹的哥哥！又他媽調戲老子！
關鍵顧逍說這種話時總是麵不改色心不跳，張思毅都搞不清楚對方是在開玩笑還是說真的……
張思毅當然沒好意思叫，他紅著臉轉移話題：“你在煮酒？”
隻是這轉移方式實在太拙劣，話一出口張思毅的臉又臊紅了一分。
還好顧逍沒再繼續逗他，隻如實道：“天氣冷，熱點酒喝暖暖身子。”
張思毅吸著鼻子聞酒香，兩眼越來越亮：“這什麽酒？好香啊！超市有賣嗎？”
顧逍：“米酒，自己釀的。”
張思毅像是看稀有動物似的看著顧逍，驚訝道：“你還會釀酒？”
“釀米酒有什麽難的？有糯米和酒曲就能釀了。”顧逍簡單說了一下釀米酒的過程，什麽淘米、蒸煮、降溫、拌酒槽……一道道工序對完全沒接觸過釀酒的人來說無比複雜，虧他竟還能說得就像是用電飯煲煮一鍋飯這麽簡單！
張思毅實在是好奇：“你平時工作這麽忙，我們加班的時候你多數也在公司，哪還有那麽多時間啊？”
顧逍拿筷子沾了沾酒試溫度，覺得差不多了，關了火，才回答張思毅：“我不刷朋友圈。”
張思毅：“……”(=皿=)
這男人真是無時無刻不忘黑他！
……自從上班後他也很少刷朋友圈了好不好！
終於能開飯了，顧逍拿了兩隻小酒杯，替兩人斟上了酒，把熱爐子放在桌邊的木凳上，底下墊著手工棉墊子，爐子上也裹著棉布給酒保溫。
兩人輕輕碰了一下杯，張思毅原本還醞釀著說句感謝的話，沒想到顧逍直接來了一句“吃吧”，就把那杯酒喝了。
“唔，熱度剛好。”顧逍低聲點評。
好吧，張思毅也不矯情了，把酒杯湊到唇邊探了探，酒溫比舌尖溫度稍高一些，入口時甜糯醉人，一杯下去，隻感覺四肢百骸都暖和起來。
之後兩人又聊了幾句，顧逍似乎不太愛在吃東西時說話，張思毅也不便多說。
張思毅本來以為和顧逍吃飯會讓他很緊張，但沒想到氣氛很輕鬆。
這和與傅信暉吃飯時的輕鬆又截然不同，和傅信暉一起時，他們會東拉西扯地說很多事情，與其說是吃飯，不如說是借著吃飯的過程尋開心。
但是和顧逍吃飯，張思毅感覺自己是在享受吃飯本身，喝的每一口酒，嚐的每一口菜，都讓他升起滿滿的幸福感。
不知道是不是老房子隔音效果不太好，張思毅能聽到外頭的風聲，北風從房子與房子之間的空隙穿梭而過，呼嘯著想找縫隙竄進來。可是他們所處的環境是如此溫暖，連顧逍臉上的表情都是暖融融的，每一次他跟人對視，仿佛都能把人看化掉。
醺醺然間，張思毅莫名想到了一個詞——歲月靜好。
這是他海漂半年以來第一次體會到這種感覺，和傅信暉、薑海一起租房子時沒有，第一次拿到工資時沒有，第一次發獎金時亦沒有。
他雖然樂觀向上，內心卻總覺得浮躁不安。
第一次，他感覺到了平靜與安定，卻是顧逍這簡簡單單的一頓飯帶給他的。
這一刻，仿佛無論外頭如何風吹雨打，隻要和顧逍在一起，他就什麽都不用怕了。
張思毅沉浸在安全感中，隻希望今晚能變得久一點，不要這麽快就結束。
由於接二連三地被使喚幹活,到後來手頭沒事情做了，張思毅也不好意思出去,就站在一邊待命,生怕顧逍又要他幫什麽忙。
食材的確不多,洗好的幾株青菜,三隻已經打勻的雞蛋，一塊巴掌大的豬五花,一顆削了皮的土豆，一隻番茄,零零碎碎的,讓張思毅想象不出顧逍能做些什麽出來。
顧逍把土豆拿在手裏掂了掂,突然道：“其實，做菜和做設計一樣,就是個排列組合的遊戲。”
張思毅：“？？？”
顧逍拿起菜刀,一邊把土豆切成片，一邊仿若自言自語地說：“食材就這麽多,怎麽分，怎麽搭配,怎樣把所有資源都用到極致又不浪費,全看廚師的本事……張思毅，如果是你，這些菜你會怎麽做？”
張思毅整一個黑人問號臉，做菜到底跟設計有毛線關係？顧逍這是在考他嗎？
