龍眼肉含有豐富的鐵質,還含有維生素a、維生素b和葡萄糖、蔗糖等,可以補血,還可以治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。


    貧血的人吃什麽補血效果好?最補血的食物推薦


    <strong>最補血的食物推薦</strong>


    貧血的人吃什麽補血最快?由於女性經、帶、胎、產這幾個特殊時期,女性容易氣血不足,也相對較容易出現貧血現象。而女性美麗又離不開氣血,貧血的女性自然就相對氣色較差,還易疲倦、精力不足。那麽女性貧血該怎麽辦呢?


    <strong>補血吃6種食物</strong>


    <strong>雞蛋。</strong>


    取雞蛋2個,將蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次,這可以補鐵,適用於缺鐵性貧血。


    <strong>龍眼肉。</strong>


    龍眼肉含有豐富的鐵質,還含有維生素a、維生素b和葡萄糖、蔗糖等,可以補血,還可以治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。


    <strong>黑豆。</strong>


    可以讓人頭發變黑,也可以生血。建議用黑豆煮烏骨雞或用黑豆核桃燉豬腰。


    <strong>蘿卜幹。</strong>


    含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高,含量是除了金針菜之外超過一切食物,對補血有很大的幫助。


    <strong>胡蘿卜。</strong>


    含有很高的維生素b、維生素c,還含有胡蘿卜素,而胡蘿卜素對補血極其有幫助。


    <strong>貧血吃什麽?</strong>


    <strong>清燉排骨</strong>


    材料:豬排骨(大排)300克、鹽3克,小白菜50克、花生油20克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,薑3克。


    做法:


    首先,將排骨洗淨,剁成四厘米長,三厘米寬的段,下沸水鍋焯燙後撈出,衝洗幹淨。接著,將小白菜洗淨,去根部,一切兩段,而蔥切段;薑切塊,用刀輕輕拍鬆。


    然後,在鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥段,薑塊熗鍋,烹紹酒,下排骨,添湯。


    用旺火燒沸,撇淨浮沫,倒入陶器,轉小火慢燉至接近成熟。


    最後,下小白菜放精鹽、味精調口,再燉至排骨酥爛脫骨就可以了。


    <strong>蘿卜燉牛肉</strong>


    材料:白蘿卜450克,牛肉(瘦)100克,料酒10克,大蔥15克,薑15克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。


    做法:


    首先,將蘿卜、牛肉分別洗淨,均切成2厘米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出。接著,鍋內加油燒熱,放大蔥段、薑塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉到直至熟爛。


    然後,再放入蘿卜塊,燒開,撇去浮沫,直至蘿卜塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、薑、八角不要。


    再撇去浮抹,出鍋盛入湯碗內就可以了。

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