柚子全身都是寶 推薦4種吃法


    秋季大量柚子上市,由於柚子果肉多汁、香甜而深受大家的喜愛,但是你知道嗎?柚子的全身都是寶,是秋季非常好的養生水果。


    <strong>柚子的全身都是寶</strong>


    <strong>一、柚子果肉</strong>


    <strong>去除色斑</strong>


    柚子之中含有豐富的維生素c,這種物質能夠有效地令皮膚之中的色斑減退。所以說,柚子也是一種很好的美容品。


    <strong>緊致肌膚</strong>


    柚子之中所含有的大量維生素c,不僅能夠起到去除色斑的作用,同時還能夠令我們的皮膚更加緊致,保持在一個最佳的狀態。


    <strong>增強體質</strong>


    柚子能有效幫助身體吸收鈣質以及鐵質。另外柚子中含有比較多的天然葉酸,能有效預防貧血出現的可能,並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。


    <strong>減肥瘦身</strong>


    每天在飯前吃半個柚子,然後堅持十二周以上的時間,能夠起到非常好的減肥作用。柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒,所以柚子也是一種天然的減肥水果。


    <strong>保護心髒</strong>


    每天吃一個柚子,能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對於心髒健康效果更好,因為其中含有的氧化劑更高。


    <strong>二、柚子皮</strong>


    <strong>止咳化痰</strong>


    柚子皮具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出現了痰多咳嗽的情況,那麽配合一些川貝具有很好的治療作用。將柚子皮切碎之後和川貝母以及蜂蜜一起入鍋蒸煮,煮爛之後進行密封儲存,每天早晚的時候服用。這種方法對於哪些老年人咳嗽起床以及口幹、手足發熱的情況具有很好的治療效果。


    <strong>治療凍瘡</strong>


    將柚子皮曬幹之後煮水,然後熱敷在凍傷的位置就可以了。特別提醒,有破損的地方千萬不能夠熱敷,否則不利於傷口恢複。另外,熱敷一定要堅持一段時間。


    <strong>小兒肺炎</strong>


    將柚子吃完後,留皮晾幹,放進鍋裏幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裏給患兒喝下,連喝幾次就會好。


    <strong>三、柚子棉絮皮</strong>


    去除掉柚子皮和柚子肉,柚子會有一層獨特的白色棉絮狀柔軟皮層,這個部分的物質主要成分是纖維質,因此進食之後飽腹感非常強。雖然很多人都把這個部分直接扔掉,但是其實棉絮皮也是可以吃的哦,而且作為配菜來吃還能產生極強的飽腹感,而且完全不含脂肪和澱粉糖類,熱量很低。


    棉絮皮可以直接切成條煮熟後加少許番茄醬拌著吃,同樣也可以用清蒸的方法蒸熟後用鹹味的醬汁來沾著吃。棉絮皮也可以作為火鍋的配菜,可以說是怎麽吃都可以,如果你想控熱減肥,那麽就把晚餐時間交給柚子的棉絮皮吧。保證讓你不挨餓而且還能快速瘦身。


    <strong>柚子的吃法</strong>


    <strong>一、柚子百合飲</strong>


    柚子1隻,去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小時,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下氣、潤肺止喘的功效,適用於屬於熱證的支氣管哮喘患者。


    <strong>二、柚子飲</strong>


    鮮柚子一個,去皮、瓤,榨汁服用,具有下氣消食、化痰健胃的功效,適用於食滯胃痛、熱性胃痛、氣滯腹脹者。


    <strong>三、柚皮蜜煎</strong>


    柚子皮1個,削去內層白髓,留下青皮,洗淨切碎,放於有蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸至爛熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下氣的功效,用於治療慢性咳嗽、痰多氣喘等症。


    <strong>四、杏貝銀柚</strong>


    新鮮柚子1個,北杏50克,川貝50克,銀耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗淨,去皮,柚子皮切細絲,柚子肉切塊,北杏、川貝、銀耳洗淨,將上述用料與蜂蜜一同放入燉盅,隔水燉24小時即成。


    每日服1-2匙,溫水送服。具有潤肺止咳、化痰平喘的功效,適用於平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、氣喘的患者。


    <strong>選購柚子的小竅門</strong>


    1.選尖不選圓,越尖越好。


    2.選大不選小,大個頭成熟的會更好。


    3.選黃不選青,黃色的比青色的成熟更早。


    4.選重不選輕,重的果實比較飽滿。


    5.選柚子時用手指按住底端,按不動最好。

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