喝蜂蜜之後千萬不要吃這些東西
蜂蜜是一種天然食品，蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人體吸收所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。
<strong>吃了蜂蜜不能吃什麽？</strong>
<strong>1、韭菜</strong>
韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，一起吃容易引起腹瀉。
<strong>2、大米</strong>
蜂蜜不能和大米一起吃，兩者同食會傷胃。
<strong>3、豆漿</strong>
豆漿、蜂蜜不宜衝食。豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
<strong>4、蔥蒜</strong>
《醫宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”蜂蜜中含有多種複雜的有機成分，其中有機酸和酶類遇到蔥蒜裏麵的氨基酸，會產生有害物質，從而刺激腸道導致腹瀉。
<strong>5、萵苣</strong>
萵苣與蜂蜜相克，同食不利腸胃，易致腹瀉。萵筍和蜂蜜的食性相克，這是因為蜂蜜富含蠟質，具有潤腸通便的作用，但蜂蜜的食物藥性屬涼，萵筍性冷，如果將萵筍和蜂蜜一起食用的話，則會刺激腸胃，導致腹瀉的發生。
<strong>6、生菱角</strong>
同樣的，生菱角的食性也屬涼，與蜂蜜一起吃會產生腹脹的感覺，從而導致消化不良、腹瀉等情形的發生。
<strong>7、洋蔥</strong>
蜂蜜與洋蔥相克。同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
<strong>8、李子</strong>
據文獻記載，李子不可和雀肉、蜂蜜同食。
<strong>9、豆腐</strong>
豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。豆腐中含有豐富的礦物質，容易與蜂蜜中的酶類發生化學作用，不利於人體的營養吸收。
<strong>10、開水</strong>
蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定。溫度過高，會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。所以，如果要喝蜂蜜水的話，就應該用溫水衝服。
<strong>11、感冒藥</strong>
正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
<strong>12、苦菜</strong>
蜂蜜與苦菜同食會傷身體，影響健康。
蜂蜜是一種天然食品，蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人體吸收所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。
<strong>吃了蜂蜜不能吃什麽？</strong>
<strong>1、韭菜</strong>
韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，一起吃容易引起腹瀉。
<strong>2、大米</strong>
蜂蜜不能和大米一起吃，兩者同食會傷胃。
<strong>3、豆漿</strong>
豆漿、蜂蜜不宜衝食。豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
<strong>4、蔥蒜</strong>
《醫宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”蜂蜜中含有多種複雜的有機成分，其中有機酸和酶類遇到蔥蒜裏麵的氨基酸，會產生有害物質，從而刺激腸道導致腹瀉。
<strong>5、萵苣</strong>
萵苣與蜂蜜相克，同食不利腸胃，易致腹瀉。萵筍和蜂蜜的食性相克，這是因為蜂蜜富含蠟質，具有潤腸通便的作用，但蜂蜜的食物藥性屬涼，萵筍性冷，如果將萵筍和蜂蜜一起食用的話，則會刺激腸胃，導致腹瀉的發生。
<strong>6、生菱角</strong>
同樣的，生菱角的食性也屬涼，與蜂蜜一起吃會產生腹脹的感覺，從而導致消化不良、腹瀉等情形的發生。
<strong>7、洋蔥</strong>
蜂蜜與洋蔥相克。同食會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
<strong>8、李子</strong>
據文獻記載，李子不可和雀肉、蜂蜜同食。
<strong>9、豆腐</strong>
豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。豆腐中含有豐富的礦物質，容易與蜂蜜中的酶類發生化學作用，不利於人體的營養吸收。
<strong>10、開水</strong>
蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定。溫度過高，會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。所以，如果要喝蜂蜜水的話，就應該用溫水衝服。
<strong>11、感冒藥</strong>
正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種複合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
<strong>12、苦菜</strong>
蜂蜜與苦菜同食會傷身體，影響健康。