無論是普通的桃子,還是水蜜桃、久保桃,它們表麵的絨毛清洗起來都十分麻煩。如果桃子毛洗不幹淨,吃起來不僅倒味口,還可能引起消化不良,甚至引起腹瀉。


    怎樣洗桃子更幹淨?快速洗掉桃子絨毛的方法


    <strong>一、在洗桃子的時候,使用“食鹽”,就能徹底洗淨桃毛,把桃子清洗幹淨:</strong>


    1、將桃子用水淋濕,抓一把細鹽塗在桃子表麵,輕輕搓幾下,要搓均勻,再將蘸著鹽的桃子放在水中浸泡片刻,輕輕翻動,最後用清水衝洗,桃毛即可全部去除。


    2、在水中加少許鹽,將桃子放入,浸泡片刻,用手輕輕搓洗,也可使桃毛全部脫落。


    3、桃子不要沾水,用幹淨的刷子在桃子的表麵刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。


    4、可以采用將桃子皮完全剝去的方法:就是將桃子浸入滾開的水中,1分鍾後撈出,然後放入冷開水中,片刻取出,這樣能很輕易地將桃子皮剝下。


    5、鮮桃好吃但桃上的絨毛難去,有一極簡單方法可去桃毛。即:在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鍾,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了,很方便。


    <strong>二、食用洗衣粉加工過的桃子的危害</strong>


    需要注意的是,街上有很多表麵看起來幹淨光滑的桃子,買回家後洗起來很方便,受到不少人的喜愛。殊不知,這些外表光滑的桃子是經過洗衣粉“美容”的。洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸鹽、多聚磷酸鈉、多聚磷酸鹽及熒光劑。人吃了以後可出現胸痛、惡心、嘔吐、腹瀉、吐血和便血,並有口腔和咽喉疼痛,對身體極為有害。


    <strong>三、如何鑒別洗衣粉加工過的桃子呢?</strong>


    未經洗過的桃子表麵覆蓋著一層毛茸茸的類似“保護膜”的東西,而洗衣粉洗過的桃子,表麵絨毛很少,顯得光彩奪目,摸起來很光滑,聞則有洗衣粉殘留的香氣。

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