排毒清體是每日必做的功課,一旦沒能成功排毒,體內積聚的毒素就會讓你的小腹漸漸突出,身體浮腫,整個人看起來比實際體重起碼胖2公斤。不想變胖的你,就趕緊來排毒吧。今天告訴你8種排毒必吃的食物哦。


    <strong>1號抗氧化標兵番茄</strong>


    10種抗氧化食物當中,對付抗老化火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命c的20倍,可以說是抗氧化的超強戰鬥力。


    由於番茄的類別有好幾種,到底選哪一種更好呢?那便是小番茄,其維他命c含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。


    另外,番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄(番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含的維他命c會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數倍,抗氧化功能也更超強。所以營養師大力向人們推薦番茄,還建議人們大量攝取。


    <strong>2號抗氧化標兵葡萄</strong>


    番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也遜色不到哪裏去。葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命c的20倍、維他命e的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程,抗氧化的成分就少了許多,火力也相應小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經過發酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相對猛一些。因此,在吃葡萄的同時,再適量飲用些紅酒,你容顏上的皺紋會降臨得晚一些,肌膚老化跡象也會小得多。


    <strong>3號抗氧化標兵綠茶</strong>


    抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時還具有去油解膩、清新口氣的功能,所以你可堅持飲用,既抗老化,又有助於減肥,何樂不為?


    <strong>4號抗氧化標兵鮭魚</strong>


    鮭魚是《時代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉類。味美好吃的鮭魚中,因含有超強的omega-3多元不飽和脂肪酸,所以有強的抗氧化功效,而一般家禽或家畜的肉類,因其中omega-6多元不飽和脂肪酸的比例較高,會影響其抗氧化功能,這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例,多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸,便可以平衡身體裏兩種不飽和脂肪酸的比例,相應地起到抗氧化功效。當然,野生鮭魚的火力絕對比養殖的鮭魚更超強。


    <strong>5號抗氧化標兵堅果</strong>


    富含維他命e的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外,還能修護膚組織,不過,又因為堅果類食物含有高油脂,如果攝取過量,不但有致胖的危險,由高油脂所造成的氧化反應還會損害維他命e的抗氧化作用。因此,營養師建議人們要攝取此類食物,但又要適量,否則過猶不及。


    <strong>6號抗氧化標兵花椰菜</strong>


    外形美觀、十字花科的花椰菜,除了含有豐富的維他命a、c之外,還含有一種特有的抗氧化物質,它幾乎集所有抗氧化物於一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更優良,而且還是抗癌明星,因此,你千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。


    <strong>7號抗氧化標兵藍莓</strong>


    莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命c,而這兩種成分是抗氧化物裏最為醫學界所肯定的物質,所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。


    另外它所含有的鉀及水溶性纖維,還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢!


    <strong>8號抗氧化標兵大蒜</strong>


    別因為害怕大蒜的味道而遠離大蒜,它不但具有抗氧化的功效,還有促進血液循環、加速新陳代謝的功能,能幫助排毒減重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用,不但可有效降低體內膽固醇,還可預防高血壓及心血管疾病。如果你實在對大蒜沒感情,不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住,如果吃過大蒜之後喝杯牛奶,惱人的蒜味便沒了,不信你可試試。

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