用食鹽摩擦檸檬表麵有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊，這樣就切出來的檸檬片比較完整，檸檬汁也不會濺出來。
檸檬水的功效與作用-自製檸檬蜂蜜水的方法
<strong>檸檬水的功效與作用</strong>
<strong>防治疾病：</strong>
檸檬水可以防治心血管疾病，預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑製鈣鹽結晶，從而阻止腎結石的形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
<strong>祛痰：</strong>
檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水，飲之可以緩解咽喉痛，並減少喉嚨不適。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。
<strong>補鈣：</strong>
檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養。
<strong>補充維生素c。</strong>
感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕等症狀，有助於感冒患者康複。剛感冒時，喝檸檬水甚至可以讓感冒“不藥而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
<strong>檸檬水美容：</strong>
方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
<strong>檸檬水消除便秘：</strong>
檸檬水含有豐富維他命c的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自製的檸檬水，可以解決便秘之苦。
<strong>檸檬水延緩衰老：</strong>
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗。
<strong>檸檬水減肥：</strong>
檸檬水可以解渴且衝淡想吃東西的欲望，因此可有效抑製不當飲食，再加上一天總共15分鍾的運動，據說效果會十分顯著。方法如下：一公升水加上半粒檸檬原汁，置於冰箱裏。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鍾運動，不必持續，分散時間亦可，有助於排汗（排除體內有害物質）。
<strong>檸檬水排毒：</strong>
每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒，這個方法簡單實用，檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且衝淡想吃東西的欲望，不需要特別節食，一舉兩得。
<strong>檸檬蜂蜜水的功效</strong>
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和煙酸等。
<strong>美白</strong>
由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
<strong>提高免疫力</strong>
檸檬含有豐富的維生素c，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
<strong>祛痰</strong>
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖衝水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨幹等不適。
<strong>防治心血管疾病</strong>
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
<strong>防治腎結石</strong>
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑製鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
<strong>自製檸檬蜂蜜水的方法</strong>
方法一：將檸檬洗淨、切片後放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然後慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊。
方法二：用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用幹淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。
此法容易長期堅持，否則每天要去切一個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。建議愛美女性每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水，既美容又清潔腸道，稍後再吃早餐。而對於電腦一族，常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的麵部斑點。值得注意的是，胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用。
溫馨小提示：
1、用食鹽摩擦檸檬表麵有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊，這樣就切出來的檸檬片比較完整，檸檬汁也不會濺出來。
2、因為檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ml的蜂蜜，泡出來的檸檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味適當的增減。
3、衝調檸檬蜜的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。
<strong>禁忌：</strong>
1、由於富含果酸，經期不要喝，以免腹痛。
2、不易過酸，以免損傷牙釉質（為此可切1-2片檸檬，還可加入一勺蜂蜜，涼或溫開水直接衝泡飲用。
3、由於檸檬ph值低達2.5，痰多、傷風感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者、胃酸過多者和胃潰瘍者不易食用。不宜與阿司匹林同服。
4、喝檸檬水要適量，每天不宜超過1000毫升。
檸檬水的功效與作用-自製檸檬蜂蜜水的方法
<strong>檸檬水的功效與作用</strong>
<strong>防治疾病：</strong>
檸檬水可以防治心血管疾病，預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑製鈣鹽結晶，從而阻止腎結石的形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
<strong>祛痰：</strong>
檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水，飲之可以緩解咽喉痛，並減少喉嚨不適。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。
<strong>補鈣：</strong>
檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養。
<strong>補充維生素c。</strong>
感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕等症狀，有助於感冒患者康複。剛感冒時，喝檸檬水甚至可以讓感冒“不藥而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
<strong>檸檬水美容：</strong>
方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
<strong>檸檬水消除便秘：</strong>
檸檬水含有豐富維他命c的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自製的檸檬水，可以解決便秘之苦。
<strong>檸檬水延緩衰老：</strong>
檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強血管的生機及抵抗。
<strong>檸檬水減肥：</strong>
檸檬水可以解渴且衝淡想吃東西的欲望，因此可有效抑製不當飲食，再加上一天總共15分鍾的運動，據說效果會十分顯著。方法如下：一公升水加上半粒檸檬原汁，置於冰箱裏。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鍾運動，不必持續，分散時間亦可，有助於排汗（排除體內有害物質）。
<strong>檸檬水排毒：</strong>
每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒，這個方法簡單實用，檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸，又可以解渴且衝淡想吃東西的欲望，不需要特別節食，一舉兩得。
<strong>檸檬蜂蜜水的功效</strong>
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳，是一種營養極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸，被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外，還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和煙酸等。
<strong>美白</strong>
由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。
<strong>提高免疫力</strong>
檸檬含有豐富的維生素c，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素c。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
<strong>祛痰</strong>
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖衝水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨幹等不適。
<strong>防治心血管疾病</strong>
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
<strong>防治腎結石</strong>
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑製鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
<strong>自製檸檬蜂蜜水的方法</strong>
方法一：將檸檬洗淨、切片後放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然後慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊。
方法二：用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用幹淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。
此法容易長期堅持，否則每天要去切一個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。建議愛美女性每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水，既美容又清潔腸道，稍後再吃早餐。而對於電腦一族，常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的麵部斑點。值得注意的是，胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用。
溫馨小提示：
1、用食鹽摩擦檸檬表麵有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊，這樣就切出來的檸檬片比較完整，檸檬汁也不會濺出來。
2、因為檸檬的酸性很強，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ml的蜂蜜，泡出來的檸檬水是酸甜可口的，也可以按照自己的口味適當的增減。
3、衝調檸檬蜜的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。
<strong>禁忌：</strong>
1、由於富含果酸，經期不要喝，以免腹痛。
2、不易過酸，以免損傷牙釉質（為此可切1-2片檸檬，還可加入一勺蜂蜜，涼或溫開水直接衝泡飲用。
3、由於檸檬ph值低達2.5，痰多、傷風感冒、胃寒氣滯、腹部脹滿者、胃酸過多者和胃潰瘍者不易食用。不宜與阿司匹林同服。
4、喝檸檬水要適量，每天不宜超過1000毫升。