我們都知道,隻有吃好早餐,才能提升一天減肥的戰鬥力。那麽,早餐吃什麽減肥呢?下麵,小編為你打造6款簡單易做的花樣雞蛋餅,讓你在享受美味的同時,輕鬆瘦身。
<strong>1、五香豆腐絲蛋餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★
營養指數:★★★★
原料:高碑店五香豆腐絲、麵粉、胡蘿卜絲、胡椒粉、豆漿少許。
<strong>製法:</strong>
1甄腐絲斬成小段,胡蘿卜絲少許,斬成小段。
2加入胡椒粉、黃豆漿少許,攪拌成糊糊。
3小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋後可以上麵撒點小蔥,翻麵的時候小蔥已經融在糊糊裏了。
小編tips:豆腐絲本身足有鹹味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一個方向,這樣攤餅的時候不會敞開。
推薦早餐減肥食譜:五香豆腐絲蛋餅+咖啡+柚子+紅棗+堅果。
<strong>2、海苔蘿卜絲餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★
原料:麵粉、白蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、海苔、蘑菇粉。
做法:
1一隻雞蛋打碎,加人麵粉和撕碎的海苔,攪拌成蛋糊後,放人切好的蘿卜絲攪拌,加少許鹽、五香粉、蘑菇粉。
2熱油後轉小火。把蘿卜絲麵糊倒入鍋中煎成小餅即可。
小編tips:白蘿卜本身沒什麽味道,如果加一點“葷的”,比如加蝦幹,或者加海鮮,海苔,海帶等等,馬上就會變得香甜鮮美。
推薦早餐減肥食譜:海苔蘿卜絲餅+豆漿+香蕉+紅棗+杏仁。
<strong>3、韓式泡菜雞蛋餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★
原料:泡菜、番茄醬、麵粉、雞蛋。
製法:
1袋裝泡菜切成小丁後,拌入麵粉少許,一點水,雞蛋一隻,一定要加兩勺番茄鑿,這樣做出的餅餅顏色會特別誘人。
2平鍋熱油,把攪拌好的麵糊倒在鍋裏,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!
小編tips:還可以放入培根碎,肥一點的培根特別像五花肉,跟泡菜搭配香而不膩,絕對美味啊。
推薦早餐減肥食譜:韓式泡菜雞蛋餅+豆漿+橙子+紅棗+杏仁。
<strong>4、洋蔥雞蛋豆渣餅</strong>
操作時間:10分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★★
原料:麵粉、香蔥、雞蛋、鹽、胡椒粉。
<strong>製法:</strong>
1洋蔥和培根切小丁。
2把豆渣(打完豆漿剩下的)、雞蛋一隻、堵根和洋蔥丁、鹽、黑胡椒粉和少許麵粉,放在一個大腕裏,順時針攪拌成均勻的糊糊。
3平鍋熱油後,像煎其他雞蛋餅一樣的,煎熟就可以了。
小編tips:如果麵粉加得多,餅就要攤得薄一些。如果麵粉加得少,餅就可以厚一點。兩種口感不一樣,味道是差不多的。
推薦早餐減肥食譜:洋蔥雞蛋豆渣餅+咖啡+柚子+堅果。
<strong>5、番茄培根土豆餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★
原料:土豆絲、麵風、雞蛋、培根、番茄醬、鹽。
<strong>製法:</strong>
1培根,洋蔥切成小塊,土豆切成很細的絲,然後斬斷成2厘米長的碎段。
2加雞蛋、麵粉、番茄醬,少許鹽,攪拌均勻。
3熱油,小火下鍋,攤成小餅。
小編tips:加入番茄醬,不但味道好,而且出來的顏色很漂亮哦,“剛剛能流動最好”,這樣攤出的餅薄厚均勻,而且容易熟。
推薦早餐減肥食譜:番茄培根土豆餅+豆漿+香蕉+紅棗+杏仁。
<strong>6、胡蘿卜蛋餅</strong>
操作時間:10分鍾
難度指數:★
營養指數:★★★★
原料:而粉、胡蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、番茄醬。
<strong>製法:</strong>
1胡蘿卜擦成絲,然後切成3厘米左右的小段,加入一隻雞蛋、少許麵粉、鹽、五香粉、番茄醬一點點,攪拌成糊。
2平底煎鍋熱油後,改小火,慢慢煎熟。
