桑葚味美多汁，那麽孕婦可以吃桑葚嘛？孕婦吃桑葚有什麽好處？孕婦能不能吃桑葚？桑葚怎麽吃對孕婦好呢？360常識網與您一起了解一下。
孕婦能吃桑葚嗎？孕婦吃桑葚的好處與食用禁忌
<strong>孕婦能吃桑葚嗎</strong>
孕婦可以吃桑葚嗎？孕婦是可以適量吃桑葚的。桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色的為補益上品。因為桑葚維他命含量很高的，而且味甜多汁，許多人都喜歡吃。女性、中老年人及過度用眼者適合食用。
<strong>孕婦吃桑葚有什麽好處</strong>
1、<strong>防癌抗癌：</strong>桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散的功能。桑葚能提高細胞免疫功能，桑葚煎液有激發淋巴細胞轉化的作用，借由提高細胞的數量和質量，升高免疫球蛋白的濃度，並增強吞噬細胞活性，以促進免疫活性，達到提升身體抗病功能的作用，所以對抗癌是有幫助的。
2、<strong>補充營養：</strong>桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。
3、<strong>防止血管硬化：</strong>桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
4、<strong>治療風濕病：</strong>桑葚還有治療風濕病的作用。本著治風先治血，血行風自滅”的道理，桑葚能養血，故能去風，因此可用於風濕性關節炎。
5、<strong>健脾胃，助消化：</strong>桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，能加快胃液的分泌，促進胃腸蠕動，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厭食及飯後腹脹、腸鳴者宜食桑葚，以利消化。
6、<strong>烏發美容：</strong>桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外，還含有烏發素，能使頭發變得黑而亮澤，故可用來美容。由於先天不足或後天肝腎虧損長白發的人，可長期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，使白發轉黑、脫發再生。
7、<strong>治療青春痘：</strong>每日飲用桑葚汁，連續兩個月即可看出功效。尤其是經常便秘、火氣大、睡眠不好，致滿臉痘痘者，效果特別顯著。治療期間不熬夜，飲食以清淡為要，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
<strong>孕婦吃桑葚的食用禁忌</strong>
1、<strong>吃桑葚要適量</strong>
桑葚的營養價值豐富，但也不能多吃。桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用，會抑製腸道內的多種消化酶，發生出血性腸炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃，因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑製物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
2、<strong>選購桑葚要小心</strong>
買桑葚的時候要注意顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水，比較堅挺的，是比較好的。如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而裏麵比較生，就要注意一下，有可能是經過染色的。所以買的時候一定要注意。
3、<strong>桑葚清洗有技巧</strong>
由於桑葚表麵凹凸不平，很難將縫隙裏的髒東西洗幹淨。稍用力，皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續衝洗桑葚表麵幾分鍾，再將其浸泡於淘米水中(可加少許鹽)，過一會兒用清水洗淨，浸泡時間控製在15分鍾左右為宜。
4、<strong>什麽人不能吃桑葚</strong>
因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑製物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。體虛便溏的孕婦不宜食用，患有糖尿病的孕婦忌食桑葚。
<strong>適合孕婦的桑葚家常做法</strong>
1、<strong>桑椹檸檬茶</strong>
原料：冷開水1杯，桑椹罐頭適量，檸檬1片。
做法：將檸檬片放入杯中，注入冷開水(冰凍的更佳)放入數顆桑椹粒，再舀入幾調羹桑椹汁調勻即可飲用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其為精華部分)。
2、<strong>桑葚湯圓</strong>
原料：桑葚、糯米各適量
做法：糯米粉搓成麵團(越小越好)放入鍋中煮熟，連湯帶湯團盛入碗中，調入桑椹粒和桑椹汁。
3、<strong>葚牛骨湯</strong>
材料：桑椹子少許，牛骨大約300克
做法：將桑椹子洗淨，加酒、糖少許蒸製。另將牛骨置深鍋中，水煮，開鍋後撇去麵上浮沫，加薑、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸製的桑椹子，開鍋後再去浮沫，調味後即可飲用。據說還對骨質疏鬆有幫助。如果覺得麻煩，還可以簡單一點，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。
