中醫認為，秋季燥氣當令，為秋季的主氣，稱為“秋燥”。由於燥邪傷人，容易耗人津液，必現一派“燥象”：常見口幹、唇幹、鼻幹、咽幹、舌幹少津、大便幹結、皮膚幹燥甚至皸裂等症。可多吃一些當季時令水果可“去燥”，比如：營養豐富，酸甜可口的葡萄，葡萄生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水衝服，治療煩熱口渴尤佳，或是柑桔，身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴都可多吃一些柑桔，起到養生潤肺潤喉的功效。
秋季應注意哪些飲食禁忌？
<strong>秋季應注意哪些飲食禁忌？</strong>
<strong>暴飲暴食</strong>
踏入秋季之後，氣候逐漸變得宜人，炎熱的天氣開始遠離，人的食欲也開始恢複，如果不能控製好飲食攝取量的話，容易導致熱量過剩，轉化成脂肪堆積，讓人發胖。無論是哪個季節，飲食都要以適量為宗旨，切記暴飲暴食。
<strong>吃太多蟹</strong>
秋風起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節，個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗幹淨蟹體，因為蟹內有大量的細菌和汙泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和薑絲，以免因為蟹太寒涼，導致身體不適。
<strong>飲食不分時節</strong>
飲食養生的一個重點是要注意食物時節，不宜食用的時候吃了不會達到養生的目的。例如食物本身處於危險期，或我們的身體處於和某種食物特質相衝突的階段，這些時候就需要特別的注意。蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但是在農曆7月的時候最好不要吃蜂蜜，因為大多數有毒的植物都在農曆7月開花，蜜蜂會采集有毒植物的花蜜，因此釀出來的蜂蜜也會含毒。生薑也不宜在秋季飲食，因為屬於辛辣的食物，容易出現秋燥問題，導致耗氣傷神。瓜類食物也屬於陰寒食物，多吃會傷脾胃，秋季也不宜多吃。
<strong>過多食用燥熱食物</strong>
秋季燥邪當令，肺為嬌髒，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸係統疾病都從秋季開始複發或情況加重。秋季飲食要避免過於燥熱的食物，如煎炸類的食物則需要避免。另外，人體為了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，秋季熱量的攝取會大於散發，所以肥胖的人士在秋季中更應該吃低熱量的減肥食品。立秋之後飲食上要增加酸，增強肝髒功能，蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。
<strong>過多食用辛辣生冷食物</strong>
秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物，同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內。有辛香氣味的食物可以散發體內的濕熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉冷，人體的生理代謝也會順應季節的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過於生冷，以免造成腸胃消化不良等問題。
秋季應注意哪些飲食禁忌？
<strong>秋季應注意哪些飲食禁忌？</strong>
<strong>暴飲暴食</strong>
踏入秋季之後，氣候逐漸變得宜人，炎熱的天氣開始遠離，人的食欲也開始恢複，如果不能控製好飲食攝取量的話，容易導致熱量過剩，轉化成脂肪堆積，讓人發胖。無論是哪個季節，飲食都要以適量為宗旨，切記暴飲暴食。
<strong>吃太多蟹</strong>
秋風起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節，個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗幹淨蟹體，因為蟹內有大量的細菌和汙泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和薑絲，以免因為蟹太寒涼，導致身體不適。
<strong>飲食不分時節</strong>
飲食養生的一個重點是要注意食物時節，不宜食用的時候吃了不會達到養生的目的。例如食物本身處於危險期，或我們的身體處於和某種食物特質相衝突的階段，這些時候就需要特別的注意。蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但是在農曆7月的時候最好不要吃蜂蜜，因為大多數有毒的植物都在農曆7月開花，蜜蜂會采集有毒植物的花蜜，因此釀出來的蜂蜜也會含毒。生薑也不宜在秋季飲食，因為屬於辛辣的食物，容易出現秋燥問題，導致耗氣傷神。瓜類食物也屬於陰寒食物，多吃會傷脾胃，秋季也不宜多吃。
<strong>過多食用燥熱食物</strong>
秋季燥邪當令，肺為嬌髒，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸係統疾病都從秋季開始複發或情況加重。秋季飲食要避免過於燥熱的食物，如煎炸類的食物則需要避免。另外，人體為了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，秋季熱量的攝取會大於散發，所以肥胖的人士在秋季中更應該吃低熱量的減肥食品。立秋之後飲食上要增加酸，增強肝髒功能，蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。
<strong>過多食用辛辣生冷食物</strong>
秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物，同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內。有辛香氣味的食物可以散發體內的濕熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉冷，人體的生理代謝也會順應季節的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過於生冷，以免造成腸胃消化不良等問題。