鑒於剛剛的經曆，張思毅都懷疑這又是顧逍給他挖的一個坑，等自己跳進去後顧逍就順其自然地表示“你很厲害嘛，那你來做吧”……是的！這種話他真說得出來！張思毅無比確信！
可是顧逍問都問了，張思毅又不能不回答，他糾結了一瞬，隻能賭一把，盡量往簡單了說：“番茄炒蛋，炒土豆絲，炒青菜，紅燒肉。”這麽點兒食材好像就隻能做這些了吧。
顧逍笑了笑，點評道：“一個番茄三個蛋，雞蛋一大片，番茄幾小塊，合適麽？”
張思毅：“……”管它合不合適啊，能吃不就行了！
顧逍切完土豆，取了五花肉來放在手裏丈量了一下，又道：“肉煮熟了會縮小，這五花肉要是做紅燒肉的話，完了就這麽點兒。”顧逍圈了個飯碗的大小，勾著嘴角看了張思毅一眼，像是在嘲笑他。
張思毅急得呼呼噴鼻氣，心說那你倒是做給我看看啊！
顧逍把肉放在砧板上，用菜刀比了四分之一切出來放一邊，把剩下的四分之三切成片，和土豆看來量剛好一比一。接著，他又把那四分之一的肉剁成了肉末，放在打勻的雞蛋旁邊。最後，他把番茄切成小塊，裝在小碗裏，也放在雞蛋旁邊。
張思毅都有點看不明白了，顧逍是打算搞什麽名堂？
趁剛剛切肉的間隙，顧逍已經燒了一壺水，他把切完的肉片和肉末簡單過了遍水，又從上頭櫃子裏取了罐澱粉遞給張思毅，讓他杳兩勺出來泡水。
“咦，這是要勾芡嗎？還是醃肉？”張思毅問道。
顧逍一愣，看向他道：“這你都知道？看來你也會做飯啊。”
張思毅：“……”擦！暴露了！(=皿=)
顧逍很高興，直接把過了沸水的肉片遞給他道：“用冷水衝涼了，再拿澱粉泡泡。”
澱粉有嫩肉功效，生肉在澱粉裏泡過後再炒，口感會變得更滑嫩一些，但是泡水時澱粉不易放太多，否則燒起來會變成糊狀裹在肉片周圍，不宜入味。
張思毅咬牙切齒地照吩咐去做，總感覺顧逍現在使喚他使喚得更加自在了。
伴隨著“呲”的一聲，顧逍開始做第一個菜，肉末煎雞蛋。
過了水的肉末在鍋底被油炸得酥脆，蔥花、料酒、生抽，依次下鍋，最後淋入大半碗雞蛋液，廚房裏一瞬間香氣四溢。
張思毅一轉身，就見顧逍轉著鍋把雞蛋鋪平，專注的表情和做設計時如出一轍。
熱氣氤氳了他的臉，但周身的油煙味絲毫沒破壞他的形象，反而讓他看起來更加溫柔可親。
金燦燦的肉末煎蛋被盛出鍋放在一邊，顧逍沒有停頓，接過張思毅濾好的肉，緊接著做下一個菜，紅燒土豆肉片。
……
張思毅呆呆地看了一會兒，忍不住問：“你是什麽時候學做飯的啊？”
吸油煙機聲音大，顧逍沒聽清，張思毅湊近了些，又問了一遍。
顧逍笑說：“從小。”
張思毅：“從小是多小？”
顧逍：“初中吧，我父母年輕的時候工作很忙，都是我自己做飯。”
張思毅很震驚，他沒想到顧逍這麽早就自立了，每天要自己做飯，讀書成績還這麽好，還考了狀元，上了t大……想想自己，小時候錦衣玉食，什麽都不用愁，卻還什麽都做不好！
——啊！人比人，不配做人啊！(=皿=)
顧逍又道：“我還有個妹妹，比你還小一歲，那會兒我念初中，她才小學，也得靠我做飯給她吃。”
張思毅一愣：“你竟然還有妹妹？你家超生啊？”
顧逍：“是啊，找關係生的，當初家裏罰了不少錢呢，所以我總開玩笑說她是買菜送的。”
話雖這麽說，但張思毅發現，顧逍提起妹妹的時候，無論是語氣還是表情都溫柔了許多。
這些菜裏沒有一個添了醋，可張思毅卻莫名聞到了酸味……為什麽自己沒有個跟顧逍一樣的大哥呢？
張思毅問：“那她現在在幹啥呀？”
顧逍：“我妹妹？她還在念大學啊。”
張思毅：“在哪裏念啊？大幾了？”
這一次，顧逍沒有及時回答，他把蒜蓉炒青菜盛出鍋後才扭頭看了張思毅一眼，勾嘴笑問：“這麽好奇打聽，你是想給我當妹夫？”
張思毅：“…………”滾蛋！(=皿=)
最後，顧逍煮開水，把切好的一個番茄和僅剩的小半碗蛋液倒進鍋裏，做了一碗兩人份的番茄蛋湯。
