聖女果，又稱小櫻桃，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜餞。，味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美。
聖女果怎麽做好吃？聖女果的做法大全
<strong>香蕉聖女果奶昔</strong>
健康的美才是真的美。及時有效地清除身體內的“垃圾，才能做到真正的健康。這款奶昔很適合媽媽們飲用，光潔皮膚、清腸排毒，早上起來為自己做一杯，一天都是美美的！
用料：香蕉1根，牛奶1袋，聖女果5個
做法：
1、準備好所有材料：香蕉、聖女果、牛奶；
2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段；
3、把切好的香蕉段放入攪拌機內；
4、再加入一袋牛奶和撥好皮的聖女果；
5、牛奶倒進去放到一起後，蓋好蓋子；
6、用點搖的檔，不要攪打太久，點搖2-3次沒有大顆粒即可。
<strong>360常識網小貼士</strong>：尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃聖女果有助於改善症狀。
<strong>香蕉聖女果奶昔的功效</strong>：增加人體抵抗力，延緩人的衰老。
<strong>蛋心聖女果</strong>
色澤亮麗，開胃佳品。
用料：雞蛋，橙子，聖女果，蔥花，豬油
做法：
1、將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精；
2、雞蛋蒸熟後，正麵扣在盤子上，中間插上聖女果；
3、將橙子切成半圓片擺在邊上，最後用蔥花點綴。
<strong>360常識網小貼士</strong>：聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的產生，所以，特別適合女生用來美容。
<strong>蛋心聖女果的功效</strong>：促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育。增加人體抵抗力。
<strong>聖女果芒果果汁</strong>
補充維c的果汁飲品。
用料：聖女果300克，芒果1個，冰糖5克，冷開水200毫升
做法：
1、將芒果洗幹淨，去掉外皮去掉核，然後切成小塊；
2、聖女果洗幹淨，去掉蒂，對半切開就行了；
3、將切好的芒果和聖女果還有冰糖和冷開水倒入果汁機內（我用的是豆漿機，這款豆漿機也可以做果汁），攪拌成汁即可。
<strong>360常識網小貼士</strong>：聖女果就是西紅柿的另一個品種，它含有大量的維生素c，維生素p及鈣，磷，鐵，能有效降低膽固醇，預防高血壓等作用。
<strong>聖女果芒果果汁的功效</strong>：有效降低膽固醇，預防高血壓。
<strong>菠蘿聖女果酸甜排骨</strong>
聖女果清甜，排骨醇香，配以菠蘿，酸甜開胃，大快朵頤。
用料：排骨500克，菠蘿半個，聖女果6個，黃瓜一小段，雞蛋1個，生粉若幹，糖，醋，番茄醬，油，鹽，酒，生抽，生薑
做法：
1、排骨用流動水衝泡至沒有血水，瀝幹水分，放少量酒、鹽、生粉、生抽拌勻，醃1個小時；
2、菠蘿切小塊，用淡鹽水浸泡30分鍾後，撈起瀝幹水分；黃瓜切小丁；聖女果清洗幹淨後對半切開；
3、把雞蛋磕進大碗，攪散，加入生粉，攪拌成糊狀；
4、把雞蛋糊倒進排骨中；
5、拌勻，讓每塊排骨都沾上雞蛋糊；
6、小奶鍋裏放油，燒至大熱，夾排骨放進鍋裏，一塊一塊地放，以免粘連，先大火炸下，等定型後再轉小火炸熟；
7、分3次把排骨炸好，撈起瀝油晾涼；
8、重新把油燒熱，倒進排骨，大火複炸1分鍾左右；
9、炸好的排骨瀝幹油；
10、用糖、醋、茄汁、水澱粉兌成調味汁，差不多有半碗；
11、熱油鍋，爆香薑片；
12、加入切丁的黃瓜，煸炒至黃瓜斷生；
13、倒入調味汁，煮開，關火；
14、倒入炸好的排骨，翻拌均勻，讓每塊排骨都沾上調味汁；
15、倒入菠蘿和聖女果；
16、全部材料翻拌均勻即可。
<strong>360常識網小貼士</strong>：排骨需要一塊塊的放，不然會粘在一起。
<strong>菠蘿聖女果酸甜排骨的功效</strong>：健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲。
聖女果怎麽做好吃？聖女果的做法大全
<strong>香蕉聖女果奶昔</strong>
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用料：香蕉1根，牛奶1袋，聖女果5個
做法：
1、準備好所有材料：香蕉、聖女果、牛奶；
2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段；
3、把切好的香蕉段放入攪拌機內；
4、再加入一袋牛奶和撥好皮的聖女果；
5、牛奶倒進去放到一起後，蓋好蓋子；
6、用點搖的檔，不要攪打太久，點搖2-3次沒有大顆粒即可。
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色澤亮麗，開胃佳品。
用料：雞蛋，橙子，聖女果，蔥花，豬油
做法：
1、將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精；
2、雞蛋蒸熟後，正麵扣在盤子上，中間插上聖女果；
3、將橙子切成半圓片擺在邊上，最後用蔥花點綴。
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<strong>聖女果芒果果汁</strong>
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用料：聖女果300克，芒果1個，冰糖5克，冷開水200毫升
做法：
1、將芒果洗幹淨，去掉外皮去掉核，然後切成小塊；
2、聖女果洗幹淨，去掉蒂，對半切開就行了；
3、將切好的芒果和聖女果還有冰糖和冷開水倒入果汁機內（我用的是豆漿機，這款豆漿機也可以做果汁），攪拌成汁即可。
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<strong>菠蘿聖女果酸甜排骨</strong>
聖女果清甜，排骨醇香，配以菠蘿，酸甜開胃，大快朵頤。
用料：排骨500克，菠蘿半個，聖女果6個，黃瓜一小段，雞蛋1個，生粉若幹，糖，醋，番茄醬，油，鹽，酒，生抽，生薑
做法：
1、排骨用流動水衝泡至沒有血水，瀝幹水分，放少量酒、鹽、生粉、生抽拌勻，醃1個小時；
2、菠蘿切小塊，用淡鹽水浸泡30分鍾後，撈起瀝幹水分；黃瓜切小丁；聖女果清洗幹淨後對半切開；
3、把雞蛋磕進大碗，攪散，加入生粉，攪拌成糊狀；
4、把雞蛋糊倒進排骨中；
5、拌勻，讓每塊排骨都沾上雞蛋糊；
6、小奶鍋裏放油，燒至大熱，夾排骨放進鍋裏，一塊一塊地放，以免粘連，先大火炸下，等定型後再轉小火炸熟；
7、分3次把排骨炸好，撈起瀝油晾涼；
8、重新把油燒熱，倒進排骨，大火複炸1分鍾左右；
9、炸好的排骨瀝幹油；
10、用糖、醋、茄汁、水澱粉兌成調味汁，差不多有半碗；
11、熱油鍋，爆香薑片；
12、加入切丁的黃瓜，煸炒至黃瓜斷生；
13、倒入調味汁，煮開，關火；
14、倒入炸好的排骨，翻拌均勻，讓每塊排骨都沾上調味汁；
15、倒入菠蘿和聖女果；
16、全部材料翻拌均勻即可。
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