研究發現，早餐的任務就是啟動身體的新陳代謝，是一天中最重要的一餐，如果早餐中隻攝入碳水化合物食物，那麽隻能幫助提高一天中對碳水化合物的消耗，而如果同時補充脂肪類食物，那麽一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。
健康減肥的早餐飲食原則
<strong>減肥期間早餐吃什麽好？</strong>
都說早餐要吃好，以前小編為了減肥，不吃早餐直接吃午飯，這樣堅持了一段時間，發現自己並沒有瘦，而後來早餐午飯我都吃，驚奇的發現竟然瘦了！那麽，減肥期間吃什麽早餐能幫助減肥呢？
<strong>蔬果讓你皮膚水嫩消化好</strong>
一餐中如果沒有水果、蔬菜，那麽其膳食纖維數量就很難滿足人體所需，而且鉀、鎂等營養元素也很難達到平衡。但要忙碌的現代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其實，吃碗蔬菜沙拉、饅頭、麵包裏夾幾片生菜、黃瓜，煮麵時加些青菜，或把水果洗淨帶在路上吃，都是簡單易行的方法。
<strong>澱粉類主食讓你精神一上午</strong>
澱粉類主食多指富含碳水化合物的食物，也可以是富含澱粉的薯類。這類食物在早餐中的地位非常重要。它們的主要成分是碳水化合物，在人體中，碳水化合物可以轉化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。此外，澱粉類主食有利於消化液分泌，能促進消化，對腸胃也有保護作用。隻要早餐中有這類食物，就能有效保證上午的工作效率。
<strong>高蛋白類食物讓早餐更“抗餓”</strong>
食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例，關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能為機體提供充足的蛋白質，讓早餐營養更全麵，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感，讓早餐更“抗餓”。
<strong>堅果讓你輕鬆享“瘦”</strong>
如果想讓早餐達到100分，堅果必不可少。把晚上看電視時吃的瓜子、花生等堅果換到早上吃，1勺杏仁、鬆子或者花生就能提高早餐質量，還能預防肥胖。另外，堅果富含維生素e和多種礦物質，有利於心髒健康。
<strong>減肥早餐適當加點油</strong>
研究發現，早餐的任務就是啟動身體的新陳代謝，是一天中最重要的一餐，如果早餐中隻攝入碳水化合物食物，那麽隻能幫助提高一天中對碳水化合物的消耗，而如果同時補充脂肪類食物，那麽一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同時早上吃油脂類食物可充分消化，因此早餐適當攝取脂肪對減肥有益。高脂肪食物可幫助調整身體新陳代謝機製，當攝取午餐、晚餐、點心時，身體就能有效燃燒熱量，避免罹患新陳代謝症候群。這裏所說的“油”是指優質油。如適量的橄欖油、葵花籽油、玉米油、小麥坯芽油、核桃油、堅果類食品等。
<strong>健康減肥早餐示例</strong>
<strong>豆奶+蛋白粉餐</strong>
這款早餐重點在於蛋白粉，蛋白粉的營養豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。加入蛋白粉可以讓人精力更充沛。
<strong>蔬菜水果汁+煎蛋三明治</strong>
簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助於排出體內毒素，增強新陳代謝。
<strong>全麥麵包+牛奶燕麥片</strong>
早上人體好吸收氧，氧促進人體脂肪燃燒，而鈣是加快脂肪燃燒的，燕麥讓人體新城代謝快，排毒。
<strong>蘋果+雞蛋+果汁（蔬菜汁）</strong>
正在減肥的人如果攝入足夠的食用纖維素，會使你的腸胃加快蠕動，蘋果就有這樣的功效，加上雞蛋中的蛋白質和加鮮榨果汁的維生素，這個組合是一個很好的瘦身早餐。
如此美味的早餐，讓你又減肥又有了口福！
健康減肥的早餐飲食原則
<strong>減肥期間早餐吃什麽好？</strong>
都說早餐要吃好，以前小編為了減肥，不吃早餐直接吃午飯，這樣堅持了一段時間，發現自己並沒有瘦，而後來早餐午飯我都吃，驚奇的發現竟然瘦了！那麽，減肥期間吃什麽早餐能幫助減肥呢？
<strong>蔬果讓你皮膚水嫩消化好</strong>
一餐中如果沒有水果、蔬菜，那麽其膳食纖維數量就很難滿足人體所需，而且鉀、鎂等營養元素也很難達到平衡。但要忙碌的現代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其實，吃碗蔬菜沙拉、饅頭、麵包裏夾幾片生菜、黃瓜，煮麵時加些青菜，或把水果洗淨帶在路上吃，都是簡單易行的方法。
<strong>澱粉類主食讓你精神一上午</strong>
澱粉類主食多指富含碳水化合物的食物，也可以是富含澱粉的薯類。這類食物在早餐中的地位非常重要。它們的主要成分是碳水化合物，在人體中，碳水化合物可以轉化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。此外，澱粉類主食有利於消化液分泌，能促進消化，對腸胃也有保護作用。隻要早餐中有這類食物，就能有效保證上午的工作效率。
<strong>高蛋白類食物讓早餐更“抗餓”</strong>
食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例，關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能為機體提供充足的蛋白質，讓早餐營養更全麵，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感，讓早餐更“抗餓”。
<strong>堅果讓你輕鬆享“瘦”</strong>
如果想讓早餐達到100分，堅果必不可少。把晚上看電視時吃的瓜子、花生等堅果換到早上吃，1勺杏仁、鬆子或者花生就能提高早餐質量，還能預防肥胖。另外，堅果富含維生素e和多種礦物質，有利於心髒健康。
<strong>減肥早餐適當加點油</strong>
研究發現，早餐的任務就是啟動身體的新陳代謝，是一天中最重要的一餐，如果早餐中隻攝入碳水化合物食物，那麽隻能幫助提高一天中對碳水化合物的消耗，而如果同時補充脂肪類食物，那麽一天能量的使用率就能在碳水化合物和脂肪中找平衡。同時早上吃油脂類食物可充分消化，因此早餐適當攝取脂肪對減肥有益。高脂肪食物可幫助調整身體新陳代謝機製，當攝取午餐、晚餐、點心時，身體就能有效燃燒熱量，避免罹患新陳代謝症候群。這裏所說的“油”是指優質油。如適量的橄欖油、葵花籽油、玉米油、小麥坯芽油、核桃油、堅果類食品等。
<strong>健康減肥早餐示例</strong>
<strong>豆奶+蛋白粉餐</strong>
這款早餐重點在於蛋白粉，蛋白粉的營養豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。加入蛋白粉可以讓人精力更充沛。
<strong>蔬菜水果汁+煎蛋三明治</strong>
簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助於排出體內毒素，增強新陳代謝。
<strong>全麥麵包+牛奶燕麥片</strong>
早上人體好吸收氧，氧促進人體脂肪燃燒，而鈣是加快脂肪燃燒的，燕麥讓人體新城代謝快，排毒。
<strong>蘋果+雞蛋+果汁（蔬菜汁）</strong>
正在減肥的人如果攝入足夠的食用纖維素，會使你的腸胃加快蠕動，蘋果就有這樣的功效，加上雞蛋中的蛋白質和加鮮榨果汁的維生素，這個組合是一個很好的瘦身早餐。
如此美味的早餐，讓你又減肥又有了口福！