4、<strong>桑葚果汁</strong>
桑葚多果汁，所以也很提倡榨果汁來喝。
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孕婦能吃桑葚嗎？孕婦吃桑葚的好處與食用禁忌
<strong>孕婦能吃桑葚嗎</strong>
孕婦可以吃桑葚嗎？孕婦是可以適量吃桑葚的。桑葚有黑、白兩種，鮮食以紫黑色的為補益上品。因為桑葚維他命含量很高的，而且味甜多汁，許多人都喜歡吃。女性、中老年人及過度用眼者適合食用。
<strong>孕婦吃桑葚有什麽好處</strong>
1、<strong>防癌抗癌：</strong>桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散的功能。桑葚能提高細胞免疫功能，桑葚煎液有激發淋巴細胞轉化的作用，借由提高細胞的數量和質量，升高免疫球蛋白的濃度，並增強吞噬細胞活性，以促進免疫活性，達到提升身體抗病功能的作用，所以對抗癌是有幫助的。
2、<strong>補充營養：</strong>桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。
3、<strong>防止血管硬化：</strong>桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
4、<strong>治療風濕病：</strong>桑葚還有治療風濕病的作用。本著治風先治血，血行風自滅”的道理，桑葚能養血，故能去風，因此可用於風濕性關節炎。
5、<strong>健脾胃，助消化：</strong>桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，能加快胃液的分泌，促進胃腸蠕動，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厭食及飯後腹脹、腸鳴者宜食桑葚，以利消化。
6、<strong>烏發美容：</strong>桑椹中除含有大量人體所需要的營養物質外，還含有烏發素，能使頭發變得黑而亮澤，故可用來美容。由於先天不足或後天肝腎虧損長白發的人，可長期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，使白發轉黑、脫發再生。
7、<strong>治療青春痘：</strong>每日飲用桑葚汁，連續兩個月即可看出功效。尤其是經常便秘、火氣大、睡眠不好，致滿臉痘痘者，效果特別顯著。治療期間不熬夜，飲食以清淡為要，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。
<strong>孕婦吃桑葚的食用禁忌</strong>
1、<strong>吃桑葚要適量</strong>
桑葚的營養價值豐富，但也不能多吃。桑葚所含的揮發油對消化道有刺激作用，會抑製腸道內的多種消化酶，發生出血性腸炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃，因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶抑製物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
2、<strong>選購桑葚要小心</strong>
買桑葚的時候要注意顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水，比較堅挺的，是比較好的。如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而裏麵比較生，就要注意一下，有可能是經過染色的。所以買的時候一定要注意。
3、<strong>桑葚清洗有技巧</strong>
由於桑葚表麵凹凸不平，很難將縫隙裏的髒東西洗幹淨。稍用力，皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續衝洗桑葚表麵幾分鍾，再將其浸泡於淘米水中(可加少許鹽)，過一會兒用清水洗淨，浸泡時間控製在15分鍾左右為宜。
4、<strong>什麽人不能吃桑葚</strong>
因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶抑製物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。體虛便溏的孕婦不宜食用，患有糖尿病的孕婦忌食桑葚。
<strong>適合孕婦的桑葚家常做法</strong>
1、<strong>桑椹檸檬茶</strong>
原料：冷開水1杯，桑椹罐頭適量，檸檬1片。
做法：將檸檬片放入杯中，注入冷開水(冰凍的更佳)放入數顆桑椹粒，再舀入幾調羹桑椹汁調勻即可飲用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其為精華部分)。
2、<strong>桑葚湯圓</strong>
原料：桑葚、糯米各適量
做法：糯米粉搓成麵團(越小越好)放入鍋中煮熟，連湯帶湯團盛入碗中，調入桑椹粒和桑椹汁。
3、<strong>葚牛骨湯</strong>
材料：桑椹子少許，牛骨大約300克
做法：將桑椹子洗淨，加酒、糖少許蒸製。另將牛骨置深鍋中，水煮，開鍋後撇去麵上浮沫，加薑、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸製的桑椹子，開鍋後再去浮沫，調味後即可飲用。據說還對骨質疏鬆有幫助。如果覺得麻煩，還可以簡單一點，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。
4、<strong>桑葚果汁</strong>
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