據負責此項研究教授介紹,實驗中他們選取了100位老年人,每人隻攝取6毫克鐵,相當於醫生規定的1/3,持續一個月以後,測量他們的體溫發現,參加實驗的老年人體溫普遍下降了0.5c左右。


    研究還發現,這些被調查的老年人70%都有喝茶的習慣,而茶屬於堿性物質,本身就會消耗人體內的鐵元素,這可能也是老年人體溫降低的因素之一。


    因此,他們提醒怕冷的老年人在冬季盡量少喝茶,適量多吃些含鐵豐富的食品,如黑木耳、海帶、紫菜、豆製品和豬肝、瘦肉、蛋類等。

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