為什麽寶寶可以空腹喝牛奶呢?


    為什麽寶寶可以空腹喝牛奶呢?眾所周知,空腹喝牛奶是有危害大,然而消化係統不完善的寶寶卻可以空腹喝牛奶,這是為什麽呢?今天,就來為大家解答一下這其中的原因是什麽,快來一起看看吧。


    <strong>空腹喝牛奶的危害</strong>


    由於水在牛奶中占較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。所以,空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐,應是蛋白質、高熱量的膳食,數量不少於全天食量的。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊興利,更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶,也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶,使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或麵食50克,再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐幹,然後再喝牛奶,使牛奶在胃中與其他食物混合,在胃腸中停留時間延長,有利於其營養成分的消化吸收。專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹,許多人清晨喝牛奶,認為這樣能將營養成分完全吸收。其實,空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱,營養不易被腸胃吸收,嚴重導致消化不良和腹瀉。


    故應配些麵包、餅幹、點心與牛奶同食。可見,不宜空腹喝牛奶的主要原因有:一是容易導致腹瀉;二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝,這樣有利於吸收和提高耐受性。


    那麽,寶寶為什麽空腹喝牛奶卻沒有危害呢?


    <strong>寶寶可以空腹喝牛奶的原因</strong>


    寶寶們天生具有很強的“乳糖酶”活性,消化奶裏麵的乳糖可說輕而易舉。然而,如果斷奶之後很久不再喝奶,慢慢地,乳糖酶就會“用進廢退”,結果乳糖不消化,“穿小腸而過”,直接進了大腸。這一下可不要緊,一方麵乳糖對腸道產生刺激,造成脫水和腹瀉;另一方麵,大腸細菌有了這麽好的營養,便瘋狂地繁殖起來,產生大量氣體,造成腸鳴和脹氣。如此一來,當然會妨礙營養吸收啦。


    寶寶卻與大人不同。因為生下來就是空腹喝奶,所以消化乳糖的能力一直非常強。母乳中的乳糖比牛奶還要多,所以斷奶後寶寶消化它是輕而易舉的事情,不可能發生空腹喝牛奶不吸收的問題。隻要讓寶寶一直經常喝奶,就無需考慮什麽空腹不空腹。餓的時候給寶寶喝牛奶,可要比給他吃零食健康得多。


    以上就是寶寶可以空腹喝牛奶的原因,你是否了解了呢?

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