不到一個小時，三菜一湯就被端上了餐桌，明明就那麽幾樣食材，卻被顧逍轉化成了豐盛的菜肴。
張思毅看著桌上色香味俱全的美食，已經饞蟲大動，等不及地喚道：“顧工！吃飯了嗎？”
顧逍洗了手，突然想起了什麽，又從水鬥下的櫃子裏取出一個舊舊的酒壇子。
外頭的張思毅沒等到他的回應，跑回來問：“你還在幹嘛呢？”
隻見顧逍正在把一隻小鍋爐放上煤氣灶，開了小火，空氣中有淡淡的酒糟味，慢慢地越來越濃。
“你剛叫我什麽？”顧逍這才問。
“啊？”張思毅光顧著好奇那是啥，半晌才反應過來，“顧工？”
顧逍握著爐子柄，不急不緩地掌控著火候，一邊挑眉道：“私底下還叫我顧工？”
張思毅愣道：“那我叫你啥？”……難不成直呼其名啊？
顧逍嘴角噙著淡淡的笑：“叫哥哥。”
張思毅：“…………”o////o
叫你妹的哥哥！又他媽調戲老子！
關鍵顧逍說這種話時總是麵不改色心不跳，張思毅都搞不清楚對方是在開玩笑還是說真的……
張思毅當然沒好意思叫，他紅著臉轉移話題：“你在煮酒？”
隻是這轉移方式實在太拙劣，話一出口張思毅的臉又臊紅了一分。
還好顧逍沒再繼續逗他，隻如實道：“天氣冷，熱點酒喝暖暖身子。”
張思毅吸著鼻子聞酒香，兩眼越來越亮：“這什麽酒？好香啊！超市有賣嗎？”
顧逍：“米酒，自己釀的。”
張思毅像是看稀有動物似的看著顧逍，驚訝道：“你還會釀酒？”
“釀米酒有什麽難的？有糯米和酒曲就能釀了。”顧逍簡單說了一下釀米酒的過程，什麽淘米、蒸煮、降溫、拌酒槽……一道道工序對完全沒接觸過釀酒的人來說無比複雜，虧他竟還能說得就像是用電飯煲煮一鍋飯這麽簡單！
張思毅實在是好奇：“你平時工作這麽忙，我們加班的時候你多數也在公司，哪還有那麽多時間啊？”
顧逍拿筷子沾了沾酒試溫度，覺得差不多了，關了火，才回答張思毅：“我不刷朋友圈。”
張思毅：“……”(=皿=)
這男人真是無時無刻不忘黑他！
……自從上班後他也很少刷朋友圈了好不好！
終於能開飯了，顧逍拿了兩隻小酒杯，替兩人斟上了酒，把熱爐子放在桌邊的木凳上，底下墊著手工棉墊子，爐子上也裹著棉布給酒保溫。
兩人輕輕碰了一下杯，張思毅原本還醞釀著說句感謝的話，沒想到顧逍直接來了一句“吃吧”，就把那杯酒喝了。
“唔，熱度剛好。”顧逍低聲點評。
好吧，張思毅也不矯情了，把酒杯湊到唇邊探了探，酒溫比舌尖溫度稍高一些，入口時甜糯醉人，一杯下去，隻感覺四肢百骸都暖和起來。
之後兩人又聊了幾句，顧逍似乎不太愛在吃東西時說話，張思毅也不便多說。
張思毅本來以為和顧逍吃飯會讓他很緊張，但沒想到氣氛很輕鬆。
這和與傅信暉吃飯時的輕鬆又截然不同，和傅信暉一起時，他們會東拉西扯地說很多事情，與其說是吃飯，不如說是借著吃飯的過程尋開心。
但是和顧逍吃飯，張思毅感覺自己是在享受吃飯本身，喝的每一口酒，嚐的每一口菜，都讓他升起滿滿的幸福感。
不知道是不是老房子隔音效果不太好，張思毅能聽到外頭的風聲，北風從房子與房子之間的空隙穿梭而過，呼嘯著想找縫隙竄進來。可是他們所處的環境是如此溫暖，連顧逍臉上的表情都是暖融融的，每一次他跟人對視，仿佛都能把人看化掉。
醺醺然間，張思毅莫名想到了一個詞——歲月靜好。
這是他海漂半年以來第一次體會到這種感覺，和傅信暉、薑海一起租房子時沒有，第一次拿到工資時沒有，第一次發獎金時亦沒有。
他雖然樂觀向上，內心卻總覺得浮躁不安。
第一次，他感覺到了平靜與安定，卻是顧逍這簡簡單單的一頓飯帶給他的。
這一刻，仿佛無論外頭如何風吹雨打，隻要和顧逍在一起，他就什麽都不用怕了。
張思毅沉浸在安全感中，隻希望今晚能變得久一點，不要這麽快就結束。