3如果喜歡吃脆一點的,可以攤得薄一點,喜歡吃軟的,可以攤得厚一點。
小編tips:胡蘿卜和五香粉,兩者在一起有奇妙的化學變化,吃起來會有一點點肉的味道呢。
推薦早餐減肥食譜:胡蘿卜蛋餅+牛奶+水果+紅棗+黑芝麻糖。
<strong>1、五香豆腐絲蛋餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★
營養指數:★★★★
原料:高碑店五香豆腐絲、麵粉、胡蘿卜絲、胡椒粉、豆漿少許。
<strong>製法:</strong>
1甄腐絲斬成小段,胡蘿卜絲少許,斬成小段。
2加入胡椒粉、黃豆漿少許,攪拌成糊糊。
3小火熱油,倒進去慢慢煎熟,入鍋後可以上麵撒點小蔥,翻麵的時候小蔥已經融在糊糊裏了。
小編tips:豆腐絲本身足有鹹味的,所以可以不用加鹽。攪拌糊糊的時候最好順著一個方向,這樣攤餅的時候不會敞開。
推薦早餐減肥食譜:五香豆腐絲蛋餅+咖啡+柚子+紅棗+堅果。
<strong>2、海苔蘿卜絲餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★
原料:麵粉、白蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、海苔、蘑菇粉。
做法:
1一隻雞蛋打碎,加人麵粉和撕碎的海苔,攪拌成蛋糊後,放人切好的蘿卜絲攪拌,加少許鹽、五香粉、蘑菇粉。
2熱油後轉小火。把蘿卜絲麵糊倒入鍋中煎成小餅即可。
小編tips:白蘿卜本身沒什麽味道,如果加一點“葷的”,比如加蝦幹,或者加海鮮,海苔,海帶等等,馬上就會變得香甜鮮美。
推薦早餐減肥食譜:海苔蘿卜絲餅+豆漿+香蕉+紅棗+杏仁。
<strong>3、韓式泡菜雞蛋餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★
原料:泡菜、番茄醬、麵粉、雞蛋。
製法:
1袋裝泡菜切成小丁後,拌入麵粉少許,一點水,雞蛋一隻,一定要加兩勺番茄鑿,這樣做出的餅餅顏色會特別誘人。
2平鍋熱油,把攪拌好的麵糊倒在鍋裏,改成小火,慢慢地煎熟就是啦!
小編tips:還可以放入培根碎,肥一點的培根特別像五花肉,跟泡菜搭配香而不膩,絕對美味啊。
推薦早餐減肥食譜:韓式泡菜雞蛋餅+豆漿+橙子+紅棗+杏仁。
<strong>4、洋蔥雞蛋豆渣餅</strong>
操作時間:10分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★★
原料:麵粉、香蔥、雞蛋、鹽、胡椒粉。
<strong>製法:</strong>
1洋蔥和培根切小丁。
2把豆渣(打完豆漿剩下的)、雞蛋一隻、堵根和洋蔥丁、鹽、黑胡椒粉和少許麵粉,放在一個大腕裏,順時針攪拌成均勻的糊糊。
3平鍋熱油後,像煎其他雞蛋餅一樣的,煎熟就可以了。
小編tips:如果麵粉加得多,餅就要攤得薄一些。如果麵粉加得少,餅就可以厚一點。兩種口感不一樣,味道是差不多的。
推薦早餐減肥食譜:洋蔥雞蛋豆渣餅+咖啡+柚子+堅果。
<strong>5、番茄培根土豆餅</strong>
操作時間:15分鍾
難度指數:★★
營養指數:★★★★
原料:土豆絲、麵風、雞蛋、培根、番茄醬、鹽。
<strong>製法:</strong>
1培根,洋蔥切成小塊,土豆切成很細的絲,然後斬斷成2厘米長的碎段。
2加雞蛋、麵粉、番茄醬,少許鹽,攪拌均勻。
3熱油,小火下鍋,攤成小餅。
小編tips:加入番茄醬,不但味道好,而且出來的顏色很漂亮哦,“剛剛能流動最好”,這樣攤出的餅薄厚均勻,而且容易熟。
推薦早餐減肥食譜:番茄培根土豆餅+豆漿+香蕉+紅棗+杏仁。
<strong>6、胡蘿卜蛋餅</strong>
操作時間:10分鍾
難度指數:★
營養指數:★★★★
原料:而粉、胡蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、番茄醬。
<strong>製法:</strong>
1胡蘿卜擦成絲,然後切成3厘米左右的小段,加入一隻雞蛋、少許麵粉、鹽、五香粉、番茄醬一點點,攪拌成糊。
2平底煎鍋熱油後,改小火,慢慢煎熟。
3如果喜歡吃脆一點的,可以攤得薄一點,喜歡吃軟的,可以攤得厚一點。
小編tips:胡蘿卜和五香粉,兩者在一起有奇妙的化學變化,吃起來會有一點點肉的味道呢。
推薦早餐減肥食譜:胡蘿卜蛋餅+牛奶+水果+紅棗+黑芝麻糖。